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假的那一天起,葉媽就從每天的做菜中解放出來(lái)了。葉蓁把一天三頓的飯菜給包圓了,每天下午還加個(gè)小點(diǎn)心,吃的不要太開(kāi)心~葉媽?zhuān)好刻觳挥脛?dòng)手還能吃到那么多好吃的,美滋滋!~葉爸:終于可以盡情的吃了,乖女兒,一天三頓加點(diǎn)心加宵夜不要停?。?!~~短短幾天,葉爸葉媽就從原來(lái)的標準體型到有了一層雙下巴。逼的兩人增加了每天晚飯后的散步時(shí)間。葉蓁家有一個(gè)明文規定,最后一個(gè)吃完飯的人負責洗碗——一家子三個(gè)人沒(méi)有一個(gè)愿意洗碗。這個(gè)規定,可以追溯到很久很久以前葉爸葉媽剛結婚的時(shí)候。當然在葉蓁還小的時(shí)候,這個(gè)規定和葉蓁是沒(méi)啥關(guān)系的,畢竟那時(shí)候葉蓁是個(gè)連碗都拿不起的小豆丁。每天吃飯,都可以看到葉爸葉媽為著(zhù)誰(shuí)先吃完誰(shuí)后吃完斗智斗勇,比電視劇都要好看!一邊吃飯一邊看戲的葉蓁:……靜靜的看著(zhù)你們撒狗糧!等到葉蓁初中,就被強制加入了比賽吃飯的行列中,年紀小沒(méi)有人權啊,葉蓁吃飯的速度哪能比得上葉爸葉媽多年練就的吃飯速度,結果可想而知。葉爸葉媽還美其名曰"鍛煉葉蓁做家務(wù)的水平"。直到現在,掌握一家人吃飯大權的葉蓁理直氣壯的表示:自己絕對不要洗碗?。?!本來(lái)嘛,吃個(gè)飯能洗幾個(gè)碗但是,自從葉蓁從葉媽手里接過(guò)鍋鏟,每天要洗的碗碟呈現幾何速度倍增——每餐飯都會(huì )把飯菜吃光光也是厲害了。大拇指·JPG。最后,痛定思痛。葉爸一甩抹布,直接跑到商城里面買(mǎi)了個(gè)洗碗機回來(lái)。這下一家人都不用洗完了。葉家正式進(jìn)入全自動(dòng)洗碗時(shí)代。歡呼鼓掌·JPG。***經(jīng)過(guò)努力,葉蓁終于把現有的基礎技能都練到滿(mǎn)級。這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)臨近新年。葉蓁決定,這次要好好在系統里兌換點(diǎn)東西,給葉爸葉媽來(lái)個(gè)大的。"系統"隨著(zhù)葉蓁內心的呼喚,系統在眼前展開(kāi)。"篩選出我現在能使用的綠色技能。"葉蓁現在擁有的五個(gè)滿(mǎn)級基礎技能分別是:控火,調味,揉面,翻炒,刀功。考慮到大部分菜品都是需要用到火的,葉蓁決定兌換基礎火候的進(jìn)階技能——精準控火。"兌換綠色技能——精準控火"廚藝值那里瞬間就被扣除了1000點(diǎn),繞是葉蓁現在已經(jīng)積累了近5000的廚藝值,這一下子就扣除了1000點(diǎn)也讓葉蓁直呼rou疼。技能欄那里的基礎控火直接消失不見(jiàn),取而代之的是"精準控火LV1"想要在過(guò)年的時(shí)候露一手,憑葉蓁現在100分的白色菜譜手藝明顯是遠遠不夠的。最近葉爸葉媽吃慣了葉蓁做的菜,嘴巴叼了不少。前幾天一朋友的兒子結婚,一家人一起去喝喜酒。葉爸葉媽基本上就每個(gè)菜夾了一筷子,然后就不吃了。周?chē)娜丝此麄兺肜镆恢笔菨M(mǎn)的,還以為他們吃了不少。實(shí)際上,在把碗里夾滿(mǎn)之后,葉爸葉媽就一直拿著(zhù)筷子做做樣子,完全就只墊了一下肚子而已。等回到家,葉爸葉媽就直喊"餓",做好了所有準備工作,打好雞蛋,準備好冷飯,再洗了幾根蔥切好,就等葉蓁上手炒個(gè)飯了。