分卷閱讀115
書(shū)迷正在閱讀:快穿之撩妹狂魔、糟糠、[重生]私人中醫、蘭棠風(fēng)霧、地久天長(cháng)、坦白從寬、總有人想治我懶癌、與你成長(cháng)、將軍蠱、大神!帥!
嘛就干嘛去的樣子。“就這么簡(jiǎn)單?”寧二有些不敢相信的問(wèn)。除了清洗費了些勁之外,這煮的過(guò)程其實(shí)極其簡(jiǎn)單啊。“是啊,鹵rou類(lèi)其實(shí)很簡(jiǎn)單的,就是要大料多,醬油和醋也要。我們沒(méi)有,就用豆豉水和酒代替了?!背蠊么?。其實(shí)在現代,專(zhuān)門(mén)賣(mài)鹵rou的店多的很,所有的rou類(lèi)都可以放在一起鹵,并且千張,海帶,蓮藕等物也可以一起鹵,味道都很不錯。想起蓮藕,她又想起自己種的菱角,可惜的是,雖然菱角植株是養活了,長(cháng)得也很好,但是卻沒(méi)有結果。弄得她白高興了一場(chǎng)。想到這些,她連忙又跑去拿了一只山雞過(guò)來(lái)扔進(jìn)鍋里了。鍋里的水沸騰起來(lái),沒(méi)多大一會(huì )兒就散發(fā)出rou的香味了。“怎么樣?還沒(méi)吃就聞到香味了吧?!背蠊脹_寧二得意的笑道。寧二連連點(diǎn)頭,真誠的夸獎道:“確實(shí)很香了。沒(méi)想到這些便宜貨,還這么吸引人呢?!?/br>又煮約一刻鐘,灶房里已經(jīng)散發(fā)出了非常濃郁的rou香味,丑姑揭開(kāi)鍋蓋子,拿筷子戳了戳雞,筷子輕易的就插到rou里去了,她連忙把雞撈出來(lái)。“已經(jīng)熟了嗎?好香啊?!泵鲀汉椭?,小弟三人聞著(zhù)香味全跑到灶房來(lái)了。“雞熟了。你們稍微片刻?!背蠊谜f(shuō)著(zhù),把鹵好的雞放在案板上,拿刀直接砍下兩只雞腿兩只雞翅膀來(lái),小弟和柱子一人得了一只雞腿,寧二和明兒一人得了一只雞翅膀。丑姑給自己切一塊雞胸rou。瞬間一只雞就只剩下一個(gè)殼子了。“好吃,太好吃了?!北娙诉B啃邊大笑著(zhù)。丑姑想了想,又切了幾塊雞背和雞胸上的rou,讓明兒給他們娘端過(guò)去了。剩下的雞殼子,她讓幾個(gè)孩子自己去分食了。一只雞片刻間就分食的干干凈凈了。眾人還明顯的意猶未盡,都盯著(zhù)鍋。丑姑停了灶里的火,讓它們在鍋里慢慢燜一會(huì )兒,又開(kāi)始煮稀粥,并且還洗了一大籃子白菜,準備讓寧二和柱子在家里吃飯。半個(gè)時(shí)辰后,丑姑的飯菜全部弄好了。桌上只有四個(gè)菜,一碗切成薄片的鹵豬頭皮rou,一碗鹵豬大腸,再加上一大盆子清炒大白菜,一小碗炒酸豆角。主要是吃rou嘛,粥今天煮得格外稀,每人端著(zhù)碗直接喝。也沒(méi)人嫌棄粥太稀了,沒(méi)見(jiàn)多少米粒。“真沒(méi)想到這些便宜貨,還這么好吃。難怪小酒館的豬頭rou賣(mài)得快呢。要是他把這個(gè)東西弄去賣(mài),只怕更加賺錢(qián)。你這都是打哪兒學(xué)來(lái)的???”寧二吃了兩塊鹵腸,笑道。這還是他第一次吃這東西,他完全想不到,聞著(zhù)臭轟轟的東西,居然也能做成美食。“估計是沒(méi)多少人敢吃吧。而且弄干凈真的很麻煩,說(shuō)不定他也不會(huì )弄?!背蠊眯Φ?,豬大腸這種玩意兒,很多人不僅不吃,看到都覺(jué)得惡心呢。“也對。我以前就沒(méi)見(jiàn)過(guò)人吃。下次去,我再買(mǎi)些回來(lái),便宜的很,油水還足?!睂幎c(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)。剛才他看了,鹵制完這些東西,盛出來(lái)的鹵汁上面飄了一層油呢。丑姑告訴他,這些鹵汁還可以繼續用,并且上面飄的那層油還可以拿來(lái)炒菜,就相當于用的是豬油。“確實(shí)油水足,下次再買(mǎi)要記得買(mǎi)點(diǎn)醋回來(lái)?!