瓷海碗里，彭湯打個(gè)手勢示意彼得端給易桑。

即使滿(mǎn)身酸味也滿(mǎn)站得筆挺面不改色的易桑在鍋里翻炒著(zhù)，面前一只炒鍋一只煎鍋，旁邊還有一口煮鍋。粒粒芝麻和去掉紅衣的花生爆出香味，肥瘦相間的后腿rou切成粒提前腌制，用水淀粉抓勻倒進(jìn)鍋里一起翻炒，加入老抽白糖上色提鮮。煎鍋里一枚雞蛋在微微顫抖著(zhù)，透明的蛋清慢慢翻白凝固，煎得酥脆之后利落的翻過(guò)來(lái)煎另一面。

接過(guò)彼得端過(guò)來(lái)的青瓷海碗，舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一勺rou醬，再把兩面焦黃中間鮮嫩的荷包蛋臥在一邊，擰一撮細蔥花撒上，洗干凈的整張菜葉扔進(jìn)煮鍋里打個(gè)滾，葉子還保持著(zhù)翠綠的顏色就撈出來(lái)。大口湯鍋里是熬制好的清湯。

看上去和翻滾的白開(kāi)水似的，實(shí)際上扔下去了幾十根大棒骨，兩只整雞，一只鴨，還有一塊火腿，小火熬制了一夜，用濾網(wǎng)濾掉里面被榨干了精華的食材，上好的里脊rou剁成rou末慮三遍，雞胸rou同樣剁成末掃三遍躺，最后一鍋湯就跟開(kāi)水一樣清澈。川菜里的開(kāi)水白菜用的也是這種吊湯的方法。

要不是昨晚看著(zhù)各種食材進(jìn)鍋，彼得實(shí)在不敢相信這澆在面上的一勺湯會(huì )這么復雜，那位彭湯廚師給他喝了小半碗，他覺(jué)得一碗面十五美元并不過(guò)分。簡(jiǎn)直就像魔法一樣，各種在美國人眼里不能上餐桌的東西，在種花家廚師的手里就變成了一種讓人嘗一口就念念不忘的美味。

第10章第十次渡劫失敗

這份提供一餐早餐和一餐晚餐的工作讓彼得十分滿(mǎn)意，早上兩小時(shí)，下午三小時(shí)，每小時(shí)二十美元的薪酬，他沒(méi)有和梅嬸嬸提起，畢竟在她眼里他還是一個(gè)連自己的內褲都不會(huì )洗的孩子，這種將近一個(gè)全職男性一月的收入大概會(huì )被認為是受騙，或者是被要求做一些出格的事。

看上去很不像老板的葉小姐是個(gè)看著(zhù)柔弱溫和實(shí)際懶散又任性的美麗女人，能面帶微笑的把盤(pán)子罩在一個(gè)個(gè)頭將近一米九渾身都是硬邦邦肌rou的高大男人臉上，因為那個(gè)男人試圖摸她的屁股。

一個(gè)嬌小的女人對著(zhù)身材是她兩倍多的男人做出這樣的舉動(dòng)實(shí)在太危險了，果然那個(gè)男人羞惱的掀翻了桌子，而一旁的食客只是驚叫著(zhù)卻沒(méi)有人站出來(lái)。他扔下洗到一半的盤(pán)子用蜘蛛俠的速度沖過(guò)去，差一點(diǎn)就從手里彈出蛛絲了。就那么一眨眼的功夫，小小一只勉強到男人胸口的葉小姐已經(jīng)把男人摔在了地上，比男人的手掌更小巧的腳踩在了他的臉上。

那男人掙扎了好幾次都被葉小姐微笑著(zhù)重新踩下去，重復幾次之后彼得都有點(diǎn)同情那男人了，因為葉小姐很顯然是在耍著(zhù)他玩，就像把老鼠按在爪子下的貓，慵懶又優(yōu)雅的抬起爪子，在老鼠以為能逃走的時(shí)候重新把它拍下去。

兩位廚師從廚房里來(lái)到餐廳，一句話(huà)都沒(méi)有說(shuō)，只是在眾人的圍觀(guān)下表演了如何在一分鐘里，用快得出現殘影的刀法把一頭烤豬身上的rou一片片全部剔干凈，留下一具完整的白骨十分具有威懾力。從那以后這家餐廳就異常的平和寧靜，再沒(méi)有人試圖搞點(diǎn)什么事。

他喜歡這里，表里不一對他很寬容的老板，語(yǔ)言不通卻每次都給他留一份食物的廚師，順便說(shuō)那次被切成片的烤豬，外表金黃酥脆滴著(zhù)亮汪汪的油脂，rou質(zhì)鮮嫩，汁水濃郁，還透著(zhù)一股果香，有人吞著(zhù)口水來(lái)詢(xún)問(wèn)是否出售的時(shí)候被葉小姐殘忍拒絕。

