清單上竟然列著(zhù)幾樣他根本聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的食材。

他指著(zhù)上面的“爆炒蟶子”、“炭燒生蠔”、“花蛤蒸蛋”問(wèn)任子賢，“敢問(wèn)任大哥，這幾樣是以何種食材為原料？”

任子賢正等著(zhù)吳大掌柜問(wèn)呢，聞言他立刻對鄧喜斌招了招手。

鄧喜斌站起身，將一直放在他腳邊的那個(gè)背簍送到了吳大掌柜面前。

沒(méi)等吳大掌柜說(shuō)話(huà)，他又從背簍里拿了三個(gè)木匣子出來(lái)。

“這是蟶子，這是生蠔，這是花蛤?！比巫淤t將木匣子里的海產(chǎn)品一一指給吳大掌柜看，“這些都跟魚(yú)蝦蟹一樣是海里的東西，只不過(guò)咱們衢山島的人不吃而已?！?/br>
吳大掌柜是知道任子賢“死而復生”傳聞的，任子賢這么一說(shuō)，他立刻就把任子賢這句話(huà)的意思理解成了“蒼洲的人是吃這些東西的”。

他伸手從水里撈出一只花蛤細細打量，“不知任大哥可否先讓老弟?chē)L嘗成品？”

任子賢看了一眼任瀚珺，任瀚珺忙從身旁的食盒里端了兩只小碗出來(lái)。

任子賢將小碗推到吳大掌柜面前，守在門(mén)口的小伙計立刻機靈的給吳大掌柜送了筷子進(jìn)來(lái)。

吳大掌柜先是嘗了一口花蛤蒸蛋，然后又嘗了一**炒蟶子。

這兩樣菜都尚有余溫，尚未完全流失的獨特鮮香滋味很快就吸引了吳大掌柜。

他招手叫過(guò)守在門(mén)口的小伙計，“去把白師傅和劉師傅叫來(lái)?！?/br>
小伙計應聲而去，吳大掌柜則將視線(xiàn)轉向任子賢，“任大哥的食譜在下很感興趣，不過(guò)到底要買(mǎi)哪些、作價(jià)幾何，在下還要跟兩位資深的老師傅略作商談。不過(guò)您放心，我吳天裕絕不會(huì )在價(jià)錢(qián)上讓客人吃虧?！?/br>
任子賢爽朗一笑，“做生意嘛，理當慎重些，吳老弟盡管商量去！”

“那在下就先失陪了?！眳谴笳乒窀屑さ墓傲斯笆?，然后又叫過(guò)另外一名小伙計在此聽(tīng)候客人們使喚。

當然，那兩碗作為樣品的菜肴也被他著(zhù)人端了出去。

鄧喜斌有些擔心，“老爺，萬(wàn)一那些廚子嘗過(guò)之后摸索出做法......”

任子賢擺擺手，“無(wú)妨，吳大掌柜不會(huì )占咱們這點(diǎn)小便宜的?！?/br>
鄧喜斌沒(méi)跟吳天裕打過(guò)交道，不知道他這個(gè)人極好臉面且精明過(guò)人，像他這樣的人，眼界絕不會(huì )小到只看得到眼前的金銀。

事實(shí)也正如任子賢所預料的那樣，吳天裕根本就沒(méi)動(dòng)過(guò)貪掉這兩張食譜的念頭，跟兩位大廚商量了大約一刻鐘后，吳天裕就帶著(zhù)他們一起來(lái)到了任子賢等人等候的雅間。

“任大哥，您這十道菜的菜譜在下全買(mǎi)了，至于價(jià)格，在下要先看過(guò)菜譜的詳細內容才能決定?！眳翘煸Ｖ雷约旱囊笥行┏龈?，不過(guò)只看菜名的話(huà)，他實(shí)在摸不準該給任子賢多少錢(qián)合適。

他雖然不是jian商，但賠本兒的買(mǎi)賣(mài)他也從來(lái)不做，所以思來(lái)想去，他最終還是決定厚顏提出這樣的要求。

任子賢倒沒(méi)覺(jué)得這有什么，畢竟他們那張只寫(xiě)了菜名的單子實(shí)在很難讓人看出菜譜的價(jià)值。

他將寫(xiě)著(zhù)爆炒蟶子做法的那張紙找出來(lái)遞給吳大掌柜，“你們可以先試著(zhù)做一盤(pán)出來(lái)吃，吃完了咱們再來(lái)談價(jià)錢(qián)幾何?！?/br>
吳天裕求之不得，他忙接過(guò)方子遞給身后的胖廚師，“多謝任大哥體諒?！?/br>
“吳掌柜太客氣了?！比巫淤t擺擺手，然后又讓鄧喜斌把木匣子里已經(jīng)清洗干凈的蟶子交給那兩名廚師。

