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蘇玉玲卻如此不避嫌疑,針對一個(gè)選手,放出狠話(huà),這在直播節目中,還是頭一遭。
在導演的指揮下,攝像機準確地捕捉到了關(guān)妙,大屏幕上也隨之出現了少女那張白凈清秀的臉,寫(xiě)滿(mǎn)了驚愕。
比賽還沒(méi)開(kāi)始,演播廳內就已經(jīng)彌漫了一片火藥味。
藍牙耳機內,導演的指示清晰地傳達到胡漢生耳朵里——“評委和選手之間的摩擦,可以大大提升收視率,隨蘇玉玲去。但你一定要強調咱們比賽的公正性,絕不會(huì )因為評委的喜好而埋沒(méi)了真正有實(shí)力的人?!?/br>
胡漢生微微頷首,表示了解,輕咳了兩聲,奪回觀(guān)眾們的注意力。
“我們的蘇評委,可真會(huì )開(kāi)玩笑,不過(guò)第二輪的比賽規則,評委們的影響力只是一部分,選手能否成功晉級下一輪,還得看大眾評委的意思?!彼A苏Q?,單手一揚,指向了舞臺的一側。
那是單獨列出來(lái)的大眾評委席,分了十排,每一排坐了十個(gè)人,共計一百人。
胡漢生繼續解釋?zhuān)骸按蟊娫u委們,是我們從各行各業(yè)中選出的美食愛(ài)好者,他們的投票與評委們同樣重要。鑒于大眾評委的人數更多,我們甚至可以說(shuō),大眾的喜好比評委更重要?!?/br>
這是一個(gè)偷換概念,大眾評委只是一個(gè)名號,并不能等同于大眾,但這么說(shuō)起來(lái),無(wú)形中卻讓觀(guān)眾們興起了代入感,似乎自己也是大眾的一員,大眾評委們是代表他們在投票。
他的話(huà)音剛落,觀(guān)眾席上就響起了一片竊竊私語(yǔ),仿佛是無(wú)數只蜜蜂,在花叢中上下翻飛,發(fā)出“嗡嗡嗡”的聲音,大眾評委的設置,在零八年的節目中,還是一個(gè)新鮮玩意兒。
胡漢生嘴角微翹,靜了約有半分鐘,待觀(guān)眾們的情緒都和緩了下來(lái),才開(kāi)口投下第二枚重磅炸彈:“第二輪的比賽題目,請各位參賽選手們聽(tīng)好了,自由發(fā)揮?!?/br>
“自由發(fā)揮?”
關(guān)妙丈二和尚摸不著(zhù)頭腦,初試雖然菜色自選,但欄目組在食材上做了限制,怎會(huì )第二輪比賽反而讓選手們自由發(fā)揮呢?
她微蹙了眉頭,明亮的眸子一溜兒掃過(guò)其他選手,見(jiàn)有人慌慌張張,有人喜形于色,唯站在距離她一個(gè)身位的溫昊,冷靜自持,巋然不動(dòng),臉上神色一絲未變。
關(guān)妙微咬下唇,看他那副鎮定的模樣,似乎一點(diǎn)也不吃驚。
胡漢生微微瞇眼,眼看場(chǎng)上的氣氛已經(jīng)炒熱,才不慌不忙地拋出了最重要的規則:“但我也要提醒大家,所謂的投票,不是簡(jiǎn)單地說(shuō),我給這個(gè)一票,給那個(gè)一票就行了,而是要在固定的時(shí)間內,吃相應份數的食物。比如關(guān)妙選手做了南瓜粥,那么吃一碗就是給了她一票。當然,一位選手只能選擇一樣菜式,不能中途變卦,比賽規則,大家都懂了嗎?”
選手們都凜然正色,紛紛應了一聲“明白”。
“食材在舞臺的右側,不限制數量,所以大家不用爭搶。持續時(shí)間兩小時(shí),你們可以一直制作食物,供評委們取用。比賽時(shí)間結束后,累計票數,排在十名之后的選手們將被淘汰!”
