瓜瓤時(shí)，故意留了一點(diǎn)瓜瓤在瓜皮上。這樣等會(huì )兒做出來(lái)的菜，帶的甜味兒會(huì )比較足。

接著(zhù)，她拿了陶盆放到灶上，放油。等油熱了，再放花椒、辣椒、蔥花炒香，倒入瓜皮翻炒。等菜差不多熟了，才放鹽，滴幾滴醬油。

這些菜都是得現吃的。她是生了一個(gè)壞心眼，想讓爹、奶在家里吃飽了，再去公社食堂。

要不然，等他們吃到食堂的飯菜，一定會(huì )郁悶死的！

侯秋云聞著(zhù)那味兒還挺香，等紅果兒把菜撈起來(lái)，就伸手拈了一片嘗：“喲，這東西甜甜辣辣的，還真不錯！快，端去給你爹嘗嘗?！?/br>
豈止不錯啊，她說(shuō)話(huà)的功夫，就又拈了兩三塊吃。

紅果兒火候掌握得不錯，炒出來(lái)的東西又脆又麻又辣的，正是本省人最喜歡的味道。況且里面還有股甜絲絲的味兒，吃起來(lái)，味道就更贊了。

“奶，你嘗這個(gè)?！奔t果兒笑瞇瞇地拈了一塊西瓜瓜瓤給侯秋云。

侯秋云嘴一叼，一咬，滿(mǎn)嘴的甜汁，果rou也rourou的，嘿，這味道可別提多清爽了。雖說(shuō)是大冷天的，但也架不住這水果好吃啊。

這年頭，除了山上的野果子，鄉下根本沒(méi)多少人舍得買(mǎi)水果吃的。很多農家小娃子長(cháng)到七、八歲，都不一定見(jiàn)過(guò)蘋(píng)果。男孩們對水果的印象，就只有“芒果”牌香煙上印的大芒果——他們喜歡收集香煙紙做游戲，可不就認識了嗎？

侯秋云這還是頭一次吃到西瓜。雖說(shuō)非洲西瓜，跟中國西瓜還是不太一樣的。但對她來(lái)說(shuō)，這已經(jīng)是人生頭一遭了。

忍不住嘆息道：“我以前還覺(jué)著(zhù)，城里人買(mǎi)那么貴的水果來(lái)吃，是腦子有病。沒(méi)想到，這玩意兒這么好吃?！?/br>
紅果兒愣了一下，她奶沒(méi)吃過(guò)水果？?jì)裳弁蝗痪退崃似饋?lái)。

她又趕緊給老爹端了過(guò)去。

果然，李向陽(yáng)也被這兩樣東西的味道震驚了。每樣都撈了好幾片來(lái)吃。

估計要不是為了等親娘和閨女一起上桌，他這會(huì )兒就能一個(gè)人把它們干掉。

但千萬(wàn)別以為，年夜飯就這樣就沒(méi)了。

紅果兒還有鴕鳥(niǎo)蛋沒(méi)拿出來(lái)呢。那個(gè)可是蛋中的巨無(wú)霸。

這東西一顆，頂得上二十多顆雞蛋。

她想了想，這種野蛋味道肯定鮮美，要用別的烹調方法，難免破壞它本身的鮮味，干脆就用最原始的方法，直接用水煮。

侯秋云看著(zhù)那顆蛋，嘖嘖稱(chēng)奇。她這兩天，已經(jīng)過(guò)來(lái)看這些蛋，看了有十幾次了。每回都還是覺(jué)得這蛋大得驚人。

長(cháng)這么大，她就從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣大的蛋。那得是多大的鳥(niǎo)生的??？

她越想越覺(jué)得一隊劃的這座山，簡(jiǎn)直就是個(gè)無(wú)價(jià)寶。啥好東西都能撿到。別的生產(chǎn)隊，哪兒有這些寶貝撿吶？

而且最厲害的是她家果兒，簡(jiǎn)直就是撿寶小能手！啥稀奇古怪的東西，都能撿到。

這運氣杠杠的??！

她這會(huì )兒已經(jīng)把象鼻rou全切好了，問(wèn)了孫女一句：“rou片是倒到鹵水里吧？”

“嗯吶~?！奔t果兒應了她奶一聲，把鴕鳥(niǎo)蛋裝進(jìn)陶盆里，開(kāi)始煮白水蛋。

手上一閑下來(lái)，侯秋云的嘴巴就沒(méi)閑住了。又叮囑了孫女一次，叫她別往那座山上跑。她爹已經(jīng)當了公社干部了，家里缺不了吃的。

紅果兒覺(jué)得好笑，搜山都搜了好幾趟了，她奶還不放心。

祖孫倆正在嘮嗑，李向陽(yáng)把堂屋里的菜又端回來(lái)了。

“要不，咱就在灶房吃吧？天兒冷，菜冷得快。這會(huì )兒不吃，等會(huì )兒就只能吃剩菜了?！彼f(shuō)。

侯秋云哈哈大笑，無(wú)情地戳穿兒子：“你是聞著(zhù)味兒饞壞了吧？找這么個(gè)借口提前吃?！?/br>
“唉喲我的親娘誒，最了解你兒子的，還是你?！崩钕蜿?yáng)完全不害臊，“娘，你是大家長(cháng)，你先吃一口，開(kāi)菜！”

