喜歡用木蓮籽做涼粉凍吃，很好吃?！?/br>
沈嬌耐心地解釋?zhuān)⒆屑毜叵磧羰?，再拿出干凈的紗布，將一把木蓮籽裝進(jìn)紗布中，用繩子系緊，形成一個(gè)紗布包，再將早上就攤著(zhù)的涼開(kāi)水端了過(guò)來(lái)，手拿著(zhù)紗布包就在水盆里不斷地擠搓。

做木蓮涼粉凍實(shí)際上十分簡(jiǎn)單，就是將木蓮籽用紗布包著(zhù)，然后用力擠搓，則會(huì )有透明粘稠的汁液自紗布里流出來(lái)，與涼水混合在一起。

而做涼粉凍的關(guān)鍵，一自然是木蓮籽要飽滿(mǎn)上等，二則是水質(zhì)要好，最好是山泉水，其次是井水，再次是自來(lái)水，水質(zhì)太差的水做不成木蓮凍的，像q省農場(chǎng)的水就不成，凝結不成凍，水質(zhì)太硬了。

沈家興以前為了吃到上好的木蓮凍，特意派人上山去拉的山泉水，為口吃的也是費盡心思了。

沈嬌才擠了十幾下，一些膠狀的汁液就流了出來(lái)，而盆里原本清澈透明的水也開(kāi)始凝固了，就跟那膠水一般，慢慢地凝結，看得韓思桂稀奇不已。

“這玩意兒還挺有意思的，做出來(lái)能好吃嘛？”韓思桂很懷疑這東西能不能好吃。

沈嬌用左手手背輕輕拭了拭額頭上的細汗，抿嘴笑道：“好吃不好吃，呆會(huì )做好，吃了就知道了呀！”

齊華容與韓思禮兩人捧著(zhù)清涼糕過(guò)來(lái)了，淡綠色的糕被齊華容切成了漂亮的菱形，整整齊齊地碼在了盤(pán)子里，一盤(pán)約有十幾塊，總共帶了兩盤(pán)。

“哎喲，你們這是在做什么呢？”

齊華容才一踏進(jìn)屋子，便瞧見(jiàn)韓思桂守在沈嬌身邊安靜地看著(zhù)沈嬌，氣氛十分和諧，這讓齊華容不禁生出了危機感。

韓思桂什么時(shí)候同沈嬌這么友好了？

韓思桂回頭見(jiàn)到她，便笑道：“沈嬌要做涼粉凍，我在看她咋做的?！?/br>
齊華容見(jiàn)韓思桂對她還同以前差不多，心里稍安，可卻對沈嬌更是火大了。

她這才做了清涼糕，你沈嬌就要做涼粉凍，若不是成心同她作對她名字都倒著(zhù)寫(xiě)！

“思桂，沈meimei，快休息一會(huì )兒吃糕吧，現在全涼透了，正是好吃的時(shí)候呢！”齊華容忍著(zhù)心頭怒意，笑著(zhù)邀請幾人吃糕。

沈嬌朝盤(pán)子里的糕看去，心里不禁好笑，這個(gè)齊華容也真是太會(huì )裝模作樣了，明明就是綠豆糕嘛，還非要叫清涼糕！

啥時(shí)候清涼糕變成綠豆糕了？

這姑娘實(shí)在是太能裝了！

沈嬌一看是綠豆糕就沒(méi)啥興趣了，大熱天她只想吃點(diǎn)滑嫩爽口的涼粉凍，可不想吃干巴巴的綠豆糕，齊華容的綠豆糕一看就是京都的作法，一點(diǎn)油都沒(méi)加，吃起來(lái)有些干，不是太合她的口味，她還是比較喜歡吃南方的綠豆糕一些。

“你們先吃吧，我把這些活先做了?！鄙驄晌窬芙^。

齊華容也沒(méi)再說(shuō)什么，反正她本就沒(méi)想讓沈嬌吃，現在沈嬌自己不吃更好，這樣別人也挑不出她的不是來(lái)。

韓思禮和韓思桂姐弟倒是吃了好幾塊，只是水也喝了不少，韓思禮還小大人一樣說(shuō)道：“齊jiejie，你這糕一點(diǎn)都不清涼嘛，吃一塊糕我就要喝一杯茶，肚子都灌飽了撒！”