第49章傳授

那兩名廚師樂(lè )顛顛的捧著(zhù)食譜去了廚房，大約兩刻鐘后又捧著(zhù)一盤(pán)爆炒蟶子回來(lái)跟吳大掌柜匯報成果。

三人隱晦的彼此打了幾個(gè)手勢后，吳大掌柜就決定了要用一百兩銀子買(mǎi)爆炒蟶子的做法。

任子賢對這個(gè)價(jià)格非常滿(mǎn)意，畢竟爆炒蟶子這道菜的做法一點(diǎn)兒都不復雜，如果不是食材獨特，他相信吳大掌柜最多也就給他二十兩銀子一張菜譜。

跟爆炒蟶子賣(mài)了同一個(gè)價(jià)格的還有炭燒生蠔、花蛤蒸蛋、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蜜汁燒排骨、蟹粉獅子頭這五道菜。

至于做法相對繁復的瓦罐雞、松鼠魚(yú)、醉蟹、蝴蝶海參，吳天裕則給出了三百兩銀子一張菜譜的高價(jià)。

除此之外，吳天裕還用五百兩銀子跟任子賢買(mǎi)了蟶子、生蠔、花蛤、扇貝等食材的料理方法。

2300兩銀子到手，任子賢的心情頓時(shí)多了幾分愉悅。

從食為先出來(lái)之后，他立刻讓鄧喜斌去找了季牙儈幫他們留意涼峙村周?chē)纳系群椭械忍锏亍?/br>
季牙儈難得遇到這樣的大主顧，聽(tīng)鄧喜斌說(shuō)完來(lái)意之后，他立刻拍著(zhù)胸脯保證，說(shuō)一定會(huì )在年前幫任家把地買(mǎi)好。

鄧喜斌非常滿(mǎn)意，他按照任子賢之前的叮囑，先拿了十兩銀子給季牙儈作為預付的酬勞。

對于這份意料之外的信任和看重，季牙儈又是意外又是歡喜，在跟鄧喜斌約定了下次見(jiàn)面的時(shí)間后，他又帶著(zhù)自己的長(cháng)子，親自將鄧喜斌送到了任子賢和幾個(gè)孩子歇腳的茶樓。

大家彼此見(jiàn)過(guò)禮后，任子賢就帶著(zhù)鄧喜斌和三個(gè)孩子回了涼峙村中。

他們這邊前腳才剛進(jìn)屋，隔壁的季伍氏后腳就派了季大嫂過(guò)來(lái)傳話(huà)。

姚玉知將季大嫂請進(jìn)堂屋，然后又在她的暗示下將幾個(gè)孩子全都趕去了東廂房。

任瀚玥雖然乖乖跟著(zhù)哥哥jiejie走了，但暗地里卻吩咐了小墨熙代為偷聽(tīng)。

等到季大嫂和晚她一步過(guò)來(lái)的季二嫂全都去了后街幫任子賢的那些屬下洗衣煮飯，小墨熙這才偷偷溜到后院去找借著(zhù)躲貓貓的名義給自己制造獨處機會(huì )的任瀚玥。

在小墨熙一字不錯的復述中，任瀚玥很快就明白了季大嫂的來(lái)意。

原來(lái)，任子賢他們把別人不要的貝類(lèi)帶回家吃的事情已經(jīng)在村子里流傳開(kāi)來(lái)，村子里很多漁民于是也開(kāi)始有樣學(xué)樣的把這些東西拿回家煮，可他們各家的女眷卻根本對付不了這些奇奇怪怪的食物。

味道如何先不去說(shuō)它，她們甚至連貝殼里的泥沙都洗不干凈。

然而這還不是最嚴重的，最嚴重的是，村里還有兩戶(hù)人家先后吃了一種不知道是什么的有殼生物，然后他們全家都開(kāi)始上吐下瀉，個(gè)個(gè)都折騰掉了半條命。

要不是李郎中有兩把刷子又去的及時(shí)，這兩戶(hù)人家的老