候不忙嗎？”

就他們這些把戲，忽悠別人還行，要忽悠她的話(huà)，未免幼稚。

姜主廚不怒自威：“怎么，我們后廚忙不忙還要跟你們前臺打招呼？這是什么時(shí)候定下來(lái)的規矩？”

他最討厭前臺的那些人跑過(guò)來(lái)對他們吆五喝六，根本不把后廚的人當人看的。

姜主廚也不覺(jué)得在后廚工作就高人一等，他認為人跟人之間應該互相尊重，可羅絲絲這個(gè)后臺卻接二連三地找事……

倘若羅絲絲找的是廚房其他幫廚，他都會(huì )生氣，更何況羅絲絲找的還是他最得意的弟子的事兒。

姜主廚這會(huì )兒很不痛快。

羅絲絲也知道不能得罪姜主廚，看到姜主廚生氣，連忙陪個(gè)笑臉說(shuō)：“沒(méi)有，就是前面有人要吃上湯娃娃菜，我就過(guò)來(lái)跟你們說(shuō)一聲?！?/br>
這個(gè)老東西，怎么這么愛(ài)給陶樂(lè )出頭？

羅絲絲眼珠子一轉……

姜主廚拎著(zhù)菜刀走到門(mén)口：“一道上好的上湯娃娃菜，至少需要兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能做好，你先去問(wèn)問(wèn)對方，愿不愿意等，要是不愿意等就讓他去別家?！?/br>
他們餐廳還不缺這么一個(gè)客人。

羅絲絲為難地開(kāi)口：“可是這個(gè)顧客很不一般?！?/br>
姜主廚沒(méi)好氣地問(wèn)：“有多不一般？”

羅絲絲吞吞吐吐地說(shuō)：“就是齊家的齊巍然?！?/br>
姜主廚聽(tīng)到這三個(gè)字，轉身就往回走。

羅絲絲以為是自己的勸告起了作用，正準備回去跟齊巍然報告成果。

“這個(gè)顧客對你來(lái)說(shuō)很不一般，不代表對我們來(lái)說(shuō)也很不一般?！苯鲝N最討厭別人用顧客的身份來(lái)壓他們，本來(lái)就不想讓陶樂(lè )做這個(gè)菜，聽(tīng)說(shuō)對方的身份之后就更加堅定了這個(gè)念頭。

他的聲音依舊嚴肅：“對我們來(lái)說(shuō)，他就是一個(gè)在普通不過(guò)的客人，要是愿意等就麻煩他等，要是不愿意等……”

☆、第098章前廳后廚

“師父?！碧諛?lè )看到姜主廚多次為自己出頭，心中也非常的不是滋味：“我現在還是學(xué)徒階段?！?/br>
姜主廚問(wèn)：“怎么？你還想升職？”

他知道陶樂(lè )跟其他的幫廚相比，廚藝確實(shí)不錯，但這也僅僅是不錯而已。雖說(shuō)陶樂(lè )現在可以當幫廚，可他偏偏還想讓陶樂(lè )多穩定穩定自己的基礎。

陶樂(lè )搖搖頭說(shuō)：“沒(méi)有，我就是想說(shuō)，以后咱們能不能在門(mén)口掛個(gè)牌子說(shuō)上湯娃娃菜暫時(shí)不供應了?！?/br>
這話(huà)一出，在場(chǎng)的人都震驚了。

就連姜主廚也不例外，他十分吃驚地望著(zhù)陶樂(lè )，神態(tài)十分復雜。

劉幫廚不可思議地問(wèn)：“陶樂(lè )，你瘋了吧？”

開(kāi)始學(xué)廚的每個(gè)廚師都希望自己能夠有一兩道能夠讓別人記住的菜，只有這樣他們晉升幫廚才會(huì )更加順利，可陶樂(lè )好不容易有了這樣的一道菜，她卻開(kāi)始說(shuō)停止供應？

他很想知道陶樂(lè )到底是怎么想的。

其他幫廚也開(kāi)始議論紛紛。

“暫時(shí)不供應？”

“她到底是想當幫廚還是想打雜一輩子??？”

“我現在做夢(mèng)都想自己能夠有一道讓顧客能夠點(diǎn)擊的菜，可是她有這樣的一道菜，竟然不愿意供應……”

“……”

姜主廚在討論聲中恢復冷靜，他平視著(zhù)陶樂(lè )問(wèn)：“你真這么想的？”

陶樂(lè )鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭：“對?！?/br>
她希望自己能夠專(zhuān)心地干一件事，而不是把注意力分散開(kāi)，那樣進(jìn)步太慢。

