，他這是在替李向陽(yáng)避免財物外露的情況。

派去油臘鋪的人回來(lái)后，直接跟秘書(shū)匯報：“黃秘，油臘鋪的售貨員說(shuō)，這批rou定價(jià)便宜，很快就被人搶光了。這兒是售rou款，總共1460塊，您點(diǎn)一下?！?/br>
便……便宜？李向陽(yáng)有點(diǎn)沒(méi)反應過(guò)來(lái)?？偣操u(mài)了1460塊，還便宜……

其實(shí)，作為公社秘書(shū)，他是經(jīng)常需要參加會(huì )議的?？h城的高價(jià)商品大約是個(gè)什么價(jià)位，他心里大略是曉得的。但在他記憶里的那些數字，由于跟他沒(méi)什么關(guān)系，他知道時(shí)，最多感嘆一下，這么貴??？

現在，這筆錢(qián)卻是實(shí)打實(shí)交到他手里的。而且，由于不走公社報銷(xiāo)渠道，去京市后，剩下的錢(qián)全是他自己的。

哇，那簡(jiǎn)直不得了！

等他回來(lái)，他家得多有錢(qián)吶！

紅果兒在家也沒(méi)閑著(zhù)。一放了學(xué)，她就趕緊跑回家，打算做點(diǎn)兒好吃的，給她爹餞行。

頭天晚上，她就拿了8個(gè)石頭蛋捏破，把里面的肺魚(yú)弄到清水里吐泥沙。

現在，也是時(shí)候該烹制它們了。

她先備好面粉，將蔥切成蔥花。把一顆雞蛋打到面粉碗里，加適量水，調成面糊。加蔥花進(jìn)行攪拌。

弄好之后，再往里面加適量的鹽、五香粉、回香粉和胡椒粉。

緊接著(zhù)，是取7條肺魚(yú)往面糊里倒。

肺魚(yú)好不容易在水里活了一整天，現在突然被丟進(jìn)面糊，還以為旱季又到了。于是開(kāi)始在面糊糊里作起繭休眠來(lái)。

這下把紅果兒逗樂(lè )了，它們這么自覺(jué)，可讓她少cao好多心呢。又想起來(lái)，非洲人民也是喜歡直接把肺魚(yú)丟到面糊里，讓它們自行作繭后煎炸的。

等肺魚(yú)作繭完畢，她升火熱鍋，在陶盆里倒入波巴布樹(shù)油，直接炸起面糊蛋來(lái)。由于肺魚(yú)體型較長(cháng)，就算作繭卷成一團，她一回也只能炸上一條。

她不斷翻動(dòng)面糊蛋，由于為了保持魚(yú)rou的鮮嫩，她只炸至七成熟而已。撈出炸好的面糊蛋，再放另一個(gè)生面糊蛋進(jìn)去炸。

這道菜弄完之后，她又從泡菜壇子里掏了不少泡酸菜、泡紅辣椒和泡姜出來(lái)，把它們切成合適大小。

接著(zhù)，再把水里剩下的那條肺魚(yú)拿出來(lái)剖腹，去內臟。

這種魚(yú)長(cháng)相相當奇特，它身上長(cháng)了四條細細的，看上去有點(diǎn)像四肢一樣的東西。但這四條“腿”又沒(méi)進(jìn)化完全，跟魚(yú)鰭長(cháng)得有點(diǎn)相似，位置也位于普通魚(yú)的魚(yú)鰭部位。

而且它剖開(kāi)來(lái)看，身體結構也很奇葩。它有兩套呼吸系統。一套是普通魚(yú)的魚(yú)鰾，這令它可以在水中用腮進(jìn)行呼吸。另一套，則是肺。

是的，它長(cháng)有陸生動(dòng)物才具有的肺。這也是它為什么叫肺魚(yú)的原因。非洲肺魚(yú)能長(cháng)到一米多長(cháng)，而它的肺幾乎跟身體的長(cháng)度差不多。

你可以想象一下，假如人的肺也像它那樣長(cháng)的話(huà)，那么就得從胸腔一直長(cháng)到小腿。這結構多神奇！

而且它的肺也跟人一樣，是一對肺，而不是單個(gè)肺。

驚嘆完大自然的神奇，紅果兒把魚(yú)的內臟和身體內膜都全部去掉了，再用刀給它片了鱗片。

把魚(yú)頭剁下來(lái)，再將魚(yú)rou沿主脊骨片下來(lái)。帶rou魚(yú)骨切段。不帶骨魚(yú)rou片成魚(yú)片。

這道菜是需要先腌制魚(yú)片的。片好的魚(yú)和魚(yú)骨放到碗里，加入雞蛋清、淀粉、胡椒、料酒、白糖、鹽、味精、姜、蒜等，腌制十多分鐘。

腌好后，把陶盆里的油倒到碗里，只留少許油在盆中。把蔥切成蔥花，與泡紅椒、泡姜一起倒入鍋中炒香，再把泡菜倒進(jìn)去，放適量清水一起煮。

這時(shí)候，就需要小火熬湯了。

為了讓湯有魚(yú)味，她只倒了一小部分魚(yú)片進(jìn)去煮。等快要起鍋時(shí)，才把大多數魚(yú)片倒進(jìn)去。腌料一變成透明色，馬上起鍋。

