不說(shuō)，還砸招牌。

而第三家則干脆關(guān)門(mén)大吉，因為作坊主過(guò)節不接活。

莫曉頗為無(wú)奈，再去第四家多半也是這種結果，她走得腳酸，看看天色將近午時(shí)，只有先打道回府。

到了芮府，姜元嘉跟著(zhù)進(jìn)門(mén)。

子靈拿眼睨他：“你不回東廠(chǎng)么？”

姜元嘉道：“先看看咱家那兩條魚(yú)再回去?！?/br>
莫曉糾正他道：“魚(yú)你已經(jīng)送我了，是我的魚(yú)?！?/br>
姜元嘉笑了笑：“咱家先看看莫大夫那兩條魚(yú)再回去?！?/br>
子靈翻了個(gè)白眼，徑直往主院去了。

姜元嘉抿了抿嘴唇，從子靈消失于堂后的背影上收回視線(xiàn)，一轉頭對上莫曉帶著(zhù)笑意的眼神，不由一愣：“莫大夫笑什么？”

莫曉微笑道：“還看魚(yú)么？”

“自然要看的?！?/br>
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姜元嘉看了會(huì )兒魚(yú)，也就告辭離開(kāi)。莫曉送他出去，正逢葛大媳婦讓人搬兩竹簍東西進(jìn)來(lái)。

莫曉好奇看了眼是什么東西，不由驚喜。這竹簍里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是鮮紅的干辣椒！

她走近問(wèn)道：“這是哪兒來(lái)的？京師就沒(méi)見(jiàn)到有人賣(mài)??！”

說(shuō)來(lái)她雖不是嗜辣如命，但辣菜自有其獨特風(fēng)味，穿越前經(jīng)常吃的川菜，還有麻小、干鍋牛蛙、火鍋、酸辣粉……哪個(gè)都是無(wú)辣不美味的??！

但辣椒并不是本土物種，現如今的大昱與明朝雖然差不多是同時(shí)期，如果哥倫布這位仁兄不曾從歷史上消失，應該也已經(jīng)從中美洲把辣椒帶回了歐洲。但她穿越過(guò)來(lái)后就沒(méi)見(jiàn)人吃辣椒的，只能吃到芥末與秦椒，也就是芥菜種子磨成的粉末與花椒。

這會(huì )兒突然見(jiàn)著(zhù)辣椒，簡(jiǎn)直是意外之喜！

葛大媳婦回頭：“莫公子認得這東西？”

莫曉點(diǎn)點(diǎn)頭，正要說(shuō)明，姜元嘉已經(jīng)拿起一個(gè)饒有興趣地打量起來(lái)：“這是吃的還是藥用的？”

莫曉道：“都可以。這是茄類(lèi)植物的果實(shí)……”話(huà)說(shuō)了一半，她瞄到姜元嘉興趣盎然的神情，便改口道，“干果很甜的?！?/br>
“是么？”姜元嘉看了莫曉一眼，半信半疑。

“是啊，特別好吃，我想了它很久呢！卻一直沒(méi)能買(mǎi)到?！蹦獣阅闷鹨幻独苯凡亮瞬?，放進(jìn)嘴里，含在舌下，假裝嚼了起來(lái)，邊吃邊連連點(diǎn)頭，“嗯！嗯！”

姜元嘉看她吃得美滋滋的，挑了枚又大又紅的，擦了擦放進(jìn)嘴里，一咬一嚼，驟然變色。

子靈正從里面出來(lái)，瞧見(jiàn)姜元嘉，一臉嫌棄：“你怎么還在？”

姜元嘉本來(lái)是要立即吐了口中辣椒的，見(jiàn)子靈出來(lái)，硬生生忍住了，拿起一枚辣椒遞給她：“這果子特別甜，你也嘗嘗?！?/br>
子靈好奇地接過(guò)辣椒。莫曉背朝元嘉直沖她使眼色，讓她別吃。

子靈心領(lǐng)神會(huì )，拿著(zhù)辣椒左看右看，卻始終不吃，還問(wèn)元嘉：“真的很甜么？咦？你好好的臉紅什么？心虛么？”

姜元嘉實(shí)在忍不下去，“噗”一口吐了辣椒，哈哈地倒抽冷氣。

莫曉吐出口中壓根沒(méi)嚼過(guò)的辣椒大笑起來(lái)，這小鬼也有今天！總算是讓她報了那碗鹽齁面之仇??！

子靈也明白了怎么回事，瞪著(zhù)姜元嘉道：“敢情你自個(gè)兒上當了，還想拉我下水？”

