分卷閱讀336
書(shū)迷正在閱讀:勿言殊途、鞭長(cháng)莫及Vs深不可測、沈白、與子同舟、君降天下、是小公主呀、刻蓮、可是直男又做錯了什么呢、重生之再度愛(ài)上你、假千金的親爹重生了
二河道:“我這不是覺(jué)得咱們家的雞蛋太多了嘛,正想著(zhù)該如何把這些雞蛋給處理掉啊。若是雞和雞蛋能一起處理掉的話(huà),那豈不是更好?”房二河笑著(zhù)道:“嗯,這主意不錯。多加了一個(gè)雞蛋,成本也算是提高了兩文錢(qián)了?!?/br>之所以說(shuō)是兩文錢(qián),是因為他們家的雞蛋供給童家的話(huà),童家如今是賣(mài)兩文錢(qián)一個(gè)。當然了,普通的雞蛋依然是一文錢(qián)一個(gè)的。廚娘加入了面粉,倒入了鍋里,蓋上鍋蓋。然后又按照房言的吩咐,拿過(guò)來(lái)一個(gè)雞蛋放在碗里打散了。等到鍋里的雞湯再一次沸騰了之后,廚娘拿起來(lái)勺子在鍋里盛了一勺雞湯,高高的揚起來(lái),迅速的倒在了放了一個(gè)生雞蛋的碗里。看著(zhù)熟悉的賣(mài)相,聞著(zhù)熟悉的味道,房言滿(mǎn)意的牽起了嘴角。端起來(lái)喝了兩口,閉上眼睛默默的回味一下。嗯,果然是那個(gè)熟悉的味道。“爹,成了,您嘗一嘗?!闭f(shuō)著(zhù),房言就要把自己的碗遞給房二河。還沒(méi)遞到房二河手里,房言突然覺(jué)得自己這樣做似乎不太妥當,趕緊又縮回了手,道,“算了爹,還是讓人林嬸再給您做一碗吧?!?/br>房二河笑著(zhù)道:“沒(méi)事的,爹喝這碗就行?!狈凑亲约旱呐畠?,沒(méi)什么好嫌棄的。沒(méi)想到房言卻道:“算了,太好喝了,我打算喝完這一碗了,爹爹還是再盛一碗吧?!?/br>林嬸兒笑著(zhù)道:“好嘞,我再給老爺做一碗?!?/br>房二河無(wú)奈的笑著(zhù)搖了搖頭。打蛋,倒雞湯,很快,房二河那一碗也做好了。喝著(zhù)比剛剛還要好喝的味道,房二河道:“嗯,還是這個(gè)好喝,怪不得言姐兒不舍得給爹爹嘗一嘗?!?/br>房言一邊喝一邊道:“可不是嘛,就是爹爹說(shuō)的這樣?!?/br>父女倆正喝著(zhù)雞湯呢,王氏和房大妮兒也過(guò)來(lái)了。王氏看著(zhù)正在喝湯的父女倆,笑著(zhù)道:“我當你們爺倆是去做什么了,竟然躲在廚房里面偷吃呢?!?/br>房言笑著(zhù)道:“娘,您快來(lái)嘗一嘗,這湯可好喝了。大姐也來(lái)嘗一嘗?!?/br>王氏笑著(zhù)調侃道:“難不成你這個(gè)湯比娘昨日給你大姐熬的雞湯還要好喝嗎?”房言道:“唔,娘昨日熬的湯也好喝,就是有些油膩了。這個(gè)的話(huà),味道不太一樣?!?/br>林嬸兒見(jiàn)狀,趕緊又做了兩碗。王氏接過(guò)來(lái)一碗,道:“娘就來(lái)嘗一嘗怎么個(gè)不同法?!闭f(shuō)著(zhù),王氏端起來(lái)碗喝了起來(lái)。喝了幾口之后,王氏贊嘆道:“味道果然很好啊。這是從哪里學(xué)來(lái)的法子,這湯竟然還可以這樣做!”房二河笑著(zhù)道:“這哪里是別處學(xué)來(lái)的法子,都是言姐兒自己想出來(lái)的。咱們家言姐兒啊,腦子真的是活泛啊?!?/br>房大妮兒喝了一些之后,也贊同的說(shuō)道:“小妹想出來(lái)的法子就是好啊。還別說(shuō),真比昨日咱娘給我熬的雞湯好喝多了?!?/br>王氏聽(tīng)了這話(huà),假裝生氣的說(shuō)道:“你們兩個(gè)啊,就是專(zhuān)門(mén)來(lái)氣娘的?!?/br>一人喝了一碗湯之后,一行人就出去了。等到中午吃飯的時(shí)候,大家又一人喝了一碗雞湯。下午,房言又讓人熬了煮骨頭湯。同樣的做法,不同的味道。接下來(lái),她就要跟她爹商議一下,到底應該定價(jià)多少了。一只雞的話(huà),大概能熬制三十碗,里面的一些八角之類(lèi)的調料以及鹽、柴火都加在一起的話(huà),加上雞的價(jià)格,大概是五十文左右。