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“風(fēng)調雨順國泰民安”丑姑又說(shuō)了一個(gè)。接下來(lái),不是四季平字,就是吉祥如意,五谷豐登這些話(huà)了,每寫(xiě)一副,眾人就上來(lái)?yè)?。到最后,老陳都說(shuō)了兩個(gè)??偣矊?xiě)了四十二副,每人都分到了,連豬圈也顧上了。丑姑和寧二也得到了他們專(zhuān)為自己寫(xiě)的對聯(lián),總之大家都很開(kāi)心,這才算是真正有了年的味道呢。第190章打趣寫(xiě)完對聯(lián),老陳又對寧二和丑姑說(shuō):“明天的團圓飯,還是要請你們倆下廚咧?!?/br>“行啊。你只要不嫌我用的油多?!背蠊煤苁撬斓耐饬?。這也是大家在一起過(guò)的第一個(gè)新年,飯菜總得搞得豐盛美味一些,光是靠伙夫還真是搞不好。“明天的飯菜嘛,批準你多用點(diǎn)油,多燒些魚(yú)和rou,盡量往豐盛里搞?!崩详惔笫忠粨],豪氣的說(shuō)。其實(shí)心里卻在說(shuō),呆會(huì )兒我就把東西都收起來(lái)。眾人全都歡呼起來(lái)了,就連丑姑也忍不住有些期待了。這段時(shí)間基本都是寧二在煮飯,她居然有點(diǎn)手癢癢了。第二天,丑姑和寧二起床后,就直接去大灶房那邊忙活了。其他人在老陳的指揮下,開(kāi)始一個(gè)門(mén)一個(gè)門(mén)的貼對聯(lián)。沒(méi)多大一會(huì )兒,每張門(mén)上就都貼上了紅通通的對聯(lián),包括豬圈與田頭。眾人看著(zhù)又是好笑又是樂(lè )呵。白大夫甚至說(shuō):“要不要給豬身上也貼個(gè)福字???”“你去貼,看它讓不讓你貼?”老陳忍著(zhù)笑,說(shuō)。白大夫呵呵笑著(zhù),搓著(zhù)手四下閑逛,這里混一下,那里看一下,象個(gè)小孩子似的。伙夫依舊帶著(zhù)自己的下手,給寧二和丑姑打下手。老陳見(jiàn)狀,笑道:“還有兩個(gè)大燈籠,等會(huì )兒夜里點(diǎn)上?!?/br>伙夫依舊帶著(zhù)自己的下手給他們倆打下手。兩人剁剁砍砍,蒸煮煎炸,忙活也一個(gè)上午,總算搞了一桌美味佳肴出來(lái)。因為老陳特意交待了,今天的飯菜要多多宜善,因為要留下一部分明天吃,以示年年有余。所以,丑姑就做了不少丸子,炸了整整一籃子,有蘿卜丸子,菠菜丸子,rou丸子三樣,炸完丸子的油鍋正好煎魚(yú),煎完魚(yú)就開(kāi)始烙餅了。這幾天大家已經(jīng)撈回了好多魚(yú)養在桶里呢。過(guò)大年,魚(yú)是一道必不可少的菜,所以備好的鮮魚(yú)足足有上百斤。丑姑的油鍋一開(kāi)始炸丸子,外面就有人忍不住流口水了,不停的有人進(jìn)來(lái)在籃子里抓一把炸丸子吃。丑姑干脆吩咐寧二:“多做點(diǎn),不然沒(méi)等炸完,就全給吃光了?!?/br>“行,我再剁點(diǎn)蘿卜和rou?!睂幎f(shuō)著(zhù)又讓打下手的人去剁rou陷了。兩人忙得不亦樂(lè )乎,打下手的人也忙得團團轉,一時(shí)要這口鍋里加點(diǎn)柴,一時(shí)又要去另一口灶里加柴,還得幫著(zhù)剁rou陷,簡(jiǎn)直比平時(shí)忙了不止兩倍。等到這些活都干完了,他也坐在灶前不動(dòng)了,一連吃了十顆丸子還不想住嘴,砸著(zhù)舌頭說(shuō):“我長(cháng)這么大,還是第一次過(guò)這么熱鬧的年呢?!?/br>“你們別再吃丸子了,我馬上就要烙餅了,就快要開(kāi)飯了?!背蠊眯Φ?。當下手的小伙子樂(lè )呵呵的笑道:“好,這炸丸子真好吃?!?/br>“餅子會(huì )更加好吃呢。炸丸子得留到明天當菜?!背蠊媒忉尩?。