一旁幫忙搬辣椒的葛大媳婦與仆婦們小聲地笑。

姜元嘉臉更紅，也不知道是辣的還是囧的，氣呼呼地就要走。

莫曉笑夠了，攔著(zhù)他，叫仆婦倒碗涼水來(lái)，讓他漱口解辣。

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這天晚上，芮府的飯桌上多了一道辣味的紅燒魚(yú)，還有一碟辣油。

魏氏本不愛(ài)吃魚(yú)，但因為莫曉愛(ài)吃水產(chǎn)，自其住在芮府起，魏氏便吩咐廚房加做魚(yú)菜，但她自己是極少吃的。

然而今日的魚(yú)與往日有些許不同，魚(yú)身上除了青綠蔥絲，還有鮮紅色的細絲，除了顏色漂亮，聞著(zhù)也比平時(shí)要香許多，更沒(méi)有通常會(huì )有的魚(yú)腥味。

魏氏微覺(jué)詫異，正想叫來(lái)廚娘詢(xún)問(wèn)，莫曉笑著(zhù)道：“伯母，這是加了番椒做的魚(yú)?！?/br>
姜元嘉走之后，莫曉與葛大媳婦聊了幾句，得知這些番椒是下江的一個(gè)地方官員送來(lái)的，在當地也是舶來(lái)的新鮮東西，送來(lái)時(shí)說(shuō)這番椒味辛辣，是做菜調味的。但她們也不知道怎么吃才好吃，想來(lái)也和秦椒差不多的用法。

莫曉道：“這番椒比芥末或秦椒要辣得多，沒(méi)吃慣的人受不了這么辣，剛開(kāi)始嘗試可別多放，加少許即可?！?/br>
與葛大媳婦說(shuō)了幾句后，她不由想起過(guò)去吃的那些美味辣菜，口水都快流出來(lái)了，干脆跑去廚房，看著(zhù)晚上的菜有魚(yú)也有雞，便讓廚娘做道紅燒魚(yú)，放少許辣椒絲調味。

接著(zhù)她又教廚娘用蔥、姜、秦椒、香葉、小茴香等香辛料與碾碎的辣椒末一起，用溫火熬辣油，快熬好的辣油里再加入白芝麻，用飯的時(shí)候可以根據需要蘸取。

莫曉是吃貨理論家，芮府的廚娘卻都是實(shí)戰專(zhuān)家，經(jīng)她一點(diǎn)撥，很快就掌握了辣椒的用法。

聽(tīng)完莫曉的話(huà)，魏氏嘗了一小塊紅燒魚(yú)，果然香辣鮮美，非但吃不出河魚(yú)的土腥味，還覺(jué)食欲大增，忍不住又吃了塊魚(yú)。

對莫曉而言，這卻遠遠不夠辣，便蘸少許辣油加味。

芮午看著(zhù)也饞起來(lái)，可他平日是不吃辣的，嘗了塊魚(yú)便直叫辣。魏氏急忙讓仆婦倒水給他。

莫曉搖頭嘆息：“阿午，這點(diǎn)點(diǎn)辣都禁不住，你這樣可是要錯過(guò)許多美味的??！”

魏氏不由笑：“這孩子自小就不愛(ài)吃辣，別管他。辰曦，你若還想吃什么菜，便盡管吩咐廚房做好了。要用番椒便盡管用，我也愛(ài)吃辣的?！?/br>
有辣菜同好了，莫曉這就開(kāi)始盤(pán)算起來(lái)，明天能用辣椒做個(gè)什么菜了。

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芮云常在東廠(chǎng)過(guò)了一夜，第二天午后才回到家，穿過(guò)前堂后突然停步，折而向西，進(jìn)入汀蘭院。

莫曉正在前廳忙碌，桌上擺著(zhù)數個(gè)瓷瓶，還有數張白紙，每張白紙上一小堆紅色粉末，她正往其中一個(gè)瓷瓶?jì)鹊辜t色粉末。

滿(mǎn)屋子都是濃烈的酒味……

芮云常打心里不喜這股味道，雖然在她替自己處理傷口時(shí)就聞到過(guò)，知她不是自己喝，但不自覺(jué)眉頭就皺起來(lái)了，連屋子也沒(méi)進(jìn)，就站在門(mén)