通過(guò)初試的選手,是二十名,一下子又要淘汰十名,淘汰率確實(shí)有點(diǎn)高。
選手們面面相覷,都卯足了勁,想要一展身手留下來(lái)。伴隨主持人的一聲“開(kāi)始”,大家一窩蜂地擁向盛放食材的地方,跟瘋狗似的搶奪。
關(guān)妙沒(méi)有加入搶食材的行列,她皺著(zhù)眉,打量了一圈食材,暗暗吃驚。不得不說(shuō),欄目組的確下了血本,從價(jià)值昂貴的各類(lèi)海鮮,到各樣牛排羊排,擺滿(mǎn)了小半個(gè)舞臺。每樣食材,一旦被取走了三分之二,就會(huì )有專(zhuān)人補上,確保不會(huì )影響其他選手的取用。
既然食材取之不盡,那就沒(méi)必要現在去搶?zhuān)P(guān)妙眸色微沉,她有更重要的事情需要考慮。
根據規則,若想勝出,就要評委們享用自己食物的份數最多??墒鞘澄飼?huì )源源不斷地炮制出來(lái),評委們的胃卻是有限的,在他們有限的選擇中,如何保證會(huì )更多地偏向自己?
就在關(guān)妙沉思的時(shí)間里,已經(jīng)有許多選手挑好了食材,回到自己的料理臺前,動(dòng)手制作食物。其中,尤以?xún)r(jià)貴的海鮮選擇最多,甚至有人現場(chǎng)做起了日式生魚(yú)片。
欄目組提供了冰鮮三文魚(yú),只需選手有一手上乘的刀工即可,制作簡(jiǎn)便,一碟量少,兼之平日價(jià)貴,少不得有人借這個(gè)機會(huì ),光明正大地好好享受一番。
關(guān)妙輕笑,微微搖頭,但那位選手卻沒(méi)有考慮到,有些人對海鮮過(guò)敏,巴不得敬而遠之。就算所有的評委都欣然接受,那生魚(yú)片是寒涼之物,又有幾人敢敞開(kāi)了肚皮吃?
舉目四望,選手們幾乎都是奔著(zhù)價(jià)貴的大魚(yú)大rou而去,幾乎沒(méi)有清粥小菜,關(guān)妙忽然就計上心來(lái)。
挑選食材時(shí),遇到溫昊,他也落在最后面,挑了一個(gè)黃澄澄的大南瓜。
南瓜性溫,味甘,能幫助消化,但平時(shí)的菜場(chǎng)隨處可見(jiàn),在參賽者的選擇中,無(wú)異于一股清流。
而關(guān)妙,則挑走了他旁邊的一個(gè)大西瓜,兩人相視一笑,都在對方的眼神中,看到了一絲欣賞。
八月盛夏,正是吃西瓜的好季節,瓜皮碧綠,紋路清晰。關(guān)妙屈起手指,敲了敲西瓜皮,聲音清脆,是熟透了的寧夏沙地西瓜。
她一刀把西瓜切成了兩半,用挖球器,挖出一個(gè)個(gè)圓乎乎的紅色小球,盛放在大碗里。
觀(guān)眾席上,許棠棠為她捏了一把汗,拽住翟啟寧的手指也不由用力,擔憂(yōu)地喃喃自語(yǔ):“關(guān)妙這是想做什么呀,西瓜那兒都能吃著(zhù),評委們難道平日里還會(huì )買(mǎi)不起,巴巴兒地來(lái)電視臺吃一口西瓜?”
翟啟寧沉默,并沒(méi)有應答,他相信關(guān)妙自有分寸,選擇西瓜一定有她的道理。
他的目光灼灼,鎖住料理臺前那個(gè)忙碌的身影,專(zhuān)心致志地打理著(zhù)面前的西瓜,連發(fā)絲飄落到額前,也沒(méi)空撥開(kāi)。
修長(cháng)的指尖微動(dòng),翟啟寧的體內忽然涌出一股沖動(dòng),讓他很想沖上舞臺,伸手為她撥開(kāi)那一縷碎發(fā),露出那一雙清澈的眸子。
只見(jiàn)關(guān)妙挖好了西瓜球,又拿了兩份烘焙巧克力,黑白兩色皆有。把巧克力放入瓷杯,在微波爐中加熱約半分鐘,就融化成了一杯粘稠的巧克力糊。
