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遠齋的老板擦汗:“還用你說(shuō)。早登報紙了,大批招人?!?/br>報紙上的招聘訊息刊登出來(lái),效果非常好,來(lái)了一批有素質(zhì)的伙計,其中一個(gè)聰明伶俐識文斷字的做了主管,他本來(lái)的目標是平安制藥。楞是沒(méi)有擠進(jìn)去。來(lái)了信遠齋,知道平安是他們的大客戶(hù)之一,也非常開(kāi)心,向老板建議道:“現在講究的是工業(yè)化的生產(chǎn),現做現賣(mài)的生意不確定性很多,我們?yōu)槭裁床话炎鞣桓某晒S(chǎng),進(jìn)行流水化的生產(chǎn),做成像啤酒一樣的罐裝飲料?”信遠齋的老板嘆氣:“這是難的,我這酸梅湯,放兩天,味道就全變了,放三天,就完全不能喝了?!?/br>主管皺起眉頭來(lái)思考:“保質(zhì)期的問(wèn)題,可以用化學(xué)的辦法來(lái)解決,我在報紙上看見(jiàn)介紹科學(xué)的文章,里面介紹了真空包裝,還有防腐藥劑。歐美的食品,已經(jīng)在大量的使用了?!?/br>科學(xué)的事情,信遠齋的老板是不懂的,但是他有一個(gè)平安的大客戶(hù),日常往來(lái)里,就把這個(gè)想法和平安的錢(qián)主任提了幾次。錢(qián)主任在一個(gè)偶爾的機會(huì ),把這件事情跟張美溪提了提。張美溪兩年前就特別喜歡信遠齋酸梅湯,那個(gè)時(shí)候她還有空閑,記錄過(guò)幾種食品添加劑?,F在聽(tīng)說(shuō)信遠齋老板有工業(yè)化的想法,就很愿意提供支持。交代科里夫妻開(kāi)始做飲品保質(zhì)的實(shí)驗。他們的實(shí)驗很不成功。盡管投入了世界頂級的人力,然而他們得到一些貓科動(dòng)物的尿液。科學(xué)家有的時(shí)候會(huì )用復雜的方法解決簡(jiǎn)單的問(wèn)題。在后世,有一個(gè)廣為流傳的說(shuō)法,圓珠筆和鋼筆無(wú)法在太空中使用,宇航員們?yōu)榇撕芸鄲?,美國的科學(xué)家投入了大筆的資金和人力來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。俄國的科學(xué)家只花了一毛錢(qián)就解決了問(wèn)題。他們使用鉛筆。在這個(gè)故事里,人們會(huì )贊美俄國科學(xué)家的聰明。然而后來(lái)又有了新的轉折,最后的結果是出乎意料的,因為美國的科學(xué)家在研究太空筆的過(guò)程中,積累了大量的專(zhuān)利和經(jīng)驗,這些技術(shù)成果在以后的日子里為他們帶來(lái)了無(wú)窮的好處。古今中外的道理皆是相同,科學(xué)家們失敗的實(shí)驗也會(huì )帶來(lái)意外的收獲。具體到平安科學(xué)院,他們在失敗的飲料保鮮試驗中,得到了一種神奇的著(zhù)色顏料,這種鮮艷亮麗的化學(xué)藥劑,應用到紡織品的染色上,會(huì )出現讓人驚喜的神奇效果。當時(shí)中國的紡織業(yè),正處在水深火熱之中,大批的工廠(chǎng)破產(chǎn),大量的工人失業(yè)。大規模的游行隔一陣子就要上演。新的染色藥劑的出現,不亞于一針強心劑,給紡織業(yè)注入了最鮮活的力量!------------185比彩虹更美好的顏色平安科學(xué)院,工業(yè)化飲料的實(shí)驗連續失敗了多次,為了安撫科學(xué)家們的情緒,張美溪安排了休息時(shí)間,喝酸梅湯,搭配了春風(fēng)得意樓的點(diǎn)心紅豆茶包。