，便請人開(kāi)始動(dòng)工，到時(shí)候少不得要消耗些rou菜之類(lèi)。

這一日天氣瞧著(zhù)有些陰沉，齊老三和石頭回來(lái)的時(shí)候，周敏和安氏還在看天色，揣測今日會(huì )不會(huì )下雨。哪知兩人一回來(lái)，天上就淅瀝瀝的下起小雨來(lái)了。

齊家目前并沒(méi)有太著(zhù)急的活兒，倒也不用冒雨出門(mén)去勞作，索性留在了家里。

不過(guò)這場(chǎng)雨下得并不大，到午后便停了，天上又出了幾分晃晃太陽(yáng)——也就是俗稱(chēng)的多云天氣，太陽(yáng)隱在厚厚的云層之后，只間或透出一點(diǎn)光來(lái)。

第二天一大早，冬嬸就過(guò)來(lái)請他們去打椿菜。

冬嬸家門(mén)前有兩株香椿樹(shù)。因為長(cháng)得極高，即便架著(zhù)梯子，也不夠這棵樹(shù)的一半，而樹(shù)木修剪得筆直，也沒(méi)有枝丫可供攀爬，所以想要這最新鮮的椿菜芽，便只能站在梯子上，用竹竿將之打下來(lái)。

雖然只有兩棵樹(shù)，但這工程量也著(zhù)實(shí)不小。而且椿菜這東西也就是吃個(gè)新鮮，不能久放，所以冬嬸邀請了好幾戶(hù)人家一起過(guò)來(lái)幫忙。眾人一邊忙碌一邊說(shuō)笑，一上午就將這頭茬香椿芽給打了個(gè)干凈，一家分了一小籃子，各自帶回去了。

周敏雖然也跟著(zhù)湊了個(gè)熱鬧，但等到香椿芽帶回來(lái)，安氏用它做菜時(shí)，她卻又遠遠的避開(kāi)了，因為實(shí)在不太習慣那股香氣。

事實(shí)上周敏不喜歡一切太過(guò)濃烈的香氣，上輩子時(shí)就連聞到別人身上過(guò)濃的香水都會(huì )覺(jué)得犯惡心，不停的打噴嚏。這毛病不出意外也帶到這里來(lái)了。幸而這里是農村，自然清新的香味更多，所以這個(gè)毛病也就一直沒(méi)有顯出來(lái)。

這會(huì )兒她蹲在門(mén)口的臺階上，一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的噴嚏，一邊打噴嚏一邊揉鼻子，揉得鼻尖頭紅了。

石頭跟她蹲在一起，擔憂(yōu)的看著(zhù)她，“要不我讓娘別弄了，直接扔掉吧。犯不上為了一頓吃的讓你受這個(gè)罪?！?/br>
“不用……阿嚏！”周敏連忙擺手，“也就是這么一頓，忍忍就過(guò)去了。阿嚏！”

“那今天的飯你怎么吃？”石頭皺著(zhù)眉頭問(wèn)。

這真是個(gè)好問(wèn)題。

這香椿是別指望她吃了，而且屋子里里外外都是這個(gè)味道，估計要很長(cháng)時(shí)間才能散，不管什么東西拿到屋子里，就都會(huì )沾染上，簡(jiǎn)直無(wú)法可想。

“算了，我出去看看哪家不做椿菜，去蹭個(gè)飯?！敝苊粝肓讼?，索性道。

石頭想了想，道，“方才在冬嬸家時(shí)，我恍惚看見(jiàn)阿秀姐的爹娘都出門(mén)了，她這會(huì )兒該是一個(gè)人在家。上回阿姐你不是還說(shuō)等槐花開(kāi)了要烙餅嗎？我記得前兩天看見(jiàn)阿秀家門(mén)口的大槐樹(shù)已經(jīng)打了花苞，昨天下雨，這會(huì )兒說(shuō)不定已經(jīng)開(kāi)花了呢？”

“那就去她家?！敝苊粽酒饋?lái)，想了想問(wèn)石頭，“你跟我去還是留在家？”

“我還是跟著(zhù)你吧?！笔^摸了摸鼻子，道，“我也不是很喜歡香椿的味道?！?/br>
胡說(shuō)八道，剛才安氏回來(lái)的時(shí)候可是說(shuō)過(guò)這東西他最喜歡的。不過(guò)周敏沒(méi)有拆穿他，兩人站在門(mén)口朝屋里喊了一聲，然后就直接出門(mén)了。

阿秀的爹娘果然都不在，她自己正坐在窗下繡一張手帕，見(jiàn)周敏來(lái)了，不由又驚又喜。

周敏則是先將那一株枝繁葉茂的大槐樹(shù)打量了一番，確定最頂上已經(jīng)開(kāi)了簇簇白花，這才將視線(xiàn)轉到阿秀身上，“在做什么呢？這個(gè)時(shí)辰了還沒(méi)準備午飯？”

