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。吃完之后,蘭淵也就嘴巴有點(diǎn)紅紅的。他朝葉蓁說(shuō)了一句"味道很好吃"之后,朝葉蓁點(diǎn)了點(diǎn)頭,就這么直接走出了食味。顧念安此刻已經(jīng)眼淚汪汪了,差點(diǎn)就想哇的一聲哭出來(lái),他深刻的了解到了能看不能吃有多么的痛苦。最后,還是葉蓁店里的午飯時(shí)間到了,閆展點(diǎn)了當天的三道菜品才安撫了小正太。不過(guò),顧念安小正太心里,仍然對這道沒(méi)有吃進(jìn)嘴里的麻婆豆腐念念不忘,心里想著(zhù)哪一天一定要讓小葉jiejie專(zhuān)門(mén)給自己做一次,就給自己吃!***到了周五,中日廚藝交流賽的日子。舉辦的地點(diǎn)廚師協(xié)會(huì )一樓的一個(gè)小型宴會(huì )廳。因為廚藝交流允許少量的嘉賓可以進(jìn)入現場(chǎng),莫愁憑借超人一等的武力值搶到了一張入場(chǎng)券。咳,事實(shí)是,這是從她親愛(ài)的弟弟莫海手里搶來(lái)的。話(huà)說(shuō),當初愛(ài)吃的莫海立志成為一個(gè)美食鑒定師,憑借他這么愛(ài)吃又會(huì )吃的能力,還被他認識了不少同道中人。這次,他早早的就聽(tīng)朋友們說(shuō)起了中日廚藝交流的事,好不容易弄到一張入場(chǎng)券。沒(méi)想到,剛回到家,就被沒(méi)有弄到入場(chǎng)券的jiejie莫愁搶劫了。莫海真是欲哭無(wú)淚??!他這是招誰(shuí)惹誰(shuí)了?明明是他千辛萬(wàn)苦得來(lái)的入場(chǎng)券,莫愁居然一看就搶走了。莫海很想抗議,但是迫于莫愁從小到大的yin威,還有莫老爺子對于孫女的無(wú)條件支持,莫海被鎮壓了。不過(guò),莫愁也不是白白搶走了模式的入場(chǎng)券的,莫愁表示,京城以?xún)?,所有的餐館,讓莫海隨便選三家,莫愁請客。莫海能怎么辦呢?!有好處拿已經(jīng)很不錯了,于是面上委屈巴巴的答應了。實(shí)際上莫海心里暗道:“賺到了!”廚藝交流賽,說(shuō)實(shí)話(huà),當嘉賓是沒(méi)什么好處了。即使是近距離的觀(guān)看美食制作的過(guò)程,但是做好的美食他們大多都是吃不到了。拿了入場(chǎng)券,莫愁就給葉蓁打電話(huà)說(shuō)要送葉蓁去廚師協(xié)會(huì ),順便給葉蓁"普及"一些資料。車(chē)上,莫愁把一個(gè)文件夾交給葉蓁,說(shuō)道:“這是我知道的參加廚藝交流的日方的信息,你也看一下,好歹知道一點(diǎn)。不是俗話(huà)說(shuō)知己知彼百戰百勝么?!?/br>葉蓁翻開(kāi)了資料。特級以下的廚師葉蓁沒(méi)有過(guò)多的關(guān)注,葉蓁相信選□□的三個(gè)廚師不說(shuō)穩贏(yíng)但也不至于輸的很慘。看向日國這次過(guò)來(lái)的三個(gè)特級廚師。早川良子,女性,三十歲,擅長(cháng)懷石料理。丸井律人,男性,六十歲,擅長(cháng)刺身。風(fēng)間文太,男性,二十五歲,擅長(cháng)法式料理。每個(gè)人除了擅長(cháng)的料理之外,下面還有一系列獲得過(guò)的榮譽(yù)獎項,代表菜品等等。葉蓁看了暗暗咋舌,比起這一堆榮譽(yù),貌似自己這個(gè)特級廚師好像還沒(méi)有什么突出表現。“莫愁姐,你有吃過(guò)這里面的廚師做的菜嗎?”葉蓁一邊翻動(dòng)著(zhù)資料,一邊問(wèn)道。莫愁回答道:“里面有一部分我沒(méi)有吃過(guò),還有幾個(gè)我聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),有可能是日國這次的秘密武器。