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    喜獲板栗

楚櫻起來(lái)擦了藥稍微好些,把竹子用石斧劈開(kāi),取和楚櫻差不多高的一片,用火在中間部分烘烤一下,慢慢彎曲,再烘烤彎曲,最后用布條把已經(jīng)彎曲成U形的竹子在對折處綁住,便成了夾子。

楚櫻到昨天被燒過(guò)的灌木叢,把地上個(gè)頭較大的木炭夾在籃子里,等籃子滿(mǎn)了再倒到背簍里。動(dòng)作幅度不是很大,也可以多動(dòng)動(dòng),比呆在家里要好得多。

楚櫻從早忙活到傍晚總算把灌木叢里個(gè)頭較大的木炭都裝到了背簍里,楚櫻看著(zhù)滿(mǎn)地的竹筍竹鞭和5個(gè)背簍的木炭,想著(zhù)冬天可以少砍些柴,這些木炭也是很好的燃料。

第二日,楚櫻把竹筍剝開(kāi)洗凈,整根放在陶罐里蒸煮,然后撈出放在陶罐里,一層竹筍加一層鹽,鹽的量為竹筍的五分之一。

然后在陶罐口裹上較軟的竹筍葉,用麻繩綁住陶罐口,再在上面抹上一層厚厚的濕泥,放在墻角。除了裝米的一個(gè)陶罐,楚櫻把其他9個(gè)里的8個(gè)全做了腌竹筍。

剩下的竹筍,楚櫻也洗凈切手指粗細的條狀,在陶罐里蒸煮。楚櫻把院子里的竹子拿出5根,兩根交叉相綁,插進(jìn)泥土里,另一邊也同樣做,然后在中間架上一根竹竿,竹竿上綁上兩根長(cháng)布條,在布條下端又綁上竹竿,最后加上上面的竹竿下又有3根竹竿。這樣不用另外搭架子就可以多有3個(gè)竹竿用。

煮好一部分竹筍絲就拿出來(lái)晾在竹竿上,等到了下午已經(jīng)全部弄好,剩下的竹筍就放著(zhù)吃掉。

楚櫻煮上米飯,把5個(gè)做好的套繩陷阱拿上去探索那片樹(shù)林。

這嚴格來(lái)說(shuō)不是森林,因為里面的樹(shù)木是分種類(lèi)種植的,不是隨意生長(cháng)的,一些較小的樹(shù)倒是無(wú)規則的,應該是種植后久未管理,樹(shù)木自己落果長(cháng)出來(lái)的。

不久楚櫻就看到了立著(zhù)的石柱上面刻著(zhù)的北止。這應該就是北邊的界限,而后楚櫻又找到了東邊的邊界,只能說(shuō)這片小樹(shù)林不是很大,只有2畝左右,但是種的樹(shù)種都很實(shí)用,有松樹(shù),栗子樹(shù),漆樹(shù)和榆樹(shù)。

楚櫻拿了點(diǎn)松樹(shù)的松脂在鼻尖聞,看著(zhù)這些松樹(shù)掉下的松塔里面沒(méi)有松子,楚櫻不打算在這些高聳的松樹(shù)上面找松子,一來(lái)十斤松塔一斤籽,十斤汗水一顆塔,二來(lái)松樹(shù)垂直生長(cháng),攀爬難度高,自己現在還沒(méi)這個(gè)力量。

已經(jīng)快入冬,地上的栗子都被曬干了,拿起來(lái)?yè)u一搖有些聲音,不過(guò)這個(gè)發(fā)現對于楚櫻來(lái)說(shuō)已經(jīng)是天大的好消息了,栗子比松子易拿到,也量多能充饑。

楚櫻趕緊回家拿了背簍和竹夾子,把板栗從落葉里挑出來(lái)扔背簍,如果自己早些發(fā)現還可以收到飽滿(mǎn)的板栗,現在板栗被曬干,沒(méi)了水分輕了不少。

這么多栗子看到時(shí)候進(jìn)城能不能賣(mài)掉一些,賣(mài)不掉買(mǎi)回一個(gè)小的磨盤(pán)把栗子磨成粉也是不錯的選擇。楚櫻背著(zhù)一背簍的栗子走出小樹(shù)林。

再走過(guò)大概有4畝地的燒焦的灌木叢,楚櫻想著(zhù)先前從灌木叢看過(guò)去確實(shí)難以料到里面會(huì )有這些經(jīng)濟樹(shù),因為灌木叢實(shí)在太大,而且這些樹(shù)也和后山的樹(shù)融為一體,看不出分別。

