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……我,我們不會(huì )熬~”“那個(gè),其實(shí)我也不會(huì )~”雖然很想幫忙,但是姚亦昕對此真是無(wú)能為力,姚家不算大富大貴,但是爹爹們從小就沒(méi)讓他吃過(guò)苦頭,更別提讓他親自熬藥了。“算了!帶回去讓木柴幫忙熬好了,廚子都會(huì )熬湯,想來(lái)熬藥和熬湯也差不離?!币σ嚓繐]揮手,決定把這兩個(gè)小家伙的湯藥帶回去,熬好了再讓人送過(guò)來(lái),反正都在一個(gè)村子里,方便!至于為啥不在朱爺爺家熬藥?姚亦昕覺(jué)得,他要真把自己家廚子喊來(lái)熬藥,估計朱爺爺很有可能會(huì )連他們家廚子也一起給扣下來(lái)幫他做飯……果然!當天晚上,聽(tīng)過(guò)去送藥的豆娃說(shuō),朱爺爺讓小八和阿竹留在他家看病,根本不是因為別的,而是朱爺爺家院子里的雜草長(cháng)得實(shí)在是太多了,他老人家假公濟私,干脆把病人留下來(lái)幫他除草去了。這真是懸壺濟世的神醫,而不是惡霸地主周扒皮?“少爺,不如小的喊上瓜娃糧娃他們一起,幫朱爺爺家把院子里的草拔了吧?我看小八和阿竹好可憐啊,還病著(zhù)呢,竟然還要去拔草?!?/br>“去吧去吧!反正今天家里沒(méi)事?!币σ嚓繜o(wú)力地擺擺手。將人都打發(fā)出去幫忙后,姚亦昕打開(kāi)書(shū)桌下面的抽屜,從里面取出了自己這幾天抽空在寫(xiě)的一份計劃書(shū),展開(kāi)看了看,繼續提起筆完善了一下。他這兩次去鎮上,不僅僅是辦事,還順便考察了一下市場(chǎng)來(lái)著(zhù)。他發(fā)現,這個(gè)鎮上,或者說(shuō)整個(gè)大元朝,糧食的價(jià)格都不算高,等到了糧食豐收的季節,只怕還會(huì )更低,這樣算來(lái),那一百畝良田,就算全部租出去種上糧食,只怕每年的收益也沒(méi)有多少。好在,姚亦昕通過(guò)牙行打聽(tīng)到,這個(gè)時(shí)空可沒(méi)有什么耕地紅線(xiàn),更沒(méi)有什么糧田保護政策,只要田地是你們家的,每年交足了賦稅,哪怕你荒廢不種呢,官府也不會(huì )管你的。這真是太好!作者有話(huà)要說(shuō): 被外賣(mài)盒子割傷手,全世界大概只有我這么蠢了吧?哭泣~求虎摸!求安慰!第13章和離第13天姚亦昕在碼頭的時(shí)候就發(fā)現了,鎮上那些來(lái)往的商船、客船和運輸船,上岸采買(mǎi)補給,除了柴禾米糧之外,最大宗的就是各種rou食蔬菜之類(lèi)的,大約是行船路上遇到的碼頭不多,可以靠岸的機會(huì )少,因此每次采買(mǎi)的量都比較大,上次他就親眼看到有一個(gè)土豪船家一次就從豬rou鋪子里訂了一整頭豬。可是,這個(gè)時(shí)空,無(wú)論是蔬菜種植還是畜牧業(yè),還依然停留在小農經(jīng)濟時(shí)代,大家都是把自家種的吃不完的蔬菜,又或者是養的雞鴨豬之類(lèi)的家禽家畜拿去市場(chǎng)賣(mài)了換錢(qián)。而那些莊子上小規模飼養的雞鴨豬之類(lèi)的,一般都是有錢(qián)人家養了供自家吃用的,很少會(huì )拿出去買(mǎi)賣(mài)。他在集市上和花娘子說(shuō)自己有信心養活這些人,就是因為這個(gè):他想在姚家村,利用他們家那一百多畝良田,發(fā)展以畜牧業(yè)和大面積蔬菜種植為主的家庭農場(chǎng)。反正大元朝規定了繳納賦稅用銀子和糧食都可以,大不了他直接給錢(qián)好了。