接著(zhù)，她又取了些風(fēng)干牛rou來(lái)，把它切成小指粗細，2厘米長(cháng)度左右的小塊。用鹽、醋、糖在小碗中調化。

把另一個(gè)陶盆燒熱，熱鍋倒入之前備用的炸油。大概四成熱的時(shí)候，把牛rou倒進(jìn)去泡炸3分鐘左右。炸完之后，先瀝一瀝油。

把陶盆里的油倒入碗中備用，瀝完油的牛rou干再回鍋，烹淋糖醋汁。為讓它入味均勻，這時(shí)需要用手執盆顛鍋。顛得差不多了，再均勻地給這道菜撒上芝麻。

其實(shí)風(fēng)干牛rou還有很多種做法，像做成麻辣牛rou干啊，炭火烘烤啊，加點(diǎn)桔皮烹煮啊之類(lèi)的。味道都很不錯。

唯一的缺點(diǎn)就是，這野牛rou來(lái)自于非洲大草原，味道確實(shí)是比內陸地方的牛rou更鮮美，但也更有嚼勁兒。老年人吃起來(lái)會(huì )很費牙。

火邊子牛rou是已經(jīng)在空間里烹制好了的，直接裝盤(pán)上桌就可以了。

她是估摸著(zhù)時(shí)間來(lái)做的。她爹有牛車(chē)接送，應該能早早回家。而且現在天氣炎熱，菜放一陣兒也不會(huì )涼。除了酸菜魚(yú)湯外，其它菜還不必熱，可以直接上口吃。

果然，等她做完菜沒(méi)多久，她爹就到家了。

聽(tīng)到門(mén)口牛蹄行走，以及車(chē)輪輾地的聲音，紅果兒就跑到院門(mén)口迎接她爹了。

看到她爹滿(mǎn)臉笑容，跟牛車(chē)車(chē)夫道別，她就知道，此行必定順利。

李向陽(yáng)跟車(chē)夫一打完招呼，目送對方駕車(chē)離開(kāi)，一轉身，就看到紅果兒滿(mǎn)臉開(kāi)心的小表情。

那眼神兒，就像他小時(shí)候養的一只小狗兒，在每次他回家時(shí)，興沖沖奔出來(lái)，滿(mǎn)眼驚喜的眼神一模一樣。

他知道不應該這么比較，但那眼神就是像啊。明明只是大半天沒(méi)見(jiàn)而已，她卻能開(kāi)心成那樣。

他心里一暖，一把把紅果兒抱起來(lái)，親親抱抱舉高高。嘴里還得瑟著(zhù)：“想爹了吧？爹今天給紅果兒買(mǎi)了好吃的哦?！?/br>
一邊往里面走，一邊喊：“娘，我回來(lái)了?！?/br>
侯秋云也早聽(tīng)到動(dòng)靜了，笑瞇瞇地去把院門(mén)兒一關(guān)，門(mén)閂一插，湊到兒子身邊問(wèn)：“看你開(kāi)心的，賺了多少??？”

李向陽(yáng)喜滋滋地，欲言又止，快步走進(jìn)堂屋，把紅果兒抱到長(cháng)條凳上坐下，等他娘一進(jìn)門(mén)，他就把堂屋門(mén)一關(guān)。

然后，從上衣的兩個(gè)兜里，一邊摸一把錢(qián)出來(lái)，又從褲兜一邊摸一把。再從汗衫夾層掏，掏完之后，從兩只鞋里掏。

這些錢(qián)摸完，往桌上一堆，望過(guò)去滿(mǎn)眼花花綠綠的票子，還真是晃花了人的眼。

侯秋云一輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多錢(qián)，驚呼道：“這到底有多少錢(qián)??？”

李向陽(yáng)得瑟不已：“總共1460塊?！?/br>
“??？！這么多？！那咱家不是千元戶(hù)了嗎？！”

李向陽(yáng)更得意了。

不過(guò)他娘馬上又打擊他道：“唉，錢(qián)多也沒(méi)用。你馬上就要到首都去了，誰(shuí)知道會(huì )花多少錢(qián)呢？說(shuō)不準這些錢(qián)還不夠呢?！?/br>
“不夠？！怎么可能！上一次，我跟牛書(shū)記出遠門(mén)買(mǎi)糧種的時(shí)候，又不是沒(méi)住過(guò)招待所和旅館