你還沒(méi)吃飯呢，我趕緊去做紅燒rou?！?/br>
翟啟寧也跟進(jìn)廚房，“說(shuō)得好像你吃過(guò)了晚飯一樣……”

他自愿打下手，關(guān)妙當然不會(huì )手軟，指使他一會(huì )兒洗姜，一會(huì )兒洗rou，忙得不亦樂(lè )乎。

準備工作妥當，就該關(guān)妙出場(chǎng)了，她左手按在一大塊五花rou上，右手的食指和拇指捏住刀箍，一雙眼仿佛釘在了案板上，采用了直切刀法，只見(jiàn)她腕間上下輕動(dòng)，森寒的刀鋒下流水似地出現了切好的小rou塊。

翟啟寧驚訝不已，隨意挑了兩塊放在燈下比較，切面平滑，大小一致，幾乎像是孿生兄弟。

“那些五花rou，我全給你燒成紅燒rou好不好？放在冰箱里，要吃的時(shí)候你放進(jìn)微波爐熱一下就行，反正你的廚房也不開(kāi)火?！标P(guān)妙的提議，得到了翟啟寧的熱烈響應，眼巴巴地守在一旁。

頭一次走進(jìn)廚房，關(guān)妙就發(fā)現這里一點(diǎn)煙火氣都沒(méi)有，不見(jiàn)一星半點(diǎn)的油煙。刀具和鍋碗瓢盆雖然齊全，但完全沒(méi)有使用過(guò)的痕跡，偌大的雙開(kāi)門(mén)冰箱里，也一片空空蕩蕩，只有飲料和零食，連個(gè)雞蛋都沒(méi)有。

紅燒rou是一道名菜，上一世作為酒店主廚，時(shí)常會(huì )有客人點(diǎn)這道菜，她可謂是駕輕就熟。不過(guò)，十斤五花rou仍是太多了，全丟進(jìn)鍋里，連鍋也伸不進(jìn)去，無(wú)奈之下關(guān)妙只好把它分作三次。

把切好的rou塊丟入冷水鍋里，加料酒，開(kāi)大火煮開(kāi)一滾。待她用漏勺撇去表面的浮沫，rou塊已經(jīng)泛白，沒(méi)了之前新鮮的血色。

她再次燒熱了鍋，加入一大袋冰糖，只煸炒了一會(huì )兒，冰糖就緩緩融化成了一灘水，鍋里冒著(zhù)焦黃色的小泡泡，像是底下藏了許多條呼吸的小魚(yú)。

“你這是干什么？”翟啟寧不禁好奇，他往常都是在餐館里吃到的紅燒rou成品，從沒(méi)見(jiàn)過(guò)如何如何燒制。

關(guān)妙眼睛緊盯著(zhù)炒鍋，見(jiàn)火候差不多了，把五花rou倒入鍋中快速翻炒，鍋鏟翻動(dòng)間，才得空解釋一句，“我在給紅燒rou上色?！?/br>
翟啟寧睜大了眼，果然見(jiàn)鍋里的rou塊隨著(zhù)關(guān)妙的翻炒，而不斷地沾染上冰糖汁，漸漸地由泛白轉為蜜糖色。

炒至所有rou塊都呈均勻的蜜糖色，關(guān)妙才停手，加醬油的，倒熱水，放香料，撒食鹽，像是早已被設定好程序的機器人，行云流水般一一完成。

“好啦，現在煮四十分鐘?！标P(guān)妙蓋上鍋，掩去了那一股淺淺的rou香。

趁中場(chǎng)休息的時(shí)間，關(guān)妙又利落地煮了飯，幸好她留心，在大賣(mài)場(chǎng)里提了一小袋米上來(lái)——翟啟寧家居然連一粒米都沒(méi)有。

“我買(mǎi)米干嘛，又不會(huì )做?！钡詥幒苁抢碇睔鈮训財倲偸?。

鑒于翟啟寧買(mǎi)菜前就嚴申的立場(chǎng)，無(wú)論什么菜，一定要有rou，關(guān)妙決定再做一道極具個(gè)人特色的菜——酸蘿卜滑rou湯。

她買(mǎi)了一小塊牛rou，單刀切成小塊后，換成了雙刀，左右開(kāi)弓，刀口垂直朝向案板，用排剁的法子快速剁碎牛rou塊。

一旁的翟啟寧看得目瞪口呆，心里忍不住默數了時(shí)間，驚奇地發(fā)現關(guān)妙每次落刀的相隔時(shí)間，幾乎都一樣！

切了一會(huì )兒，案板上已經(jīng)躺了一堆牛rou碎，但關(guān)妙仍不滿(mǎn)足，把刀口在清水中浸濕了一下，免得rou碎黏在刀刃上，甩得到處都是。繼續重復之前的勻速運動(dòng)，直到牛rou塊成為牛rou末，關(guān)妙才罷手。

