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讓?zhuān)骸肮酉冗M(jìn)屋歇腳,我去幫你收拾一間屋子?!?/br>
姜云川忙躬身還禮:“叨擾了?!眿D人笑著(zhù)就去張羅了,囑咐蕭斐沏茶待客。
房間收拾出來(lái)鋪好被褥,蕭斐領(lǐng)著(zhù)姜云川去了,怕他一個(gè)人呆著(zhù)悶,便留下來(lái)和他說(shuō)話(huà)。
“你家里還有什么人?”姜云川隨意的問(wèn)道。
“我爹我娘,還有一個(gè)弟弟,這會(huì )兒也不知道瘋去哪里胡鬧去了?!笔掛晨跉廛浥礋o(wú)奈,也問(wèn)了姜云川同樣的問(wèn)題。
姜云川眼睛飛快的轉了一下,呵呵的笑著(zhù)說(shuō):“比你家人口多多了,我兄弟姐妹就有十幾個(gè)?!?/br>
“那一定很熱鬧吧!”
姜云川看著(zhù)蕭斐那張略有些向往的面孔,沒(méi)有言語(yǔ),只是很淡的笑了一下。蕭斐有點(diǎn)疑惑的眨眨眼,不過(guò)姜云川始終也沒(méi)再說(shuō)這個(gè),隨口換了個(gè)話(huà)題。
聊著(zhù),蕭斐問(wèn):“晉陽(yáng)府,是個(gè)什么樣子???”他從來(lái)沒(méi)去過(guò)那里,只是偶爾聽(tīng)人說(shuō)都城是個(gè)很繁華的地方,可是他連七十里地外的郡縣都沒(méi)去過(guò),真是沒(méi)法去想象別人口中的晉陽(yáng)府。
這問(wèn)題讓姜云川有了發(fā)揮的余地,正要開(kāi)口說(shuō)話(huà),院子里響起一個(gè)清脆跳躍的年輕聲音,大聲的喊著(zhù):“哥,哥!”這聲音漸漸的近了,聽(tīng)到有門(mén)拉開(kāi)又關(guān)上的聲音,終于還是來(lái)到了他們所在的房間,一個(gè)半大的小子蹦跳進(jìn)來(lái),看了蕭斐一眼就轉頭只看著(zhù)姜云川,說(shuō):“哥,這就是你帶回來(lái)的客人嗎?”
“咦?你怎么知道?”蕭斐不禁奇道。
“我從劉鐵匠家回來(lái)的路上,聽(tīng)到村子的人都在說(shuō),你領(lǐng)著(zhù)一個(gè)好看的男人回家了?!彼钢?zhù)姜云川說(shuō),“真是他嗎?”
姜云川對他笑著(zhù)一點(diǎn)頭,站起身來(lái)作一揖,自我介紹:“是我,在下姜云川,小字逸之,敢問(wèn)小兄弟尊姓大名?”