“哎喲，我要去噓噓了?！?/br>
小家伙夾著(zhù)兩腿極快地朝茅房跑去，不多時(shí)一臉愜意地回來(lái)了，伸手就要抓糕吃，齊華容眉頭緊箴，卻并沒(méi)有說(shuō)什么，沈嬌卻看不下去了，斥道：“禮伢子，方便后要洗手你忘記了么？你這樣吃東西，到時(shí)候肚子里要生蟲(chóng)的，長(cháng)一肚子蟲(chóng)和你搶食吃?！?/br>
韓思禮嚇得忙跑去洗了手，還打了香皂，洗得香噴噴的，這才放心地嘆道：“這下可把食保住了?！?/br>
沈嬌忍俊不禁，忙低頭繼續擠紗布，揉了約半小時(shí)，盆里的水基本上成膠狀了，紗布里的木蓮籽也變成了渣渣，再也擠不出汁液了。

沈嬌吐了口氣，將紗布放在一邊，洗干凈了手，從櫥柜里拿出一包藕粉，舀了兩調羹藕粉到盆中，這藕粉是幫助這些膠狀汁液快速凝結成凍的，若不然這些汁液就永遠都是膠狀形態(tài)，不能成凍。

再從屋前摘了幾片薄荷葉，放進(jìn)搗臼里搗成汁，滴入盆中，用手劃幾下拌勻，并撫平整，木蓮凍這才算是完成，等放入山泉水中鎮涼了，就能吃到清爽可口的涼粉凍了。

透明晶瑩的凍看著(zhù)特別賞心悅目，讓人還沒(méi)吃就覺(jué)得涼快了不少，韓思禮咽了咽口水，問(wèn)道：“嬌嬌姐，這啥子凍要啥子時(shí)候才能吃嘛？”

韓思桂面上也露出向往的神情，眼巴巴地瞅著(zhù)盆子，讓齊華容更是妒忌。

“等中午就能吃了，我放到水池子里鎮著(zhù)?！鄙驄膳跗鹋枳臃诺轿萸暗纳饺乩?，那里太陽(yáng)曬不到，和井水一樣清涼清涼的。

“我們京都做涼粉都是用綠豆淀粉或是藕粉做的，沈meimei這是用什么做的呀？從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢？”齊華容有意問(wèn)道。

韓思桂搶著(zhù)回答：“是木蓮籽，沈嬌說(shuō)是她那邊的做法，很好吃?！?/br>
“木蓮籽還真沒(méi)聽(tīng)過(guò)呢，可有據可查？沈meimei可要小心些，有些山野食物不能亂吃的?！?/br>
齊華容這話(huà)就差沒(méi)明著(zhù)說(shuō)你沈嬌的木蓮籽是毒物了，只是韓思桂是個(gè)比毛竹還直的性子，韓思禮再聰明也是七歲的小伢子，兩人根本就沒(méi)聽(tīng)明白齊華容的暗指，懵懂地看著(zhù)她，不明白她在說(shuō)什么。

沈嬌懶得同她哆嗦，直接道：“吃個(gè)東西還要查出處，齊姑娘你可真是會(huì )折騰，再說(shuō)山野食物怎么就不能亂吃了？山里人能吃的東西城里人哪里就不能吃了？齊姑娘你現在可不就是在山里住著(zhù)，天天喝人山里的水，吃山里的菜，也沒(méi)見(jiàn)你生病呢！”

韓思禮這回可是聽(tīng)懂了，齊華容在說(shuō)山里不好，當下便氣乎乎嚷道：“我們山里哪里不好了？是塊風(fēng)水寶地撒！”

齊華容忙笑道：“我沒(méi)說(shuō)山里不好，新泉村當然是個(gè)好地方嘛，山青水秀，人杰地靈的好地方，我只是讓沈meimei做吃食小心些，別什么都拿來(lái)做吃的?！?/br>
沈嬌沒(méi)好氣道：“那你就別吃好了！”

老羊愛(ài)吃魚(yú)說(shuō)

木蓮豆腐我一到夏天就每天都要吃一盒，特別好吃，超市里兩元一盒，感覺(jué)比冰糕還好吃一些。

另外京式的綠豆糕是比較干的，因為不加油，不像南方的綠豆糕要加不少豬油，吃起來(lái)很滑。

第195章195喵嗚

快十一點(diǎn)的時(shí)候，沈嬌跑到屋外的水池里端回了木蓮凍，因為水池的清涼，盆里的木蓮凍已經(jīng)成了凝膠狀，晶瑩剔透，且還帶著(zhù)淡淡的綠色，是薄荷汁的顏色，就似水晶一般，特別漂亮。

“真好看，嬌嬌姐，你長(cháng)得漂亮，做出來(lái)的吃食也好看?！表n思禮咂巴了下嘴，說(shuō)出的童言令人忍俊不禁。

齊華容臉上的笑容滯了滯，帶了幾分不服氣，小屁孩懂個(gè)***睛瞎了！

“還是急了點(diǎn)兒，要是鎮上一