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這樣的爆米花是小時(shí)候才有的,一個(gè)炮筒形狀的高壓不銹鋼的嚴嚴實(shí)實(shí)的筒,放在小爐火上面,老人一下一下均勻的轉著(zhù),讓爐火烤著(zhù),等到時(shí)間之后,放在布袋里,打開(kāi)時(shí)的時(shí)候會(huì )發(fā)出嘭的一聲響,爆米花會(huì )爆開(kāi)飛濺的滿(mǎn)布袋都是。徐小柏和男神站在一邊看大爺烤爆米。男神的手里拎著(zhù)四五袋,徐小柏抓出一小把來(lái)吃,有的玉米爆開(kāi)的很好,嚼起來(lái),又香又甜,玉米味可濃了,有的壓根就沒(méi)有爆開(kāi),還是小玉米粒,但烤的酥酥脆脆的,嚼上去,跟吃豆子一樣。徐小柏嚼了一粒沒(méi)有爆開(kāi)的玉米粒,向爆米花的大爺申請:“我能試試嗎,我想搖一搖?”☆、第79章清蒸兩腳羊清蒸兩腳羊!老大爺是不同意的。徐小柏眼看著(zhù)老大爺從口那兒扔進(jìn)一小把玉米,加進(jìn)去一小勺糖精,然后繞著(zhù)火爐子轉起來(lái)。小火苗舔著(zhù)不銹鋼的筒子,徐小柏都聞見(jiàn)糖精化開(kāi)的時(shí)候散發(fā)出來(lái)的甜膩味道,好像也能聽(tīng)見(jiàn)玉米爆開(kāi)發(fā)出的噼里啪啦的聲音。徐小柏眼饞的看著(zhù),大爺的手轉來(lái)轉去,徐小柏的眼睛就跟著(zhù)大爺的手轉來(lái)轉去。男神從裝爆米花的袋子里一個(gè)一個(gè)的摸著(zhù)吃,其實(shí)挺好吃的,這樣的爆米花很香,帶著(zhù)玉米原本的味道,沒(méi)有奶油味道,沒(méi)有草莓味道,吃久了也不會(huì )發(fā)膩,只會(huì )覺(jué)得越來(lái)越香。男神摸到一粒沒(méi)有爆開(kāi)的玉米粒,送到徐小柏的手里,徐小柏眼巴巴的看著(zhù)大爺爆玉米花,接到手里送到嘴里。結果玉米粒沒(méi)有烤好,還是硬的,徐小柏的牙根都疼了,捂著(zhù)腮幫子,吸了一口氣。周清宴拍拍徐小柏的臉蛋:“怎么了?”徐小柏指指自己牙齒:“牙疼,剛才吃的玉米粒沒(méi)有烤好,還是硬的?!敝芮逖缬置鲆涣](méi)有爆開(kāi)的玉米:“硬的?!比缓竽猩癜涯橇_€是硬的玉米粒放到嘴里,嘎巴嘎巴的嚼著(zhù),咽下去:“那是牙齒不好,以后要多刷牙?!?/br>徐小柏懷疑男神是鐵齒銅牙!男神嚼完玉米粒,從口袋里摸出一張紅票子,蹲在大爺身邊:“手藝真好,晚上要收攤嗎?”大爺點(diǎn)點(diǎn)頭;“一會(huì )兒就收攤了,回家吃晚飯?!蹦猩褚贿叧灾?zhù)爆米花,一邊跟老大爺聊天:“孫子都很大了吧,上小學(xué)了嗎?”老大爺很高興這個(gè)話(huà)題的:“一個(gè)八歲上小學(xué)了,一個(gè)還沒(méi)有?!蹦猩襁f過(guò)去那張紅票子:“給孫子買(mǎi)點(diǎn)禮物,我們爆一爐,你也剛好可以收攤回家,怎么樣?”看著(zhù)男神遞過(guò)來(lái)的一百塊錢(qián),老大爺痛快的點(diǎn)頭:“行?!币话賶K錢(qián)買(mǎi)回來(lái)一爐爆米花,徐小柏想要沖上去,但天太冷啦,徐小柏想想這位大爺確實(shí)應該收攤回家了。男神招呼徐小柏:“我們來(lái)爆一爐爆米花?!?/br>男神把爐子的蓋子打開(kāi),徐小柏放進(jìn)去一小把玉米,小心翼翼的怕灑出來(lái)。徐小柏很高興:“我小時(shí)候,爆米花的人就開(kāi)車(chē)串村子爆爆米花,家家都爆一大布袋,放著(zhù)吃,能吃很長(cháng)時(shí)間,白白的,很香,很甜?!睆男〉臅r(shí)候開(kāi)始,就想摸一摸爆爆米花的爐子,可羨慕了,能變出白白的,香的,甜的爆米花。徐小柏坐在小馬扎上負責轉動(dòng),轉著(zhù)問(wèn)男神:“我轉的怎么樣?”