葉蓁看了嘴里吐槽"爸媽的口味變刁了",手里還是乖乖的炒了一碗蛋炒飯,讓葉爸葉媽好好填飽了肚子。等到大年夜,葉蓁靜心準備的綠色食譜終于要做出來(lái)了。鯽魚(yú)豆腐湯。這是葉蓁花費整整500點(diǎn)廚藝值兌換出來(lái)的綠色食譜。正常人一聽(tīng)鯽魚(yú)豆腐湯,第一反應肯定是:這不是坐月子喝的嗎事實(shí)上,鯽魚(yú)豆腐湯口味咸鮮可口,其中鯽魚(yú)除了具有很好的催乳作用,和豆腐搭配下,益氣養血、健脾寬中。鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源,常食可增強抗病能力。葉蓁想要在除夕夜的年夜飯上,做上這么一到鮮美又有營(yíng)養的鯽魚(yú)豆腐湯,給葉爸葉媽好好補補。已經(jīng)被補成雙下巴的葉爸葉媽?zhuān)骸m然會(huì )變胖,但好吃的不要停?。?!取新鮮宰殺好的鯽魚(yú),去干凈魚(yú)鱗和魚(yú)肚子里的黑膜,徹底洗凈,取廚房紙將鯽魚(yú)身上的水分吸干。將買(mǎi)來(lái)的水豆腐成均等的正方形小塊,生姜切片,香蔥打成結。切豆腐的技巧以基礎來(lái)講,就一個(gè)字,快!快速下刀,快速提刀,才能保證豆腐不在刀面移動(dòng)過(guò)程中被碰碎。這點(diǎn)在基礎刀功已經(jīng)滿(mǎn)級的葉蓁手里是完全不成問(wèn)題的。只見(jiàn)刷刷刷幾下橫切,再刷刷刷幾下豎切,豆腐便成為了大小均勻的小塊。所謂熱鍋涼油。先開(kāi)火熱下鍋,把手放在鍋子的上方,感受到一定的熱度的時(shí)候,倒入油,再放入姜片爆香。提前放入姜片還有一個(gè)作用,姜片擦鍋之后可以有效的防止魚(yú)皮粘鍋。放入鯽魚(yú),煎至魚(yú)皮微露金黃色,翻面,同樣煎至金黃色,煎魚(yú)可以去腥和定形,不被煮爛。之后再加入開(kāi)水,水要多加,至少要沒(méi)過(guò)魚(yú)身高出二三厘米左右。放入蔥結,待水滾之后,大火熬煮15分鐘,再放入豆腐,轉中火繼續煮10分鐘左右。在熬煮的過(guò)程中,需觀(guān)察水位變化,及時(shí)添加開(kāi)水,避免煮干。出鍋前5分鐘調入鹽即可。最后可放香蔥或者香菜調味。喜歡稍刺激的口感,也可以調入些許胡椒粉。因為是年夜飯,一家人都在廚房里一起做菜。在鯽魚(yú)湯的香味開(kāi)始冒出來(lái)之后,廚房里的氣氛就開(kāi)始有點(diǎn)焦躁了。葉爸在包餃子,包著(zhù)包著(zhù)手就慢下來(lái)了,等回過(guò)神來(lái)一看。怎么有幾個(gè)餃子是"皮□□",餡兒呢就在葉蓁旁邊一個(gè)灶臺炒糖醋排骨的葉媽更是受到了強烈沖擊。要不是做飯多年反應快,人生第一次燒焦的糖醋排骨就要出現了!葉蓁感受到葉爸葉媽強烈的目光,笑:“還沒(méi)著(zhù)呢,湯要煮到奶白色才好喝。"”葉爸and葉媽?zhuān)汉脷獍?!但是不能撂挑子怎么辦?!第28章走親戚葉爸葉媽終于還是嘗到了美味的鯽魚(yú)豆腐湯。奶白色的魚(yú)湯,點(diǎn)綴著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)翠綠,濃郁的香氣飄散不絕。雖然同樣是綠色食譜,價(jià)值500和價(jià)值200廚藝值的味道果然還是有差距的。舀起一勺魚(yú)湯,吹幾口,魚(yú)湯進(jìn)入嘴里,滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮味在嘴巴里擴散開(kāi)來(lái)。充滿(mǎn)熱量的魚(yú)湯一口咽下,通過(guò)食道進(jìn)入胃里