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現實(shí)中生產(chǎn),化肥的功效可能還要再次降低。凌蔚衛不知道系統商城里的化肥使用的是幾級有機廢棄物,系統精靈也只回答了一個(gè)目前無(wú)法尋找,他只好作罷。不過(guò)最初的沮喪過(guò)了之后凌蔚衛反而淡定了下來(lái)。不會(huì )出現像系統商城的初級化肥效果,不正是他需要的么?這樣一來(lái),他的化肥就能夠大量使用,而且可以向外銷(xiāo)售了。就成本來(lái)講,目前海子收購的秸稈,幾乎只是象征性的收費,人家圖個(gè)有人清理,還不會(huì )污染環(huán)境,順便還有錢(qián)賺。到時(shí)候他的加工機械制造出來(lái),就可以跟縣里大量申請收購秸稈、油渣,環(huán)保和再利用完美的結合起來(lái),這可是農業(yè)縣領(lǐng)導們頭疼的問(wèn)題,解決了就是不小的業(yè)績(jì),他不信縣里的領(lǐng)導不動(dòng)心。凌蔚衛轉憂(yōu)為喜,笑瞇瞇地退出了系統,開(kāi)始用自己制造的新化肥給大棚里的蔬菜施肥。如果十天內慢慢激發(fā)出一個(gè)月的增長(cháng)速度,那么大棚就可以打開(kāi)門(mén)讓父親知道了,同時(shí)這些蔬菜也可以關(guān)明正大的上他們家的餐桌了,這些日子他的包裹里已經(jīng)擺滿(mǎn)了收獲的各種蔬菜。西紅柿、茄子、扁豆、黃瓜、油菜、茼蒿還有凌蔚衛最喜歡吃的香菜……等等,他還有一本秘籍沒(méi)有用?凌蔚衛一拍腦袋,升到2級的時(shí)候,確實(shí)有一本秘籍,只是隨后他的注意力全在化肥上面了,竟然忘了這件事。真是暴殄天物。凌蔚衛連忙選擇學(xué)習。叮。宿主學(xué)會(huì )太極拳,等級1,(0/500)。太、太極拳,怎么會(huì )有本武術(shù)秘籍,依系統的發(fā)展方向,不是該給他個(gè)菜譜么?難道出現bug了?☆、第三十一章31.凌蔚衛再次喚出系統精靈,系統精靈哼哼著(zhù)回復一句沒(méi)出問(wèn)題就不肯再說(shuō)話(huà),凌蔚衛也只好退出系統自己琢磨。好在這太極拳的招式已經(jīng)直接印到凌蔚衛腦子里,只要照著(zhù)聯(lián)系就是了。凌蔚衛出了大棚,在后院開(kāi)始練著(zhù),一招一式雖然都印在腦子里,奈何他從來(lái)沒(méi)做過(guò),樣子古怪的很。凌父偏巧到后院,看到凌蔚衛打的太極拳頓時(shí)目瞪口呆。這鎮子上也有退休的人打太極拳,凌父雖然沒(méi)跟著(zhù)一起練,但有時(shí)候趁著(zhù)早上人少帶著(zhù)小兒子出去轉轉也看到過(guò)。人家打出的太極拳雖然比不得電視電影里那般的殺傷力,但是看起來(lái)還是賞心悅目的??稍诳纯戳栉敌l打的這個(gè),好好的太極拳打的比耍猴也好看不到哪里去,純粹的糟踐東西。“爸?!绷栉敌l練了幾招,就有點(diǎn)練不下去,不是不記得了,而是這武功秘籍似乎有一定的局限性,前面的招式練不好,根本無(wú)法繼續后面的招式。不過(guò)練了這一會(huì )兒,他倒是發(fā)現太極拳的經(jīng)驗增加了幾個(gè)點(diǎn),也算是有點(diǎn)盼頭了。“你,練的這是太極拳?”“嗯……”凌蔚衛有點(diǎn)不好意思,他這動(dòng)作招式自己也知道夠差勁,“爸要不要和我一起練?”“得了吧,你這玩意自己玩吧?!绷韪感χ?zhù)搖頭,調侃意味不言而喻。“爸……”凌蔚衛尷尬至極,“對了,大棚的香菜長(cháng)的差不多了,晚上我們炒著(zhù)吃吧?!?/br>“行?!绷韪更c(diǎn)頭,大兒子就這點(diǎn)愛(ài)好,特別喜歡吃香菜,尤其做成那道山東名菜芫爆rou絲,簡(jiǎn)直是百吃不厭?!