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?!?/br>“啊啊,放!”“對,好好吃飯,娘給爹做飯去,不要往外面掉飯知道不?”林帆最終還是先給閨女一口一口喂飯,喂得差不多了,剩下的就讓她自己吃。這么做是防止,讓她全程自己拿勺子吃,拿不穩,送飯也不穩,一大半飯都掉碗外嘴外了。不但浪費,她自己沒(méi)吃飽,又得哭鬧。拿出來(lái)一顆白菜,把外面爛掉的菜葉摘了扔掉,她的儲存方法還是成功的,雖也有爛的,可是大多還是完好的。簡(jiǎn)單的做了兩人的飯量,看著(zhù)時(shí)間判斷張愛(ài)國回家的時(shí)間,把飯菜往飯桌上端。白棠帶著(zhù)小墨白來(lái)串門(mén)了,林帆正在剝栗子皮,“來(lái)了,趕緊上來(lái)坐暖暖,我先把這個(gè)剝了,一會(huì )兒煮了吃?!?/br>“我回去拿我家的,一會(huì ),就在你這里借火煮了!”林帆沒(méi)阻止,這些本來(lái)就是他們兩家去山上采摘的,各家都有,白棠必定不好意思白吃她家的栗子了。晾曬的干干的栗子,還有著(zhù)一層光滑的硬皮,用刀子開(kāi)了口子,把硬皮剝掉,里面還有一層軟皮,白白毛毛的,生的的栗子那層薄薄的軟毛皮不好揭掉。如果要水煮的話(huà),還是要留著(zhù)它,這樣,它可以把里面黃黃的栗子rou包裹著(zhù),等吃的時(shí)候,輕輕一揭開(kāi)就可以了。“供銷(xiāo)社里面有的是炒出來(lái)了,平時(shí)也就舍得買(mǎi)一點(diǎn),用紙包著(zhù)。味道很好,可是容易上火。我還不知道要怎么做呢!”“吃的嘛,你怎么做都可以啊,熟了就行了。我看有些人做菜,特別是北方這邊兒,他們燉菜燉rou的也放栗子一起,那栗子把rou味和葷油吸收得足足的,吃起來(lái)可美了?!?/br>“rou煮什么都好吃的,吸!”白棠好久沒(méi)吃rou了,說(shuō)都饞得緊。“還可以蒸著(zhù)??!或者直接連硬皮一起煮,再撈出來(lái)瀝干水,慢慢剝皮吃,也很美,這樣都不會(huì )上火?!?/br>野栗子個(gè)子小,剝的時(shí)候比較吃力,林帆的手指指肚都黃黑黃黑的。白棠的手指也差不多,一邊忙手頭的事一邊說(shuō)話(huà),屋子里特別暖和。兩個(gè)孩子在炕上翻滾著(zhù)玩耍,時(shí)不時(shí)就聽(tīng)到團團咯咯咯的笑聲,一點(diǎn)都不知道矜持的。“我聽(tīng)我家望城說(shuō),部隊里過(guò)年是要一起包餃子的,聽(tīng)說(shuō)可能還有節目啥的?!?/br>“應該就是一頓年夜飯吧,畢竟回去的人少,而留下來(lái)的兵卻很多。咱們也就是順帶的,說(shuō)是一家親的互動(dòng)什么的。也就那一頓啊,人那么多,每人能吃一碗餃子已經(jīng)很好了。過(guò)年咱們還是要自己準備著(zhù)些的?!?/br>“嗨!說(shuō)得也對?!?/br>“到時(shí)候看她們怎么做咱們就怎么做唄,終歸是個(gè)年呢,來(lái)這里過(guò)的第一個(gè)年頭。我們兩家人人口都少,我看那些人口多的人家,那是真真發(fā)愁呢!孩子總得給做件新衣裳,就算拿大人的舊衣改小也是需要時(shí)間的?!?/br>“對了,你針線(xiàn)好,我要給團團做個(gè)大衣,可是太厚,衣服又小,腋窩那里怎么都做不好,你有時(shí)間幫我收收針唄?!?/br>“那有啥,你拿來(lái)給我。