剁完牛rou，她甩了甩手，這具身體缺乏鍛煉，就剁了這么一會(huì )兒，兩只手臂就略顯沉重，喘了粗氣，有點(diǎn)體力不支。

翟啟寧挑了挑眉，“我還以為你不會(huì )累呢?！?/br>
關(guān)妙嘆了一口氣，“唉，我要開(kāi)始鍛煉身體了?！?/br>
嘴上說(shuō)著(zhù)話(huà)，但關(guān)妙手上可沒(méi)停，往牛rou末里加了豆粉和鹽，攪和成一團。待鍋里的清水沸騰起來(lái)，放進(jìn)切成條的酸蘿卜，她把之前揉成一團的牛rou滑拿來(lái)，一小團一小團地扯下來(lái)，往沸水里丟。

水波翻滾，牛rou滑上下起伏，白色的部分很快就漸漸褪去，慢慢地擠在了湯面上。關(guān)妙把湯盛進(jìn)白瓷盆里，面上撒了一撮細碎蔥花，這道菜就算完成了。

“我把紅燒rou收汁，你把湯端出去?！标P(guān)妙說(shuō)著(zhù)，揭開(kāi)了鍋蓋，不停地翻炒紅燒rou，那一股濃郁的香味，瞬間充滿(mǎn)了整個(gè)廚房。

翟啟寧剛把酸蘿卜滑rou湯放在餐桌上，就聞到了紅燒rou的味兒，奔進(jìn)廚房，不住地催促，“紅燒rou好了嗎？”

眼看紅燒rou滲出了亮亮的油，關(guān)妙爽快地關(guān)火，朗聲道，“好啦，出鍋！”

關(guān)妙剛把紅燒rou端出去，就看見(jiàn)桌邊除了翟啟寧，還站了一個(gè)女人。

大約二十七八的年紀，挽了一個(gè)成熟風(fēng)的丸子頭，一襲民族風(fēng)的絲綢連體褲，大氣而慵懶，這件衫關(guān)妙見(jiàn)過(guò)，在許棠棠抽屜里的時(shí)尚雜志上，是阿尼瑪08年的春夏新款。女人微微抬手，露出腕間一串細細的白金鐲子，扯了扯肩上薄如蟬翼的紗巾，打扮得精致而愜意。

她優(yōu)雅地摘下墨鏡，露出一雙細長(cháng)的眸子，饒有深意地看著(zhù)關(guān)妙。

“嘶——”

紅燒rou在手里舉了太久，關(guān)妙的指尖觸到盤(pán)底，被燙得往后縮了一下，翟啟寧趕緊接過(guò)去放好。

關(guān)妙捻了捻被燙傷的手指，目光在面前的兩人間徘徊不定，心道，這該不會(huì )是翟啟寧的女朋友吧？

許是猜到了關(guān)妙的想法，翟啟寧輕咳了一聲，向那女人介紹，“這是關(guān)妙?！?/br>
女人一本正經(jīng)地點(diǎn)點(diǎn)頭，一雙紅唇輕抿，向關(guān)妙伸出了手，“關(guān)小姐你好，我是啟寧的jiejie，翟啟音?！?/br>
人如其名，她的聲音清脆悅耳，咬字清晰而有力，仿佛是山澗的一條小溪緩緩流淌。

“jiejie？”關(guān)妙有點(diǎn)吃驚，翟啟寧那冰冷冷的模樣，還以為是獨生家庭養出來(lái)的，還有個(gè)jiejie？

“親jiejie?！钡詥幟嗣羌?，趕緊轉移話(huà)題，“那個(gè)……時(shí)間不早了，吃飯吧?！?/br>
翟啟音目光一轉，瞧見(jiàn)餐桌上的菜肴，眼睛里有光芒閃過(guò)，立刻彎腰嗅了一圈，興奮地坐了下來(lái)，“好香啊，我也沒(méi)吃晚飯，可以加入嗎？”

她歪著(zhù)頭，在明亮的燈光下，側顏精致明艷，唇角始終彎到一個(gè)優(yōu)美的弧度，甜美而極具誘惑力，關(guān)妙不由自主地就揚了揚手，“好啊，反正冰箱里還有好多紅燒rou，不夠吃我再做就行了?！?/br>
“哇，這些菜都是關(guān)小姐的手藝！”翟啟音夸張地叫出了聲，一臉崇拜。

翟啟寧拉了拉jiejie的手臂，不好意思地對關(guān)妙解釋?zhuān)八詾槲覀z叫的外賣(mài)?！?/br>
這……為什么翟家都出奇葩！

三人好不容易圍了餐桌坐下來(lái)，趁著(zhù)翟啟寧去盛飯的功夫，翟啟音趕緊把手機拿出來(lái)，時(shí)不時(shí)瞧一眼弟弟是否過(guò)來(lái)了，修長(cháng)的十指在鍵盤(pán)上快速打字，看得關(guān)妙眼花繚亂。

發(fā)完消息，翟啟音抬起頭來(lái)，正巧撞見(jiàn)關(guān)妙還沒(méi)來(lái)