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十塊錢(qián)呢,傻子才不干!再說(shuō)了,他們在度假村里當了好幾個(gè)月的保安,度假村的角角落落都門(mén)清兒,不過(guò)是用自行車(chē)送貨,路又好走,不花什么力氣。“那你們下班后,就到沙灘邊那個(gè)白房子來(lái)找我?!?/br>關(guān)妙把具體位置交代清楚,互相記下了電話(huà)號碼,就作別了小胡和小安,趕緊往下一個(gè)地點(diǎn)奔去。度假村內有一條自助觀(guān)光線(xiàn),游客可以租到自行車(chē),在平坦而安靜的馬路上騎行,觀(guān)賞沿途的美麗風(fēng)景,以及遠眺碧海的大海,很受游客的歡迎。關(guān)妙的目的地便是租自行車(chē)的小店,給小胡和小安租了兩輛自行車(chē),盤(pán)算著(zhù)一千塊的經(jīng)費,軟磨硬泡地纏著(zhù)店主便宜點(diǎn):“雖然只租兩輛車(chē),可是我一口氣要租到晚上七點(diǎn)呢,不如便宜點(diǎn)租給我吧,我一個(gè)小姑娘,要走那么遠的路,腳板都疼了?!?/br>店主被她纏得沒(méi)法,再加上說(shuō)得也有道理,伸出倆手指頭:“兩輛車(chē),一小時(shí)三十塊,不能再少了?!?/br>講價(jià)成功,一輛車(chē)每小時(shí)可少了五塊錢(qián)呢,關(guān)妙立刻應道:“沒(méi)問(wèn)題,成交!不過(guò)現在馬上就十點(diǎn)了,那咱們就從十點(diǎn)算起吧,九個(gè)小時(shí)一共是二百七十塊錢(qián),我先付你一百,當做押金了,剩下的一百七晚上還車(chē)的時(shí)候給你,好吧?”店主已經(jīng)討價(jià)還價(jià)得口干舌燥了,擺擺手,隨她去了。等關(guān)妙把兩輛車(chē)帶走,他一看表,這才九點(diǎn)半,還能算半個(gè)小時(shí)的錢(qián)呢,哪里就十點(diǎn)了。“姑娘,這才九點(diǎn)半!”“四舍五入,就是十點(diǎn)啦?!标P(guān)妙做個(gè)鬼臉,單手騎著(zhù)一輛車(chē),另一只手空閑出來(lái),掌住另一輛車(chē),緩慢地并行往白房子騎去。“嘁,我還四舍五入是一個(gè)億呢!”身后,傳來(lái)店主的咆哮聲。慢吞吞地騎了一路,總算到了白房子門(mén)口,關(guān)妙把兩輛車(chē)鎖在柵欄處,發(fā)現旁邊就是一家大型超市,目測應該能滿(mǎn)足大部分菜品對食材的需求,她甩甩頭發(fā),先走進(jìn)白房子找自己的工作間。很幸運,她的工作間就在底樓,推開(kāi)窗就是郁郁蔥蔥的花園,房間里一應廚具都有,都貼上了贊助商的商標,強勢入鏡。抬手看表,還有二十分鐘就到可以談生意的十點(diǎn)了,她得抓緊點(diǎn)時(shí)間,準備工作還剩下最關(guān)鍵的一環(huán)。出門(mén)的時(shí)候,關(guān)妙正好碰見(jiàn)林小萌,見(jiàn)她往超市去,林小萌不禁勸了勸:“這訂貨方還沒(méi)見(jiàn)著(zhù),鬼知道他們想要什么樣的菜品,還是不要著(zhù)急先定下來(lái)。畢竟,規則里可說(shuō)了,要選定一道菜品,不可更改的?!?/br>關(guān)妙姍姍一笑,每個(gè)人都有自己的一套做事方法,她不予置評,指了指林小萌手上的東西:“那你沒(méi)買(mǎi)食材,干嘛去了?”“嘿嘿,我嘛……”林小萌得意一笑,圓乎乎的臉蛋似乎也泛了亮光,揚了揚手上那張單子,“我趁這空當兒在度假村走了一圈,把一些酒店和餐廳的位置畫(huà)了個(gè)方位圖?!?/br>關(guān)妙與他又寒暄了兩句,就作別往超市去了,并沒(méi)有開(kāi)口要方位圖——那是別人辛勞的成果,又涉及比賽,她可沒(méi)這么大臉!