現在在你們面前乖點(diǎn)兒了，其他時(shí)候也是該調皮的時(shí)候調皮、該淘氣的時(shí)候淘氣的?！?/br>
顏佩因為喜歡孩子，所以幾個(gè)小的都一直在他們身邊。顏佩還一直抱著(zhù)最小的球球，喂給他喝奶果。小包子也在增加阿爹的腿上坐著(zhù)。時(shí)不時(shí)的就伸手過(guò)去摸摸球球，捏一捏他什么的。只要沒(méi)有捏疼他，球球都沒(méi)有什么反應。

小魚(yú)兒他們這邊聊著(zhù)些家長(cháng)里短，一會(huì )兒劉樹(shù)和小叔爹他們也過(guò)來(lái)了。剛才劉樹(shù)是出去找人帶口信回劉家村給劉家兩夫夫了。因為華良林和他夫郎也準備去自己弟弟成長(cháng)的地方看看呢。

華良林他們也不能在沈家村待多久，過(guò)一段時(shí)間再去泉城看望一下華利杰，然后就要趕回京城了。京城那邊還有很多事情等著(zhù)他們呢。

到了第二天的時(shí)候，劉樹(shù)他們就要陪著(zhù)華良林和顏佩以及水奕佳去劉家村了。這次小魚(yú)兒他們沒(méi)有跟著(zhù)過(guò)去。因為鎮上的店鋪在正月十五的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)業(yè)了，怎么也得有人去看著(zhù)些。小魚(yú)兒就和桃哥兒去店里了。

小魚(yú)兒想著(zhù)要不要再想一些小吃出來(lái)，現在店面擴大了，那吃食也要相應的變多一點(diǎn)才好了。只是小魚(yú)兒一下子也想不出來(lái)什么小吃適合，所以他準備去店里看看，然后再根據實(shí)際情況看看。

小魚(yú)兒和桃哥兒坐著(zhù)馬車(chē)到了鎮上的時(shí)候，就徑直去了店里。小魚(yú)兒雖然正月十五的時(shí)候就來(lái)看過(guò)了的，但是現在再次看到生意那么好，他還是很高興的呢。

小魚(yú)兒他們進(jìn)了店鋪之后，就直接去了廚房?，F在里面還是留著(zhù)單獨調制料汁的地方。小魚(yú)兒那里待著(zhù)，先是用空間泉水調制一部分料汁出來(lái)。然后就想著(zhù)做些什么吃食呢。

他想了半天，還是覺(jué)得繼續用土豆做原料來(lái)弄吧。他想著(zhù)準備做點(diǎn)土豆餅，這樣的也方便賣(mài)。以前就是只有炸土豆、還有土豆泥這些。

小魚(yú)兒想著(zhù)就開(kāi)始弄土豆餅了。他先把土豆、青椒切絲，土豆用水浸泡一下然后沖洗干凈，去掉表面淀粉。然后把雞蛋打到一個(gè)碗中，加了點(diǎn)許鹽和胡椒粉，打散拌勻。接著(zhù)就下油熱鍋，下土豆絲翻炒，炒到微軟再倒青椒進(jìn)去繼續翻炒，最后放了點(diǎn)鹽和醬油炒勻。這個(gè)時(shí)候就可以倒蛋液進(jìn)去了。要讓蔬菜和蛋液充分融合在一起，然后轉小火慢煎，雞蛋差不多熟了就把火勢調小點(diǎn)兒再燜一會(huì )。這就算可以了，接著(zhù)就起鍋，切成塊就可以吃了。

小魚(yú)兒做出來(lái)之后，就讓桃哥兒和廚房里的其他人都試吃了一下。然后大家都覺(jué)得很好吃。就是因為放了雞蛋，所以肯定價(jià)格要定高點(diǎn)兒了。

小魚(yú)兒覺(jué)得這沒(méi)有問(wèn)題了，可以賣(mài)貴點(diǎn)，只要味道好，肯定會(huì )有人買(mǎi)的。

接著(zhù)小魚(yú)兒又開(kāi)始繼續做其他的吃食了。這次的也是土豆餅，不過(guò)就沒(méi)有放雞蛋的了。這兩種沒(méi)有放雞蛋的土豆餅可以賣(mài)便宜點(diǎn)。

一種就是土豆蘿卜絲餅，做法是這樣的：土豆和白蘿卜去皮切成細絲，白蘿卜絲加點(diǎn)鹽，然后用手擠掉多余水分，加入一些面粉，鹽和少量的白胡椒粉拌勻。然后用手拍成圓餅，放入加了少量油的鍋中小火煎至兩面金黃就可以啦。這次雖然沒(méi)有放雞蛋，但是味道確實(shí)也是很好的呢。