在餐廳關(guān)門(mén)的時(shí)候彭湯廚師給他裝了一大半帶回家，兩位廚師因為放置時(shí)間太長(cháng)，已經(jīng)錯過(guò)了烤rou最美味的時(shí)候一口沒(méi)吃，葉小姐和體重超標的狗狗分了一小半，他帶回家和梅嬸嬸一起分享，說(shuō)真的，只憑這樣美味的食物，也值得讓他留下來(lái)。

種花家的人真是奇怪，這三個(gè)也更加的奇怪，他們就像餐廳里出售的菜一樣，與美國格格不入，但是又擁有一種魔力，他們身上的歸屬感會(huì )傳染，只是短短的幾天時(shí)間，彼得已經(jīng)把自己當成這家餐廳的一份子了。蜘蛛俠也好彼得也好，一切都會(huì )好起來(lái)的。

十五美元的一份面條，似乎有點(diǎn)貴了，女孩子有些猶豫，十五美元在隔壁的壽司店夠吃一頓午餐了。只是那一碗冒著(zhù)熱氣的面條讓她吞口水，從來(lái)沒(méi)覺(jué)得肚子這么餓，好吧，只是偶爾試一次，她告訴自己，付了錢(qián)，小心的端著(zhù)面條離開(kāi)的柜臺。

在開(kāi)始吃之前，習慣性的先拍照，配上的文字是“十五美元一碗面條，這家中餐館的老板太瘋狂了，更瘋狂的是我居然付錢(qián)了?！眻D片上是一碗色澤鮮艷的面條。

“十五美元？有人會(huì )買(mǎi)嗎？好吧，只有你這個(gè)傻瓜?！?/br>
“親愛(ài)的你要小心，我最近看的一本里說(shuō)種花家有一種叫‘蠱’的蟲(chóng)子，吃掉之后會(huì )被控制的，你被控制了嗎？十五美元一碗面條?！?/br>
“這太恐怖了！我建議你去投訴，為什么老板會(huì )覺(jué)得一碗面能賣(mài)十五美元，而且還是奇怪的中餐?！?/br>
“看上去還不錯，味道怎么樣？”

“是那家新開(kāi)張的中餐館？真幸運，你居然能吃到一份早餐?！?/br>
…………

剛發(fā)布的推特很快就收到不少回復，只是女孩已經(jīng)沒(méi)有心思去看了，她全部的注意力都被嘴里的面條奪走了。

別扭的握著(zhù)筷子慢慢的把面條卷起來(lái)，餐廳應該要提供叉子，吃面條怎么能不用叉子呢？但是這里似乎沒(méi)有這項服務(wù)，她覺(jué)得該和老板建議一下。

然后剛卷起來(lái)的面條又滑下去了，不斷散發(fā)出的香味讓她餓得等不及了，只能學(xué)著(zhù)別人低下頭，用筷子挑起面條，在滑落之前滋溜的吸進(jìn)嘴里，發(fā)出不優(yōu)雅的聲音，一不小心把湯汁濺在了桌子上，臉上也有，她卻沒(méi)有發(fā)出驚叫，只抽一張紙隨意的擦了擦，細細的品嘗著(zhù)嘴里的美味。

帶著(zhù)湯汁的面條吸進(jìn)嘴里，霸道的鮮美迅速剝奪了她全部的味覺(jué)，爽滑勁道，看上去清爽的湯汁實(shí)際濃郁香濃，和平時(shí)喝的完全不同，是屬于另一個(gè)國家的味道。讓她忍不住直接端起了大碗咕嚕咕嚕的喝了好幾口，堆碼著(zhù)的rou醬被攪散，和湯汁充分融合，將面條包裹，再?lài)L一口，又是另一種美味。

那個(gè)喜歡在吃東西的時(shí)候在推特上分享的女孩很久沒(méi)有回復。

“為什么不回復？天哪難道你在那家餐館遇上麻煩了？”

“很有可能，一家能一碗面條能標價(jià)食物美元的餐館，什么都干得出來(lái)?！?/br>
……

在關(guān)注她的人議論紛紛的時(shí)候，這位女孩出現了，回復了那條覺(jué)得她能吃到一份早餐太幸運的留言。

“是的，我也覺(jué)得自己非常幸運，這是最后一份，所以我的幸運應該翻倍了。物超所值，希望我的幸運能持續到明天?！迸鋱D是一只空空的海灣，里面連湯都喝得干干凈凈。

“今天的早餐是面條嗎？我真