拔易约喝グ伟?,你去買(mǎi)點(diǎn)五花rou,靈靈晚上想吃吃紅燒rou?!?/br>這道菜講究的就是爆炒,火要大,速度要快,芫荽的香味才會(huì )最大程度的爆發(fā)出來(lái),且鮮香脆嫩,配上爽滑幼嫩的里脊絲,相得益彰。“好?!绷栉敌l嘻嘻一笑,想到自己出去買(mǎi)菜,又可以把一部分大棚菜拿出來(lái)了,這可是難得的機會(huì )。最近全是海子買(mǎi)菜,買(mǎi)多買(mǎi)少,也差不了幾個(gè)錢(qián),干脆就連兩家的菜也一起買(mǎi)了,反正便宜又新鮮??蛇@也讓凌蔚衛包裹里的菜沒(méi)有了出來(lái)的機會(huì ),十分郁悶。二斤五花rou,四五樣大棚菜,凌蔚衛全放進(jìn)了廚房里。凌父早就已經(jīng)開(kāi)始準備了,香菜都去根去黃葉,洗的干干凈凈,就等六點(diǎn)開(kāi)始做飯了。“來(lái),我教你做紅燒rou?!绷韪笡](méi)抬頭,把手頭的東西規制了一下,騰出了地方。“哎?!绷栉敌l應了一聲,系上圍裙洗凈手,按照父親的吩咐,一步一步的開(kāi)始做紅燒rou。洗凈、切塊、拉白湯、炒糖色……步驟簡(jiǎn)單,火候卻不好掌握,聽(tīng)起來(lái)和別人家的做法也沒(méi)有什么不同,可偏偏就是這簡(jiǎn)單的手法,卻早就了不一樣的味道。“要一直炒么?”凌蔚衛覺(jué)得有些奇怪了,用黃冰糖炒完糖色之后,按理說(shuō)該是放水放調料開(kāi)始燉煮了,可是父親并沒(méi)有讓他停止,反而是繼續炒著(zhù)。“煸出油脂,放入紅曲?!?/br>“紅曲?”凌蔚衛順著(zhù)父親的目光拿起一只玻璃瓶,里面是半粉碎的顆粒。紅曲他是知道的,他們家紅曲米是自己發(fā)酵的,每年凌父都會(huì )在后院一間閑置的房子里做紅曲米,可是他卻很少見(jiàn)吃過(guò)。想不到原來(lái)是放在紅燒rou里?!胺哦嗌??”“放個(gè)一小撮就行?!倍锛t燒rou,有個(gè)二三十粒米磨碎的顆粒就可以,不但顏色十分漂亮,而且味道出奇的鮮美。“爸,我看您每年都做紅曲米,可是沒(méi)怎么見(jiàn)吃過(guò)啊?!绷栉敌l一邊煸炒著(zhù)紅顏好看的rou塊,一邊閑聊著(zhù)。光是做紅燒rou,就憑放的這點(diǎn)分量,恐怕做出一斤夠吃一年了。“誰(shuí)說(shuō)的,你不是天天在吃么?”凌父笑道。“爸,您可別逗我,我什么時(shí)候天天吃紅曲米了?!边@可是大事,天天吃還不記得,那不是成老年癡呆了。“噥?!绷韪钢钢概_面上的瓶子。“料酒?”凌蔚衛還是不懂,料酒和紅曲能有什么關(guān)系。腦里靈光一閃,凌蔚衛迅速抓住,不敢置信地看著(zhù)凌父,“爸,您的意思,把發(fā)酵好的紅曲米釀成了酒,我們每天用料酒就是?”“臭小子還不算太笨?!?/br>“繞出這么遠,我哪里想的到?!绷栉敌l哪里肯承認自己笨。不過(guò)他也才知道每天用的料酒竟然是父親親手釀制的。這料酒多用黃酒,而紅曲米釀制的酒就是黃酒的一種。黃酒顏色大多深,稻米黃酒和紅曲黃酒凌蔚衛實(shí)在也是分不清。不過(guò)自家炒菜味道好卻是不爭的事實(shí),想來(lái)這點(diǎn)黃酒也是父親為了自家人吃的,拿到餐館恐怕用不了多久就沒(méi)了。這倒是給凌蔚衛開(kāi)辟了個(gè)新思路,既然自家釀造的黃酒炒菜味道如此好,何不多釀制一些?現在別說(shuō)酒了,就是醬油醋都是勾兌的數量遠遠超過(guò)釀造的,那些商家嘴上說(shuō)的是釀造,其實(shí)都是勾兌的,只是產(chǎn)量高,成本低,利益促使而已,這味道自然不可能會(huì )比釀造的好。如果他能夠自己生產(chǎn)釀