吃飽喝夠,氣氛變得輕松歡快起來(lái)。張美溪偷偷瞧一眼眾人的臉色,舒了一口氣。等茶點(diǎn)時(shí)間結束,又立刻召開(kāi)了一個(gè)研討會(huì ),關(guān)于,科學(xué)家們也跟著(zhù)摩拳擦掌,汽油加的滿(mǎn)滿(mǎn)的,連跑二十公里不帶喘氣兒的。張美溪又得意起來(lái),看樣子很好哄呀,該用還是要用。在平安科學(xué)院,有一個(gè)打雜工的助理,叫做吳九山,是平安學(xué)校的學(xué)生。他在平安一眾學(xué)生之中出類(lèi)拔萃,十分受高校長(cháng)的喜愛(ài)。一天的實(shí)驗結束后,吳九山負責實(shí)驗室的清掃工作,另一個(gè)助理提醒他:“這都是食品飲料,清理步驟按規定可以簡(jiǎn)化一些?!?/br>吳九山點(diǎn)頭,但是還是按照嚴格的程序精心的清理了一次,其實(shí)也費不了多大功夫,吳九山是個(gè)勤快的孩子。等工作完了成了,吳九山摘下口罩和橡膠手套,回到更衣室換工作服。發(fā)現自己衣服的下擺上,蹭到了鮮紅嫩綠兩種顏色。實(shí)驗室統一的服裝,是一種純棉的白色細布,雖然可以免費的領(lǐng)到,但是吳九山覺(jué)得扔掉有些可惜,換好了衣服,他就順手去洗了一下。然而換了酸性和堿性的洗滌劑,兩種辦法都洗不動(dòng),污染出來(lái)的顏色牢固的附著(zhù)在白色工作服上,洋瓷臉盆里的水清澈透明,沒(méi)有半點(diǎn)掉色。吳九山把眉頭皺了起來(lái),搖了搖頭將工作服晾了起來(lái)。接連幾天都是晴好的天氣,所以第二天吳九山看到的是一件干爽的工作服,然而白色衣服的下擺上。是兩抹觸目驚心的鮮紅碧綠。吳九山記得昨天科里太太說(shuō)過(guò),飲料試管的顏色是她做的,就在早餐的時(shí)候去請教她。平安科學(xué)院的早餐有油條小餛飩,也有新鮮面包和切片的牛rou。科里太太認真的數著(zhù)自己碗里小餛飩的數量。她喜歡吃到偶數的食物。聽(tīng)見(jiàn)吳九山問(wèn)話(huà),沉思了一下說(shuō)道:“米西以前說(shuō)過(guò)一種理論,飲料的顏色也會(huì )影響人的食欲,所以我就做了幾種顏色,希望能提高飲料的味道。但是很明顯,我們失敗了?!?/br>吳九山試探著(zhù)問(wèn):“我覺(jué)得這種著(zhù)色劑可以用在布料上,做衣服的染色劑?!?/br>科里太太搖頭,表示完全不感興趣:“那是布料商人cao心的問(wèn)題,我們沒(méi)有時(shí)間浪費在這樣的小事上?!?/br>吳九山又問(wèn):“我倒是有一些興趣,您可以把配方寫(xiě)給我嗎?”“那好吧!”科里太太看了吳九山一眼,她也對這個(gè)勤快的助理十分滿(mǎn)意,所以站起身來(lái),走去一邊的臺子上,拿了一只鋼筆。沾著(zhù)墨水在便簽上寫(xiě)了幾行字。科學(xué)家的餐廳極具科學(xué)的特色,到處放著(zhù)鋼筆墨水展示用的黑色木板粉筆。吳九山開(kāi)心的拿著(zhù)便簽去翻字典。他也不愿意過(guò)多的麻煩別人。吳九山幾乎是廢寢忘食,才把染色劑配齊全,過(guò)了幾天,他送了五條圍巾給科里太太作為感謝??评锾@個(gè)人算是近乎生活白癡,缺的東西也很多,最不缺的東西,圍巾算是一種。她隨意放在一邊了。女助理艾米小姐是個(gè)時(shí)尚佳人,她看見(jiàn)了科里太太的披肩,評點(diǎn)說(shuō):“這是比雨后的彩虹還美麗的披肩