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。等紫蘇醋涼透后,濾渣,倒入已裝入姜片的瓶中,醋汁淹過(guò)姜片即可。腌制3到5天即可食用。嫩黃色偏白的姜片,配上粉色的紫蘇醋,紅白相間特別好看。這種小菜最是開(kāi)胃,姜的味道本身略刺激,被紫蘇醋酸甜的口感中和,酸甜卻清爽,夾一片咬在嘴里,牙齒咬下去,一口的爽脆。白粥清淡,配上紫蘇姜片再是美味不過(guò)。葉蓁表示自己可以吃上兩碗。吃完早飯。“蓁蓁,mama去上班了啊?!比~媽每天都是這個(gè)點(diǎn)去上班。“好噠!”葉蓁答道,又記起自己昨天剛得了菜譜,得好好練練手,也可以摸索下廚藝等級怎么提升和聲望值獲得的問(wèn)題。“誒,媽?zhuān)唤裉煳顼埼襾?lái)做吧!”葉媽?zhuān)骸?yáng)打西邊出來(lái)了,平時(shí)洗個(gè)碗都不大樂(lè )意,現在居然要做飯?←_←不過(guò)對于自家姑娘千年不遇的難得上進(jìn),葉媽覺(jué)得自己還是需要支持一下的。“行吧。那等會(huì )兒你自己去菜場(chǎng)買(mǎi)菜啊?!比~媽有點(diǎn)不放心,但還是從錢(qián)包里抽出100塊遞給葉蓁。“絕對沒(méi)問(wèn)題,今天我就露一手給你們瞧瞧,保證做的好吃?!比~蓁蜜汁自信,畢竟自己也是個(gè)有系統的人了。*****中午十點(diǎn)半,葉蓁買(mǎi)菜回來(lái),準備開(kāi)工。取新鮮對蝦,剪去須、爪、嘴,整齊美觀(guān),方便入口。從蝦背剪開(kāi)至尾端,挑去蝦線(xiàn)并洗凈,避免泥腸的腥味影響口感。蔥姜蒜洗凈切碎待用。一開(kāi)始,葉蓁做的并不順利,切的也是橫七豎八,但是漸漸的就流暢了起來(lái)。做完這一切準備工作,葉蓁才回過(guò)神來(lái),雖然做的還比較稚嫩,但以葉蓁完全沒(méi)有做過(guò)的情況來(lái)說(shuō),已經(jīng)是相當不錯了。刀工也是,平常切這么細也不是不行,但要耗費很長(cháng)的時(shí)間,還要時(shí)刻小心被刀切到,現在只聽(tīng)一陣“咄咄咄咄”菜刀敲擊案板的聲音,就切好了。葉蓁站在煤氣灶前,深吸一口氣,要開(kāi)始了,第一次炒菜。開(kāi)火,倒油。在油燒至六七成熱是,將大蝦投入鍋中,迅速翻炒,至大蝦變紅起酥即刻撈起。鍋中留少許油,下姜蒜爆炒至有香味,轉中火,倒入少許番茄醬炒出紅油。再次投入大蝦,沿鍋邊倒入少許料酒、生抽,撒入約三小勺白糖,翻炒幾下,再倒入半碗溫水,大火燒開(kāi),小火蓋悶。等待一兩分鐘,開(kāi)蓋,投入蔥段,加鹽調味,大火收汁。這樣,葉蓁的處女料理油燜大蝦就完工啦。滴。葉蓁一愣,耳邊傳來(lái)系統的合成音:【系統】:恭喜宿主完成一道料理,完成度60分,獲得經(jīng)驗值10點(diǎn),獲得廚藝值6點(diǎn)。原來(lái)炒菜真的能獲得廚藝值!葉蓁總算摸清了一些系統的情況。既然炒菜能漲廚藝值,那就再炒兩盤(pán)試試。這次沒(méi)有按照菜譜。葉蓁按著(zhù)自己的記憶,番茄切塊,雞蛋攪拌均勻,熱鍋倒入少許油,番茄入鍋翻炒,至炒出汁液,再將蛋液倒入,翻炒幾下,加入鹽、味精調味,一盤(pán)簡(jiǎn)單的番茄炒蛋就完成了。滴。【系統】:恭喜宿主完成一道料理,完成度40分,獲得經(jīng)驗值2點(diǎn),獲得廚藝值4點(diǎn)。這次怎么會(huì )只有2點(diǎn)經(jīng)驗4點(diǎn)廚藝值?