西南北，被郭掌柜先一拱，再這么自貶身價(jià)，心底動(dòng)搖，只怕就說(shuō)出配方給郭掌柜拿去挽回面子了。

再或者田又田稍微聰明一些，趁火打劫，把鹵rou配方賣(mài)出個(gè)好價(jià)錢(qián)。日后做生意客來(lái)酒樓和“好吃rou夾饃”進(jìn)水不犯河水，二者的消費水平都不在一個(gè)層次上，相互之間不至于爭搶客人。

可惜田又田早早做了打算，他也不會(huì )管郭掌柜和誰(shuí)打了賭，賭約是什么，賭輸后會(huì )不會(huì )感到難堪。凡事侵犯到他的利益的人，絕不心慈手軟。

田又田事不關(guān)己的說(shuō)：“郭掌柜的賭約內容雖說(shuō)事關(guān)小店，究其根本卻與小店無(wú)關(guān)，我家店再小也是我自己的店，不是郭掌柜的客來(lái)酒樓，還請郭掌柜以后不要隨便拿不屬于自己的東西打賭?！?/br>
這話(huà)說(shuō)得直白又難聽(tīng)，郭掌柜本想壓壓田又田的銳氣，這小伙子年紀輕輕有此成就，可別不知天高地厚。他自詡行業(yè)里的前輩，本著(zhù)規矩來(lái)教訓田又田一番也無(wú)可厚非，奈何田又田擺出一副和他無(wú)關(guān)的態(tài)度，讓他的老臉都沒(méi)地方擱。

郭掌柜自從擔任客來(lái)酒樓的掌柜后，還沒(méi)有哪個(gè)小輩在他面前如此狂妄，被田又田反駁之后氣的胡子翹得老高：“好好好！今日竟也有小輩到我這里撒野來(lái)了，我倒要瞧瞧你的能耐?！?/br>
田又田送他四個(gè)字：“慢走不送?！?/br>
郭掌柜氣呼呼的摔門(mén)而去。

郭掌柜雖然生田又田的氣，可他是個(gè)光明磊落的人，不會(huì )用什么見(jiàn)不得人的手段對付田又田，只是田又田在行業(yè)里的名聲將被畫(huà)上大大一個(gè)叉。

田又田不是真的完全不怕得罪郭掌柜，但他有自己的原則，郭掌柜的做法明顯已經(jīng)超出一定的范疇，他不會(huì )姑息。

郭掌柜氣得腦子發(fā)暈的時(shí)候，他兒子小郭的腦子還是很清醒的，這件事擺明是郭掌柜做得不對，但是田又田也不是個(gè)善茬，兩人硬碰硬沒(méi)有好結果。

小郭是個(gè)頭腦靈活的年輕人，對田又田的事既羨慕又崇拜，田又田小小年紀就走在一眾老廚師的前面，把他們全都比了下去，光是這一點(diǎn)小郭偶爾腦子發(fā)熱都恨不得拜田又田為師。

他不能眼看著(zhù)父親和田又田的關(guān)系僵化下去，就想辦法化解兩人的矛盾。

客來(lái)酒樓屬于清遠縣首富何老爺的產(chǎn)業(yè)，小郭托人找到何老爺把前因后果敘述清楚，請何老爺幫忙化解恩怨，著(zhù)重講述了田又田如何正直人品如何優(yōu)秀，他做的rou夾饃如何受人歡迎如何有前途。

最近rou夾饃的名字響徹清遠縣，何老爺認真打理生意后也頗為關(guān)注，這一關(guān)注才發(fā)現原來(lái)做出rou夾饃的年輕人就是當初向他獻曲的少年。

遇到熟人就好辦多了。

何老爺派人把田又田叫到府里，田又田這才知道客來(lái)酒樓是何老爺名下的產(chǎn)業(yè)。對何老爺他還是很有好感的，一首曲子賣(mài)了一百兩銀子作為創(chuàng )業(yè)資金，清遠縣也只有何老爺這么大手筆了。

