人進(jìn)了府邸就走了。

整個(gè)路程夏粽都是懵逼的，他害怕過(guò)得凄慘不已，但是沒(méi)想到會(huì )被賣(mài)到這樣好的人家里做事。夏粽突然覺(jué)得這不是壞事了，因為他在家里受盡了磨難吃夠了苦頭面對吃了他rou的親爹，他即使活著(zhù)這輩子也是不會(huì )回去的。

這人看著(zhù)他們三個(gè)人，身上頗有威嚴。

說(shuō)道：“我是這左府外院的大管家，你們以后叫我一聲左管家就行了。你們三個(gè)報上名來(lái)?！?/br>
這三個(gè)人中最強壯的那個(gè)人說(shuō)道：“我叫劉漢山?！?/br>
“我叫王志高?！?/br>
“夏粽。我叫夏粽?！毕聂照f(shuō)著(zhù)偷偷的瞟了一眼左管家。

左管家繼續說(shuō)道：“今日你們進(jìn)了左府的門(mén)就是左府的人，府里頭會(huì )有人專(zhuān)門(mén)教你們規矩。左府高官宅邸規矩眾多行差踏錯一步那是要人命的事，但是如果做事做的好，吃飽穿暖討上一門(mén)好親事不在話(huà)下。你，劉漢山，今天起你負責倒夜香?！?/br>
劉漢山：“……”

因為我長(cháng)得最強壯嗎？

“你們兩個(gè)誰(shuí)會(huì )照顧草木？”

夏粽還懵逼著(zhù)了就聽(tīng)王志高喊道：“我！我會(huì )！我家以前就是替有錢(qián)人家種樹(shù)的?！?/br>
左管家聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭：“那你就去花園料理草木。你了？夏粽，你會(huì )什么？”

這中間夏粽年紀最小，十歲！其余兩人都有十三四歲了。夏粽聽(tīng)左管家問(wèn)到自己，他腦子里一團糊糊，他會(huì )什么？

他會(huì )干雜活……

可是……

可是……他腦海里突然閃過(guò)了一個(gè)十分大膽的念頭，他咽咽口水，對左管家說(shuō)：“我、我會(huì )、我會(huì )做菜?！?/br>
左管家瞄了一眼夏粽。過(guò)會(huì )兒才說(shuō)道：“那你去廚房幫忙吧?！?/br>
左家大少爺大難不死活著(zhù)回來(lái)，府里頭去了些人他要招些人進(jìn)來(lái)。也是這三個(gè)人的命道。

就是大少爺……經(jīng)此一難，整個(gè)人心性大變，這日后……碧和院的人怕是不好過(guò)日子了。左管家心里頭這般想著(zhù)，輕輕嘆了一口氣。

☆、酸梅湯

夏粽在左府管事院那邊學(xué)了幾天規矩，因著(zhù)他現在只有十歲而且是去廚房里做事，那是見(jiàn)不得臺面的，所以很快就上崗了。

這期間左府的管事院又來(lái)了幾個(gè)人，都是不大年紀。

夏粽無(wú)暇他顧，畢竟未來(lái)的路他都不知道該怎么走。五天后，他領(lǐng)了兩套仆役的衣服，青灰色配著(zhù)兩條帶子，一條腰帶一條頭帶。有管事院的管家專(zhuān)門(mén)領(lǐng)著(zhù)他去廚房。

夏粽看到這廚房眼神都愣愣的。

左家外院的廚房一共設立了五行灶臺，一行灶臺有四個(gè)灶，配切菜臺，配煮鍋蒸籠等等廚房物具，東西都齊全的很！人手更是足夠。

廚房忙亂但是看得出門(mén)道，都是有條不紊的。夏粽聞著(zhù)那大火炙烤翻鍋出來(lái)的香味整個(gè)人都忍不住咽了咽口水。

他用“眼睛”看向自己腦子里的菜，再看看那布菜臺上的已經(jīng)出鍋的菜，突然覺(jué)得……這些菜，好像并沒(méi)有自己腦子里那些菜做的好。

夏粽心里隱隱有棵種子緩然冒出個(gè)小芽……

他低眉順眼的跟著(zhù)管事進(jìn)廚房，只有少數幾個(gè)人抬起眼睛看了看他，其他人都專(zhuān)心在干自己的事情。

管事的直接把他帶到了廚房的一個(gè)灶臺前面，這平時(shí)對他們兇巴巴的管事笑臉在看到這大師傅的時(shí)候面皮子刷的笑出一朵花來(lái)：“洪師傅，這邊給您配了個(gè)小廝過(guò)來(lái)，您盡管使喚，要是用著(zhù)不順手，打死了也無(wú)事?！?/br>
夏粽：“……”