關(guān)妙用筷子夾起西瓜球,在巧克力糊中滾了一圈,鍍上一層均勻的棕褐色,然后放到了烘焙紙上。趁著(zhù)巧克力還未干,她還童心大發(fā),往巧克力表面上撒了細碎的彩糖,給沉悶的巧克力外表,增加了歡快的色彩。
舞臺的角落里,放了一臺雙開(kāi)門(mén)的大冰箱,也是欄目組考慮周到,給選手們準備的。關(guān)妙給每個(gè)巧克力西瓜球都插上了一根牙簽,方便評委們一會(huì )兒取用,然后才小心翼翼地捧著(zhù)烘焙紙,把這一批巧克力西瓜球,放入了冷藏室。
比賽尚未開(kāi)始,便有蘇玉玲
在導演的指揮下,攝像機準確地捕捉到了關(guān)妙,大屏幕上也隨之出現了少女那張白凈清秀的臉,寫(xiě)滿(mǎn)了驚愕。
比賽還沒(méi)開(kāi)始,演播廳內就已經(jīng)彌漫了一片火藥味。
藍牙耳機內,導演的指示清晰地傳達到胡漢生耳朵里——“評委和選手之間的摩擦,可以大大提升收視率,隨蘇玉玲去。但你一定要強調咱們比賽的公正性,絕不會(huì )因為評委的喜好而埋沒(méi)了真正有實(shí)力的人?!?/br>
胡漢生微微頷首,表示了解,輕咳了兩聲,奪回觀(guān)眾們的注意力。
“我們的蘇評委,可真會(huì )開(kāi)玩笑,不過(guò)第二輪的比賽規則,評委們的影響力只是一部分,選手能否成功晉級下一輪,還得看大眾評委的意思?!彼A苏Q?,單手一揚,指向了舞臺的一側。
那是單獨列出來(lái)的大眾評委席,分了十排,每一排坐了十個(gè)人,共計一百人。
胡漢生繼續解釋?zhuān)骸按蟊娫u委們,是我們從各行各業(yè)中選出的美食愛(ài)好者,他們的投票與評委們同樣重要。鑒于大眾評委的人數更多,我們甚至可以說(shuō),大眾的喜好比評委更重要?!?/br>
這是一個(gè)偷換概念,大眾評委只是一個(gè)名號,并不能等同于大眾,但這么說(shuō)起來(lái),無(wú)形中卻讓觀(guān)眾們興起了代入感,似乎自己也是大眾的一員,大眾評委們是代表他們在投票。
他的話(huà)音剛落,觀(guān)眾席上就響起了一片竊竊私語(yǔ),仿佛是無(wú)數只蜜蜂,在花叢中上下翻飛,發(fā)出“嗡嗡嗡”的聲音,大眾評委的設置,在零八年的節目中,還是一個(gè)新鮮玩意兒。
胡漢生嘴角微翹,靜了約有半分鐘,待觀(guān)眾們的情緒都和緩了下來(lái),才開(kāi)口投下第二枚重磅炸彈:“第二輪的比賽題目,請各位參賽選手們聽(tīng)好了,自由發(fā)揮?!?/br>
“自由發(fā)揮?”
關(guān)妙丈二和尚摸不著(zhù)頭腦,初試雖然菜色自選,但欄目組在食材上做了限制,怎會(huì )第二輪比賽反而讓選手們自由發(fā)揮呢?
她微蹙了眉頭,明亮的眸子一溜兒掃過(guò)其他選手,見(jiàn)有人慌慌張張,有人喜形于色,唯站在距離她一個(gè)身位的溫昊,冷靜自持,巋然不動(dòng),臉上神色一絲未變。
關(guān)妙微咬下唇,看他那副鎮定的模樣,似乎一點(diǎn)也不吃驚。
胡漢生微微瞇眼,眼看場(chǎng)上的氣氛已經(jīng)炒熱,才不慌不忙地拋出了最重要的規則:“但我也要提醒大家,所謂的投票,不是簡(jiǎn)單地說(shuō),我給這個(gè)一票,給那個(gè)一票就行了,而是要在固定的時(shí)間內,吃相應份數的食物。比如關(guān)妙選手做了南瓜粥,那么吃一碗就是給了她一票。當然,一位選手只能選擇一樣菜式,不能中途變卦,比賽規則,大家都懂了嗎?”
選手們都凜然正色,紛紛應了一聲“明白”。
“食材在舞臺的右側,不限制數量,所以大家不用爭搶。持續時(shí)間兩小時(shí),你們可以一直制作食物,供評委們取用。比賽時(shí)間結束后,累計票數,排在十名之后的選手們將被淘汰!”