別的不行,針線(xiàn)我做的挺不錯的?!?/br>“大人怎么的都行,小孩子得做點(diǎn)新的服飾,就是一個(gè)帽子,一雙鞋子也是那個(gè)意思?!?/br>“好了,你喜歡吃咸的還是甜的?”“甜的吧!這段時(shí)間不是白菜南瓜就是咸菜,我嘴巴都起皮了?!?/br>白棠知道糖不容易得,但林帆都問(wèn)了說(shuō)明她不吝嗇這個(gè),白棠干脆也不死要面子了。反正她家的日子就是這樣過(guò),隔壁的林帆不可能不知道。既然如此,就坦坦蕩蕩的好了,藏著(zhù)掖著(zhù)別人也都知道了。但說(shuō)真的,她一點(diǎn)也不怨劉望城,他心里也是有他們母子的,可面對老娘的胡攪蠻纏,最后只能妥協(xié)。誰(shuí)讓那是他的親娘呢,他那么重感情的人,實(shí)在做不到拒絕。她們的日子說(shuō)難也難,說(shuō)不難也可以過(guò)得。比大半人,算是不錯的了。林帆把水燒開(kāi),把剝好皮的栗子咕嚕嚕的倒進(jìn)鍋里。蓋上鍋蓋,得水再煮開(kāi)了,把那些澀澀的味道煮淡了。用漏子撈出來(lái),放到一邊,提著(zhù)鐵鍋,把里面的黑水給倒掉,一股苦澀的味道,通過(guò)白煙傳進(jìn)鼻子里。洗刷干凈,倒入干凈的清水,重新燒。林帆把放在一邊的栗子倒入盆里用清水沖洗,然后放入鐵鍋中,繼續蓋上鍋蓋煮。慢慢的煮到水開(kāi)了,放入白糖,又繼續小火燉煮。直到完全煮的軟粉的也吸足了白糖水,變得甜糯的,就可以起鍋了。其實(shí),煮的過(guò)程中,調料可以多樣,有人喜歡吃咸點(diǎn)的可以加點(diǎn)鹽巴,有人可以加點(diǎn)姜片,或者放醬油,吃起來(lái)咸香得很。看個(gè)人的口味和發(fā)揮,反正加的都是可以吃的調料,怎么都不會(huì )難吃的。等待煮熟的過(guò)程,其實(shí)就是加了柴火,然后蓋上鍋蓋。林帆就出來(lái)到房間的炕上坐著(zhù)跟白棠繼續聊天,一邊等就可以了,栗子個(gè)兒小,熟得也快呢。“來(lái)這里也好,知道好多東西,比如蔬菜水果是長(cháng)什么樣的,樹(shù)上的還是藤蔓的。還有好多吃的做法,你看,我以前一直覺(jué)得栗子只能通過(guò)那種大鍋和沙粒糖炒來(lái)吃,現在發(fā)現還有很多方法做來(lái)吃?!?/br>“就是??!有時(shí)間就琢磨琢磨,反正不吃留著(zhù)干嘛嘛!冬日就是給咱們休息的時(shí)間,有足夠的空閑可以慢慢摸索,你看山里的野獸都知道冬日要讓自己長(cháng)的肥些,咱們不用冬眠,那就吃唄,這些山上的貨物不吃白不吃??!”“哈哈哈,嫂子說(shuō)的太對了,我家的核桃還有不少,之前小墨都不愛(ài)吃,說(shuō)麻煩,rou太少,殼太硬太厚?!?/br>“現在就可以吃了,沒(méi)事兒就敲敲,rou少也是rou啊,這樣吃也香。等過(guò)一個(gè)冬天,我就不信長(cháng)不了兩斤rou!”反正都撿回來(lái)了,堆著(zhù)浪費空間啊,這時(shí)候就是吃核桃的好時(shí)間啊。說(shuō)著(zhù)林帆把裝著(zhù)核桃的籃子拿出來(lái)。團團一看,知道是吃的,一骨碌也起身,爬到她娘身邊。拿著(zhù)小錘子,敲敲小核桃,“這里有我削的幾根竹簽,用來(lái)剔rou的,你自己拿。小墨白啊,用竹簽就不會(huì )摳得那么辛苦了?!?/br>第84章冬日就是要這樣過(guò)!一時(shí)間就聽(tīng)到“霹霹嘩”的聲音。“別看rou不多,但是真好