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別的不一樣味道!”凌靈指著(zhù)包子控訴著(zhù)。初級包子和中級包子的味道還是差的很多的,而且隨著(zhù)凌蔚衛反復的練習調味和和面,這中級包子出現的幾率也高了不少。一開(kāi)始做了三十多個(gè)包子,中級的只有七八個(gè),到了中級的時(shí)候,情況已經(jīng)反了過(guò)來(lái),這兩鍋四十個(gè)包子里,只有十來(lái)個(gè)是初級包子,其他都是中級的。十個(gè)初級包子分在三個(gè)盤(pán)子里,拿到的幾率并不高,可凌靈卻神奇的一連吃了兩個(gè)都是初級的,也讓凌蔚衛暗中失笑。要是吃飽了才發(fā)現更好吃的就好玩了。“我剛開(kāi)始做,廚藝發(fā)揮不穩定嘛?!绷栉敌l厚著(zhù)臉皮扯謊,當然這話(huà)也有一定的真實(shí)成分,若是他幾項基礎技能,比如刀工、調味、和面技能都提升上去了,這中級包子的出現率自然會(huì )更加的穩定。“哥你太歷害了,這包子這么好吃,我同學(xué)哥哥就沒(méi)有你這么厲害的?!绷桁`由衷地夸獎著(zhù),哥哥是她從小的偶像,三年不見(jiàn)發(fā)現哥哥比之前更厲害了?!霸蹅兩塘總€(gè)事唄?!?/br>“嘿,你就是想天天吃包子吧?”對于這個(gè)meimei,凌蔚衛多少還是了解的。“哥你知道就行了?!绷桁`嘿嘿一笑,露出目的達成的表情。“告訴你,以后天天吃包子,你不吃都不行?!绷栉敌l將自己要開(kāi)始賣(mài)包子的想法告訴meimei?!懊刻熨u(mài)剩下的,都是你的?!?/br>“啊,哥你太邪惡了,讓我吃剩包子?!?/br>“剩包子不好吃么?那在獎勵你一份蛋炒飯?!?/br>“蛋炒飯有什么好吃的?!绷桁`撇嘴,她為了省錢(qián),在食堂根本不舍得吃炒菜之類(lèi),天天吃的都是蛋炒飯,說(shuō)實(shí)話(huà)早就吃膩了。“我這個(gè)蛋炒飯,可不是你平時(shí)吃到的那種?!绷栉敌l神秘地笑著(zhù),“保證不比這包子差?!?/br>一家人說(shuō)說(shuō)笑笑的吃完飯,收拾好了碗筷后,凌蔚衛去廚房把面發(fā)上。老面發(fā)的比較慢,早上來(lái)不及了,提前發(fā)好是個(gè)好辦法。何況晚上依然是吃多了,去刷刷經(jīng)驗也好。凌靈在自己房間里學(xué)習,虎子在客廳看電視,凌父不放心地走進(jìn)了廚房,“衛衛,你真的要留下來(lái)么?”“是啊,爸,怎么了?”凌蔚衛放下手中的面團,不解地問(wèn)。“沒(méi)什么,我確認一下?!绷韪感π?,凌蔚衛看著(zhù)父親離開(kāi)的背影,總覺(jué)得父親有話(huà)要說(shuō),卻沒(méi)有說(shuō)出來(lái)似的。想了一會(huì )兒也沒(méi)有什么結果,凌蔚衛索性專(zhuān)心揉面。直到覺(jué)得有些疲倦了,凌蔚衛才停止了刷經(jīng)驗的行為,將面團蓋好,簡(jiǎn)單收拾了一下回了房間。凌父已經(jīng)帶著(zhù)虎子去睡覺(jué)了,凌蔚衛身上雖然累,可卻一輾轉反側睡不著(zhù)。今天系統發(fā)生的變化讓他興奮勁兒還沒(méi)過(guò),雖然目前還沒(méi)賺到錢(qián),可是有這么美味的包子在手,賺錢(qián)已經(jīng)不是難事了。第二天一大早,凌蔚衛就爬了起來(lái),連凌父也只是剛剛起床。“爸我走了啊?!绷栉敌l拿上最后的一百塊出了家門(mén),直奔rou攤。果然這早上的rou最是新鮮,選擇余地也大。用系統鑒定挑選了一塊最適合做餡的部位,匆匆回了家。這一塊rou足有三斤多,凌蔚衛最后的積蓄也化為烏有,可是一想到這三斤羊rou做出包子帶來(lái)的經(jīng)濟效益,凌蔚衛又忍不住樂(lè )了起來(lái)。剁餡、拌餡、搟皮、包……一氣呵成,很快第一屜包子就出了鍋。