雖然準備的材料很多,但架不住三十號人來(lái)吃啊,你幾個(gè)他幾個(gè),最開(kāi)始炸的幾鍋,完全就沒(méi)存住,這樣吃下去,就真的不夠明、后天吃了。伙夫一個(gè)人提著(zhù)魚(yú)桶去河邊殺魚(yú)去了,按照丑姑的吩咐,伙夫一連殺了十八條,都選的一斤半左右的鯉魚(yú),這十八條魚(yú)煎出來(lái)后,九條再加上蘿卜絲與辣椒醬一起煮,另九條丑姑就做成了糖醋味。十八盤(pán)魚(yú),有酸甜味也有香辣味,很是顯目,陣勢大的嚇人。令老陳極其滿(mǎn)意。剩下的,就是熱騰騰的野豬蹄子燉海帶湯,豬油渣燉大白菜,韭菜炒河蝦,咸魚(yú)茄子煲,咸菜炒雞蛋,老鴨湯,青炒菠菜,辣又山雞塊,足足湊夠了十個(gè)菜。而且每道菜份量還都格外大,豐盛的讓有些人都快要掉眼淚了。老陳早就帶著(zhù)幾個(gè)人,把所有的桌椅板凳全部找出來(lái),直接擺在門(mén)外太陽(yáng)下,組成了一個(gè)極大的大桌子,并且還又翻出珍藏的老酒。只等丑姑一聲令下:“可以開(kāi)飯了?!卑⒑诰湍昧伺谥窈蛶讉€(gè)人一起去放了。伙夫也端著(zhù)大籃子盛的烙餅出來(lái)了,一疊烙好的蔥油餅子熱騰騰的一上桌,就讓白大夫眼睛一亮。這還是丑姑第一次在這里烙餅子。平時(shí)哪里有機會(huì )吃得上啊,所以他當仁不讓的拿了兩個(gè)過(guò)來(lái)。“都別著(zhù)急,一人兩個(gè)?!睂幎χ?zhù)又端出了一籃子。“全部搞好啦?”老陳問(wèn)。“是啊,鍋里還煮了一鍋菜粥,留著(zhù)半夜當宵夜?!睂幎Φ?。“吳姑娘,快出來(lái)吃飯啦?!北娙硕冀兄?zhù),就等丑姑出來(lái)就可以開(kāi)席了。“來(lái)啦,來(lái)啦?!背蠊眯Φ?,聽(tīng)著(zhù)“噼里啪啦”的鞭炮聲,丑姑的思維又飄遠了,不知道明兒和小弟這個(gè)春節是如何過(guò)的?有沒(méi)有人給他倆準備好吃的?寧二顯然很明白她,小聲說(shuō):“吃飯啦,今天弄了這么多好吃的,咱們自己也好好享受享受?!?/br>丑姑連忙收回思維,笑道:“是呢。也不知道弄了這么多,明天夠不夠吃呢?!?/br>“不夠也不怕啊,今天這么多丸子,明天直接加各種菜一起燉一大鍋子,就足夠了。還有這么多魚(yú)呢?!被锓驑?lè )哈哈的說(shuō)。每個(gè)人倒上半碗水酒,丑姑和寧二酒量小,開(kāi)喝之前就一個(gè)往白大夫碗里倒了一大半,一個(gè)往老陳碗里倒了一大半。老陳笑道:“總共就這么點(diǎn)兒酒,不夠可沒(méi)有再加的了?!?/br>其他的人都笑了起來(lái),沖寧二說(shuō):“就這么點(diǎn)兒,你還喝不完?”“我一向不喝酒的?!睂幎Φ?。老陳只得說(shuō):“那就不勉強你了?!闭f(shuō)完,他率先端起了杯子,說(shuō)了幾句場(chǎng)面話(huà),就舉起了酒碗,與大家一起共慶佳節。一時(shí)間,碗筷四起,你來(lái)我往的,好不熱鬧。這熱鬧勁,都趕得上丑姑在現代見(jiàn)過(guò)公司尾牙大團聚了。不得不說(shuō),今天的飯菜確實(shí)格外豐盛味道又好,眾人邊吃邊一個(gè)勁的說(shuō):“真好吃,真好吃。這才叫過(guò)大年啊?!?/br>“是啊,我長(cháng)這么大,還是第一次見(jiàn)到這么豐盛的飯菜呢。更別談吃過(guò)了?!?/br>“恩,這都趕得上我家的過(guò)年宴席了。吳姑娘這廚藝真是太高了?!崩详愓f(shuō)著(zhù)給丑姑比了個(gè)大拇指。他家的也是官宦世家了,大年夜的宴席也不過(guò)是多了幾道稀罕物,其豐盛程度真算起來(lái)也和眼前的差不多。“就是,吳姑娘真厲害,多謝啦?!北娙思娂娕e杯向丑姑道謝,感謝她這個(gè)主廚讓大家吃上豐盛美味的年夜飯。