另外一種就是香蔥土豆餅了。是這樣做的：土豆去皮切細絲。土豆絲切好后，不要清洗，要靠土豆自身的淀粉使土豆烙成團。香蔥切碎，然后在鍋里面放少量油，燒到五成熱的樣子將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀。用中小火慢慢煎，接著(zhù)均勻地撒入胡椒粉和鹽，再撒入香蔥。一直煎到土豆烙能整片順滑地移動(dòng)為止。這個(gè)時(shí)候就可以翻面了，一直煎到兩面金黃。這樣就可以出鍋了，出鍋之后切開(kāi)成小塊就可以開(kāi)吃。

小魚(yú)兒做完了和三種土豆餅之后，就準備做點(diǎn)其他的了。一個(gè)是鍋巴土豆，另一個(gè)是土豆丸子。

鍋巴土豆的做法是：首先選擇比較小個(gè)的土豆，把土豆清洗干凈，上鍋蒸。蒸熟之后，用涼水一過(guò)。把皮剝下，不用刀切。往鍋里放入少量的油，把整個(gè)的土豆全部放進(jìn)鍋里面。用油煎，把土豆鏟成小塊，小火慢慢煎，不要經(jīng)常翻動(dòng)，這樣容易沒(méi)型。煎至兩面金黃，就可以出鍋備用。

接下來(lái)就是調味了，把小蔥，小白菜切碎，放入碗中。放入適合的鹽、辣椒粉、醬油、醋攪拌均勻，撒到土豆上。這道鍋巴土豆就做好了。

接著(zhù)就是土豆丸子了。

先是把土豆煮熟，然后壓成泥。加進(jìn)去幾調羹的面粉和土豆泥以及糖混合均勻。接著(zhù)就用調羹挖成丸子下油鍋油炸。每次勺子用水蘸一下，這樣土豆丸子就不容易沾在調羹上面了。

這樣油炸出來(lái)的土豆丸子是甜味的，有別于剛才做的其他土豆小吃。這樣也能適合不同口味的人吃。

小魚(yú)兒做出了這些吃食之后，大家嘗過(guò)都覺(jué)得不錯，應該都會(huì )有人買(mǎi)。小魚(yú)兒就把做法都教了一下大家，然后就準備開(kāi)始出新品啦。

今天因為廚子們都要先熟悉做法，所以就沒(méi)有開(kāi)始賣(mài)。準備先熟練了，再開(kāi)始出售新品。而小魚(yú)兒覺(jué)得店鋪的事情已經(jīng)沒(méi)有什么需要他的了，所以就帶著(zhù)包子去了一趟景榮酒樓。他也是要去看望一下掌柜的呢。

掌柜的也知道小魚(yú)兒他們去了沈家村，最近幾天林正澤還沒(méi)有空來(lái)酒樓看看呢。這里還有事情等著(zhù)他來(lái)處理。不過(guò)聽(tīng)到小魚(yú)兒來(lái)了鎮上，他也是很高興的呢。他也已經(jīng)很久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)小魚(yú)兒了。

小魚(yú)兒進(jìn)了酒樓之后，就被掌柜的領(lǐng)著(zhù)去了樓上包廂。因為正好是飯點(diǎn)，就直接叫了一桌的飯菜上來(lái)。掌柜的就陪著(zhù)小魚(yú)兒他們父子吃了午飯。

小魚(yú)兒大概的問(wèn)了一下景榮酒樓的生意情況。掌柜的就說(shuō)：“我們酒樓的生意自從少爺你想出那些菜譜，再加上葡萄酒、果脯那些，以及以土豆為原料的菜品。有了這些之后，我們林家酒樓就是在哪里都是獨一份的了。所以生意是越來(lái)越好的了。你就放心吧。只是最近有挺多事情需要澤少爺來(lái)處理，所以我們就都在等他有空的時(shí)候過(guò)來(lái)呢?！?/br>
小魚(yú)兒聽(tīng)了也就放心了。至于林正澤的話(huà)，應該等華良林他們走了之后才會(huì )過(guò)來(lái)酒樓處理事情了。

小魚(yú)兒也就這樣和掌柜的說(shuō)了一下情況，讓他們再稍微等等。等林正澤有空了肯定會(huì )第一時(shí)間過(guò)來(lái)景榮酒樓看看的了。

掌柜的其實(shí)只要知道林正澤來(lái)了這邊就行了。每次只要林正澤來(lái)了，肯定最先處理的就是景榮酒樓的事情了。然后才會(huì )到青城其他縣城去。

小魚(yú)兒把帶過(guò)來(lái)的禮物給了掌柜的后，又和他說(shuō)了一會(huì )兒話(huà)，然后就告辭回沈家的小店了。他準備過(guò)去再幫一下忙，然后今天就要趕回沈家村了。

小魚(yú)兒和桃哥兒是趕在晚飯之前回到了沈家村的。到了家里之后，就直接開(kāi)始吃晚飯了。而華