活除了站著(zhù)，其他的都不用做。許可婧防的就是萬(wàn)一老太太回來(lái)時(shí)兩人一把告上狀，說(shuō)自己苛待她們。

而這守偏門(mén)，更好的一點(diǎn)就是離院內遠遠的，一般情況下偏門(mén)都是無(wú)人進(jìn)出的。偏門(mén)之所以是偏門(mén)就是偏了，整個(gè)許府跑出的小角處，但離的最近的屋子便是許可婧的屋子了，唯一兩人最快能跑到找到的就是許可婧的屋子。這樣田氏二人既能離得許可婧遠遠的，又能握在手里看的死死的?，F在的田氏姑侄的處境，也就同與世隔絕了。

“我剛到不久，祝氏和許瑋月就到了。我不就回來(lái)了，下次再去碰碰運氣，看能不能祝氏在的時(shí)候說(shuō)說(shuō)?！?/br>
田慧心問(wèn)：“要太太在做什么？”

“當然是讓她把咱們倆弄回去??！”田媽瞪著(zhù)眼睛看著(zhù)田慧心。

田慧心一甩帕子：“我的好姑姑，可別忘了上次太太是怎么對咱倆的?！?/br>
田媽支支吾吾道：“上次...上次那不是她著(zhù)急嘛...”

田慧心冷笑一聲：“急？就數她不急。姑姑你好好想想，咱們倆被趕來(lái)了這兒她會(huì )不知道？”

“這...”

田慧心絞著(zhù)帕子：“她肯定知道！這一府里，就這么些人、就這么些大，更何況掌家的可是她！姑姑你想想，她既是知道的，已經(jīng)幾日了卻什么都沒(méi)說(shuō)什么都沒(méi)做。就已經(jīng)是默許了?！?/br>
田媽一臉為難，不可否認田慧心說(shuō)的是對的：“那...那怎么辦？”

田慧心緩緩道：“所以啊，姑姑。我才讓你找那小蹄子?！?/br>
“找她能行？可是她把咱們趕到這兒的！”田媽疑惑道，難道侄女腦子壞了？

“姑姑，這幾年年可是咱們從早到晚在她邊兒上。從前她不是最聽(tīng)咱們倆的話(huà)嗎？她估計就是糊了腦子鬧點(diǎn)小脾氣，不過(guò)就些時(shí)日罷了。只要姑姑你好好說(shuō)說(shuō)，可不就行了？”

田媽看著(zhù)田慧心胸有成竹的樣子，心里也在說(shuō)服自己，應該是沒(méi)錯的。

“唉，說(shuō)白了。咱們要的不就是這樣的性子，她這模樣不也是咱們教慣出來(lái)的。只有這樣惹人厭了，我以后的孩子才能被老爺放在心上不是...”

兩人相視而笑，只要等田慧心近了老爺的身得了寵，好日子可就來(lái)了...

田慧心所想其實(shí)也并無(wú)道理，若是放在上一世的許可婧身上，或許哄哄就好了。然而，可惜的是，田慧心不知道現在的許可婧已經(jīng)換了芯，這一套自然也就不管用了。

“姑姑，下次咱們倆一同去。我就不信了，還治不了一個(gè)小丫頭?！?/br>
***

廚房?jì)却虻幕馃?，三位大娘正備?zhù)午食。兩個(gè)寬大的灶頭上，兩鍋兩蒸籠全部都用了起來(lái)。

“老黃啊，再加把柴火，水還沒(méi)滾呢！”張大娘手拿大勺不停地撈動(dòng)油鍋里的炸rou丸，一邊時(shí)不時(shí)時(shí)不時(shí)瞅兩眼另一個(gè)鍋里的水。發(fā)現水還未滾開(kāi)，可丸子都快好了，大喊道。

黃大娘一聽(tīng)，動(dòng)作越發(fā)的快了起來(lái)：“好嘞！”

抹了把汗，轉身彎腰抱起墻角的一捆干柴，熟練的解開(kāi)。眼睛一瞄挑揀出最合適放的，騰出一只手用火鉗撥弄撥弄灶膛里燃燒的柴火，空出點(diǎn)地后將手里的柴放了進(jìn)去，剛放了柴空出的手又拿起一旁蒲扇不停地煽動(dòng)。

張大娘囑咐完，見(jiàn)鍋里的rou丸差不多了，不過(guò)一眨眼的工夫迅速的將其撈起放置架在鍋上的網(wǎng)上。抖抖腿轉轉胳膊喘口氣，又將rou丸放回了鍋里再炸一次。