“好嘞！”侯秋云也不矯情，從筷筒里抽了雙筷子就挾了口菜。

紅果兒也遞了一雙筷子給她爹：“爹，你先吃。蛋煮好了，我來(lái)弄?！?/br>
她爹哪兒舍得她忙活啊，搶先一步用抹布把陶盆從灶上移開(kāi)。又把里面的燙水倒掉，加冷水涼一涼。這才把蛋從盆里取出。

把蛋擱菜板上一砸。嗬，居然沒(méi)破！

再用力砸了下，這才破殼。一瞧那蛋殼的厚度，比雞蛋殼厚實(shí)多了，又光光生生的，看起來(lái)跟薄瓷片差不多。

他一邊剝殼，一邊對紅果兒道：“你還說(shuō)你來(lái)，這么厚的殼，你個(gè)小娃娃剝得動(dòng)？”

紅果兒覺(jué)得好笑，她爹也未免太小瞧她了。但嘴里卻嚷嚷著(zhù)：“剝不動(dòng)，剝不動(dòng)。我爹才剝得動(dòng)。我爹是咱們公社力氣最大的人！”

小馬屁拍得溜溜響。

你別以為只是剝蛋殼就成了。人家的蛋殼膜也堅韌著(zhù)呢。李向陽(yáng)拿筷子捅了兩下都沒(méi)捅爛。怕用力太大，會(huì )把里面裹的蛋捅爛，他拿刀劃了一下，才把膜弄破了。

接下來(lái)就是把它豎切成六份，好讓品嘗美味了。

鴕鳥(niǎo)蛋比雞蛋鮮香，但吃起來(lái)比雞蛋口味稍粗糙些，也稍腥一些。像紅果兒這樣從物資豐富的八十年代中期，重生回來(lái)的人，對它的評價(jià)會(huì )比較中肯。

但侯秋云和李向陽(yáng)就不一樣了?，F在雞啊、豬啊都是集體財產(chǎn)，個(gè)人想吃，就得拿糧食去黑市換。

他們兩母子一年都難得吃上一回雞蛋?，F在，面前居然躺了這么大只蛋，簡(jiǎn)直是管夠的節奏！

蛋又那么香，吃得兩人陶醉不已。

李向陽(yáng)作為男人，食量大，吃了一塊之后，又拿起另一塊準備吃。

紅果兒趕緊制止住他：“爹，還有鼻子rou沒(méi)吃呢。你留點(diǎn)兒肚子啊?！?/br>
李向陽(yáng)默默地望著(zhù)她，默默地用再咬一口蛋來(lái)回應。

鼻子rou？嗬，那玩意能好吃？

“爹……你會(huì )后悔的……”

侯秋云也在一旁幫腔：“吃吧吃吧，多吃點(diǎn)。等會(huì )兒我跟果兒吃好吃的，你就在旁邊捂著(zhù)肚皮干瞪眼吧。咱家紅果兒運氣好著(zhù)呢。她一來(lái)，你就當干部了。家里的伙食也是越來(lái)越好。能被咱小乖果看上的吃食，那肯定不能是一般的好吃！”

李向陽(yáng)一聽(tīng)，吃蛋的動(dòng)作就頓下來(lái)了。是啊，他閨女的運氣可不止一般二般呢。連他去買(mǎi)糧種，回來(lái)的路上餓得差點(diǎn)走不動(dòng)路，都能被他閨女撿到。

他閨女不過(guò)就是隨便去了趟縣城，都能撿到他，身上還就那么湊巧帶了rou包子的。這福氣滿(mǎn)滿(mǎn)當當的，連他這個(gè)爹都跟著(zhù)沾光啊。

有點(diǎn)戀戀不舍地把吃了一口的蛋，又放回去了。他開(kāi)始袖著(zhù)手，等起鼻子rou來(lái)。

只是鼻子rou鹵的時(shí)間實(shí)在太長(cháng)了，等了老久都吃不上。干脆他們先把西瓜和炒瓜皮這種好吃，又不占胃的東西，先吃了些。

邊吃邊嘮嗑，等紅果兒拿筷子去戳象鼻rou片，發(fā)現這東西終于綿軟了，那兩道菜也