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牛rou膠凍吃的就是牛rou的本味,同時(shí)因為膠凍的原因,口感Q彈爽滑,一口咬下去滿(mǎn)滿(mǎn)的牛rou香便融化在嘴里,用不著(zhù)費牙齒去咀嚼,就順著(zhù)食道滑到胃里,感覺(jué)每個(gè)毛孔里似乎都充滿(mǎn)了牛rou,滿(mǎn)滿(mǎn)的都是力量!是的,這道牛rou膠凍不僅是美食,更是一道氣血雙補的藥膳,吃完了一口氣上五樓不費勁兒的那種!在這段熬煮牛rou膠凍的時(shí)間里,歐姆也沒(méi)有浪費,抓緊時(shí)間將四只兔子做成了焦皮烤兔、六條總重量差不多有七千克的大鱈魚(yú)加杏仁做成了香煎杏仁鱈魚(yú),至于那一筐蘋(píng)果自然是做成甜點(diǎn)啦!蜂蜜是不夠燉熊掌的,但是做成焦糖蜂蜜蘋(píng)果卻是甜滋滋的美味,烤出焦糖香氣的熱氣騰騰蘋(píng)果快刀切成片,再淋上金黃透明的粘稠蜂蜜,簡(jiǎn)直是要甜蜜到上天!對了,還有作為主食的各種蛋糕、面包、派——漢萊克主廚在這種烘培類(lèi)食物面前擁有絕對的話(huà)語(yǔ)權。菜肴的種類(lèi)并不多,但是每一樣都分量十足,愣是把并不短的桌子擺的滿(mǎn)滿(mǎn)當當的,若是外人看來(lái),還以為是要開(kāi)什么宴會(huì )吧?但只有自己人才知道,這一大桌子,其實(shí)就三個(gè)人吃——斐特列、歐姆和安德魯。其中又以歐姆為主要戰斗力——誰(shuí)讓他那無(wú)底洞一樣的胃口隨著(zhù)年紀漸長(cháng),那是有增無(wú)減呢?有時(shí)候安德魯看著(zhù)那一份份的食物快速地消失在對面那瘦削的青年嘴里,都忍不住懷疑對方到底是吃進(jìn)肚子里了還是存到另一個(gè)空間去了。話(huà)說(shuō)歐姆之所以為城主出謀劃策出了那么提高穆拉城作物產(chǎn)量、多推動(dòng)穆拉城經(jīng)濟發(fā)展的主意,其中有個(gè)重要原因怕也是擔心他的胃口會(huì )把這兒給吃窮了吧?剛剛在三分鐘內解決了一條大鱈魚(yú)的歐姆:我仿佛聽(tīng)到有人在說(shuō)我壞話(huà)^_^?第90章西幻第十九天歐姆并不是一個(gè)喜歡藏著(zhù)掖著(zhù)的人,所以這些年來(lái)他做的各種吃食,也從來(lái)不會(huì )避諱旁人,甚至為了推廣某些食物,還讓斐特列幫忙張貼布告對烹飪方法進(jìn)行宣傳,所以時(shí)至今日,穆拉城的美食水平已經(jīng)在艾爾弗雷德王國名列前茅了。無(wú)論在哪個(gè)世界,民以食為天這句話(huà)都是行得通的,而為了吸引更多的外來(lái)游客,盤(pán)活穆拉城的經(jīng)濟和建設,每一年秋季豐收之后,穆拉城都會(huì )舉辦為期近半個(gè)月的美食節。一般只是用來(lái)果腹的面包,在揉面的時(shí)候加入蒜汁,變成了貴族們競相追捧的蒜香面包??境鰜?lái)的長(cháng)面包不僅不臭,而且黃澄澄、脆酥酥、香噴噴,一口咬下去,淡淡的蒜香,脆脆的外皮、軟軟的內瓤,滿(mǎn)足感油然而生;厚厚的rou派,兩個(gè)成年男人巴掌大小的面餅上鋪滿(mǎn)了厚厚的奶酪、熏rou火腿、小香腸和新鮮的水果片、紅酸果片、洋蔥圈,再涂上一層厚厚的歐姆咸醬(歐姆:這是什么羞恥名字(/▽╲)),每吃一口,牙齒和舌頭都能得到雙份的滿(mǎn)足;包裹了甜蜜柔軟夾心,在素油里炸得酥脆金黃的吉拿果蘸上歐姆甜醬,油炸的粗糙、夾心餡料的幼滑、還有甜醬的醇厚香濃,外面酥脆里面軟嫩,吃在嘴里感覺(jué)非常奇妙。