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。雖然是小本買(mǎi)賣(mài),不新鮮的賣(mài)了容易吃出問(wèn)題,尤其是夏天,東西更容易壞了?!?/br>簡(jiǎn)興文撓撓臉,其實(shí)他開(kāi)始是覺(jué)得不好,但是人家價(jià)格真的便宜,要是賣(mài)的多了,可不就賺的多了嗎?“浩然你說(shuō)的也有道理,就是這成本會(huì )貴了吧?我看人家東西賣(mài)的也便宜,這能賺錢(qián)嗎?”“積少成多,雖然賺的少,但是東西多了,賺的也就多了?!?/br>兩人稍微合計了下初步的東西,前一天購買(mǎi)的鍋也送到了,總的來(lái)說(shuō)鍋和正常的蒸鍋差不多高,就是寬了點(diǎn),中間被間隔開(kāi)來(lái),方便做成麻辣和三鮮兩種口味。簡(jiǎn)興文摩拳擦掌,雖然現在只有一個(gè)鍋和一堆竹簽盒子袋子,但他覺(jué)得可以征服星辰大海了!“我去借三輪車(chē)去!我家之前還有爐子,我一塊給你都弄到一樓來(lái),你先在家想想怎么整,明天我們把東西都搞回來(lái),下午不然先出去賣(mài)賣(mài)?”蔣浩然搖搖頭,“后天吧,明天先處理一些食材,鵪鶉蛋也要煮好剝皮,不然太趕了?!?/br>至于底料,他也嘗過(guò)人家賣(mài)的火鍋,原理應該是差不離的,味道他今天要先試試看,明天修正一下,后天賣(mài)反而合適點(diǎn)。簡(jiǎn)興文風(fēng)風(fēng)火火的去把爐子和三輪車(chē)搞定,簡(jiǎn)興文又翻身去了菜市場(chǎng),這回就是去了旁邊的賣(mài)調料的店里稱(chēng)了一些藥材,一桿小秤就回家了。宋謹瑜有些納悶,不過(guò)大概也知道應該是調味的事吧,不是好多店都吹自己的湯底是藥材做底,會(huì )有美容啊養身的功能。會(huì )不會(huì )有效果他是不知道了,但是味道確實(shí)比一般的麻辣更有層次感。看蔣浩然在炒鍋前爆了蔥姜蒜,調了干辣椒進(jìn)去炒,一股股香味飄了過(guò)來(lái),宋謹瑜被蔣浩然趕到一邊,遠遠的望著(zhù)鐵鍋,“浩然,真香,你做什么都好吃,以后你老婆有福氣了?!?/br>蔣浩然聽(tīng)了這話(huà)只是垂下眸子,抿抿唇,沒(méi)有回話(huà)。宋謹瑜全部精神都在鍋里了,前面他都沒(méi)怎么注意蔣浩然調了多少材料,用白紗布包裹了起來(lái)藥渣,放到鍋里一起煮,不過(guò)半小時(shí),香辣的味彌漫出房間,惹得租戶(hù)紛紛探頭去尋找源頭。得知蔣浩然是要準備出攤賣(mài)麻辣串,都表示到時(shí)候一定去光顧生意,留戀不舍的吸了一口氣才回家去了。因為初次制作,蔣浩然也不知道味道算不算合格,只是清洗了一些青菜、土豆、豆腐皮進(jìn)去煮了會(huì )兒。宋謹瑜早就等的著(zhù)急了,“浩然,還沒(méi)好???煮一會(huì )兒就好了,你看看菜都蔫了?!?/br>蔣浩然無(wú)奈的瞥他一眼,拿出幾串青菜放到碗里,先讓宋謹瑜吃了,自己才拿起一串嘗了下味道,覺(jué)得還行。“哇,好好吃,又辣又麻又香,”宋謹瑜覺(jué)得自己詞窮了,只會(huì )夸獎蔣浩然了。蔣浩然笑彎了眼睛,黑色的眸子里就看見(jiàn)貪吃的宋謹瑜,舌尖滑過(guò)麻辣的青菜,卻嘗出了一股甜蜜的味道。簡(jiǎn)興文就是這個(gè)時(shí)候冒出頭的,看見(jiàn)蔣浩然手里有新品美食,拿了一串就吃了,也不管他把碗拿走的行為。反正旁邊的鍋里還有好多呢!“我說(shuō)明天吧,你還非說(shuō)后天,這味道不是挺好的嘛。反正要是我的話(huà),價(jià)格不貴,我肯定會(huì )吃好多的?!币淮矝](méi)多少菜,吃完了感覺(jué)更餓了。簡(jiǎn)興文直接轉身跑到鍋那里去拿豆皮開(kāi)始吃,又燙又辣,這時(shí)候要是再賣(mài)個(gè)汽水,絕對爽呆了。“啥都不用說(shuō)了!浩然哥!咱們明天下午就去擺攤!早上就把東西都買(mǎi)回來(lái),我和你一起準備?!