“我和我哥同姓,我叫地瓜?!?/br>
“……小地瓜?!”姜云川在腦子里組合了一下,驚叫出聲。
地瓜茫然的看著(zhù)瞪著(zhù)眼的姜云川,說(shuō):“有什么奇怪的?”所以當他知道蕭斐自報家門(mén)不是乳名蕎麥時(shí),悔的他想割掉自己的舌頭。
姜云川清咳一聲,說(shuō)沒(méi)什么,你這名字聽(tīng)著(zhù)就是活潑敦厚的好青年。
地瓜樂(lè )了,之前的疑惑都一掃而空,跳到炕上盤(pán)腿坐好,一副準備長(cháng)談的架勢,說(shuō)道:“姜公子是從都城來(lái)的,那一定是見(jiàn)多識廣了,能給我講講嗎?”他眨巴著(zhù)狹長(cháng)的丹鳳眼,眼神里全是向往。
☆、2下鄉(2)
結果這兄弟二人心心念念向往的繁華晉陽(yáng)府到底是沒(méi)能講出來(lái),因為蕭爹回家了,獵槍上掛著(zhù)一只野雞,五色的翎毛很是艷麗,網(wǎng)兜里一條金紅漂亮的大鯉魚(yú),足足得有兩斤重。
地瓜一看到有好吃的野味嗷的一聲蹦出去,涎笑著(zhù)接過(guò)去,自告奮勇的幫著(zhù)母親把皮毛鱗片收拾干凈。蕭爹挺無(wú)奈的笑著(zhù)搖搖頭,坐在門(mén)口的大石上點(diǎn)了一袋煙。蕭斐從來(lái)也不愛(ài)插手這些,都是在一邊監督著(zhù)干活毛手毛腳的弟弟,以保證下鍋的時(shí)候食物都是干凈的。
姜云川從屋里出來(lái),跟長(cháng)輩見(jiàn)了禮,然后蹲在一邊閑聊著(zhù)看地瓜把半死的鯉魚(yú)再狠狠的摔上一下,然后利落的拿著(zhù)菜刀刮鱗剖肚摘除內臟。腥紅的水倒掉再洗一遍,他歡快的忙活著(zhù),用刀在魚(yú)體上每隔一段斜剞一刀,用鹽抹勻魚(yú)身,腌漬了片刻,去廚房拿來(lái)蔥姜蒜,以及自己采來(lái)曬干的野菇,把這些調料都塞到魚(yú)肚里,然后拿了線(xiàn)來(lái)綁好,放到蒸籠上端進(jìn)廚房。
估計是蕭娘和他在做法上有分歧,就聽(tīng)到他梗著(zhù)脖子扯著(zhù)嗓門(mén)喊:“我不管,我就喜歡吃清蒸的!”
蕭娘也不愛(ài)讓外來(lái)的客人見(jiàn)笑,只好依了他。這鯉魚(yú)的做法五花八門(mén),糖醋的紅燒的清氽啊都是常見(jiàn)做法,但有人偏愛(ài)吃清蒸的而且又主動(dòng)的拾掇好了,也沒(méi)他法那就做唄。
野山雞拔了毛洗干凈,剁成塊狀,用熱油爆炒了再和干野菇一起燉,那香味像是長(cháng)了眼似的直往人鼻子里鉆,勾起胃里的饞蟲(chóng)。
蕭斐對廚房里的一套只曉得刷鍋洗碗收拾碗筷,頂多做上米飯熬個(gè)粥拌個(gè)涼菜,這就是他的全副武藝了。地瓜卻是為了吃美食狠狠的cao練了一翻,他想法獨特,經(jīng)常異想天開(kāi)的要吃譬如糖醋茄子,紅燒扁豆……蕭娘不肯陪他胡鬧,他就自己摸索進(jìn)廚房演練。終于在千錘百煉之后鍛煉了一身好手藝,他總是掛在嘴邊一句話(huà):手藝壓身行得遍天下!
對此,蕭斐是佩服加嗤之以鼻。除了正常的菜譜,他臆想出來(lái)的菜式都是倒進(jìn)泔水桶的命運。
蕭爹磕著(zhù)煙袋鍋,一邊問(wèn)姜云川:“姜公子怎么會(huì )來(lái)此處?”
姜云川正看的開(kāi)心,腦子里都是盛到盤(pán)里的菜肴,沒(méi)錯,他是餓了,尤其是這一路基本都是衣食樸素,吃的他看見(jiàn)白飯米粥就沒(méi)胃口?,F在這香味讓他恍然回到了皇子殿,御膳房的小太監捧著(zhù)食盒唱菜名:“燒花鴨,鍋燒鯉魚(yú)……”
被蕭爹那道不高卻有力的聲音一驚,才回過(guò)神來(lái)看著(zhù)簡(jiǎn)單但是處處透著(zhù)溫馨的農居,轉回頭答話(huà):“書(shū)上說(shuō)讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路,前者多少算是達成了,所以就跟家里人商量一下出來(lái)長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識?!?/br>
“哦,”蕭爹又裝上一鍋煙,費解的繼續問(wèn):“可這是個(gè)小山村,外人幾乎不知道此處的存在……”
姜云川笑說(shuō):“也是巧了,游記上說(shuō)這山里有個(gè)湖,我下谷找了一整天也沒(méi)個(gè)影兒,想找地方投宿時(shí)遇上貴府大公子?!?/br>
蕭爹點(diǎn)點(diǎn)頭,蕭斐聽(tīng)到談話(huà)便問(wèn)他爹:“爹,姜公子說(shuō)有個(gè)很好看的湖,你知道在哪嗎?”