不過(guò),特級廚師里面,那個(gè)擅長(cháng)刺身的丸井律人,我之前去日本出差的時(shí)候曾經(jīng)去他的店里吃過(guò)一次?!?/br>葉蓁一聽(tīng),就來(lái)了興趣,“吃了什么?味道怎么樣?”莫愁沉吟了一下,說(shuō)道:“我覺(jué)得……他很強。當時(shí)我吃的時(shí)候他做的好像很隨意,但是蘸取了醬汁的生魚(yú)片一放進(jìn)嘴里,就有一種炸裂的口感,我甚至覺(jué)得,那鮮美的魚(yú)rou還是活生生的一條魚(yú)?!?/br>葉蓁一聽(tīng),就知道這個(gè)特級廚師估計也有了意境。六十多歲,并且擅長(cháng)刺身。葉蓁摸了摸下巴,覺(jué)得自己很感興趣。畢竟,她也會(huì )幾道“魚(yú)膾”料理啊。第157章菊花蝦仁還沒(méi)等葉蓁細細的把所有資料看完,車(chē)就停在廚師協(xié)會(huì )的門(mén)口了。莫愁拉著(zhù)葉蓁,一起進(jìn)入廚師協(xié)會(huì )安排的比賽場(chǎng)地,因為時(shí)間還早,所以還是鬧哄哄的一片。因為第一天是特級以下廚師之間的比試,葉蓁只需要待在休息室看比賽就可以了。周五食味請假,葉蓁讓默默負責店里的酒水銷(xiāo)售。葉蓁這邊,九個(gè)參加交流賽的廚師已經(jīng)都到了,袁昆黃大廚等人也到了,之前參加選拔賽的廚師里,即使沒(méi)有被選上,特級廚師和麟級廚師差不多到了現場(chǎng),作為候補選手以防萬(wàn)一。但是。葉蓁皺了皺眉。周凌今天居然沒(méi)有出現在這里。葉蓁不由的感到奇怪,以周凌這種喜好出風(fēng)頭的性格,怎么可能不來(lái)。并且其他人都到了,他不到,只會(huì )讓在場(chǎng)的大部分人都對他有意見(jiàn)。葉蓁坐的位子在袁昆旁邊,她朝著(zhù)袁昆小聲問(wèn)道:“袁伯伯,周凌主廚今天沒(méi)來(lái)嗎?”袁昆聽(tīng)到周凌的名字,也皺了皺眉頭,他對周凌的感官一向不是很好,說(shuō)道:“他說(shuō)他有急事,需要去美國一趟。我們這場(chǎng)交流賽除了參賽選手其他人都是采取自愿性質(zhì)的,可來(lái)可不來(lái),他不來(lái)也沒(méi)有辦法?!?/br>得到了答案,葉蓁也沒(méi)有繼續再問(wèn),轉而問(wèn)起了交流賽的比賽方式。袁昆告訴葉蓁,交流賽中,每天一場(chǎng)比賽,比賽中雙方都派出三名選手,拿出自己的菜品。然后由華國和日國各出三個(gè)評審,總共六個(gè)評審進(jìn)行打分。每個(gè)人的分數首先去掉一個(gè)最高分,去掉一個(gè)最低分,然后取平均分。最后,把雙方參賽選手的平均分想加,得到這一輪的總分,進(jìn)行比拼,得出這一輪的輸贏(yíng)。賽場(chǎng)已經(jīng)準備的差不多了,兩邊各有三個(gè)灶臺。靠近葉蓁的這邊,蔡主廚、擅長(cháng)湯品的名字叫做李曼的女性主廚還有rou夾饃做的超好吃的老廚師老秦,已經(jīng)在料理臺前站定。葉蓁看向對面的三個(gè)料理臺前,一個(gè)穿著(zhù)傳統日式浴衣的中年男人,一個(gè)身材火辣的美女,還有一個(gè)戴眼鏡的瘦弱的男人。葉蓁因為之前沒(méi)有特別關(guān)注,所以這三個(gè)人一個(gè)也不認識,資料又被落在車(chē)里了,葉蓁朝旁邊問(wèn)道:“袁伯伯,對面的三個(gè)人的資料你知道嗎?”袁昆一看就知道葉蓁什么都不知道,伸出手來(lái)虛虛的點(diǎn)了點(diǎn)葉蓁的額頭:“你啊,肯定沒(méi)有認真看過(guò)。莫愁給你的資料還是從我這兒拿到呢!”這話(huà)說(shuō)的也是,要說(shuō)日國方面的資料,當然是袁昆這個(gè)廚師協(xié)會(huì )的管理人員之一最為熟悉。葉蓁不好意思的笑了笑,時(shí)間這么短,她也看不了這么多啊。“那個(gè)穿浴衣的,叫做森田一郎,擅長(cháng)壽司料理,手握壽司做的一流?!?/br>葉蓁看向對面的中