疑惑的葉蓁再次炒了盤(pán)青江菜,這次更少,只獲得3點(diǎn)廚藝值,經(jīng)驗值還是兩點(diǎn)。葉蓁更不明白了,剛想詢(xún)問(wèn)系統,就聽(tīng)到用鑰匙開(kāi)門(mén)的聲音,葉爸葉媽回來(lái)啦。*****葉爸在回來(lái)的路上早就接受了葉媽的“諄諄教誨”:對女兒做的菜一定要贊賞,絕對不能打消女兒做菜的積極性!菜要好!好!吃!完!⊙_⊙“喲,我們蓁蓁不錯嘛,都會(huì )做菜了?!睆娜~媽哪兒得知閨女要做菜了,哪怕內心在為自己點(diǎn)蠟,葉爸也表示一定要鼎力支持,女兒第一次做菜,即使不好吃也一定吃完。紅燒大蝦,西紅柿炒蛋,炒青菜。哦喲,看起來(lái)還挺不錯的嘛。聞了聞,很香,讓人有想吃的欲望。女兒控葉爸的心里充滿(mǎn)了驕傲的小情緒:這個(gè)菜比老婆平時(shí)做的也不差嘛,真不愧是我女兒,蓁蓁棒呆!大拇指.JPG“很不錯啊,看起來(lái)很好吃?!比~媽則從色澤上看,覺(jué)得女兒做的不錯,還挺有天賦,看來(lái)是隨了她啊,得意.JPG。如果葉蓁聽(tīng)到葉爸葉媽的想法,一定會(huì )在內心“呵呵”,要是沒(méi)有系統,葉蓁現在一定還是那個(gè)lv1的菜鳥(niǎo),哪來(lái)的什么天賦。一家三口想法各異,不過(guò)現在先不管這么多了,還是先吃比較要緊。葉蓁給葉爸葉媽盛了飯,剛剛拿起筷子,只見(jiàn)眼前“刷刷”兩下,兩雙筷子同時(shí)落在一個(gè)盤(pán)子里。沒(méi)錯,葉爸葉媽同時(shí)都選擇了油燜大蝦,畢竟nongnong的香氣正從這盤(pán)蝦上緩緩溢散開(kāi)來(lái),這可是價(jià)值6點(diǎn)廚藝值的料理。夾起一只河蝦,剝開(kāi)泛紅的外殼,露出里面雪白的蝦rou,蘸上一點(diǎn)湯汁,放進(jìn)嘴里緩緩咬下,一股子鮮亮從蝦rou里滲透出來(lái);蝦rou很嫩,再嚼上兩下,泛出一陣鮮甜。“蓁蓁,這都是你做的?”葉爸葉媽被一波美味沖擊了。這會(huì )是自家第一次做菜的女兒做的?簡(jiǎn)直不敢相信!“當然了!除了我還有誰(shuí)!”葉蓁在做完菜后事先嘗了一下,瞬間也被味道驚艷了,感覺(jué)味道就是比平常家里吃的菜提升了一個(gè)檔次。當然番茄炒蛋和青江菜也還可以,但是沒(méi)有像油燜大蝦一樣驚艷。葉爸葉媽?zhuān)骸栎柽@么有廚藝天賦,果然不愧是我的女兒!——兩張同樣的驕傲臉。這個(gè)想法一略而過(guò),兩位父母再次埋首吃飯。葉蓁:……←_←呵呵!這天中午,葉蓁和葉爸葉媽都吃撐了。葉爸葉媽極力贊美葉蓁的的廚藝天賦,并表示可以多多實(shí)踐。葉蓁:……想吃就直說(shuō),不用拐彎抹角。第6章炸醬面這天下午,葉蓁接到了來(lái)自王喬的電話(huà)。“蓁蓁,回家兩天了你都在干什么呀?”王喬的聲音很清脆,但是通過(guò)電話(huà)里的語(yǔ)氣就能感受到一陣頹廢感撲面而來(lái)。果然,放假的常態(tài)就是無(wú)所事事。“我啊,沒(méi)什么事情可干,最近在學(xué)做菜啊?!比~蓁輕笑。“哇噻,我聽(tīng)到了神馬?蓁蓁你都會(huì )燒菜了,好厲害!找個(gè)時(shí)間一定要讓我嘗嘗看?!蓖鯁滩桓蚁嘈?。葉蓁??!那個(gè)高冷、毒舌、懶癌末期的葉蓁?!不過(guò)看在兩人幾年來(lái)“臭味相投”的友誼的份上,王喬積極捧場(chǎng)。“好啊,保證你吃的舌頭都吞下去?!比~蓁在幾天的練手中充滿(mǎn)了迷之自信( ̄? ̄)。