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他覺(jué)得有人在盯著(zhù)自己,環(huán)視了一下周?chē)?,丹尼爾找到了看?zhù)自己的葉蓁。一秒,兩秒,三秒。對視了三秒之后,丹尼爾主動(dòng)轉移了視線(xiàn),似乎在逃避葉蓁的目光。葉蓁的嘴角露出微笑,很好??磥?lái)丹尼爾果然也是知道一些事情的。丹尼爾往鍋里加入培根、小洋蔥、蘑菇,繼續燉煮。加入雞rou還有紅酒,再加鹽和胡椒粉調味。他有點(diǎn)走神。丹尼爾過(guò)去只是一個(gè)專(zhuān)心廚藝的廚師,可能天賦驚人受人追捧,有點(diǎn)傲氣,但是他可以拍著(zhù)胸脯說(shuō),他對于廚藝是無(wú)比的虔誠的。但是自從昨天在聽(tīng)了楚陌和里昂他們的計劃之后,他沒(méi)有阻止,不知道為什么,心里就像壓了一塊石頭一樣,在做菜的時(shí)候總會(huì )有點(diǎn)走神,似乎再也沒(méi)法全心專(zhuān)注于廚藝了。心神不定,造就了丹尼爾在做菜的時(shí)候出現了兩次小小的失誤。這點(diǎn)失誤在平時(shí)可能無(wú)傷大雅,但是在廚神爭霸賽中卻可能造就不可挽回的結果。**楚陌的蔬菜高湯燉煮完畢了。他在高湯里加入了番茄醬和一片香葉,攪拌均勻。然后將培根切片,平底鍋煎至出香味后,也放入砂鍋中大火煮開(kāi),然后轉小火煮。同時(shí)另外準備一些胡蘿卜、土豆、洋蔥切塊洗凈,最后四十分鐘的時(shí)候放入砂鍋中一起煮熟。楚陌的耳朵動(dòng)了動(dòng),他聽(tīng)到觀(guān)眾席上似乎又有一陣嘩然聲響。心里有不好的預感,楚陌抬頭,就看見(jiàn)黃大廚、余味還有袁昆領(lǐng)著(zhù)華國隊最后的十個(gè)人趕回來(lái)了。比賽在下午五點(diǎn)之前都可以繼續進(jìn)行,他們還有時(shí)間。剩余的十個(gè)參賽者立馬進(jìn)場(chǎng)就開(kāi)始了自己的菜品制作。而楚陌。在看到黃大廚的一瞬間,往砂鍋里加鹽的手就是一抖,鹽多加了半分,味道肯定又有影響了。沉著(zhù)臉,楚陌在紅酒燉牛rou上撒上胡椒粉,然后開(kāi)始收汁。一直等著(zhù)楚陌的葉蓁終于等到了這個(gè)時(shí)候。在楚陌把紅酒燉牛rou裝盤(pán),準備舉手的瞬間,葉蓁捧著(zhù)花雕酒酒壇先舉起了手。兩位工作人員過(guò)來(lái),依照舉手的先后順序,葉蓁的菜品排在前面,楚陌的菜品排在后面。葉蓁挑了挑眉毛,這個(gè)順序,正好!一旁的楚陌看到了葉蓁的神色,莫名的就有了不好的預感。佛跳墻有另外一個(gè)名字,叫做滿(mǎn)壇香,它的湯色清亮、悠悠酒香、湯味鮮美、食材軟爛、用料多樣、營(yíng)養豐富。這樣味道鮮美豐富的菜品,用來(lái)施展味覺(jué)封閉,最合適不過(guò)了。更別說(shuō),為了保證能壓住楚陌的味道,葉蓁還往酒壇子里加入了自己配好的一份神秘的香料。直到端上桌子,裝著(zhù)佛跳墻的酒壇子還是密封住的。工作人員上前,把上面的封蓋打開(kāi)。瞬間,一股霸道的香氣飄散開(kāi)來(lái)。不是清香悠遠,不是鮮香誘人,而是一種霸道的舍我其誰(shuí)的香氣。一下子,就把之前的參賽者呈上的菜品的滋味都壓住了。都不用工作人員幫忙動(dòng)手,坐在最右邊的印度評審已經(jīng)忍不住了,直接把工作人員推到一邊,自己動(dòng)手舀了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗,都是好料。