璐璐和鄒凱的父母都是京城人，用這京城味道的甜點(diǎn)最能勾起他們美好的回憶。

水晶糕是京城夏令應時(shí)小吃，這個(gè)時(shí)候做的話(huà)，也算正是時(shí)候。

做好的水晶糕晶瑩透亮，色白潤滑，糯軟耐嚼，食之甘美，清涼爽口，深受普羅大眾的喜愛(ài)。

為了讓糯米浸泡到位，葉蓁提前一天的晚上，就把上好的糯米浸泡在山泉水中，到今天的一大早，已經(jīng)完全浸泡到位了。

重新淘洗一遍，將糯米放到一個(gè)面盆里，并往里面加入新鮮的山泉水，用機器磨成稀糊狀，然后用布袋把稀糊狀的糯米裝好，吊起瀝去水份。

將磨好的糯米倒入鋪有濕紗布的籠屜內，用大火蒸至熟透取出，這時(shí)候，糯米糊已經(jīng)呈現出透明軟彈的樣子。

趁著(zhù)蒸煮的時(shí)候，將青梅還有山楂切成小粒，放到一旁備用。

將蒸熟的糯米糕取出，加入經(jīng)過(guò)調配的白糖、糖桂花。

充分揉勻揉透，將糖分揉進(jìn)糯米糕里，形成一個(gè)正方形的糕坯。

取一個(gè)平盤(pán)，在上面刷上植物油，然后將糕胚放入平盤(pán)中，放到冰箱里冷藏，三個(gè)小時(shí)左右。

時(shí)間到了之后，將水晶糕取出，切成方塊，碼擺在盤(pán)內。再撒上青梅粒、山楂粒，就可以了。

完成水晶糕之后，葉蓁將其繼續放在冰箱里，等待取糕點(diǎn)的人過(guò)來(lái)。

讓葉蓁沒(méi)有想到的是，不止是一輛運送糕點(diǎn)的面包車(chē)來(lái)了，鄒凱他們還派了個(gè)兄弟專(zhuān)門(mén)開(kāi)了輛小轎車(chē)來(lái)接她過(guò)去。

開(kāi)車(chē)的哥們兒是鄒凱的好兄弟，因為是已婚婦男，所以沒(méi)有當伴郎，就被派過(guò)來(lái)專(zhuān)門(mén)來(lái)接葉蓁了。

當時(shí)，這哥們兒還納悶了，不就是一個(gè)餐廳老板嗎？用的著(zhù)夫妻兩個(gè)都這么認真對待嘛！

當時(shí)鄒凱就正色說(shuō)道，“小葉老板不一樣，她算得上是我和璐璐的媒人?！?/br>
那哥們兒聽(tīng)了，嘖嘖兩聲，道：“那也不用這樣，你們夫妻倆這架勢，都要把人家當老佛爺了！”

鄒凱聞言，看了自家好兄弟一眼，意味深長(cháng)，說(shuō)道：“等你嘗了今天的甜點(diǎn)就知道了?！?/br>
就因為這茬，這位鄒凱的好兄弟雖然說(shuō)應了鄒凱的要求，接了葉蓁過(guò)來(lái)，但是想著(zhù)葉蓁看到自己，一點(diǎn)也不推辭就上車(chē)的樣子，心里仍然不大樂(lè )意，開(kāi)車(chē)的一路上也沒(méi)說(shuō)話(huà)。

所以。

直到到了婚禮現場(chǎng)，這位哥們兒和葉蓁的對話(huà)就是：

“請問(wèn)，是葉蓁嗎？”

“是的?！?/br>
“我是鄒凱的兄弟，他讓我過(guò)來(lái)接你去婚禮現場(chǎng)?！?/br>
“哦？好的?！?/br>
然后就是一路靜默，到了目的地。

婚禮中，除了新郎新娘充滿(mǎn)了幸福的喜悅，雙方父母對于兒女的祝福。

在場(chǎng)的賓客中，除了祝福，更多的就是"吃吃吃"。

葉蓁和璐璐工作室的老板薛靈還有老板夫阿杰坐在一桌，雙方都是認識的，聊的也很愉快。

你那位來(lái)接葉蓁的鄒凱的好哥們兒，坐的是另外一桌，和其他幾個(gè)伴郎坐在一塊。

吃了一口美味的糖醋排骨，鄒凱的好哥們跟著(zhù)幾個(gè)認識的伴郎偷偷抱怨起來(lái)，“也不知道鄒凱干嘛，非要我專(zhuān)門(mén)去接一個(gè)餐廳老板，說(shuō)是人家是他和璐璐的媒人，要慎重對待?！?/br>
這在婚禮上，抱怨什么的聽(tīng)起來(lái)也不好，其中一個(gè)伴郎阻止道：“既然鄒凱都這么說(shuō)了，肯定這人對于他們夫妻有很重要的意義，你可能不知道罷了?！?/br>
“切，能有什么意義，鄒凱也不和我說(shuō)清楚，非得告訴我，等最后的甜點(diǎn)上桌了，我就知道了。行了行了，我不說(shuō)了好吧！”好哥們兒并不領(lǐng)情，不過(guò)想到是鄒凱的婚禮，還是閉了嘴。

