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,已經(jīng)自發(fā)的回到大堂找了個(gè)好位置坐下等著(zhù)吃飯了。葉蓁今天的新菜是沙茶牛rou。所謂沙茶,是一種淡褐色的醬料,因為其中有洋蔥、芥末等原料,味道辛辣中帶著(zhù)一絲微甜。李瀟一看到今天的新菜,下意識的就摸出了手機,給小辣椒發(fā)了條信息:今天小葉老板的新菜是沙茶牛rou。不用多說(shuō),一起去廣州旅游過(guò)的小辣椒當然明白這是一道辣菜,雖然不會(huì )是超辣級別的,但至少能滿(mǎn)足一下自從吃了葉蓁的麻婆豆腐之后小辣椒變得更加挑剔的嘴巴。果然,還不到五秒鐘,小辣椒的回復到了,沒(méi)有任何文字,只有三個(gè)驚嘆號表達了她的心情。接下來(lái),小辣椒的第二條信息到了:你有預定???!后面還綴了一個(gè)哭泣的表情。李瀟笑了,小辣椒好不容易等到的新菜品,居然沒(méi)有預定名額。李瀟雖然當初和小辣椒一場(chǎng)打賭之后已經(jīng)化敵為友,但偶爾還是會(huì )吵吵鬧鬧,廣州回來(lái)之后,兩人已經(jīng)晉升為損友。發(fā)了條信息道:已經(jīng)在食味等著(zhù)點(diǎn)菜了,啊~要不要試試新菜呢?都可以想象得到李瀟那種欠扁的語(yǔ)氣。【小辣椒】:幫我點(diǎn)一份,我給你轉錢(qián)。【瀟灑哥】:哼哼,你該叫我什么?看李瀟的網(wǎng)名就知道,他是喜歡當哥的,但是上次和小辣椒"不打不相識"之后,小辣椒明明就比李瀟年紀小,但是對于李瀟的稱(chēng)呼是千奇百怪什么都有,什么"死宅","吃貨",連名帶姓的時(shí)候也要叫"臭李瀟",就是不肯叫哥。把李瀟氣的,明明叫莫愁的時(shí)候小辣椒都是叫"莫愁姐"的,李瀟在信息里說(shuō)出這么一句,可見(jiàn)是對這個(gè)怨念極深。本來(lái)以為小辣椒就算是妥協(xié)也要扯皮一段時(shí)間,但是李瀟還是小看了葉蓁新菜對于小辣椒的吸引力,信息簡(jiǎn)直就是秒回。【小辣椒】:李瀟哥哥~拜托拜托。【李瀟】:……【李瀟】:真是小看你了。李瀟不會(huì )說(shuō),看到小辣椒回復的信息,想象一下她用撒嬌的語(yǔ)氣這么跟自己說(shuō)話(huà),李瀟下意識的就抖了抖,胳膊上的雞皮疙瘩都出來(lái)了。不過(guò)說(shuō)笑歸說(shuō)笑,李瀟在點(diǎn)菜的時(shí)候還是把沙茶牛rou點(diǎn)上了,想了想,兩個(gè)人吃飯,李瀟又把另外兩道菜都點(diǎn)了。有客人點(diǎn)菜,葉蓁就開(kāi)始干活了。先把牛rou切片,加鹽、雞精、白胡椒、糖等腌漬一段時(shí)間,再加點(diǎn)淀粉,可以讓rou質(zhì)更嫩。熱鍋倒油,葉蓁估摸了一下油溫,直接把小干辣椒和黑木耳放進(jìn)去爆香。辣椒雖小,但是辣味十足。剛放下去,翻炒兩下,一股嗆人的香辣的味道就出來(lái)了。葉蓁快速的在鍋里加入高湯,然后把沙茶醬和花生醬舀入湯中,不停的把兩種醬在鍋里攪拌均勻。嗆人的香辣味被壓下,隨著(zhù)不斷的攪拌,一種刺激人食欲的辛辣中帶著(zhù)微甜的香味開(kāi)始擴散。葉蓁把火關(guān)小,然后加入事先抓好淀粉腌漬好的牛rou,把牛rou一片一片放入湯中。等牛rou全部下完以后,再加入平菇同煮,煮到牛rou熟就行了。雖然京城的堵車(chē)環(huán)境沒(méi)法改善,幸運的小辣椒在收到李瀟的信息之后發(fā)現自己離葉蓁的食味并不是很遠。趕緊開(kāi)車(chē)出發(fā),小辣椒憑借著(zhù)自己優(yōu)良的車(chē)技還是在李瀟點(diǎn)的菜上來(lái)之前趕到了食味。