姜主廚很尊重陶樂(lè )的建議，他轉身跟羅絲絲說(shuō)：“麻煩你跟剛才那位顧客說(shuō)一下，這道菜我們不供應了?！?/br>
羅絲絲剛才答應對方，本以為提出這樣的條件，后廚的人會(huì )毫不猶豫地答應，哪兒能想到陶樂(lè )居然開(kāi)口宣布從此停止這道菜的供應。

她生氣地開(kāi)口說(shuō)：“雖然你們是后廚的人，你們的權利也比較大，但你們也不能這么玩弄顧客吧？他們過(guò)來(lái)是為了吃飯的，可你們簡(jiǎn)單的一句不供應了，就想把顧客趕走！”

羅絲絲越說(shuō)越來(lái)氣：“這樣你們讓顧客怎么想，你們讓別人怎么看咱們這個(gè)餐廳？”

“你還有臉指責咱們后廚？”姜主廚提到這里就氣不打一出來(lái)：“老子很早之前就已經(jīng)說(shuō)過(guò)，以后跟陶樂(lè )有關(guān)的單子盡量不接，可你還是接了！”

真的要追究責任的話(huà)，那也是追究羅絲絲的責任！

羅絲絲也不甘示弱：“你們說(shuō)是盡量，也沒(méi)有說(shuō)全部都不能接，不是嗎？”

姜主廚說(shuō)：“那現在我們告訴你，是所有的單子都不能接?！?/br>
羅絲絲不想在齊巍然的面前丟人，便硬著(zhù)頭皮說(shuō)：“那這一份上湯娃娃菜，你們也必須要做出來(lái)?！?/br>
姜主廚聲音爽朗地笑了兩聲，說(shuō)出的話(huà)卻沒(méi)有半分妥協(xié)的意思：“不做?！?/br>
羅絲絲生氣地說(shuō)：“我都已經(jīng)答應過(guò)對方，這道菜一定會(huì )給他們上，結果你突然說(shuō)不上了，那你讓我怎么跟對方交代?！?/br>
“怎么跟對方交代，那是你的事情?！苯鲝N毫不猶豫地回答：“請你接受這次的教訓以后，能夠悔改，至少在做決定之前能夠征求一下我們后廚的意見(jiàn)?！?/br>
羅絲絲不爽地問(wèn)：“我這次沒(méi)有征求你們的意見(jiàn)嗎？”

姜主廚哼笑道：“如果你征求過(guò)我們的意見(jiàn)，那就不會(huì )跑到我們面前，用如此猖狂的語(yǔ)氣跟我們說(shuō)話(huà)?！?/br>
羅絲絲見(jiàn)姜主廚和陶樂(lè )的立場(chǎng)都非常堅定，深知無(wú)法說(shuō)服這兩個(gè)人，于是就只能轉移炮火，她瞪著(zhù)劉幫廚問(wèn)：“你會(huì )不會(huì )做上湯娃娃菜？”

姜主廚見(jiàn)對方?jīng)]有跟自己說(shuō)話(huà)，就回到自己的崗位上開(kāi)始工作。

陶樂(lè )雖然喜歡湊熱鬧，但她知道在餐廳里面，工作應該是第一位。得知這事兒跟自己沒(méi)有多大關(guān)系后，就轉身繼續切菜，并且把配菜按照順序擺好，這樣待會(huì )兒他們做菜的時(shí)候會(huì )方便一些。

她之前在小餐廳工作，對自己的刀工沒(méi)有太高的要求，自從到這里來(lái)工作之后，看到前輩們的刀工一個(gè)比一個(gè)好，心里多少有些失落。

以前的她怎么能夠那么可笑呢？

居然還會(huì )覺(jué)得刀工無(wú)所謂……

陶樂(lè )深吸一口氣，從今天開(kāi)始，她一定要慢慢努力，盡量提高自己全方面的能力，不讓自己任何一方面的功夫太過(guò)遜色，這樣就算是開(kāi)發(fā)新的菜色，也能做的更加從容。

“我？”劉幫廚顯然沒(méi)有想到討論一周，竟然討論到自己的身上。

他為難地開(kāi)口：“這個(gè)上湯娃娃菜，我是會(huì )做……”

羅絲絲不由分說(shuō)地下命令：“那這道菜就由你來(lái)做，總之，最慢三十分鐘之后，我要一份上湯娃娃菜?！?/br>
“我看你是要毀咱們餐廳的名聲吧？”瘦高個(gè)沒(méi)好氣地開(kāi)口：“劉幫廚做的上湯娃娃菜味道本來(lái)就