何老爺早前就看出這年輕人非同一般，也不說(shuō)要買(mǎi)鹵rou配方的事，只提出最近客來(lái)酒樓的生意有所下降，不知田又田有何建議。

田又田痛快的賣(mài)出兩個(gè)菜的做法給何老爺，又賺了二百兩銀子，何老爺很高興，心情一好就問(wèn)他鹵rou配方的事。

田又田直言鹵rou配方半年之后再賣(mài)，何老爺當場(chǎng)決定高價(jià)買(mǎi)下配方，簽下合同，付給他一半的定金。

第二十一章

何老爺與田又田做的這場(chǎng)交易，最高興的要數小郭了。當他嘗到田又田賣(mài)給客來(lái)酒樓的兩種菜品的時(shí)候，為自己的深謀遠慮感到自豪。

他就知道田又田有潛力有能力，不是那種憑借運氣換來(lái)一時(shí)風(fēng)光的人，與他交惡是一種損失，聰明人不會(huì )這么做。

他知道郭掌柜上了年紀，思想固執，對一些年輕人很看不上，田又田就在不被看好的年輕人之中，兩個(gè)人硬碰硬，互相都不喜歡。為了改變郭掌柜對田又田的看法，小郭卯足勁做了很多事。

他把那兩種菜端到郭掌柜面前請他品嘗，郭掌柜雖然不喜歡田又田，但是深知這兩種菜的市場(chǎng)價(jià)值，他做酒樓生意幾十年，為人也不是心胸狹窄，當然不會(huì )因為個(gè)人恩怨挑三揀四，反而在客來(lái)酒樓大力推廣這兩種菜，但他仍然不改口自己對田又田的看法。

田又田新賺了一筆錢(qián)，心情不錯，即使每天都能看到梁霂出現在店里也不會(huì )感到絲毫別扭，做菜的時(shí)候哼著(zhù)歌，于林和佟壯壯都能感受到老板高漲的情緒，被感染的心情也好了起來(lái)，對待客人格外有耐心。

梁霂也發(fā)覺(jué)在田又田的帶動(dòng)下店里的氣氛很好，他仔細想了想也沒(méi)想到田又田為什么如此高興，算算日子，田又田的開(kāi)心似乎是在自己不間斷的來(lái)店里報到后發(fā)生的，梁霂的思緒繞到了一個(gè)詭異的方向，莫非田又田是因為自己而開(kāi)心的？

這么一想他也更加開(kāi)心了，于是“好吃rou夾饃”店里每天其樂(lè )融融，過(guò)往的客人都愿意來(lái)他家買(mǎi)東西，店里的收入再次增加了。

隨著(zhù)“好吃rou夾饃”不斷被推廣，名聲已經(jīng)傳到鄰近的其他縣，清遠縣下屬的偏遠鄉村都能聽(tīng)到rou夾饃三個(gè)字。

這天中午田又田為了慶祝店里的收入增加，特地提前讓梁霂多買(mǎi)了一些rou和菜，他在隔出來(lái)的小廚房里揮舞著(zhù)菜刀，一排排粗細均勻的菜被切好，梁霂來(lái)的次數多了，就在一邊給他打下手洗菜。

突然店前的吵嚷聲使得田又田停下了手里的動(dòng)作，店里的生意熱鬧是好事，但顧客一般情況下不會(huì )吵吵嚷嚷的，他擔心伙計和顧客發(fā)生沖突，梁霂陪著(zhù)他一起出去看情況。

剛走出去，一個(gè)大嗓門(mén)傳到田又田的耳中：“叫田又田那小子給我出來(lái)，我要好好跟他算算賬，有錢(qián)了欠債不還，大家別來(lái)他家買(mǎi)東西了?！?/br>
順著(zhù)聲音看過(guò)去，那人正是被田又田遺忘到角落里的王蕓蕓她爹。田又田這才想起此人兩個(gè)月前向他索取一百兩銀子，當時(shí)田又田以沒(méi)錢(qián)的名義把他打發(fā)走了，現在田又田的名字在清遠縣幾乎家喻戶(hù)曉，王蕓蕓的爹聽(tīng)說(shuō)他做生意賺了錢(qián)，就來(lái)向他要錢(qián)。

田又田心里有了底，走過(guò)去開(kāi)口道：“你說(shuō)清楚，誰(shuí)欠債不還，又欠了誰(shuí)的債?！?/br>
王蕓蕓的爹看到田又田出來(lái)，臉上露出的得意的笑：“田家小子，咱這不是聽(tīng)說(shuō)你在城里發(fā)達了，那你欠的一百兩銀子也該還給我了吧?！?/br>
田又田故意露出疑惑的表情：“我什么時(shí)候欠了你一百兩銀