萬(wàn)貴覺(jué)得眼皮很重，腦袋昏昏的，吃光所有田螺，掌柜的問(wèn)他什么，也不記得了，搖搖晃晃起身準備走，卻一步也沒(méi)邁出，便又坐了下來(lái)，趴著(zhù)飯桌便人事不省。

“給他煮碗醒酒湯?！闭乒竦姆愿?，話(huà)音才落下，人已走到去后廚的小門(mén)，他得趕緊讓大廚把食材分出來(lái)，連菜名他都想好了，就叫富貴仙螺。

萬(wàn)貴回到萬(wàn)家村時(shí)，已是第二天，萬(wàn)朝云只問(wèn)掌柜吃過(guò)田螺了嗎，他回答吃過(guò)了，便沒(méi)了下話(huà)，是以，他很是忐忑。

一連數日，萬(wàn)朝云再沒(méi)提過(guò)田螺的事，周嬤嬤倒是唉聲嘆氣的說(shuō)了幾句，大意是五味居品出了食材，不會(huì )來(lái)找他們家姑娘咯。

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035張山計

一連數天，都是陰雨天氣，伴隨著(zhù)勁風(fēng)，患有風(fēng)濕病的老年人對這該死的天氣是罵罵咧咧。

五味居的大廚陳柱也跟著(zhù)罵了幾口，沒(méi)辦法，天不晴，掌柜腿疼心情不好還得罵他。

說(shuō)來(lái)，他心里挺同情掌柜的，年紀輕輕就患了風(fēng)濕病。

“陳柱！你在做豬食嗎？這是人吃的嗎？”剛吃了個(gè)新做的田螺塞rou，掌柜暴跳如雷，恨不得將嚼了一半的田螺塞rou吐在陳柱臉上。

店里的伙計們直替陳柱委屈，自從吃了那田螺塞rou，掌柜的便一罵罵三天，像是誰(shuí)在五味居吃了霸王餐，吃完還呸句難吃似的。

陳柱覺(jué)得自己耳朵起繭子了，他吐掉嘴里的李子核，掏掏耳朵，“掌柜的，你要是不滿(mǎn)意，就去萬(wàn)家村找萬(wàn)貴，讓他給你做?！?/br>
掌柜氣得直瞪眼，“我就知道你不行！說(shuō)什么南菜北菜無(wú)所不精，我看你就是個(gè)騙子！”

賬房和小二實(shí)在看不下去了，賬房臉面大些，他溫吞吞道：“當初你連一杯倒都舍得拿出來(lái)，不就是想把他灌醉，好套出身嗎？既知曉人家來(lái)自哪里，你去一趟，給些銀子，配方不就有了？何必為難小陳？”

掌柜聞言痛心疾首的指著(zhù)陳柱，滿(mǎn)臉的恨鐵不成鋼，“那是一杯倒的事嗎？人家正等著(zhù)我上門(mén)送銀子！大費周章的，不知要如何的獅子大開(kāi)口！”

“得了方子，回本還不是輕而易舉的事？咱們五味居又不止青州一家?！辟~房姿態(tài)慢悠悠，他就不明白了，五味居又不是他張山計的，至于為了份菜譜心疼那點(diǎn)銀子嗎？

掌柜張山計聞言氣得臉色鐵青，顫抖的手指著(zhù)賬房鼻子就罵，“你這個(gè)老東西，有你這么當賬房的嗎？要沒(méi)我擔著(zhù)，你早被東家踢了！”

“所以，我才多嘴，否則我才懶得管你，你想要菜譜，就去買(mǎi)，小陳要是能做出來(lái)，早做出來(lái)了，統共就那幾樣食材，變著(zhù)法兒的做，就算是瞎貓也能碰著(zhù)死耗子了吧，他愣是沒(méi)做對，你還看不出來(lái)嗎？人家直接送給你吃，就是有把握你做不出來(lái)?！?/br>
賬房說(shuō)完，手里的李子也吃完了，他慢吞吞轉身，“今年的李子甜啊，吃了還想吃?！?/br>
張山計：“……”

狠狠的下了幾天雨，茅草屋前的河水漲了又漲，就在萬(wàn)朝云擔心水要漫進(jìn)院里的時(shí)候，終于是放晴了。

天氣放晴，萬(wàn)家村的男人們帶著(zhù)竹簍下河捉魚(yú)，由下而上，每一會(huì )便有幾人從她家門(mén)前的河道過(guò)。

她坐在窗前，托腮望著(zhù)那些捉魚(yú)的人，他們的竹筐很特別，口子是橢圓形，尾巴卻是尖的，一米長(cháng)左右。

“姑娘，奴婢待會(huì )也給您編一個(gè)?！敝軏邒哂X(jué)得小主子是眼熱了，不然能一看看半天？

不等萬(wàn)朝云回要還是不要，河對面便傳來(lái)：“請問(wèn)萬(wàn)貴在嗎？”