楚櫻想著(zhù)這一定是原主的父親為原主做的打算,因為那些樹(shù)至少有10年以上的樹(shù)齡,而且還種上那么一大片灌木叢來(lái)掩藏,真的用心良苦,楚櫻雖然和原主父母沒(méi)有接觸,但還是感受到他們nongnong的愛(ài)。

木奴千,無(wú)兇年,這些樹(shù)是原主父親給原主的最后保障。如果不是這片已經(jīng)燒焦的灌木叢,那位王大哥口中的叔叔是絕對不會(huì )把這塊地給楚櫻她們的。

楚櫻看著(zhù)家里堆著(zhù)的木柴木炭還有自己剛背回來(lái)的栗子,都快沒(méi)了下腳的地方??磥?lái)自己得擴建一下,但是沒(méi)有多余的銀錢(qián),只能靠自己建一個(gè)了。

楚櫻把板栗用石斧砸開(kāi)一個(gè)小口子放到陶罐里,常說(shuō)"八月的梨,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。"板栗可以生吃、熟食、入菜,最好吃的莫過(guò)于糖炒栗子,但自己沒(méi)有多余的錢(qián)去買(mǎi)糖來(lái)滿(mǎn)足口腹之欲。

只能用最經(jīng)濟的方式,就是煮熟來(lái)吃,板栗本身富含蛋白質(zhì),久咀自有甘甜。楚櫻很高興自己除了大米外還有這個(gè)果腹的干果之王,原本還擔心糧食不足以吃到開(kāi)春,現在看來(lái)應該是可以的。

不過(guò)自己實(shí)在沒(méi)有地方可以放到時(shí)候撿來(lái)的板栗了,等明去了呂蒙家幫忙回來(lái)得把擴建和摘栗子提到首要日程上,因為小樹(shù)林里還有和自己搶食的松鼠,并且如果下雨板栗在地上久了會(huì )壞掉,自己剛砸開(kāi)的板栗有些已經(jīng)壞了。

楚櫻自己小時(shí)候就極不喜歡這種大家聚在一起的活動(dòng),但現在卻覺(jué)得很熱鬧有人氣,估計是自己一個(gè)人住的時(shí)間長(cháng)了,而且周?chē)矝](méi)相熟的鄰里走動(dòng),除了王大哥。

"一起用力,抬。"楚櫻看著(zhù)幾個(gè)大漢把一大頭豬從木桶里抬起來(lái),用刀把豬身上的毛刮掉。

"韓叔,你還行不行???"呂蒙扶著(zhù)一個(gè)手捂著(zhù)手指的大漢從屋里走出來(lái)。

這個(gè)彪形大漢挺著(zhù)圓鼓鼓的肚子,有些吃疼的看著(zhù)已經(jīng)包好的手指。"這豬也太會(huì )鬧騰了,害的韓大都割到了手,還好沒(méi)斷掉,要不以后殺豬宴只能找隔壁村的孫大了。"

"是啊,是啊。"

韓大雖然手被割傷,但還是拿起刀準備開(kāi)膛破肚,不過(guò)動(dòng)作慢了許多,割一會(huì )兒就要休息一下。"這飯得什么時(shí)候才能吃啊。哎,這豬性子也太烈了。"

"韓大,我幫你吧,你手還在流血呢。"楚櫻站在一群壯漢面前,大聲喊著(zhù)。一下子洗菜的,洗碗的,搬矮桌的都看著(zhù)小小的楚櫻。

"誰(shuí)家的孩子,趕緊抱走。"楚櫻看著(zhù)韓大的手指,應該是傷得不輕,要不這個(gè)漢子也不會(huì )面露難色。

楚櫻站在矮桌上,拿起菜刀對沒(méi)開(kāi)膛破肚的豬下手,因為豬血已經(jīng)放得差不多,楚櫻一步步分先后取出內臟,交給洗菜的。然后讓幾個(gè)壯漢領(lǐng)水把豬身沖洗干凈,放在木板上。

然后楚櫻開(kāi)始剔豬rou,麻利地卸下豬頭和四條腿,把rou割成一長(cháng)條一長(cháng)條,每刀rou的一頭還刺了一個(gè)對穿的縫,便于呂蒙他們做腌rou

韓大看著(zhù)面前和豬差不多長(cháng)的楚櫻,站在木板上,有模有樣的把豬給分解了。而且動(dòng)作流暢,沒(méi)有用蠻力,在豬骨的空隙處下刀







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