評委嘗過(guò)之后，贊不絕口。

第二位女性美食家一臉陶醉地贊嘆道：“這真是人間美味，先不說(shuō)玉晶花這食材難求，這位大師的制作方法也獨特，不僅沒(méi)讓這珍貴的食材喪失原有的形態(tài)，更保存了它的鮮味和營(yíng)養，不容易。我也給十分?！?/br>
緊接著(zhù)剩下三位評委都給出了十分的評價(jià)。

岳悅心中一緊。

許老板面帶笑容，朝自家大廚豎起了拇指。得到鼓勵，那廚子便亢奮了，人一瞬間自信起來(lái)，朝岳悅看過(guò)來(lái)的時(shí)候，充滿(mǎn)挑戰的意味。

岳悅抿著(zhù)嘴。

他才不會(huì )輸！

這時(shí)，服務(wù)人員已經(jīng)過(guò)來(lái)取岳悅的菜。

由于第一輪其他人都做過(guò)葷菜，所以這輪做葷菜的就只有岳悅一人。

東坡rou果然博得了眾評委的贊賞，但是，卻因為聚鮮樓的食材太過(guò)稀有，兩家打成了平局。

岳悅看看時(shí)間，下一輪要做甜點(diǎn)了，這個(gè)過(guò)于簡(jiǎn)單，齊嘉慕要是還不來(lái)的話(huà)……

正在糾結焦慮之際，岳悅眼尖地發(fā)現坐在投資方的齊家瑞站了起來(lái)，似乎是入口處發(fā)生了什么事。岳悅順著(zhù)齊家瑞的目光，驚喜地看見(jiàn)齊嘉慕一身野戰服、肩上扛著(zhù)他夢(mèng)寐以求的伊比利亞火腿。

☆、26

場(chǎng)外有警衛維持場(chǎng)地秩序和安全,齊嘉慕到的時(shí)候被攬在了入口處,齊嘉瑞看見(jiàn)后，趕緊走過(guò)去解圍,這才放了齊嘉慕進(jìn)來(lái)。

“你怎么來(lái)了？”

“給岳悅送這個(gè)?！饼R嘉慕還穿著(zhù)野戰服，帽子歪歪戴在頭上,身上臉上滿(mǎn)是泥土,嘴角還有擦傷，肩上扛著(zhù)那只用保鮮膜包裹著(zhù)、重達七公斤的火腿。

齊嘉瑞跟他并肩走在一起，指著(zhù)他肩上的火腿驚訝地問(wèn)：“這是什么東西？”

“其實(shí)我也不知道，是岳悅要參賽的必需品。聽(tīng)說(shuō)是很了不起的食材?！?/br>
“呃,那趕緊給他送過(guò)去?！饼R嘉瑞一指賽場(chǎng)，“他在倒數第二個(gè)位置?！?/br>
齊嘉慕還沒(méi)走到，岳悅已經(jīng)迫不及待地趕過(guò)來(lái)了。

“謝天謝地,你總算來(lái)了?！痹缾偟囊暰€(xiàn)從齊嘉慕一出現就沒(méi)離開(kāi)過(guò)他肩膀上的火腿，現在近距離看著(zhù)，眼珠子都快挺出來(lái)，“快點(diǎn)，我要好好看看成熟度?！?/br>
齊嘉慕?jīng)]說(shuō)話(huà)，呼吸有些不自然的粗沉，只是岳悅現在全部的心思都放在火腿上，根本沒(méi)有注意到他的異樣。

走到料理臺前，岳悅搭手將火腿卸下來(lái)放在臺上，拿出一支用骨頭做成的長(cháng)尖刺刺入火腿rou當中，然后抽出來(lái)放到鼻尖嗅一嗅。

“啊，真是太好了，比我預想的效果還要好，這簡(jiǎn)直都到了二十四個(gè)月以上的程度，真是太好了?！庇辛诉@個(gè)火腿rou，岳悅感覺(jué)勝利在望?；剡^(guò)神來(lái)想對齊嘉慕說(shuō)聲謝謝，結果一抬頭卻發(fā)現人不見(jiàn)了，觀(guān)眾席和齊嘉瑞那邊都沒(méi)有看到。

“老板，這是什么？”田永林看別人已經(jīng)在緊鑼密鼓地進(jìn)行第三輪的烹飪，趕緊湊過(guò)來(lái)提醒岳悅，“第三輪的甜品已經(jīng)開(kāi)始做了，我們抓緊時(shí)間吧?！?/br>
岳悅收回尋找齊嘉慕的視線(xiàn)，重新投入比賽。

