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涂愷之跟白竹又嘗了幾筷子，就著(zhù)這菜討論了幾句。涂愷之拿過(guò)白竹手里捧著(zhù)的菜，讓他再試一遍不同用量的做法。白竹依依不舍地看著(zhù)那盤(pán)土豆絲，那委屈的小眼神活像是餓了許久的小豬一樣，若不是知道他已經(jīng)吃了好幾塊紅燒土豆，涂愷之當真不忍心不讓他吃。

“聽(tīng)話(huà)，我們先試一下別的做法，等一下再吃?！蓖繍鹬宓?。

“東西涼了就不好吃了，我覺(jué)得這個(gè)菜就這樣做已經(jīng)可以了！”白竹眼睛閃閃發(fā)光地看著(zhù)涂愷之，那討食的乖巧模樣讓人看了都心生不忍，但為了他的胃，涂愷之還是拒絕了他，“我們還有那么多土豆絲，你還怕等一下沒(méi)得吃嗎?！?/br>
聞言，白竹撇撇嘴，突然又想到了些什么，打了個(gè)冷顫，認命地拿起鐵鍋和鏟子去洗刷。

后來(lái)他們試了很多遍，味道雖然都差不遠，但始終還是第一次的做法最成功，將涂愷之事先切好的土豆絲都做完了，這才總算告一段落。

端著(zhù)四五盤(pán)土豆絲，白竹和涂愷之一道走出大廳，這時(shí)也到了午飯的時(shí)候，白奮進(jìn)邊擦汗邊走進(jìn)來(lái)，看見(jiàn)他們倆笑了笑，幫著(zhù)收拾餐桌，等白竹的母親梁應華進(jìn)門(mén)后，幾人便圍著(zhù)一起吃飯。

“我的天！”梁應華一坐下，看清楚桌面上的菜，頓時(shí)驚呼起來(lái)，“你們這是用了多少個(gè)土豆啊?！?/br>
“別嚷嚷了，吃飯吃飯?！卑讑^進(jìn)夾了一筷子土豆絲放進(jìn)梁應華碗里，自己也給自己夾了一筷子，便埋頭吃了起來(lái)。

梁應華斜了他一眼，也跟著(zhù)低頭吃飯?！班?？”才吃了一筷子，梁應華就察覺(jué)出一點(diǎn)不一樣，她又夾了一筷，嘗了一口，輕蹙了一下眉頭，“老頭，你剛夾的是哪一盤(pán)？”

白奮進(jìn)今兒是餓得慌了，頭也沒(méi)抬猛扒飯，隨手指了一下面前的那盤(pán)土豆絲，嘴上嘟囔道：“不都一樣嗎，都是土豆絲?！?/br>
梁應華順著(zhù)他的指示夾了一筷子他面前的那盤(pán)土豆絲，嚼了兩下，眼瞬間亮了起來(lái)。她又夾了一點(diǎn)其他的，最后還是認定了白奮進(jìn)面前那一盤(pán)，將它和自己面前的調了個(gè)位置，免得都落進(jìn)牛嘴巴里。

梁應華的這番行為被看在白竹和涂愷之眼里，兩人相視一笑，隱忍著(zhù)嘴邊泛起的笑意，埋頭吃飯。

雖然桌面上擺著(zhù)的都是醋溜土豆絲，一點(diǎn)葷腥味都不沾，但幾人仿佛已經(jīng)習慣了中午這頓必定吃得很寡淡，倒也沒(méi)誰(shuí)拿這說(shuō)事。白奮進(jìn)吃飽喝足，打了個(gè)飽嗝，伸了個(gè)懶腰才慢悠悠地吩咐他們把東西收拾好，自己則到里屋休息去了。

等他一走，梁應華才問(wèn)道：“你們剛做的這些土豆絲，是準備拿去下個(gè)月參賽來(lái)著(zhù)？”

白竹和涂愷之不禁為她敏銳的第六感鼓掌，白竹點(diǎn)了點(diǎn)頭，問(wèn)：“你覺(jué)得怎么樣？”

梁應華默了兩秒，然后略帶猶豫地開(kāi)口道：“好吃是好吃，但拿這個(gè)參賽，不覺(jué)得有點(diǎn)太簡(jiǎn)單了？”

聞言?xún)扇硕及察o了下來(lái)，梁應華又說(shuō)：“你們知道這次比賽陳鄒兩家都會(huì )參加吧？外面已經(jīng)傳遍這消息了?！逼毯?，涂愷之低沉的聲音從旁傳出，“除了做葷，伯母你有什么建議嗎？”

梁應華瞥了白竹一眼，見(jiàn)白竹抿了抿嘴唇，她心里嘆了口氣，默默搖了搖頭，“小涂啊……”