“我就知道咱澆菜園那水池子,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)什么湖?!笔挼舌幌聼熥?,吐了一口煙。
姜云川毫不掩飾失望的神色,不過(guò)出鍋的野雞和鯉魚(yú)的香味立刻讓他掃去了所有的煩惱,美食當前,還有什么比這更重要!
四菜一湯,兩盤(pán)野味,一盤(pán)小炒,一盤(pán)涼拌,再加一個(gè)瑩潤碧透的菠菜豆腐湯。清香撲鼻,把個(gè)餓狠了的姜云川饞的鼻子一抽一抽的。
客人坐上首,然后依次坐下去,蕭娘一邊給姜云川盛飯一邊說(shuō):“粗茶淡飯,千萬(wàn)別嫌棄?!?/br>
姜云川連忙說(shuō):“怎么會(huì )怎么會(huì ),這色澤這香味這口感,當真是色香味齊全??!那宮里的御廚也不見(jiàn)得有這般好手藝……”
蕭娘抿嘴笑著(zhù)坐下,蕭爹看了看姜云川,舉箸示意大家開(kāi)動(dòng)。
普通人家對于“食不言”的飯訓并不那么嚴格的遵守,所以餐桌上歡聲笑語(yǔ)不斷,主要是地瓜在賣(mài)弄他的廚藝,順便臭一下除了種田什么也不會(huì )的蕭斐。兩兄弟就究竟哪個(gè)本事更能養活人神展討論,不依不饒的越說(shuō)越遠,直到蕭爹看不下去拿筷子敲碗沿眼神示意有客人在,這才消停了。蕭斐偷偷朝著(zhù)姜云川吐吐舌頭扮個(gè)鬼臉,把頭埋到飯
姜云川忙躬身還禮:“叨擾了?!眿D人笑著(zhù)就去張羅了,囑咐蕭斐沏茶待客。
房間收拾出來(lái)鋪好被褥,蕭斐領(lǐng)著(zhù)姜云川去了,怕他一個(gè)人呆著(zhù)悶,便留下來(lái)和他說(shuō)話(huà)。
“你家里還有什么人?”姜云川隨意的問(wèn)道。
“我爹我娘,還有一個(gè)弟弟,這會(huì )兒也不知道瘋去哪里胡鬧去了?!笔掛晨跉廛浥礋o(wú)奈,也問(wèn)了姜云川同樣的問(wèn)題。
姜云川眼睛飛快的轉了一下,呵呵的笑著(zhù)說(shuō):“比你家人口多多了,我兄弟姐妹就有十幾個(gè)?!?/br>
“那一定很熱鬧吧!”
姜云川看著(zhù)蕭斐那張略有些向往的面孔,沒(méi)有言語(yǔ),只是很淡的笑了一下。蕭斐有點(diǎn)疑惑的眨眨眼,不過(guò)姜云川始終也沒(méi)再說(shuō)這個(gè),隨口換了個(gè)話(huà)題。
聊著(zhù),蕭斐問(wèn):“晉陽(yáng)府,是個(gè)什么樣子???”他從來(lái)沒(méi)去過(guò)那里,只是偶爾聽(tīng)人說(shuō)都城是個(gè)很繁華的地方,可是他連七十里地外的郡縣都沒(méi)去過(guò),真是沒(méi)法去想象別人口中的晉陽(yáng)府。
這問(wèn)題讓姜云川有了發(fā)揮的余地,正要開(kāi)口說(shuō)話(huà),院子里響起一個(gè)清脆跳躍的年輕聲音,大聲的喊著(zhù):“哥,哥!”這聲音漸漸的近了,聽(tīng)到有門(mén)拉開(kāi)又關(guān)上的聲音,終于還是來(lái)到了他們所在的房間,一個(gè)半大的小子蹦跳進(jìn)來(lái),看了蕭斐一眼就轉頭只看著(zhù)姜云川,說(shuō):“哥,這就是你帶回來(lái)的客人嗎?”