好哥們兒想著(zhù)，等到婚禮宴席結束，他非得好好問(wèn)問(wèn)鄒凱，到底怎么回事兒。

顯然。

事實(shí)并不需要等到他向鄒凱詢(xún)問(wèn)。

等到婚宴的菜快要上完的時(shí)候，最后一道水晶糕上來(lái)了。

本來(lái)，對于這一樣在京城的夏令多見(jiàn)的糕點(diǎn)，也沒(méi)什么值得注意的地方。

但是總有人會(huì )嘗一嘗。

一塊晶瑩剔透的水晶糕，上面紅紅綠綠的青梅和山楂粒，聞起來(lái)一股酸酸甜甜的味道。

放進(jìn)嘴里，眼睛一亮。

這恰到好處的酸甜，和糯米的香軟結合在一起，分外的好吃。

在夏季里，吃到這樣一份酸酸甜甜，并且帶著(zhù)清涼的糕點(diǎn)，簡(jiǎn)直是完美的體驗。

“這水晶糕做的倒是地道?！?/br>
“是啊，想起了幾十年前的味道?！?/br>
“這味道，明顯和之前的飯菜不是一個(gè)等級的呀！”

“不知道新郎哪里找來(lái)的糕點(diǎn)師？”

……

伴郎席這邊，美味的水晶糕也引起了一桌人的注意，紛紛嚷著(zhù)待會(huì )要找鄒凱好好問(wèn)問(wèn)。

知道真相的好哥們兒恨不得時(shí)光回溯到幾個(gè)小時(shí)之前。

作為一個(gè)愛(ài)吃的老饕，曾經(jīng)有一個(gè)和頂級廚師套近乎的機會(huì )擺在我面前，我沒(méi)有珍惜，我特么的還和她擺了冷臉！

——恨不得回去捶死自己！

作者有話(huà)要說(shuō)：　　大家新年快樂(lè )！

第242章云林鵝

王喬和她的男朋友趙成瑞其實(shí)十月一日放假的當天就坐上了來(lái)京城的飛機。

只不過(guò),王喬先和自家男朋友在京城各個(gè)有興趣的地方先玩了一圈,才在十月三日的下午敲開(kāi)了食味的大門(mén)。

當然，嘴上說(shuō)的是去京城各個(gè)景點(diǎn)玩。

但是實(shí)際上,作為男朋友的趙成瑞摸了摸自己日益柔軟，已經(jīng)從六塊減成四塊的腹肌,一臉的苦笑。

整整兩天,來(lái)了京城兩天了！

這兩天里,王喬拉著(zhù)趙成瑞走遍了京城的大街小巷,把京城的幾家老字號都給吃了個(gè)遍。

趙成瑞這樣的情況腹肌發(fā)軟的情況,當然不是國慶這兩天就可以造成的。

而是早在學(xué)校的時(shí)候，趙成瑞就三天兩頭陪著(zhù)王喬去吃好吃的，才不知不覺(jué)一天天的"發(fā)福"了。

對于發(fā)胖的情況，王喬和趙成瑞還沒(méi)發(fā)現呢,趙成瑞的室友們就先發(fā)覺(jué)了。

要知道，本來(lái),趙成瑞可以說(shuō)是他們寢室里身材最好的一個(gè)。

幾個(gè)還沒(méi)找到女朋友的單身狗就懷著(zhù)羨慕嫉妒恨的心情在那邊起哄，稱(chēng)趙成瑞這個(gè)有了女朋友就"心寬體胖"了。

對于同寢室的幾個(gè)好兄弟戲稱(chēng)他"日益發(fā)福",趙成瑞表示——那都是嫉妒他找到了女朋友！

一群?jiǎn)紊砉?哼！

至于為什么趙成瑞日益發(fā)福而王喬一點(diǎn)事兒也沒(méi)有,額……這個(gè)也是有原因的。

＊

想當初，王喬剛和趙成瑞認識的時(shí)候，就是因為"吃"這件事兒。

當時(shí)，王喬正巧又吃膩了學(xué)校旁邊的大小外賣(mài)，正趕去離學(xué)校稍微遠一點(diǎn)的另一條街去買(mǎi)好久