通過(guò)初試的選手,是二十名,一下子又要淘汰十名,淘汰率確實(shí)有點(diǎn)高。
選手們面面相覷,都卯足了勁,想要一展身手留下來(lái)。伴隨主持人的一聲“開(kāi)始”,大家一窩蜂地擁向盛放食材的地方,跟瘋狗似的搶奪。
關(guān)妙沒(méi)有加入搶食材的行列,她皺著(zhù)眉,打量了一圈食材,暗暗吃驚。不得不說(shuō),欄目組的確下了血本,從價(jià)值昂貴的各類(lèi)海鮮,到各樣牛排羊排,擺滿(mǎn)了小半個(gè)舞臺。每樣食材,一旦被取走了三分之二,就會(huì )有專(zhuān)人補上,確保不會(huì )影響其他選手的取用。
既然食材取之不盡,那就沒(méi)必要現在去搶?zhuān)P(guān)妙眸色微沉,她有更重要的事情需要考慮。
根據規則,若想勝出,就要評委們享用自己食物的份數最多??墒鞘澄飼?huì )源源不斷地炮制出來(lái),評委們的胃卻是有限的,在他們有限的選擇中,如何保證會(huì )更多地偏向自己?
就在關(guān)妙沉思的時(shí)間里,已經(jīng)有許多選手挑好了食材,回到自己的料理臺前,動(dòng)手制作食物。其中,尤以?xún)r(jià)貴的海鮮選擇最多,甚至有人現場(chǎng)做起了日式生魚(yú)片。
欄目組提供了冰鮮三文魚(yú),只需選手有一手上乘的刀工即可,制作簡(jiǎn)便,一碟量少,兼之平日價(jià)貴,少不得有人借這個(gè)機會(huì ),光明正大地好好享受一番。
關(guān)妙輕笑,微微搖頭,但那位選手卻沒(méi)有考慮到,有些人對海鮮過(guò)敏,巴不得敬而遠之。就算所有的評委都欣然接受,那生魚(yú)片是寒涼之物,又有幾人敢敞開(kāi)了肚皮吃?
舉目四望,選手們幾乎都是奔著(zhù)價(jià)貴的大魚(yú)大rou而去,幾乎沒(méi)有清粥小菜,關(guān)妙忽然就計上心來(lái)。
挑選食材時(shí),遇到溫昊,他也落在最后面,挑了一個(gè)黃澄澄的大南瓜。
南瓜性溫,味甘,能幫助消化,但平時(shí)的菜場(chǎng)隨處可見(jiàn),在參賽者的選擇中,無(wú)異于一股清流。
而關(guān)妙,則挑走了他旁邊的一個(gè)大西瓜,兩人相視一笑,都在對方的眼神中,看到了一絲欣賞。
八月盛夏,正是吃西瓜的好季節,瓜皮碧綠,紋路清晰。關(guān)妙屈起手指,敲了敲西瓜皮,聲音清脆,是熟透了的寧夏沙地西瓜。
她一刀把西瓜切成了兩半,用挖球器,挖出一個(gè)個(gè)圓乎乎的紅色小球,盛放在大碗里。
觀(guān)眾席上,許棠棠為她捏了一把汗,拽住翟啟寧的手指也不由用力,擔憂(yōu)地喃喃自語(yǔ):“關(guān)妙這是想做什么呀,西瓜那兒都能吃著(zhù),評委們難道平日里還會(huì )買(mǎi)不起,巴巴兒地來(lái)電視臺吃一口西瓜?”
翟啟寧沉默,并沒(méi)有應答,他相信關(guān)妙自有分寸,選擇西瓜一定有她的道理。
他的目光灼灼,鎖住料理臺前那個(gè)忙碌的身影,專(zhuān)心致志地打理著(zhù)面前的西瓜,連發(fā)絲飄落到額前,也沒(méi)空撥開(kāi)。
修長(cháng)的指尖微動(dòng),翟啟寧的體內忽然涌出一股沖動(dòng),讓他很想沖上舞臺,伸手為她撥開(kāi)那一縷碎發(fā),露出那一雙清澈的眸子。
只見(jiàn)關(guān)妙挖好了西瓜球,又拿了兩份烘焙巧克力,黑白兩色皆有。把巧克力放入瓷杯,在微波爐中加熱約半分鐘,就融化成了一杯粘稠的巧克力糊。
關(guān)妙用筷子夾起西瓜球,在巧克力糊中滾了一圈,鍍上一層均勻的棕褐色,然后放到了烘焙紙上。趁著(zhù)巧克力還未干,她還童心大發(fā),往巧克力表面上撒了細碎的彩糖,給沉悶的巧克力外表,增加了歡快的色彩。
舞臺的角落里,放了一臺雙開(kāi)門(mén)的大冰箱,也是欄目組考慮周到,給選手們準備的。關(guān)妙給每個(gè)巧克力西瓜球都插上了一根牙簽,方便評委們一會(huì )兒取用,然后才小心翼翼地捧著(zhù)烘焙紙,把這一批巧克力西瓜球,放入了冷藏室。
比賽尚未開(kāi)始,便有蘇玉玲