背蠊锰嵝阉?。家里的酒已經(jīng)用完了,其實(shí)她早就想買(mǎi)醋,一直舍不得錢(qián)而已。“好的?!睂幎c(diǎn)頭,表示自己記住了。吃飽后,寧二帶上丑姑給他打包好的鹵菜和已經(jīng)凝固的鹵汁油,和柱子回家了。丑姑又弄了個(gè)大飯團子在里面包上了一些切碎的鹵豬頭皮rou,交給明兒讓他給姜春花送去。“你機靈點(diǎn),不要讓其他人看到?!背蠊枚诘?。今天不能再找剪鞋樣子的借口了,只能直接偷偷送過(guò)去。“恩,我知道了?!泵鲀捍е?zhù)飯團子走了。丑姑看著(zhù)他的背影,心里非常不舒服,結果不過(guò)一刻鐘明兒就回來(lái)了。“這么快,你送給她了嗎?”丑姑急忙問(wèn)。“送了。沒(méi)讓別人看到?!泵鲀捍?。原來(lái)他也是運氣好,正好遇上姜春花去后面上茅草房回來(lái)。明兒直接塞給她就跑回來(lái)了。“她好了嗎?”丑姑又問(wèn)。明兒抓了抓頭發(fā),不知道該怎么回答了,反正他見(jiàn)到姜春花是自己在走動(dòng),但是她肯定是比不上平時(shí)見(jiàn)到的那樣健康有活力。丑姑嘆了口氣,沒(méi)再多問(wèn)了。她猜得到姜春花,肯定變得虛弱憔悴了。她只能希望姜春花要嫁的那戶(hù)人家能對她好一點(diǎn)了。第78章冰屋這天夜里又變了天,刮起了大北風(fēng)。第二天早上起來(lái),丑姑推開(kāi)門(mén),就見(jiàn)到滿(mǎn)眼的白色,大雪沸沸揚揚的還在下,遠處的山巒近處的村莊全部籠罩在白茫茫的大雪中了。“哎,終于還是下大雪了?!背蠊霉緡A艘痪?,懶洋洋的拎著(zhù)水瓢和水桶出去打水。她家門(mén)口的小水潭因為有地下泉水,并沒(méi)有結凍,而且水還是溫溫的,她每天早上都直接用這里的水洗漱。這也算是上天給她的一點(diǎn)補償了,不然每天光是打水,就得讓她煩惱半天呢。早餐她就煮了粥,舀了兩勺子鹵油炒了一鍋大白菜。一家人吃過(guò)飯,明兒和小弟跟著(zhù)他們的娘讀書(shū)寫(xiě)字。丑姑自己一個(gè)人在做針線(xiàn)活,沒(méi)有姜春花的幫忙,她一雙鞋已經(jīng)搞了好幾天還沒(méi)做完。從這天開(kāi)始,意味著(zhù)冬天正式開(kāi)始了,全村的人,基本都不怎么出門(mén)了,而丑姑也開(kāi)始了真正意義上的貓冬。她們姐弟三人,把大量的時(shí)間都花在讀書(shū)識字上面了。雖然他們的娘依舊對孩子們很冷漠,丑姑也依舊不喜歡這個(gè)女人。但是,一家人還算是相處和氣。日子雖然過(guò)得清貧,但也算是有吃有喝,有個(gè)溫暖的屋子。期間,寧二和柱子來(lái)看望過(guò)他們。寧二也來(lái)依約寫(xiě)了一本小冊子給丑姑,基本就是介紹了一些常識。并且他還寫(xiě)了兩張字貼給明兒和小弟練大字。丑姑不過(guò)半天功夫就把這本小冊子翻了一遍,心里并沒(méi)有多大的感觸。寧二的小冊子其實(shí)也很簡(jiǎn)單,不過(guò)是提了下,本朝的皇室,還寫(xiě)了一些京里的風(fēng)土人情,與一些可能算是大事件的事情??傊?,這些對丑姑而言,好象也沒(méi)什么用處。她現在已經(jīng)適應這里的生活了,雖然有時(shí)候會(huì )懷念現代,有電視有網(wǎng)絡(luò )有手機的生活。但在這時(shí)呆的時(shí)間長(cháng)了,她已經(jīng)明白這些都是不可能的了。所以,她能靜下來(lái)心,老老實(shí)實(shí)的過(guò)著(zhù)自己的小日子。也許,是另一種看破了紅塵的意思??傊?,她的心情很平靜,不喜也不憂(yōu)?;蛘咭惨驗樗€是個(gè)孩子的身體,并不會(huì )象成年人那樣因為有心思就會(huì )吃不下睡不著(zhù)。她吃得香,躺下就能睡。日子十分平靜。村子里也一片安寧,就好象大家都