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告訴我一聲?!?/br>徐小柏把案板上的紅辣椒收完,聽(tīng)見(jiàn)門(mén)鈴上:“我掛了啊,有人按門(mén)鈴,我去看看是誰(shuí)?!?/br>徐小柏套上一條運動(dòng)短褲,就跑出去開(kāi)門(mén),隔著(zhù)鐵柵欄,就看見(jiàn)周清晏拿著(zhù)一個(gè)嗆面開(kāi)口大饅頭三兩口就下肚,又啃了兩根小黃瓜。徐小柏沒(méi)看清楚周清晏的臉,周清晏的頭發(fā)鬢角很長(cháng),無(wú)規則的直立起來(lái),暗紅色的頭發(fā)看上去很堅硬。這是個(gè)殺馬特。徐小柏確定,再看他穿著(zhù)一件軍綠色的袖子上破了個(gè)口兒的背心,一條發(fā)白的牛仔褲,腳上是一雙沾滿(mǎn)泥的黑布鞋再加上兩只大布袋。還是個(gè)鄉土風(fēng)的殺馬特。徐小柏打開(kāi)門(mén):“你找誰(shuí)?”周清晏從地上站起來(lái),聞著(zhù)蒸魚(yú)的香味他早就餓了,已經(jīng)啃了五個(gè)大饅頭。周清晏拿出張瓦子給的地址,看上面畫(huà)的圖確定是這棟白墻紅頂的小樓:“我找張瓦子?!?/br>徐小柏想起師傅跟自己說(shuō)過(guò)有一個(gè)鄉下的侄子叫清晏的要過(guò)來(lái),還是師父消失前說(shuō)的,當時(shí)說(shuō)的是這一兩天就過(guò)來(lái),房間都收拾好了,等了兩個(gè)多星期都沒(méi)來(lái),還以為是不來(lái)了。徐小柏哦了一聲:“你是,是清晏?”周清晏伸出手,看見(jiàn)徐小柏伸出來(lái)的手細皮嫩rou的,把手在衣服上蹭了蹭伸過(guò)去:“我是周清晏,張瓦子寫(xiě)信讓我過(guò)來(lái)的?!?/br>徐小柏伸手要去接周清晏抱著(zhù)的魚(yú)缸:“師父他不在家,不過(guò)他交代過(guò)你來(lái)了就讓你住下,你什么時(shí)候收到的信啊,我記得師父老早就把信寄出去了?!?/br>周清晏沒(méi)把魚(yú)缸遞過(guò)去,他背著(zhù)布袋抱著(zhù)魚(yú)缸跟在徐小柏后面:“今天收到的?!?/br>今天收到的。徐小柏想這師父那封信已經(jīng)寄出去兩周多了:“是發(fā)的郵政嗎?”周清晏想起信封上的那根黃鼠狼毛:“不是,發(fā)的狼通?!?/br>徐小柏沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)快遞的名字,一聽(tīng)就是個(gè)小快遞,怪不得一封信寄了兩周多。徐小柏打開(kāi)門(mén),周清晏跟進(jìn)去,動(dòng)了動(dòng)鼻子:“魚(yú)老了?!?/br>徐小柏趕緊奔向廚房,把蒸魚(yú)從鍋里端出來(lái),拿筷子夾了一點(diǎn)魚(yú)肚子上的rou嘗嘗,覺(jué)得還行,不算老,rou還是挺鮮的。鍋里燒上茶籽油,魚(yú)頭上撒上碧綠蔥花,等油熱澆在魚(yú)頭之上,只聽(tīng)刺啦一聲,一股熱騰騰的油脂夾雜著(zhù)魚(yú)鮮的香氣騰空而起。周清晏看著(zhù)廚房自言自語(yǔ):“油不夠熱?!?/br>徐小柏澆完熱油,撒上蒸魚(yú)豆豉,把湯汁勾芡倒進(jìn)盤(pán)子里??粗?zhù)紅紅綠綠的一大盤(pán)子,徐小柏還是挺滿(mǎn)意的,不是吹的,他這個(gè)手藝方圓百里還真沒(méi)有一個(gè)飯店的廚師能比得過(guò)他的。徐小柏把魚(yú)端出去,周清晏還背著(zhù)布袋在原地站著(zhù)。☆、第2章剁椒胖魚(yú)頭剁椒胖魚(yú)頭第二章徐小柏把魚(yú)放屋子中央的矮腳茶幾上,對周清宴說(shuō):“把布袋和魚(yú)缸都放下,先吃飯,你,還沒(méi)吃晚飯呢吧?”一直在等著(zhù)問(wèn)這一句呢,周清宴把布袋放到地上,魚(yú)缸放到茶幾上,盤(pán)腿坐在茶幾上旁邊的墊子上等著(zhù)開(kāi)飯。