背酝?yáng)|西的簡(jiǎn)興文智商還是在線(xiàn)的,耽擱一天就是一天的錢(qián)啊,美食就該和大伙共享。蔣浩然還沒(méi)制作清湯的鍋呢,眼前一人一鬼都對他瘋狂贊美,勸說(shuō)他快點(diǎn)賣(mài)。最終還是定下明天下午先試試水,五六點(diǎn)是下班高峰期,在路口擺著(zhù),總有好奇的人去試試的。蔬菜一類(lèi)就定價(jià)一毛一串,葷食像是牛肚就兩毛一串,串起來(lái)不算多,價(jià)格也算合適,量要是大了,可就非??捎^(guān)了。“我們要分來(lái)竹簽,葷的可以涂上紅色,到時(shí)候就不會(huì )算錯錢(qián)了?!彼沃旇ぬ嶙h道。蔣浩然記錄起來(lái),順便記下明天還得把零錢(qián)都兌換出來(lái),三鮮鍋比麻辣鍋更注重味道,一般就是鮮香咸鮮,蔣浩然就是點(diǎn)亮了廚藝那顆星,做出來(lái)什么宋謹瑜都覺(jué)得味道不錯。有了簡(jiǎn)興文這個(gè)生力軍,當天就把爐子蜂窩煤和三輪車(chē)都備好了,簡(jiǎn)母聽(tīng)說(shuō)需要這些,還把之前沒(méi)用完的煤球都一并送了過(guò)來(lái)。如果不是還要上班,她肯定是要自己過(guò)來(lái)幫忙的。“我媽說(shuō)了,讓你好好干!周末她歇假的時(shí)候也一起來(lái)幫忙,你這生意肯定會(huì )越來(lái)越好!”“和阿姨說(shuō),這里一切都好,一周才休息兩天,再過(guò)來(lái)忙活,身子都吃不消了?!笔Y浩然拍拍簡(jiǎn)興文肩膀說(shuō)道。“行行行,我會(huì )和我媽說(shuō)的。哎,明天要先去把東西買(mǎi)好……”簡(jiǎn)興文念念有詞。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)……作者有話(huà)要說(shuō): 第二更晚一點(diǎn)了,要十一點(diǎn)了,小伙伴們不要著(zhù)急啊……☆、成了豐禾路長(cháng)安菜市場(chǎng)旁邊不遠就是小學(xué),雖然是假期,但是周?chē)€有不少家屬樓,到了下午五六點(diǎn)的時(shí)間,街道上擠滿(mǎn)了小商販。有賣(mài)冰鎮西瓜的,也有賣(mài)冰棍的,那些小吃攤更是多了。涼菜、燒餅、烤串,鬧哄哄的人群人潮攢動(dòng)。拎著(zhù)公文包的上班族,提著(zhù)菜籃子的老奶奶,主婦們抱著(zhù)孩子穿行而過(guò),越過(guò)一群中年漢子,看見(jiàn)兩道不一樣的身影。兩名年輕的少年把三輪車(chē)停下,一名藍色運動(dòng)衫少年跳下來(lái),支了一張小桌子,一大筐的蔬菜串串放在桌子上,另一名白衣少年把車(chē)停好,取下一竹籃煤球,車(chē)上面也放著(zhù)一筐簽子。兩名少年似乎有點(diǎn)沒(méi)經(jīng)驗,放好東西彼此看了下,猶豫著(zhù)怎么開(kāi)口宣傳。王大媽剛買(mǎi)完魚(yú)就碰見(jiàn)他們了,估摸著(zhù)是第一次做生意,拉不下臉,就走過(guò)去了。“老板,你這賣(mài)的什么?多少錢(qián)???”王大媽慈祥的眼神看著(zhù)兩人,近看更覺(jué)得倆孩子長(cháng)得又精神又好看了。蔣浩然只是在想廣告語(yǔ),沒(méi)想到就有人上門(mén)了,聞言打開(kāi)鍋蓋,遮掩不住的香氣直接四射開(kāi)來(lái),周?chē)蝗ν低祰^(guān)的立馬湊了過(guò)來(lái)。“哎呀,好香啊,小老板,你這賣(mài)的是什么吃的???煮青菜嗎?”一名男子約莫猜到一點(diǎn)端倪。蔣浩然點(diǎn)點(diǎn)頭,“麻辣串,也有三鮮味道的,蔬菜一串一毛,葷菜一串兩毛。先給錢(qián)后給串。大媽?zhuān)阆胍裁纯谖兜??”眸子看向王大媽?/br>王大媽是北方人,那肯定是吃辣啊。要了一塊錢(qián)的蔬菜串,沒(méi)有兩分鐘就燙好了,簡(jiǎn)興文收錢(qián),蔣浩然拿起串串放到小紙盒里接著(zhù)