“咦?你怎么知道?”蕭斐不禁奇道。
“我從劉鐵匠家回來(lái)的路上,聽(tīng)到村子的人都在說(shuō),你領(lǐng)著(zhù)一個(gè)好看的男人回家了?!彼钢?zhù)姜云川說(shuō),“真是他嗎?”
姜云川對他笑著(zhù)一點(diǎn)頭,站起身來(lái)作一揖,自我介紹:“是我,在下姜云川,小字逸之,敢問(wèn)小兄弟尊姓大名?”
“我和我哥同姓,我叫地瓜?!?/br>
“……小地瓜?!”姜云川在腦子里組合了一下,驚叫出聲。
地瓜茫然的看著(zhù)瞪著(zhù)眼的姜云川,說(shuō):“有什么奇怪的?”所以當他知道蕭斐自報家門(mén)不是乳名蕎麥時(shí),悔的他想割掉自己的舌頭。
姜云川清咳一聲,說(shuō)沒(méi)什么,你這名字聽(tīng)著(zhù)就是活潑敦厚的好青年。
地瓜樂(lè )了,之前的疑惑都一掃而空,跳到炕上盤(pán)腿坐好,一副準備長(cháng)談的架勢,說(shuō)道:“姜公子是從都城來(lái)的,那一定是見(jiàn)多識廣了,能給我講講嗎?”他眨巴著(zhù)狹長(cháng)的丹鳳眼,眼神里全是向往。
☆、2下鄉(2)
結果這兄弟二人心心念念向往的繁華晉陽(yáng)府到底是沒(méi)能講出來(lái),因為蕭爹回家了,獵槍上掛著(zhù)一只野雞,五色的翎毛很是艷麗,網(wǎng)兜里一條金紅漂亮的大鯉魚(yú),足足得有兩斤重。
地瓜一看到有好吃的野味嗷的一聲蹦出去,涎笑著(zhù)接過(guò)去,自告奮勇的幫著(zhù)母親把皮毛鱗片收拾干凈。蕭爹挺無(wú)奈的笑著(zhù)搖搖頭,坐在門(mén)口的大石上點(diǎn)了一袋煙。蕭斐從來(lái)也不愛(ài)插手這些,都是在一邊監督著(zhù)干活毛手毛腳的弟弟,以保證下鍋的時(shí)候食物都是干凈的。
姜云川從屋里出來(lái),跟長(cháng)輩見(jiàn)了禮,然后蹲在一邊閑聊著(zhù)看地瓜把半死的鯉魚(yú)再狠狠的摔上一下,然后利落的拿著(zhù)菜刀刮鱗剖肚摘除內臟。腥紅的水倒掉再洗一遍,他歡快的忙活著(zhù),用刀在魚(yú)體上每隔一段斜剞一刀,用鹽抹勻魚(yú)身,腌漬了片刻,去廚房拿來(lái)蔥姜蒜,以及自己采來(lái)曬干的野菇,把這些調料都塞到魚(yú)肚里,然后拿了線(xiàn)來(lái)綁好,放到蒸籠上端進(jìn)廚房。
估計是蕭娘和他在做法上有分歧,就聽(tīng)到他梗著(zhù)脖子扯著(zhù)嗓門(mén)喊:“我不管,我就喜歡吃清蒸的!”