“伯母?！蓖繍鹬剖侵浪f(shuō)什么，出言截停了她，“你知道我的堅持?！?/br>
梁應華看著(zhù)他的眼，看了許久，最終嘆了口氣，“你們想清楚就好，”她意有所指地看了白竹一眼，又看回涂愷之，“這菜，挺好吃的，試一下吧，但比賽前別讓你白叔知道?！?/br>
作者有話(huà)要說(shuō)：　　感謝品嘗(づ￣3￣)づ

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☆、恩怨

小白豬是涂愷之養的第一頭豬，那一年涂愷之才十歲，從他爸爸涂鳴復那兒接過(guò)這頭小白豬，每天喂它吃好吃的，幫它從頭到尾沖刷干凈，連睡覺(jué)的地方都另外幫它搭了個(gè)小木棚，那待遇竟是比家里的老狗小王還要好。

涂鳴復將這頭小白豬交給涂愷之，為的是培養他對牲畜的敏感度。涂家的后人從記事開(kāi)始就與磨具、刀具到rou類(lèi)等漸漸接觸，小的時(shí)候只能玩一下各式的磨具，長(cháng)大一點(diǎn)了就接觸不同類(lèi)型的刀，等到有足夠的自救能力以后，便開(kāi)始和不同的禽類(lèi)混在一塊。

涂鳴復見(jiàn)涂愷之身體長(cháng)開(kāi)了，觀(guān)察了幾年，覺(jué)得差不多了，便送他一頭小豬。然而涂鳴復不是話(huà)多的人，平常對待屠夫學(xué)院里的學(xué)子也難得多點(diǎn)撥一兩句，對著(zhù)自己兒子的時(shí)候話(huà)更是少，把小豬放在他房門(mén)前綁好，就頭也不回地走了。

涂愷之那天醒來(lái)，房門(mén)一打開(kāi)，就看見(jiàn)一頭小白豬圍著(zhù)綁住自己的細繩打圈。小白豬看見(jiàn)房門(mén)打開(kāi)的一剎那安靜了一瞬，兩秒后“嘎嘎”兩聲便繼續圍著(zhù)細繩轉，涂愷之心房像是被射進(jìn)一根細箭，頓時(shí)被小豬的行為萌翻了。

十歲的涂愷之沒(méi)有多想為什么這頭小豬會(huì )被綁在這里，他匆匆解開(kāi)細繩，一下抱起小白豬，沒(méi)忍住在他耳朵親了一下，滿(mǎn)心歡喜地把它抱進(jìn)了自己房間，尋著(zhù)一堆零食喂它。

自此以后，小白豬成了涂愷之最親密的朋友，涂愷之走到哪都把小白豬帶上，小白豬“嘎嘎”一叫，涂愷之就拿出吃的喂它，沒(méi)多久，小白豬就成了大白豬，涂鳴復見(jiàn)狀，就把涂愷之喊來(lái)，讓他找天有空就把豬給宰了。

涂愷之聞言晴天霹靂，眼眶頓時(shí)蓄滿(mǎn)眼淚，一臉不敢置信的表情看向他爹，直到這一刻，涂鳴復才知道事情出差錯了。

涂鳴復為了扭轉涂愷之對牲畜的觀(guān)念，破天荒費了很大的唇舌給涂愷之解釋清楚屠夫和牲畜之間的關(guān)系，他從古代談到現代，從涂氏家族成立談到屠夫學(xué)院的建立，仍是無(wú)法說(shuō)服涂愷之對小白豬痛下狠手。

正待涂鳴復頭疼之時(shí)，涂愷之對他爸說(shuō)：“只要不宰掉小白豬，你讓我宰什么都行?！?/br>
涂鳴復本身已接近絕望，甫一聽(tīng)他這么說(shuō)，頓時(shí)拍板答應。事后，沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統訓練的涂愷之面無(wú)表情地宰了一頭被電暈的牛，刀法快狠準，對不同rou質(zhì)的處理甚至讓屠夫學(xué)院的高年級生也望而驚嘆。

涂鳴復對自家兒子的表現很是滿(mǎn)意，于是對他養豬一事的不成材表現也睜只眼閉只眼，涂愷之便開(kāi)始了邊養豬邊宰豬的學(xué)屠生涯。

自涂愷之開(kāi)始學(xué)屠后，迅速展現出他過(guò)人的天賦，后來(lái)更是被譽(yù)為涂家百年難得一見(jiàn)的天才屠夫。

自鄒家在屠夫界崛起后，涂氏雖然多年來(lái)保持著(zhù)龍頭大哥的地位，然涂家靠的是天才型屠夫，天才并不常