萬(wàn)朝云放眼望去，只見(jiàn)河對岸站著(zhù)位四十左右的矮胖男人，他圓潤的肚子在河風(fēng)中格外顯眼，周嬤嬤停下搓衣的手，站起來(lái)道：“你是何人？”

“我是五味居的掌柜張山計，找萬(wàn)貴小兄弟有點(diǎn)事?！睆埳接嬃脸錾矸?，聲音也很大，午睡的溫氏都被他吵醒了。

周嬤嬤一聽(tīng)是五味居的掌柜，臉色瞬間就變了，這個(gè)jian商，做不出田螺塞rou了吧，做不出來(lái)了才想起來(lái)找他們家姑娘，真是好臉！

河不大，此處水流也不湍急，徐徐而去，張山計有些納悶，這婆子的臉怎么說(shuō)變就變？

“你小聲點(diǎn)，我家夫人在歇息，莫要吵了我家夫人?！敝軏邒邲](méi)好氣道，手重重的往腰上的圍腰一抹，轉身便去屋后的小田找萬(wàn)貴。

溫氏起身，見(jiàn)柳眉趴在桌上練字，女兒托腮望著(zhù)外頭，“字都會(huì )了？”

“娘，五味居的掌柜來(lái)了?！比f(wàn)朝云回身坐到床沿上，“娘，待會(huì )您就說(shuō)那田螺塞rou是您的嫁妝，不賣(mài)，咱只入股?！?/br>
溫氏一愣，有些不信的道：“人家能因為一道菜讓咱們入股？”

“娘，您放心，他會(huì )同意的，四哥同我說(shuō)，五味居能開(kāi)遍大興，不可能只有一個(gè)東家，您只要按照女兒說(shuō)的去辦，保管將來(lái)咱們家年年有紅利拿?！?/br>
見(jiàn)女兒篤定的樣子，是信心十足了，溫氏后知后覺(jué)的想，衍哥兒在書(shū)院到底都學(xué)了什么？怎么連商賈的事都懂？不過(guò)，三年丁憂(yōu)，閑著(zhù)也是閑著(zhù)，試試無(wú)妨。

母女兩剛說(shuō)定，萬(wàn)貴的聲音便傳來(lái)了，“夫人，張掌柜說(shuō)有事相商，問(wèn)可否一見(jiàn)?！?/br>
“娘，我先出去?！比f(wàn)朝云跳下床，拉了柳眉便往外跑。

茅草屋雖已擴建，卻還是很小，沒(méi)蹦兩步，便見(jiàn)到張山計了，他正坐在院里的新杉木桌前，周嬤嬤不失禮數的給他沏了杯山茶。

“是六姑娘吧，小的見(jiàn)過(guò)六姑娘?！睆埳接嫕M(mǎn)臉和藹笑容，胖胖的臉笑得眼睛都找不著(zhù)了，他起身從桌上竹籃里掏出幾個(gè)李子遞給萬(wàn)朝云，“也不知六姑娘喜歡吃什么，小的便帶了些新鮮李子來(lái)?！?/br>
萬(wàn)朝云接了李子，遞給柳眉，她則坐在張山計對面，“張掌柜找我貴叔何事？”

“姑娘，張掌柜的想要田螺塞rou的方子，小的只會(huì )吃，哪會(huì )做呀，那田螺塞rou明明是姑娘您做的?！比f(wàn)貴嘚吧嘚吧便把張山計想要說(shuō)的話(huà)換個(gè)方式全說(shuō)了。

不過(guò)他畢竟是大掌柜，電光火石之間，臉色由剎那間的尷尬變成肅然起敬，“沒(méi)想到六姑娘有如此手藝，小的佩服，佩服！”

“我家姑娘會(huì )的多著(zhù)呢?！绷寂c有榮焉的道，小胸脯挺得高高的，張掌柜再夸兩句，她怕是尾巴要翹上天去。

張山計精明的雙眼閃過(guò)計算，臉上的笑容更盛了，如同朵花兒般，“小的是頭回見(jiàn)六姑娘這般聰明的小姑娘，京城的貴女，都不及六姑娘聰慧?！?/br>
正夸得起勁，溫氏涼涼的聲音傳來(lái)，“小女愚鈍，當不得張掌柜夸贊，更不敢比京城貴女，張掌柜的若只是來(lái)對小女進(jìn)行捧殺的，那還是請回吧?！?/br>
張山計聞言心頭一顫，書(shū)香世家出生的溫氏說(shuō)話(huà)怎么這么直接？

真的是姓溫嗎？

頓時(shí)，悔從心生，他怎