除了一碗紅通通的燃面，吳峰還給蘭淵端來(lái)了一碗湯。這碗湯由豬油，紫菜和豆芽組成，撒上細鹽和胡椒等調料，清淡鮮美。

蘭淵先喝上一口，鮮美的湯汁首先喚醒了蘭淵的舌頭，讓他胃口大開(kāi)。

挑起一筷子的燃面，里面沒(méi)有水分，只有各種調味料以及配菜夾雜在面條里，"呼——"的一口，面條進(jìn)入嘴巴里，一口塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的，無(wú)比的滿(mǎn)足。

堿水面的口感相當獨特，入口時(shí)有滑爽的感覺(jué)，咀嚼的時(shí)候勁道十足，都能感覺(jué)到面條斷裂時(shí)候的沖勁，嚼到末尾時(shí)還有回香的味道。

間或口渴的時(shí)候再喝上一口湯，去除了干面干脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃，配著(zhù)燃面，剛剛好。

等到吃完了面條，湯還剩下幾口，里面加上幾滴食醋，鮮湯化食。

一碗面加一碗湯下去，整個(gè)人都精神了。

＊＊＊

一座高大的三層酒樓的門(mén)口，一亮車(chē)子停了下來(lái)。

從車(chē)子里走出三個(gè)人。

一個(gè)長(cháng)相俊秀的沉默青年打頭。

后面跟著(zhù)一個(gè)秀麗可人面帶微笑的小姑娘。

最后一個(gè)，是一個(gè)身材高大，足足比前面的小姑娘高了兩個(gè)頭的全身上下都充滿(mǎn)了肌rou的爆炸感的青年。

葉蓁看向面前這座已經(jīng)有著(zhù)百年以上的歷史，卻仍然有絡(luò )繹不絕客人的餐館。

無(wú)論從外觀(guān)，從建筑風(fēng)格，從各個(gè)地方的細節，這座餐館和蘭淵前段時(shí)間新開(kāi)的餐館都有很多相似之處。

三人走進(jìn)餐館，穿著(zhù)旗袍的女服務(wù)生上前，微笑的問(wèn)道：“客人是來(lái)用餐的嗎？一共幾位？”

蘭淵搖頭，說(shuō)道：“我來(lái)找人?！?/br>
葉蓁此時(shí)和吳峰一起站在后面，觀(guān)察著(zhù)這座著(zhù)名的食府。

吳峰還只是普通的感嘆不愧是百年食府。

葉蓁就不一樣了。

相比于菊下樓的依然興盛，之前去廣州看到的陽(yáng)泉酒家卻日漸沒(méi)落。這兩相對比下來(lái)還是讓人不禁有一種凄涼的感覺(jué)。

另一邊的對話(huà)仍然在繼續。

女服務(wù)員以為蘭淵是訂了包廂的客人，還在詢(xún)問(wèn)：“請問(wèn)您找的人姓什么？”

蘭淵面無(wú)表情，說(shuō)道：“我來(lái)找你們的主廚，告訴他，蘭淵回來(lái)了?！?/br>
女服務(wù)員有些躊躇，這主廚也不是誰(shuí)相見(jiàn)就可以見(jiàn)的。但是蘭淵這篤定的語(yǔ)氣，以及“蘭”這個(gè)姓氏，讓女服務(wù)員在猶豫過(guò)后還是去后廚向主廚問(wèn)了一聲。

現在菊下樓的主廚是劉揚，按關(guān)系是蘭淵的表舅，總共也沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾次，當初來(lái)蘭淵家帶走他母親遺物的則是他的親舅舅，劉揚的堂弟，劉呈。劉程也是蘭淵的親舅舅，不過(guò)是小舅舅。

聽(tīng)聞是“蘭淵”回來(lái)了，還在掌勺的劉揚眉頭一皺，還是先把手上的這道菜炒完，擦了擦手，然后對著(zhù)有些惶恐的女服務(wù)員說(shuō)道，“走吧?！?/br>
然后帶頭走了出去，女服務(wù)員跟在后面。

看到來(lái)人確實(shí)是蘭淵，劉揚稍微緩和了一下臉色，說(shuō)道：“你回來(lái)了?！?/br>
劉揚作為劉家現在的掌權人，對于蘭淵并沒(méi)有什么不好的看法，但是也并不是很親近。

當初，帶回蘭淵的母親以及她的遺物則是劉呈一脈做的，劉揚雖然心里不贊同，但是也沒(méi)有阻止。

蘭淵點(diǎn)頭，輕飄飄的拋下一句把周?chē)倪B同食客都炸起來(lái)的話(huà)，“我來(lái)踢館，三天后舉行?！?/br>
如同滾油里加入了一滴水，瞬間就炸開(kāi)了鍋。