一進(jìn)門(mén),小辣椒就用幽怨的眼神看著(zhù)葉蓁:“小葉老板,你出了辣味的新菜品怎么不告訴我一聲?!?/br>葉蓁對于小辣椒的幽怨選擇性忽視,把炒好的菜放到柜臺上,道:“我忘記了,菜剛剛炒好,你幫忙端過(guò)去吧!”一股香濃的辛辣味沖到鼻尖,小辣椒瞬間就被吸引住了,“辣辣辣……”腦海里一直就這么一個(gè)字,抱怨什么的都忘得一干二凈,乖乖的把菜都端到李瀟占好的位置上。剛把菜放上桌,小辣椒坐到李瀟的對面。兩人的目光都第一時(shí)間投向了沙茶牛rou。金黃色的牛rou片錯過(guò)的分布在潔白的盤(pán)子里,上面點(diǎn)綴著(zhù)辣椒的紅色和木耳的黑色,濃稠的沙茶醬澆淋在整道菜上,冒出的rou香和辛辣的味道不停的刺激著(zhù)人想吃的欲望。拿起筷子,兩人快速的把筷子伸向沙茶牛rou,夾起一片,直接塞進(jìn)嘴里。“嘶——”被剛出鍋的牛rou燙了一下,下一秒就被牛rou熱燙軟嫩的口感,以及沙茶醬的辛辣甘香沉醉了。咀嚼,一片接著(zhù)一片,在白米飯的映襯下,沙茶牛rou的美味暴露在了整個(gè)口腔里。“為什么比在廣州吃過(guò)的還要好吃,居然好吃這么多?難道我在廣州吃的是假的沙茶牛rou嗎???!”小辣椒看著(zhù)空空的盤(pán)子,發(fā)出了疑問(wèn)。“當然是小葉老板的手藝高超,同樣的材料,到了不同的人手里,就會(huì )做出完全不一樣的味道?!崩顬t也吃飽喝足了,回答道。用同樣的食材,烹飪出與眾不同的、更加美味的食物,這是葉蓁現在的廚藝道路。***晚飯的時(shí)候。閆展又一次來(lái)到了食味。這次他做好了充分的準備,事先預定好了位子,并且自帶了打包盒。說(shuō)實(shí)話(huà),食味的火爆程度還是超出了閆展的意料,所以他對于今天要和葉蓁說(shuō)的話(huà)心里并沒(méi)有太大的把握。在點(diǎn)了今天的三道菜之后,閆展問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題:“老板,請問(wèn)你接受外出工作嗎?就是受聘于一些大家族?!?/br>葉蓁聞言,皺眉,停下了手上的工作,抬頭問(wèn)道:“什么意思?”閆展禮貌的解釋道:“是這樣的,我家少爺和小少爺對食物上面,有一些挑剔?!?/br>說(shuō)到這里,閆展頓了一下,道:“小少爺就是上次來(lái)你店里的那個(gè)小男孩。他們對于你做的食物吃起來(lái)都非常的有食欲,我想問(wèn)一下您是否能到我們那兒擔任主廚。請放心,主廚的收入絕對超過(guò)您店里的盈利?!?/br>“對不起,我沒(méi)有這個(gè)想法?!比~蓁一聽(tīng)完,就直接拒絕了。開(kāi)玩笑!這個(gè)店鋪可是關(guān)系著(zhù)自己的成就任務(wù)的好嘛!而且開(kāi)店每天做菜廚藝值都是飆升,到別人家里當主廚,一天才能做幾個(gè)菜?!“請再多考慮一下,我們可以提供更多優(yōu)質(zhì)的食材和少見(jiàn)的珍惜食材來(lái)讓你提升自己的廚藝……”閆展還想繼續安利。顧家為廚師提夠的稀有食材也是他們可以聘用到那些一流頂級,差一步就是特級廚師的有利條件。擁有整個(gè)系統商城,從來(lái)不會(huì )為稀缺食材擔心的葉蓁直接打斷了他的話(huà):“我真的不想去,我喜歡開(kāi)店,而且你家少爺們想要吃,可以像你今天一樣直接過(guò)來(lái)打包??!只要我開(kāi)店,你預定到了,都可以直接來(lái)點(diǎn)菜?!?/br>葉蓁說(shuō)著(zhù),腦海中已經(jīng)