其余幾個(gè)評審吸了一口霸道的香氣,都不用提醒,也默默的站到了印度評審的旁邊,等著(zhù)盛上一碗。先喝一口湯,湯水入喉,就似乎能感覺(jué)到味蕾在顫動(dòng)。所有食材的精華在花雕酒水的包圍之下似乎也經(jīng)過(guò)了十年的釀造,變得極為醇厚。食材經(jīng)過(guò)蒸燉,明明已經(jīng)酥爛,但是每一種食材,在燉煮出自身的精華的同時(shí),又吸收了不同的滋味,可以說(shuō)這一壇子里,每一口都有一種新的感覺(jué)。似乎都忘了是在比賽的現場(chǎng),五位評審在喝完一碗之后,不約而同的爭奪起了壇子里剩余的美味。“我的!”“是我的!”“憑什么?大家都是評審,平分才對吧?!”在其他評審們深陷你爭我?jiàn)Z的時(shí)候,金色頭發(fā)的如同健美先生一樣的美國評審默默的把剩余的小半壇佛跳墻都干掉了,然后頂著(zhù)其余四個(gè)評審"你太陰險"的眼神,對著(zhù)工作人員說(shuō)可以呈上下一道菜了。葉蓁的分數依然是98分,看來(lái)今天的事情完全沒(méi)有對她造成影響。排在葉蓁后面的,是楚陌的紅酒燉牛rou。紅酒燉牛rou的顏色是極為漂亮的,燉煮的酥爛的牛腩上面裹著(zhù)酒紅色的醬汁,就這么看著(zhù),都有讓人吃上一口的欲望。然而,對于這盤(pán)紅酒燉牛rou的欣賞也就只到這里為止了。一塊酥爛的牛腩放進(jìn)嘴里。五個(gè)評審,臉色齊刷刷的都變得有些古怪。他們慢慢的咀嚼著(zhù),想吐又不吐出來(lái)的樣子,似乎對于這道菜品會(huì )變得這么難吃而不敢置信。看到他們的臉色,楚陌心里咯噔了一聲,就知道大事不妙了。他看向葉蓁,正好葉蓁也看著(zhù)他,沖他露出了一個(gè)優(yōu)雅的假笑。味覺(jué)封閉的效果也不會(huì )持續太久,也就幾分鐘而已。并且,也不是把楚陌的菜品變得完全沒(méi)有味道,而是因為之前的佛跳墻的印象過(guò)于深刻,而導致了在品嘗紅酒燉牛rou的時(shí)候,所有的味蕾還在叫囂著(zhù)"佛跳墻的味道",對于紅酒燉牛rou就不自覺(jué)的排斥,覺(jué)得不好吃。臺上的評審們也意識到了這點(diǎn),他們沒(méi)有繼續品嘗,而是選擇先喝茶漱口,過(guò)了幾分鐘之后,再一次品嘗這道菜品。但是這個(gè)時(shí)候,本來(lái)的味道已經(jīng)流失了不少,加上之前的不好印象,總是會(huì )對這道菜品的評價(jià)產(chǎn)生影響的。楚陌的分數出來(lái)了。92分。在幾次小失誤、味覺(jué)封閉加上菜品味道流失的情況下,還能拿到92分,不得不說(shuō)楚陌的水平確實(shí)很厲害。但是楚陌知道,他完了。92分這樣的分數,足夠讓后面的第二梯隊的人踩著(zhù)他的肩膀上位。除非……除非還有更多的人的分數受到影響。但是,哪里會(huì )有這么好的事情等著(zhù)他呢。看到楚陌分數出來(lái)的一瞬間,不明白問(wèn)題出在哪里的里昂直接把自己的茶杯給摔了。“這個(gè)沒(méi)用的家伙!讓他比賽之后馬上給我滾!”隔了大概半個(gè)小時(shí),才有人繼續上菜。丹尼爾的紅酒燴雞很不錯,酒香濃郁,咸鮮醇厚,略有回甜。是很經(jīng)典的法國菜品,得了97分。這樣的分數倒是安慰了憤怒中的里昂和大衛,至少丹尼爾還是保住了一個(gè)龍級廚師的位置的。森田真一準備的是日國傳統的石狩鍋。先將海帶用水泡發(fā),準備一口煮鍋,加水,然后將海帶加入,大火燒開(kāi),然后轉小火,煮至海帶全熟。然