岳悅做的糕點(diǎn)是薄荷香糕，這種糕點(diǎn)以鮮薄荷葉的香氣熏制而成，潔白如雪，松軟爽口，清甜芳香，具有濃郁的薄荷香氣，食入口中，余香久留，而且還有疏風(fēng)清熱的功效。

岳悅關(guān)注了一下聚鮮樓的甜點(diǎn)，他做的果然是西式的糕點(diǎn)。由于距離稍遠，岳悅大概看出他做的是一款較為蓬松的巧克力蛋糕，表面似乎還裝點(diǎn)一些焦糖。

結果這一輪的分數打下來(lái)，岳悅的總分成績(jì)竟然落到了第三，聚鮮樓排在第一。

看來(lái)，關(guān)于甜品這一項，易坦思人還是比較偏向西式的糕點(diǎn)。

接下來(lái)是最后一道制定菜系，湯。

岳悅做的是玉米排骨湯，聚鮮樓那邊做的是歐式的牛尾湯，分數打下來(lái)，岳悅的總分上升一位，排在了第二，聚鮮樓仍然穩居第一。

齊嘉慕果然是對的。

這個(gè)許老板手下的廚子，雖然腦子不好使，手藝卻是一頂一的棒，當真小覷不得。

最后一道菜，就是各個(gè)比賽者的自由選題了。

岳悅將火腿拿出來(lái)，灼灼地凝視著(zhù)它，低聲說(shuō)，關(guān)鍵時(shí)刻就全靠你了！

田永林按照岳悅的吩咐，拿出五個(gè)水晶盤(pán)擺好，岳悅拿著(zhù)專(zhuān)門(mén)削火腿rou的刀具，從rou質(zhì)最多的地方切開(kāi)，然后，一片一片將rou片削下來(lái)，小心翼翼擺放到水晶盤(pán)中。

薄如禪意的rou片，晶瑩剔透，色澤鮮艷，脂肪和肌rou分布成大理石紋路，呈圓形依次擺開(kāi)，襯著(zhù)水晶盤(pán)，猶如紅玉一般。

“好香！”田永林看著(zhù)盤(pán)子里削得近乎透明的rou片，情不自禁咽了一口口水，“老板，這個(gè)就這樣子生吃，再不用進(jìn)行別的加工了？”

岳悅笑看著(zhù)擺在料理臺上的五個(gè)小水晶盤(pán)，一邊用白布擦拭刀刃，“不用了，這種火腿就是這樣吃的，也不需要佐其他的調味料，它本身就已經(jīng)是一件不可思議的美味?！?/br>
“說(shuō)的好像很好吃一樣，不過(guò)看著(zhù)也是，僅僅只是問(wèn)一問(wèn)香味，我的唾液就分泌的好旺盛?！?/br>
“呵呵，等比賽結束，我請你和你弟弟?chē)L一嘗?！?/br>
“啊，謝謝老板?！?/br>
最后一輪了，所有人都卯足了勁，希望能在這道自由發(fā)揮的菜上取得一個(gè)好分數。這畢竟是個(gè)名聲大噪的好機會(huì )，但凡前來(lái)參加的，可不都是想借此機會(huì )讓自己的店名氣大增之后生意興隆嘛。

岳悅的心跳也漸漸清晰起來(lái)，之前只想著(zhù)認真比賽，把全部的精力投放在制作伊比利亞火腿和尋找他要用的調味料上，根本沒(méi)時(shí)間去想輸贏(yíng)的問(wèn)題?，F在到了關(guān)鍵時(shí)刻，他跟許老板之間，誰(shuí)去誰(shuí)留，馬上就要揭曉了，心情便猛然間忐忑起來(lái)。

輸了的話(huà)，就真的要關(guān)門(mén)大吉了。

岳悅四下張望，視線(xiàn)掃過(guò)評委席、投資方、觀(guān)眾席以及外圍圍觀(guān)的群眾。

沒(méi)有看到齊嘉慕。

前面的參賽者的分數已經(jīng)陸續給出來(lái)了，聚鮮樓依然是分數最高的。

輪到岳悅時(shí)，工作人員走到他的料理臺前，看著(zhù)五個(gè)水晶盤(pán)里單調的rou片就是一愣。勿怪工作人員會(huì )露出這種驚訝的表情，實(shí)在是前面十位參賽者做的菜都精致得過(guò)分，猛地看見(jiàn)這么一道簡(jiǎn)單得連裝盤(pán)的修飾都沒(méi)有的菜，怎么能讓他不