徐小柏沒(méi)想到周清宴要來(lái),就給自己準備了一個(gè)剁椒魚(yú)頭,蒸了半鍋米飯,眼下看著(zhù)不夠,又從冰箱里拿出一些鹵菜,切點(diǎn)豬頭rou,豬肝,豬大腸,撒上香菜蔥花,拌上香醋生抽,點(diǎn)上香油,好歹算是一盤(pán)菜。廚房里還有一瓶六月香豆瓣醬,拿出來(lái),切上幾塊水蘿卜,掰斷兩根黃瓜,蔥白來(lái)上幾段,黃瓜都是自己院子里種的,掰開(kāi)就有一種清香撲鼻的味道沖出來(lái),斷口出還流出幾滴清涼的汁。徐小柏端著(zhù)一葷一素出去,周清宴的肚子已經(jīng)叫了,才吃了五個(gè)饅頭,一點(diǎn)都不管用。徐小柏回頭看看廚房:“里面米飯已經(jīng)盛好了,你去端出來(lái)吧?!敝芮逖缱哌M(jìn)廚房,看見(jiàn)桌子上擺著(zhù)兩碗米飯,巴掌大的碗,盛了不到半碗,他看看飯鍋,又拿起勺子給牢牢的扣上一勺子米飯。徐小柏看著(zhù)崗尖的兩碗米飯,心里其實(shí)想說(shuō),真的,我不太餓,我還想留著(zhù)肚子吃西瓜,但是看周清宴真誠的眼神,徐小柏有點(diǎn)身不由己的接過(guò)碗,還說(shuō)了句:“謝謝?!?/br>茶幾上魚(yú)缸里的魚(yú)先動(dòng)了一下,周清宴從布袋里拿出一個(gè)大饅頭扔進(jìn)去,那只魚(yú)看不都看一眼,就掃一邊兒去,周清宴夾了幾塊豬大腸給它扔進(jìn)去。徐小柏端著(zhù)碗,覺(jué)得周清宴這喂魚(yú)方式,這魚(yú)還能活到現在還是真是個(gè)奇跡,他忍不住問(wèn):“沒(méi)有魚(yú)食嗎,你這么喂,幾天就得替它收尸啊?!?/br>徐小柏好奇盯著(zhù)那只魚(yú)看:“這魚(yú)長(cháng)得挺丑啊,瞧頭上那幾根毛,跟三毛似得,這是什么魚(yú)還長(cháng)毛啊?!?/br>他剛說(shuō)完這魚(yú)丑,就見(jiàn)那只小藍魚(yú)騰空而起,轉眼就跟徐小柏面對面了,然后噗地一聲吐出一口口水,連帶著(zhù)一塊豬大腸一起朝著(zhù)徐小柏的臉沖過(guò)來(lái)。徐小柏一臉的口水,鼻子上掛著(zhù)一塊豬大腸,摸了一把臉,就看見(jiàn)那條小魚(yú)在水缸里得意的翹了翹尾巴。簡(jiǎn)直讓人哭笑不得,徐小柏扭頭對周清宴說(shuō):“你這不是魚(yú),是魚(yú)精吧?!?/br>然后,徐小柏對周清宴也是哭笑不得,他就看個(gè)魚(yú)的功夫,茶幾上的飯菜已經(jīng)差不多快要被一掃而光了,剁椒魚(yú)頭已經(jīng)變成了一堆白骨頭,連剁椒都被拌飯吃了,一盤(pán)鹵菜上面只飄著(zhù)幾片香菜葉子。周清宴放下碗:“這是一只鯤?!?/br>沒(méi)聽(tīng)這品種的魚(yú)。徐小柏擦了把臉,蹲著(zhù)碗回去:“不夠吃嗎?”周清宴端著(zhù)碗,有點(diǎn)不好意思:“我吃的有點(diǎn)多?!?/br>徐小柏忙擺手:“不多,不多,我去再切點(diǎn)菜,米飯還要嗎?”他把自己的米飯推過(guò)去:“你把我這碗也吃了吧,我晚上想吃點(diǎn)西瓜?!?/br>徐小柏又去廚房切了超大一盤(pán)子鹵菜出來(lái),周清宴就著(zhù)鹵菜,吃了崗尖三碗米飯,才覺(jué)得自己的肚子稍稍有了點(diǎn)底。但是第一天到別人家,不好意思吃太多,周清宴戀戀不舍的把碗放下了。夏天天熱,這個(gè)點(diǎn)天還沒(méi)有黑,知了一聲一聲的跟要叫斷氣似得,徐小柏去院子的大水甕里把中午泡上的西瓜撈出來(lái)。跟周清宴兩個(gè)人坐在院子的葡萄樹(shù)下吃西瓜。薄皮沙瓤的西瓜,西瓜刀輕輕的一挨上,就聽(tīng)見(jiàn)咔嚓清脆的響聲,西瓜就裂開(kāi)了,自動(dòng)分成兩半。周清宴動(dòng)動(dòng)鼻子,這個(gè)西瓜熟的正好,此刻正甜的不膩,汁水充足。徐小柏切了一角西瓜遞給周清宴。兩人一邊吃西瓜,徐小柏一邊向周清宴介紹情況:“師父他不知道去哪兒了,還沒(méi)回來(lái),咱們都住一層,你房間在我隔壁,要是有什么事兒,可以找我,當什么事兒,也可以找我,樓上是菜館兒,咱們家是做私房菜的,城里有名著(zhù)呢,一個(gè)星期只營(yíng)業(yè)三天,那人們還得排著(zhù)隊過(guò)來(lái)吃?!?/br>周清