這rou丸再炸一次可不是熱熱，要想炸的rou丸蒸完之后內嫩rou質(zhì)飽滿(mǎn)外皮卻不軟糯，一口咬下去還要有松脆之感。張大娘可是費了好大一番工夫。

rou丸不是純r(jià)ou丸，里頭是摻了糯米的。糯米和rou的比例一定要好，不然一不小心就是糯米rou味丸或是實(shí)心rou丸糯米點(diǎn)綴了。要能吃出rou糜打出的嚼勁和糯米的香軟，rou糜必須是剁的泥一般，再用木槌敲打，糯米也要一半用石磨磨稱(chēng)粉，一半用木臼子搗碎，不能太大不能太小。再和在一塊兒，打上幾個(gè)蛋清，揉成一塊兒后掐出丸子的模樣。直接放進(jìn)大火燒熱的油鍋，全部進(jìn)去滾了一道稍稍定型后撈起來(lái)，把火弄小溫油鍋再放進(jìn)去炸，瞧著(zhù)顏色見(jiàn)黃了，再撈起晾一會(huì )兒，不能晾久了，還有余溫時(shí)要再放進(jìn)去炸?？瓷先シ浅５馁M工夫，可只有這樣炸出的rou丸，才是里頭熟透了外頭金黃的。

雖然需要炸跟珍珠丸子不一樣，但是蒸是一樣的。不過(guò)不一樣的是，小蒸一刻鐘不到就行了。蒸之前若是撒些糖那便是甜的，若是調上油鹽醬椒那便是辣的。當然炒也是行的，不過(guò)許府的主子們都愛(ài)蒸著(zhù)用罷了。

“老張？桂花米糕做了沒(méi)！”陳大娘站在蒸籠前數著(zhù)屜數，突然發(fā)現跟最初定的量差了個(gè)，一個(gè)個(gè)瞧過(guò)后才知道差了什么。

張大娘身子一頓，拍拍腦袋：“??？！哎喲喂！瞧我這記性！”

“沒(méi)啥沒(méi)啥，來(lái)得及?！标惔竽锓龈晒鸹ㄓ眯⊥肱萆?。

張大娘邊端著(zhù)擺好的炸rou丸放進(jìn)蒸籠里邊道：“還好有你提醒我，兩個(gè)小姐可就好這口?！?/br>
“老張??！老張??！老了喲！”黃大娘換到另一邊的灶膛搗弄著(zhù)笑道。

這桂花米糕可不同于發(fā)糕、綠豆糕，不似發(fā)糕的蓬松軟糯，也不似綠豆糕細潤粉綿。而是兩者之間的，緊密卻富有彈性。出籠之時(shí)玉米面的金黃色澤，里頭夾著(zhù)去核紅棗，再用桂花糖漿澆至面上。做起來(lái)倒也簡(jiǎn)單，調制好面糊糊后倒在碗里蒸上就可，故而陳大娘不急。

走近的恬心聞到香味，心里想起出門(mén)前許可婧特意說(shuō)的話(huà)：“恬心！你可別吃撐了回不來(lái)了啊…我可不會(huì )要怡寧去扶你?！卑T癟嘴，小姐怎的就會(huì )笑我，我才不會(huì )呢！

“大娘，備好了嘛？”

“喲！恬心兒??！來(lái)來(lái)來(lái)，大娘這有剛炸好不久的丸子，還熱著(zhù)呢?！睆埓竽镎姓惺?，恬心就朝丸子哪兒跑了去。

“好吃！好吃！大娘，我想吃那個(gè)碗里的！”

“行?！?/br>
“還有那個(gè)盤(pán)子里的！”包滿(mǎn)了一嘴的恬心估計一時(shí)想不起剛剛說(shuō)的話(huà)了。

***

“對了，娘親。大夫說(shuō)暫且無(wú)大礙，待過(guò)幾年來(lái)了月信時(shí)再尋他來(lái)便是了?！?/br>
“meimei怎么了？”正用蓋子劃著(zhù)水面上的茶葉的許瑋月一聽(tīng)許可婧的話(huà)，一驚頓住急忙問(wèn)道。

許可婧擺擺手：“沒(méi)事兒，沒(méi)事兒。就是怕病的傷了底子，尋了帶下醫來(lái)瞧瞧?！?/br>
“帶下醫？！”許瑋月這個(gè)年紀了，是知曉帶下醫是作甚的，更驚訝了。

祝氏皺著(zhù)眉并未放下心，又問(wèn)：“大夫可有說(shuō)何需小心的地兒？”

許可婧將老大夫的原話(huà)復述一遍，祝氏終于輕嘆一聲：“那便先如此吧?！?/br>
“meimei，今后可不能同從前般胡鬧了。女子本就要注意著(zhù)些，就著(zhù)年