因為中間被壓成了網(wǎng)格狀,所以并不會(huì )很吸油,吃再多也不會(huì )覺(jué)得油膩,且冷熱皆宜,無(wú)論是當做主餐或者是零食都是非常不錯的選擇;還有無(wú)論如何都不能錯過(guò)的香腸——無(wú)論是切成條和鮮甜的魚(yú)rou拌上歐姆咸醬做沙拉,還是煮熟之后當rou菜,亦或者是烤得油滋滋的后夾上生菜、紅酸果片用面包片包住……整根的、成串的、切片的……只有想不到的,沒(méi)有做不出來(lái)的。“據我吃過(guò)的香腸內種類(lèi),差不多都有近百種了!”朱克斯一邊說(shuō)著(zhù),一邊將夾著(zhù)烤香腸的面包掃進(jìn)嘴里,“不過(guò)無(wú)論是哪種香腸,只有加了歐姆燒烤醬才是最棒的!”在他的對面,坐著(zhù)犀牛獸人喬克,火精靈伊萊文,矮人德力瓦力,此時(shí)他們三人也在津津有味地吃著(zhù)自己眼前的美食。犀牛獸人那是無(wú)rou不歡的,所以他的面前幾乎是烤rou,油滋滋的的油泡泡似乎還在爆裂,升騰的熱氣將濃縮的燒烤醬氣味引爆,哪怕不吃這個(gè)都被這香氣勾得咽口水。矮人自然也是大口吃rou的類(lèi)型,除此之外他還是無(wú)酒不歡的:“呼啊——!棒!沒(méi)想到人類(lèi)也能釀造出這么夠味兒的酒!我還以為人類(lèi)的酒都跟水似的呢!還有這個(gè)下酒菜,我從不知道把rou和內臟做成rou串烤味道會(huì )這么香!太棒了!嗝,我還要再來(lái)一份兒!”因為麥子和稻谷還是主食,故當初歐姆暫時(shí)排除了用糧食釀酒的打算,而且繼續用水果釀酒。只不過(guò)多了過(guò)濾和蒸餾這幾個(gè)步驟,原本淡淡地只能當做水來(lái)喝的酒濃度和純度便提高了許多。而且歐姆還偶發(fā)發(fā)現了啤酒花這個(gè)東西,于是正統的啤酒大批量地被制造出來(lái),很快就占據了平民的餐桌——只用加上啤酒花而已,他們的老婆基本上都會(huì )釀了。伊萊文道:“我喜歡這個(gè)鱈魚(yú)排,無(wú)論是哪種食物,加上了醬料似乎味道要更加豐富多變許多?!?/br>鱈魚(yú)用鹽和黑胡椒腌制好,一面裹上面粉蛋液面包糠,在油鍋里先炸后煎,再放進(jìn)烤箱里烤至焦香,出爐之后搭配好歐姆甜醬,鱈魚(yú)香嫩、甜醬順滑帶著(zhù)淡淡的奶香,口感豐富讓人回味無(wú)窮。若不是親眼看到店家是如何烹制的話(huà),伊萊文實(shí)在是很難想象只是肥美鮮甜的鱈魚(yú)還會(huì )呈現出如此多層次的口味來(lái),不,其中很大的功勞還要拜醬料所賜。一路走來(lái),伊萊文已經(jīng)發(fā)現了,那些生意火爆的攤點(diǎn),基本上推出來(lái)的菜肴多多少少都帶有歐姆醬入菜,甚至還有不少攤點(diǎn)還可以根據顧客的喜好專(zhuān)門(mén)多加歐姆醬,當然,是要收費的。不過(guò)并不貴,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大勺也才不過(guò)三個(gè)銅幣。按理說(shuō)這么低廉的調味料應該味道好不到哪里去才是,但不得不承認,這些各種醬料的味道是真的好,無(wú)論是做菜、煮湯甚至直接就粥或者面包,都是完全百搭的。不僅穆拉城的居民使用,就連其他國家——并不僅僅指人類(lèi)國家——的人都喜歡上了這神奇的調料。很神奇是吧,不過(guò)才兩三年的時(shí)間。這是真正物美價(jià)廉的好東西,也怪不得會(huì )成為穆拉城最出名的特色產(chǎn)品了。“對吧?歐姆大人發(fā)明了這些醬,并且