這洪師傅長(cháng)的一般，額頭上有汗珠，脖子上還搭著(zhù)塊毛巾。他一臉的嚴肅不茍言笑，夏粽看了他一眼，立馬低了頭。這洪師傅好可怕的樣子。

洪師傅對著(zhù)管家說(shuō)了句：“我知道了?！?/br>
管家笑得把后槽牙都給露出來(lái)了，“那洪師傅你忙！你忙??！”回了頭一臉兇狠皺眉對夏粽道：“好生做事！做不好有你受的！”

夏粽連連低頭，不敢出聲。小小的身子后背都出了汗。

洪師傅大火翻炒出一碟糖醋排骨，只見(jiàn)這雪白如月的瓷盤(pán)間那骨rou均勻的排骨上流金璀璨，點(diǎn)綴一朵時(shí)令的桃花，整盤(pán)菜讓人忍不住口水直咽。

夏粽還傻傻的站著(zhù)，這個(gè)時(shí)候一個(gè)面色黑炭一樣的人端著(zhù)個(gè)盆子過(guò)來(lái)，直接把夏粽給撞到了一邊差點(diǎn)把他給撞進(jìn)火堆里。夏粽額角的頭發(fā)都被火舌給卷了一下。

夏粽又驚慌又害怕，看那洪師傅，好像把自己當成了透明人一樣。

這個(gè)端了一盆子青菜過(guò)來(lái)的人放下青菜之后，對夏粽冷聲冷氣的吩咐：“你！去把那一袋子菱角去殼！然后把那一袋子山藥削皮?！?/br>
夏粽急忙去了。

驟然看那角落的菱角和山藥，一袋子比他人還高。

夏粽懵逼了。

夏粽先削皮山藥，他不知道山藥要入水削皮，削不到幾分鐘全身都開(kāi)始發(fā)癢起來(lái)，但是只能忍著(zhù)。

那吩咐他的黑臉人過(guò)來(lái)說(shuō)道：“明日府里有宴會(huì )，這菱角和山藥必須弄完了，不弄完不需休息！”

夏粽看他那兇巴巴的樣子哪里敢說(shuō)半個(gè)不字？削到日落西山好不容易削完了山藥，剝菱角，一不小心就劃到了手，剝到半夜，他還湊著(zhù)灶邊的光亮在剝著(zhù)，手上的血凝固了又開(kāi)了傷口。

夏粽又餓又渴。

但還是剝著(zhù)。伸手去抓菱角，摸到了泥灰。

頓時(shí)一看，發(fā)現都弄完了。

夏粽從小板凳上一屁股坐到了地上往地上一躺，望著(zhù)天上大大的月亮，血跡斑斑的手蓋在眼睛上，不多時(shí)熱淚從眼角流出來(lái)。

夏粽躺了一會(huì )兒，體力恢復了一點(diǎn)點(diǎn)，但是這個(gè)時(shí)候他的肚子咕咕咕的叫起來(lái)。這個(gè)時(shí)候廚房已經(jīng)沒(méi)有任何人了，只有溫湯的火還在發(fā)著(zhù)光亮。

夏粽爬起來(lái)找了水洗手。他幾乎懷著(zhù)朝圣的心理緩緩地……緩緩地摸了摸砧板！摸了摸菜刀！摸了摸菜勺！

長(cháng)長(cháng)的呼出一口氣，他黑黑的瞳仁亮出光芒來(lái)。他不知道，因為沒(méi)試過(guò)，不確認，他想……確認一下！是不是……腦子里的寶貝真的有那么神奇！

左府的廚房里基本上材料俱全。他也不敢占了別人溫湯的爐子，他撿了柴火燒火。

他從來(lái)沒(méi)做過(guò)吃的，自然也就不知道紅樓大掌廚的方子有什么特別的東西。他也沒(méi)有喝過(guò)酸梅湯，自然也就不知道大多數的酸梅湯帶著(zhù)除不去的酸澀味。

他選了飽滿(mǎn)粒大的烏梅放入冷水里浸泡，浸泡開(kāi)之后倒入燒開(kāi)的水浸泡，再用冷水浸泡換水兩次。將甘草水煮一番過(guò)冷水放入盤(pán)中加兩勺子梨花蜜。將冰片糖熬出濃稠的漿來(lái)裝碟子。黃金桂用蒸汽蒸開(kāi)，煥然新生。

將甘草桂花烏梅用干荷葉包裹后裝入干凈的白色布袋子里，布袋子放入新鮮竹片。扎好袋子倒入冷水大火燒滾將酸梅湯倒入準備好的瓷罐里。

封