這踢館……多少年沒(méi)見(jiàn)過(guò)了。

上次有人來(lái)踢館都已經(jīng)是幾十年前的事情了吧？

劉揚看著(zhù)蘭淵一雙冷凝的眼睛，莫名的有些恍惚。

他仿佛還記得小時(shí)候，蘭淵的母親，他喜愛(ài)的小堂妹，在自己學(xué)做菜的時(shí)候一直在旁邊陪著(zhù)的情景。

回過(guò)神來(lái)，劉揚對著(zhù)蘭淵說(shuō)道：“可以，就三天后?！?/br>
劉薇啊，當年可愛(ài)的小meimei，你的兒子回來(lái)了，向劉氏發(fā)出了挑戰，不知道他會(huì )輸，還是會(huì )贏(yíng)呢？

第205章人選

有三個(gè)年輕男女上門(mén)踢館挑戰川蜀第一食府菊下樓，并且菊下樓掌權人劉揚大廚親口答應三天后進(jìn)行踢館賽。

這件是在菊下樓的大堂里發(fā)生的，周?chē)胁簧兕櫩投伎吹搅恕?/br>
所以，這個(gè)消息以迅雷不及掩耳之勢迅速傳遍了川蜀地區，特別是美食界。

川蜀地區的美食協(xié)會(huì )也立即聯(lián)系了劉揚，將作為舉辦方提供場(chǎng)地以及評審。

劉家身為廚藝世家，百年發(fā)展下來(lái)，也有幾分富貴。劉家主脈大部分人都住的相鄰，作為最長(cháng)的一輩，只剩下劉揚的父親這個(gè)老太爺了。

得知劉揚通知大家的蘭淵回來(lái)踢館的消息，大家都跑到老太爺的院子里商量著(zhù)該怎么辦。

劉老爺子現在六七十歲了，雖然把掌家的權利早早的移交給了兒子，但是人并不顯老，頭發(fā)也只是灰白，精神碩健的樣子。

“阿揚，之前你說(shuō)蘭淵回來(lái)向我們菊下樓踢館，到底怎么回事？”劉老爺子扶著(zhù)手邊雕著(zhù)龍頭的拐杖，坐在太師椅上，看向旁邊坐著(zhù)的自己的兒子。

劉揚道：“就是薇meimei的兒子蘭淵，他今天到菊下樓，親口告訴我，三天后要踢館。我想，可能是因為當年的事……”

畢竟當年的事情涉及坐在旁邊的堂弟劉呈，劉揚也不好多說(shuō)。

只是看著(zhù)旁邊劉呈一副酒色過(guò)度，臉色陰險的樣子，皺著(zhù)眉頭越來(lái)越深。

“唉?！眲⒗蠣斪勇?tīng)到這事兒也不由的嘆氣。

當年劉家傳到他手里的時(shí)候，就他和他弟弟兩個(gè)人。

后來(lái)他們兩個(gè)都娶妻生子了，他家只生了劉揚一個(gè)，而他弟弟生了劉呈，劉薇還有劉程三個(gè)。

劉揚是個(gè)有天賦的，就是為人刻板了點(diǎn)，當家掌權的話(huà)，守成是不錯的。

而弟弟生的三個(gè)兒女，廚藝天賦最好的卻是身體病弱不適合當廚師的劉薇。

劉呈的天賦一般，頂天也就靠著(zhù)家族的積累堆上一個(gè)麟級廚師，還是個(gè)毫無(wú)靈氣的麟級廚師。而劉程則是一點(diǎn)廚藝天分也沒(méi)有，做出來(lái)的菜除了難吃還是難吃。

當年的事兒他也是知道的，但是那個(gè)時(shí)候他弟弟弟妹已經(jīng)相繼去世，劉薇已經(jīng)是嫁出去的女兒潑出去的水，劉呈是唯一一個(gè)可以繼承他弟弟這一脈的人。

他想著(zhù)，為了弟弟一家的繼承，他就睜一只眼閉一只眼和稀泥就這么過(guò)去了。

沒(méi)想到，這么些年過(guò)去了，蘭淵這個(gè)孩子，還是回來(lái)了。

“這小崽子，真是一點(diǎn)情分都不講了，說(shuō)踢館就踢館，一點(diǎn)兒不把我們這些長(cháng)輩放在眼里！我艸……”劉呈罵罵咧咧的說(shuō)了幾句不干不凈的話(huà)。

旁邊，劉呈的老婆陳香瑟縮了一下，似乎對于丈夫這樣的脾氣逆來(lái)順受，只剩下害怕了。

“住口！你還記得當初你做了什么嘛，當年你做的那些