等待包子蒸熟的空檔,凌蔚衛還拿筆在自家招牌下面加了:‘新添羊rou包’幾個(gè)大字,陳舊的招牌上幾個(gè)墨跡新鮮的大字,還挺奪人眼目的。不過(guò)一個(gè)包子多少錢(qián),凌蔚衛并沒(méi)有寫(xiě)。昨天仔細核算了一下,羊rou要三十一斤,一斤面兩塊,再加上其他油鹽調料和煤火費,也得兩塊。凌父的意思,個(gè)頭小一點(diǎn),價(jià)錢(qián)低一些,因為隔壁鎮子上那家老店才賣(mài)兩塊。可凌蔚衛想的正好相反。按照凌蔚衛羊rou包的配比,一斤羊rou兩斤面,加上和面和打餡的水,包子個(gè)頭比昨天的還要大些,可以包三十個(gè)左右,一個(gè)包子蒸熟了小二兩,包子薄皮大餡,成本就要一塊了。更別說(shuō),他這包子可是根據系統秘籍做的,味道遠勝那家老店。隔壁鎮子上的羊rou包和他昨天做的個(gè)頭差不多,按照昨天那個(gè)算成本,一個(gè)也就八毛左右,賣(mài)一塊五也有賺??闪栉敌l想做的與眾不同一些,價(jià)格高不要緊,味道好才是關(guān)鍵。只要吃過(guò)一次,價(jià)錢(qián)就不是問(wèn)題了。何況家里人口少,meimei要上學(xué),弟弟又幫不上忙,父親的手受過(guò)傷,算起來(lái),做成大包子才是最省心省力的,小包子還要多增加的勞動(dòng)力。街上陸陸續續地開(kāi)始有了行人,凌蔚衛和凌父將包子屜搬到了門(mén)口,開(kāi)始吆喝起來(lái)。第一屜包子給虎子和凌靈留出了早飯,所以只剩下了十幾個(gè),在籠屜里冒著(zhù)熱氣。“老凌,你這是?”有鄰居過(guò)來(lái)不解地問(wèn)道?!靶l衛什么時(shí)候回來(lái)的?”“回來(lái)兩天了。這不新添了包子么,來(lái)兩個(gè)嘗嘗不?”凌父連忙招呼著(zhù),凌蔚衛也乖巧地跟著(zhù)叫人。“行,嘗嘗,多少錢(qián)???”鄰居是個(gè)退休老頭,剛從公園晨練回來(lái),也是打算順便帶早點(diǎn)回去的。“兩塊一個(gè)?!绷栉敌l看著(zhù)鄰居愣了一下,笑道,“不過(guò)今天促銷(xiāo),買(mǎi)五個(gè)送一個(gè)?!?/br>凌父聽(tīng)到凌蔚衛的話(huà)愣了一下,沒(méi)想到這小子居然臨時(shí)來(lái)了個(gè)買(mǎi)五贈一。☆、第十一章11.“這么實(shí)惠???”老張看了一眼包子,個(gè)頭不小,再加上凌家在這里開(kāi)鋪子十幾年了,從來(lái)都是好rou好雞,不帶坑人的,這rou餡自然也值得信任,當下就決定多買(mǎi)幾個(gè)。“張大爺要是吃著(zhù)好,可要給我們宣傳啊?!绷栉敌l笑瞇瞇道。“那沒(méi)問(wèn)題。老凌的手藝我知道?!倍嗄甑睦相従恿?,老張也不客氣,“先給我來(lái)五個(gè)?!?/br>五個(gè)包子,加上送的一個(gè),六個(gè)包子再配上稀飯足夠老張夫妻和小孫女一家人早飯了,何況凌蔚衛這包子個(gè)頭也不算小。家里開(kāi)著(zhù)鋪子,塑料袋什么的是現成的,凌蔚衛手腳麻利地夾了六個(gè)包子進(jìn)去,“吃的好再來(lái)啊?!?/br>十塊錢(qián)進(jìn)賬。送走了張大爺,又走過(guò)來(lái)幾個(gè)街坊,聽(tīng)到今天促銷(xiāo)買(mǎi)五送一,都紛紛掏錢(qián),很快這十幾個(gè)包子就賣(mài)光了。“別急別急,馬上出鍋?!绷栉敌l算算時(shí)間差不多了,進(jìn)去把蒸熟的包子端了出來(lái)。“這包子真是太好吃了,老凌,你有這手藝怎么不早點(diǎn)做??!”回去不一會(huì )兒的張大爺急匆匆地跑了過(guò)來(lái)?!霸俳o我來(lái)幾個(gè)?!?/br>“老張,你這是占便宜沒(méi)夠啊,我們可還沒(méi)買(mǎi)到呢?!迸赃叺戎?zhù)包子出鍋的幾個(gè)鄰居立馬打趣起老張來(lái)。其中一個(gè)老鄰居聽(tīng)到老張的