蕭娘也不愛(ài)讓外來(lái)的客人見(jiàn)笑,只好依了他。這鯉魚(yú)的做法五花八門(mén),糖醋的紅燒的清氽啊都是常見(jiàn)做法,但有人偏愛(ài)吃清蒸的而且又主動(dòng)的拾掇好了,也沒(méi)他法那就做唄。
野山雞拔了毛洗干凈,剁成塊狀,用熱油爆炒了再和干野菇一起燉,那香味像是長(cháng)了眼似的直往人鼻子里鉆,勾起胃里的饞蟲(chóng)。
蕭斐對廚房里的一套只曉得刷鍋洗碗收拾碗筷,頂多做上米飯熬個(gè)粥拌個(gè)涼菜,這就是他的全副武藝了。地瓜卻是為了吃美食狠狠的cao練了一翻,他想法獨特,經(jīng)常異想天開(kāi)的要吃譬如糖醋茄子,紅燒扁豆……蕭娘不肯陪他胡鬧,他就自己摸索進(jìn)廚房演練。終于在千錘百煉之后鍛煉了一身好手藝,他總是掛在嘴邊一句話(huà):手藝壓身行得遍天下!
對此,蕭斐是佩服加嗤之以鼻。除了正常的菜譜,他臆想出來(lái)的菜式都是倒進(jìn)泔水桶的命運。
蕭爹磕著(zhù)煙袋鍋,一邊問(wèn)姜云川:“姜公子怎么會(huì )來(lái)此處?”
姜云川正看的開(kāi)心,腦子里都是盛到盤(pán)里的菜肴,沒(méi)錯,他是餓了,尤其是這一路基本都是衣食樸素,吃的他看見(jiàn)白飯米粥就沒(méi)胃口?,F在這香味讓他恍然回到了皇子殿,御膳房的小太監捧著(zhù)食盒唱菜名:“燒花鴨,鍋燒鯉魚(yú)……”
被蕭爹那道不高卻有力的聲音一驚,才回過(guò)神來(lái)看著(zhù)簡(jiǎn)單但是處處透著(zhù)溫馨的農居,轉回頭答話(huà):“書(shū)上說(shuō)讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路,前者多少算是達成了,所以就跟家里人商量一下出來(lái)長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識?!?/br>
“哦,”蕭爹又裝上一鍋煙,費解的繼續問(wèn):“可這是個(gè)小山村,外人幾乎不知道此處的存在……”
姜云川笑說(shuō):“也是巧了,游記上說(shuō)這山里有個(gè)湖,我下谷找了一整天也沒(méi)個(gè)影兒,想找地方投宿時(shí)遇上貴府大公子?!?/br>
蕭爹點(diǎn)點(diǎn)頭,蕭斐聽(tīng)到談話(huà)便問(wèn)他爹:“爹,姜公子說(shuō)有個(gè)很好看的湖,你知道在哪嗎?”
“我就知道咱澆菜園那水池子,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)什么湖?!笔挼舌幌聼熥?,吐了一口煙。
姜云川毫不掩飾失望的神色,不過(guò)出鍋的野雞和鯉魚(yú)的香味立刻讓他掃去了所有的煩惱,美食當前,還有什么比這更重要!
四菜一湯,兩盤(pán)野味,一盤(pán)小炒,一盤(pán)涼拌,再加一個(gè)瑩潤碧透的菠菜豆腐湯。清香撲鼻,把個(gè)餓狠了的姜云川饞的鼻子一抽一抽的。
客人坐上首,然后依次坐下去,蕭娘一邊給姜云川盛飯一邊說(shuō):“粗茶淡飯,千萬(wàn)別嫌棄?!?/br>
姜云川連忙說(shuō):“怎么會(huì )怎么會(huì ),這色澤這香味這口感,當真是色香味齊全??!那宮里的御廚也不見(jiàn)得有這般好手藝……”
蕭娘抿嘴笑著(zhù)坐下,蕭爹看了看姜云川,舉箸示意大家開(kāi)動(dòng)。
普通人家對于“食不言”的飯訓并不那么嚴格的遵守,所以餐桌上歡聲笑語(yǔ)不斷,主要是地瓜在賣(mài)弄他的廚藝,順便臭一下除了種田什么也不會(huì )的蕭斐。兩兄弟就究竟哪個(gè)本事更能養活人神展討論,不依不饒的越說(shuō)越遠,直到蕭爹看不下去拿筷子敲碗沿眼神示意有客人在,這才消停了。蕭斐偷偷朝著(zhù)姜云川吐吐舌頭扮個(gè)鬼臉,把頭埋到飯