“我爹娘還沒(méi)回來(lái)呢?！卑⑿愕?，“等我繡完了這片葉子再說(shuō)?！?/br>
“那你繡著(zhù)吧?！敝苊糇笥铱戳丝?，問(wèn)，“對了，你家里有面粉嗎？”

“好像有，我去看看?！卑⑿阏f(shuō)著(zhù)放下手里的針線(xiàn)，進(jìn)了堂屋，不多時(shí)提著(zhù)一小袋面粉回來(lái)，周敏看了看，最多兩三斤的量，用來(lái)嘗嘗鮮估計沒(méi)問(wèn)題，但要做一頓午飯，那就大大不足了。

“你要這個(gè)干什么？”阿秀問(wèn)。

周敏說(shuō)，“我娘在炒香椿，那個(gè)味道太濃了，我不喜歡，所以打算到你這里來(lái)烙槐花餅。不過(guò)這些面粉只怕不夠。這樣，咱們在這里摘槐花，石頭回去把家里的面粉拿過(guò)來(lái)?！?/br>
“我們三個(gè)吃怎么都夠了吧？”阿秀打量了一下手里的袋子。

周敏無(wú)奈，這姑娘心真大，“那你爹娘呢？待會(huì )兒他們一回來(lái)，看到我們三個(gè)吃得熱火朝天，一問(wèn)卻根本沒(méi)給他們留？”

“咳……”阿秀丟下面粉袋，“那我去搬梯子！”

槐樹(shù)的枝干上長(cháng)著(zhù)刺，所以摘取槐花的時(shí)候，必須要小心翼翼。兩人看了半天，才選了一個(gè)地方架上梯子，爬上去開(kāi)始摘。

周敏選的都是最頂上的那些剛剛開(kāi)花的，一串一串摘下來(lái)擺在提籃里。

眾所周知，花朵長(cháng)得那么好看，又散發(fā)著(zhù)迷人的芬芳，是為了吸引各類(lèi)昆蟲(chóng)來(lái)為他們授粉，槐花也不例外。而且這家伙不光吸引蜂蝶，還尤為吸引螞蟻和一種小蟲(chóng)子。好在現在剛剛開(kāi)花，這些客人都還沒(méi)有光顧過(guò)，花朵看上去非常新鮮。

湊得近了，槐花的香氣撲鼻而來(lái)，讓周敏被香椿折磨了一個(gè)早上的鼻子頓時(shí)好過(guò)了許多。

摘了一籃子槐花，看起來(lái)差不多了，她才小心的從梯子上爬下來(lái)。阿秀撲過(guò)來(lái)，抓住一串槐花，直接用嘴巴咬下一朵嚼了嚼，點(diǎn)頭道，“很甜?！?/br>
周敏也跟著(zhù)嘗了一朵。這花也可以就這么生吃，味道同樣很好，只是吃得多了容易上火流鼻血。

阿秀家不像周敏家自己有一口井，只能每天早上到大水井里去挑水，儲存在水缸里使用。這會(huì )兒兩人將槐花摘下來(lái)，從缸里舀了水出來(lái)漂洗了幾遍，然后用筲箕控在一旁。

周敏從來(lái)到這里之后，認識了許多新東西，這筲箕就是其中一例。這東西跟撮箕有些相似，用竹條細細的編制而成，但口是收著(zhù)的，腹部也更深一些，專(zhuān)門(mén)用來(lái)控水。跟后世洗菜藍里面開(kāi)了洞的那一層功能差不多。

這會(huì )兒石頭也已經(jīng)將面粉取來(lái)了。周敏倒出半盆面粉，倒了水開(kāi)始調和，等到面粉被調成勻凈的糊糊，剛好有些粘筷子的程度，便將槐花都倒進(jìn)去拌勻?；被ū旧淼南銡庖呀?jīng)足夠，所以她甚至連糖都沒(méi)放。

因為用的是阿秀家的油，而且烙餅不同于炸餅和煎餅，本來(lái)也不需要那么多的油。所以周敏直接摘了一把槐葉，洗凈之后團成一團，直接用它沾著(zhù)油在鍋底打了一遍，然后便用勺子將面糊舀了倒進(jìn)去，一勺一個(gè)餅，大小正好合適。

便見(jiàn)周敏兩只手簡(jiǎn)直忙得不可開(kāi)交，一會(huì )兒抹油，一會(huì )兒倒面糊，一會(huì )兒將一面烙好的餅翻過(guò)來(lái)烙另一邊……但即便如此，周敏的動(dòng)作也絲毫不亂。

沒(méi)一會(huì )兒，第一個(gè)烙餅出鍋，周敏直接遞給了阿秀，“嘗嘗看?！?/br>
槐花被烙熟時(shí)，整個(gè)屋子里已經(jīng)彌漫著(zhù)淡淡的香氣了。咬一口餅，那種獨特的香氣便直接在口腔中彌漫開(kāi)。因為餅還很燙，所以阿秀一邊吃一邊哈氣，