男神仔細的觀(guān)察徐小柏的速度:“有點(diǎn)慢,稍微快一點(diǎn)?”徐小柏稍微快了一點(diǎn):“這樣行嗎?”男神點(diǎn)點(diǎn)頭:“可以,就是稍微有點(diǎn)受熱不均勻,我數著(zhù)數,你跟著(zhù)我數的數轉?!蹦猩駭抵?zhù)數,徐小柏慢慢的轉,不一會(huì )兒,上面的指針顯示可以打開(kāi)了!徐小柏連忙退到一邊,指指爐子上的不銹鋼筒子:“可以了,可以了,你來(lái)打開(kāi)?!蹦猩駨臓t子上快速的拎下不銹鋼筒子,把不銹鋼筒子的開(kāi)口朝向口袋。徐小柏忙捂住耳朵,站在一邊,男神砰的一聲打開(kāi),爆米花的香氣,糖精的甜膩,像浪潮一樣的涌出來(lái),徐小柏的心情也變得像爆米花那樣,白的,甜的,香的。徐小柏笑起來(lái),拿著(zhù)塑料袋裝爆出來(lái)的玉米花,一袋一袋的裝,男神把不銹鋼筒子里的爆米花倒干凈,然后和徐小柏一起裝爆米花,整整裝了十幾塑料袋才裝完。手心里都是玉米和糖精的香氣。男神的手里拎著(zhù)好多包,徐小柏的手里也拎著(zhù)好多包,連手都沒(méi)法牽,徐小柏又后悔了,早知道就不爆這么多的爆米花,想和男神在這樣的月光下手牽手走回去。走到酒店,鯤先生已經(jīng)餓了,徐小柏就把昨天剩下的鮮rou月餅喂給鯤先生,鯤先生一口一個(gè)吃的很過(guò)癮,后來(lái)也把開(kāi)始一把一把的喂鯤先生爆米花,鯤先生吃掉六袋爆米花之后對爆米花這種食物也產(chǎn)生了厭惡,懶洋洋的攤著(zhù)白肚皮不在理會(huì )徐小柏。第二天出門(mén)的時(shí)候,還帶著(zhù)爆米花,感覺(jué)爆米花都吃不完了。徐小柏的包里放著(zhù)兩袋,男神時(shí)不時(shí)就摸進(jìn)徐小柏的包里吃?xún)闪?。爆米花買(mǎi)回去沒(méi)有系好口子,都返了潮,吃起來(lái)沒(méi)有剛爆出來(lái)的酥香,玉米爆開(kāi)的皮都潮了,吃起來(lái)有點(diǎn)嚼不爛,像吃一張紙一樣。徐小柏和男神要去故宮找龍,想了想還是決定晚上去,大晚上的時(shí)間才充裕,這一段時(shí)間白天故宮里面都是人,總覺(jué)得放不開(kāi)手腳,故宮是五點(diǎn)關(guān)門(mén)的,男神和徐小柏五點(diǎn)的時(shí)候在外面吃了一頓炸醬面。到處都是正宗炸醬面的牌子,到底哪一家是正宗的炸醬面,誰(shuí)都不知道。他們隨便下的是一個(gè)小館子,上面掛著(zhù)一個(gè)黑紅牌子,鎏金寫(xiě)著(zhù)老北、京炸醬面。館子還算干凈,先上了兩碗熱氣騰騰的雞蛋湯,雞蛋湯里有一團一團的紫菜和綠色的蔥花香菜,切成碎末米分紅色的西紅柿,微黃的成薄皮的雞蛋,看上很好看,只是淀米分下的過(guò)重,一碗雞蛋濃稠的跟稠粥一樣,讓人難以下口。炸醬面一會(huì )兒端上來(lái),面條看上去手搟面,煮的八分熟,過(guò)了涼水,倒也是q彈有勁,上面撒上胡蘿卜絲,黃瓜絲,碎芹菜,燙的半數的黃豆芽,給了一碗黑乎乎的rou醬,聞起來(lái)有濃重的干黃醬的味道,里面還應該加了蔥,姜,八角,男神澆了一大勺醬在面條上,攪拌完,又加了一大勺的紅辣椒醬和一點(diǎn)醋,徐小柏聞著(zhù)覺(jué)得挺香,他也學(xué)著(zhù)男神加了一大勺的紅辣椒醬,一點(diǎn)香醋,一口吸進(jìn)去幾根面條,面條還在外面彈動(dòng)一下,爽口,酸辣,rou醬香,碎芹菜,黃瓜絲,黃豆芽,胡蘿卜絲調味,脆生。味道不錯,徐小柏的胃口很好,吃掉了整整一大碗的不怎么正宗的老北京炸醬面。男神也很有干勁,把老板家的手搟面都吃光了!結賬走人,徐小柏滿(mǎn)意的揉揉肚子,還夸夸飯店老板:“好吃,手搟面帶勁?!?/br>男神回味一下,感覺(jué)這家的rou醬做的不錯,客觀(guān)的總結:“rou醬不錯,但是不夠正宗,味道勉強湊合?!毙煨“赜X(jué)得已經(jīng)很不錯了