走進(jìn)超市,徐萌和厲卉也在,正仔細地挑選著(zhù)食材,關(guān)妙瞥了一眼,她們的菜籃子里各樣瓜果蔬菜都盛了一些,看見(jiàn)關(guān)妙,連忙往身側藏,生怕她知道了會(huì )猜出她們準備做什么菜品似的。關(guān)妙淡淡一笑,連招呼都沒(méi)打一個(gè),繞過(guò)她們,徑直去了面粉區,選了一大袋糯米粉,又買(mǎi)了可可粉,黃油,糖粉和花生芝麻等物,風(fēng)馳電掣地結完賬走出超市時(shí),徐萌和厲卉還在貨架前挑選食材。這一趟,就花去了關(guān)妙三百八十塊錢(qián),再加上租自行車(chē)的費用,一千塊經(jīng)費頓時(shí)就只剩了一半,但關(guān)妙并不在意,望著(zhù)堆滿(mǎn)料理臺的食材滿(mǎn)心歡喜,只要做出有意思美食來(lái),還愁賺不到錢(qián)嗎?十點(diǎn)一到,整棟小白樓都沸騰起來(lái),大家一窩蜂似地往外面奔去,尋找坐落在度假村各個(gè)地點(diǎn)的餐廳和酒店談生意。而關(guān)妙卻一點(diǎn)也不慌,她心中主意已定,選擇了湯圓作為售賣(mài)的菜品。事實(shí)上,這個(gè)選擇,關(guān)妙也是經(jīng)過(guò)了思考的。無(wú)論是高檔大氣的五星級酒店,還是走性?xún)r(jià)比路線(xiàn)的中低檔餐廳,湯圓這種小吃,一般都會(huì )具備,而且食客的受眾面也非常寬廣。再說(shuō)了,她的主要目標是瞄準了胃口不太大的女性和老少食客,特意選定了賣(mài)相十分可愛(ài)的熊貓湯圓。把黑芝麻泡一泡水,然后放入攪拌機攪碎,倒出來(lái)時(shí)過(guò)濾一遍水。過(guò)濾后的水已經(jīng)變成灰蒙蒙的顏色,倒入糯米粉中,再加入適當的溫水,關(guān)妙很快就揉成了筋道的一團,她起鍋,把過(guò)濾后的黑芝麻在鍋里滾一遍,炒了七八分熟,然后放糖粉,與軟化的黃油一起攪拌,成了一大塊富有亮亮色澤的芝麻碎末。關(guān)妙伸出兩根手指頭,一小團一小團地捻起來(lái),放在隔板上,放入冰箱的冷藏室定型。但只做一種樣式,未免選擇的余地太少了,關(guān)妙還有另一個(gè)創(chuàng )意,小猴子湯圓。趁著(zhù)黑芝麻碎末定型的時(shí)間,她趕緊燒了一鍋熱水,將沸未沸的時(shí)候倒入取出的一些糯米粉中,一邊倒,一邊用刮刀順時(shí)針三圈逆時(shí)針三圈地交叉攪拌,待糯米粉變干,再摸不出水份的時(shí)候,就挽了袖子上手搓揉。這個(gè)時(shí)候的糯米粉團,還帶有一股熱乎勁兒,關(guān)妙利落地分成兩團,較大的那團放了可可粉,全變成了可可那種褐色。花生和黑芝麻,用攪拌機碎成末,留下過(guò)濾黑芝麻的灰色水,放在一旁備用,碎末則拌成兩種餡,花生芝麻和純黑芝麻。捻一小團可可糯米粉,在手掌心攤平,關(guān)妙先舀一勺花生芝麻餡放在正中,裹覆起來(lái),揉成一個(gè)比大拇指大一點(diǎn)的小圓球。然后再取一團純凈的糯米粉,捏成一個(gè)桃心的形狀,略扁平,比小圓球略小一點(diǎn),貼上了圓球的一面,用手捋平貼合的邊緣。這樣,小猴子湯圓,就有了一個(gè)猴子腦袋的雛形。兩個(gè)白色的小圓片,沾一點(diǎn)冷水黏在腦袋兩側,是小猴子的招風(fēng)耳;兩個(gè)巧克力色的小圓點(diǎn),貼在眼睛的位置,一只小猴子湯圓就活靈活現地出現在了關(guān)妙手中。其余的,她也如法炮制,花生芝麻餡和純黑芝麻餡,各做了十幾個(gè),盛在一個(gè)大海碗里。而純黑芝麻餡的小猴子湯圓,在頭頂上多貼了一根巧克力色的細長(cháng)條,仿佛是隨風(fēng)揚起的猴毛,用以區分兩種餡料。做好小猴子湯圓,放在冰箱里的黑芝麻碎末也可以拿出來(lái)了,包入雪白的糯米粉中,搓成一個(gè)圓球,就有了熊貓的大腦袋。裹了灰色汁水的糯米粉,則切成很小一塊,捏成熊貓一雙扁扁的眼睛,和一對胖乎乎的耳朵,還有一個(gè)小小的嘴巴,按照記憶中