這樣算的話(huà),成本費一碗是兩文錢(qián)左右。一只雞蛋成本,如果按照他們家來(lái)算的話(huà),其實(shí)連一文錢(qián)都用不了的,畢竟他們家的雞一天能下三四個(gè)蛋,但是在外面卻要賣(mài)兩文錢(qián)。除此之外,還有人工費。所以,總的來(lái)算的話(huà),大概是三四文錢(qián)的成本。豬骨頭的話(huà)價(jià)格更低一些,所以也就兩三文錢(qián)的成本。而且,他們還有房租,怎么也要自己賺一些的。最后,房二河道:“雞湯的話(huà)六文錢(qián)一碗,豬骨頭湯的話(huà)五文錢(qián)一碗?!?/br>房言贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,這個(gè)價(jià)格跟她心里的價(jià)位差不多,道:“嗯,好的。那就這樣定價(jià)吧?!?/br>接下來(lái),他們又對放到里面的調料,以及熬制的時(shí)間試驗了幾天。房言想到前世喝過(guò)的這種湯,大家都習慣性的往里面放一些rou的,所以,她也提議道:“不如再做一些rou片,若是喜歡的話(huà),想要放進(jìn)去那就多加一文錢(qián)?!?/br>房二河率先嘗試了一番,接著(zhù)就同意了房言的提議,因為他發(fā)現,這樣的確更好喝一些。五天后,府城的野味館開(kāi)始推出來(lái)雞湯和骨頭湯了。這次他們也沒(méi)搞什么宣傳,直接向店里的食客們推出來(lái)了這兩種湯。“您要不要試一試我們店里的雞湯和骨頭湯,保證和您之前喝過(guò)的不一樣。這湯我們熬制了好幾個(gè)時(shí)辰才熬好,里面還放了不少的調料,再加上一顆打散的雞蛋,以及我們家的獨門(mén)秘方,那叫一個(gè)香啊??腿?,您要不要來(lái)一碗?”見(jiàn)那客人有些猶豫,小哥又接著(zhù)道:“而且啊,今天是第一天賣(mài),前三天都便宜。雞湯只需要五文錢(qián),骨頭湯只要四文錢(qián)。再往后啊,就要再加一文錢(qián)了?!?/br>客人一聽(tīng)這話(huà),道:“那就給我來(lái)一碗雞湯吧,我倒是要試一試,這雞湯是否真的像你說(shuō)的那樣好喝?!?/br>房言和房二河前一天晚上就來(lái)了,早上起來(lái)之后,房言看著(zhù)店里有不少的客人都在喝雞湯和骨頭湯了,而且大家對此贊不絕口的,房言也覺(jué)得非常的開(kāi)心。房二河笑著(zhù)道:“這湯果然很受歡迎?!?/br>房言道:“是啊??磥?lái)咱們家這個(gè)月的收益又要比上個(gè)月有所提升了?!?/br>第253章童錦元得到房言要來(lái)的消息,趕緊趕了過(guò)來(lái)。走到野味館里面,首先去跟房二河打了一聲招呼:“大叔?!?/br>房二河見(jiàn)童錦元來(lái)了,笑著(zhù)道:“錦元也過(guò)來(lái)了啊?!?/br>房言笑著(zhù)問(wèn)道:“你早上吃飯了沒(méi)?要不要嘗一嘗我們家的新品?是我想出來(lái)的哦?!?/br>童錦元笑著(zhù)道:“還未曾吃飯?!?/br>“那你喜歡和雞湯還是骨頭湯?”房言問(wèn)道。“你覺(jué)得哪個(gè)更好喝一些?”童錦元反問(wèn)道。房言笑著(zhù)道:“我覺(jué)得雞湯更好喝一些?!?/br>“嗯,那就雞湯?!?/br>聽(tīng)了這句話(huà),房言就讓伙計們給童錦元去準備了。上來(lái)湯和包子之后,房言就在童錦元的對面坐了下來(lái)。她眼睛不眨的看著(zhù)童錦元,問(wèn)道:“好不好喝?”童錦元看著(zhù)房言期待的樣子,本來(lái)想逗一逗她的,但又怕她失望,于是趕緊道:“嗯,好喝。味道我非常喜歡?!?/br>房言臉上露出了滿(mǎn)意的笑容,道:“嗯,你喜歡就好?!?/br>“這里面是放了什么東西嗎