他大概算過(guò)一筆賬,這里的主要糧食作物是黃米,假設一畝地租出去,一年可以收獲300斤黃米,扣掉給佃農的部分,再扣掉其他雜七雜八的費用,他能到手100斤黃米就算不錯了,按照市場(chǎng)價(jià),每斤黃米3文錢(qián)計算,一畝地一年才300文錢(qián),難怪土豪出身的花娘子說(shuō)他那一百多畝良田“也不值什么”了。這還是算的風(fēng)調雨順的年成,要趕上災荒,顆粒無(wú)收都是有可能的。看來(lái),甭管在哪個(gè)時(shí)代,單純靠種糧食致富都不太可能啊。可是,如果用這一百多畝良田,將其改造成一個(gè)綜合種養殖生態(tài)農場(chǎng),那就不一樣了!哪怕一畝地的產(chǎn)出只能供養五頭豬呢,每年至少也能收入十幾兩銀子,再加上邊角料還能養雞養鴨,雞鴨和雞蛋、鴨蛋也能賣(mài)給沿路的船家啊,實(shí)在賣(mài)不完還能讓人腌成咸蛋,等到冬天蔬菜少的時(shí)候,拿去碼頭想必會(huì )更好賣(mài)。還有,這一百畝良田,姚亦昕也不打算全部都拿來(lái)養雞鴨豬之類(lèi)的,一來(lái),控制供應量,rou類(lèi)的價(jià)格才能保持穩定,他也不能為了自己賺錢(qián),就斷了附近所有農戶(hù)的財路??;二來(lái),留出來(lái)的田地,他打算選擇幾種耐儲存的蔬菜集中種植。他在碼頭搞市場(chǎng)調查的時(shí)候就發(fā)現,那些船家買(mǎi)rou的時(shí)候,除了豬rou是買(mǎi)的殺好的之外,雞鴨之類(lèi)都盡量買(mǎi)活的,蔬菜也會(huì )盡量挑耐儲存的買(mǎi)。可是,農家零散種植的,大多都是家里有什么就賣(mài)什么的,有的葉類(lèi)蔬菜不耐儲存,賣(mài)不出去,就只能挑回來(lái)喂豬。這也是沒(méi)辦法的事情,這個(gè)時(shí)空可沒(méi)有專(zhuān)家來(lái)研究供需平衡什么的。不過(guò),這倒是給他提供了一個(gè)發(fā)家致富的好機會(huì )。家里那一百多畝良田,姚亦昕只打算拿出次一等的田地用來(lái)種些南瓜、番薯等高產(chǎn)粗糧作物,這些都是可以拿來(lái)養豬和雞鴨的。這其中,南瓜藤和番薯藤開(kāi)發(fā)一下,還可以作為時(shí)令蔬菜拿去賣(mài),尤其是番薯藤,姚亦昕記得,這種東西拿來(lái)和辣椒一起做成泡菜,酸辣可口,最適合盛夏暑熱的時(shí)候吃了。保存得當的話(huà),等到冬天拿出去賣(mài),絕對是一道不可多得的開(kāi)胃小菜。而且,老南瓜的南瓜子搜集起來(lái),積少成多,還能做成炒貨拿去賣(mài),可比葵花籽值錢(qián)多了。收獲的番薯,喂豬吃不完的話(huà),也可以做成紅薯粉絲、粉條之類(lèi)的,也是可以拿出去賣(mài)的優(yōu)質(zhì)食材啊。曬成紅薯干當零食吃也很不錯呢。除此之外,姚亦昕還打算在田壟之間套種一些黃豆,嫩黃豆保存的時(shí)間長(cháng),很適合拿去賣(mài)給那些船家做路菜,曬干的老黃豆,還能拿來(lái)做豆瓣醬或者磨豆腐、做豆皮等等,用處非常大,豆渣還能拿來(lái)喂豬,簡(jiǎn)直絲毫都不會(huì )浪費。剩下那些真正的頭等良田,姚亦昕決定分出十畝地拿來(lái)種水稻,沒(méi)辦法,作為一個(gè)從吃貨國穿越而來(lái)的資深吃貨,對于白米飯簡(jiǎn)直是迷之執念,不光是白米飯,還有大米衍生的炒米、米線(xiàn)、米面、米粉、米粑粑……總之,姚亦昕覺(jué)得,這十畝地,大概也只夠他們自己吃的,絕對不會(huì )往外賣(mài)的!這是一個(gè)吃貨的底線(xiàn)?。?!剩下的良田,他就打算都拿來(lái)種植辣椒