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末游秦珊扔出手里小“3”,這是奧蘭多給她那張,徹底虛脫,喃喃叨念:“你果然給了我一個(gè)粘手垃圾?!?/br>
“?”
“毫無(wú)用處,還無(wú)法拋棄?!?/br>
“跟你一樣?”奧蘭多十指交叉,活動(dòng)筋骨,為下一輪做熱身。
“……”
秦珊覺(jué)得自己錯了,她真錯了,她看上奧蘭多根本就是毫無(wú)道理可言。
奧蘭多摜得很爽,非常爽,絲毫沒(méi)有一直是上游高處不勝寒空虛寂寞冷,反而越戰越勇,甚至要求秦珊陪他玩了一個(gè)通宵。
早上五點(diǎn),男人終于肯上樓休息,而秦珊也栽倒桌面再也爬不起來(lái)。
奧蘭多回到房間第一件事不是沐浴補眠,而是翻出ipad,登陸臉書(shū),迫不及待發(fā)了條狀態(tài)炫耀,“第一次玩中國紙牌游戲,threggs。一晚上都贏(yíng),真無(wú)趣?!?/br>
很,有幾位倒時(shí)差海賊界友人回復他,并且隊形了微妙笑臉:
——婚愉,看來(lái)你和你東方小娘很開(kāi)心噢:)
——每天晚上都不忘“做”游戲,還“做”了一整夜:)
——threggs=thr eggs?喔!祝性福,奧蘭多:)
——下次路過(guò)我們海域記得帶上你們混血寶貝兒,迫不及待想見(jiàn)到他了呢:)
掃興,船長(cháng)大人立即刪除狀態(tài),扯開(kāi)襯衣第一顆扣子,洗澡!
秦珊趴桌上瞇了兩個(gè)鐘頭,就爬起來(lái)跑到廚房看浸泡臭豆腐,她只泡了大約十個(gè)小時(shí),其實(shí)這種食物,浸泡時(shí)間越長(cháng),好來(lái)個(gè)十天半個(gè)月,味道就越好。但奧蘭多催促得厲害,要急著(zhù)趕制出來(lái),秦珊就只能將就。
長(cháng)薩那種臭豆腐要泡半個(gè)月,而且老板娘給她鹵水并不是黑豆豉發(fā)酵鹵水,秦珊退而求其次,選擇南京那一種。爛咸菜汁常年發(fā)酵出來(lái)鹵水,純綠色,純天然,不會(huì )有色素添加,散發(fā)出來(lái)臭味也很自然……
“唔,果然好臭?!鼻厣喊褖簤谥匚锶∠?,掀開(kāi)蓋子一瞬間,臭氣立馬拱進(jìn)鼻腔,她捂住鼻子,戴上一次性手套,把青灰色豆腐干子一點(diǎn)點(diǎn)往外面大缽里放。
味道跟空氣一樣,無(wú)孔不入,廚房外偷窺幾名船員當然也聞到了這種奇葩臭味,作鳥(niǎo)獸狀散:
——啊,上帝,這是從地獄散發(fā)出來(lái)味道嗎?
——如果不是有個(gè)小妞里面,我要以為我們廚房被人窩藏了一個(gè)月腐尸!
——我不用吃,光聞,好像就能看到我們黑暗料理是什么樣子。
秦珊倒是很適應了臭味,她掰開(kāi)一個(gè)豆腐看觀(guān)察了下,內部也已經(jīng)翻灰,看來(lái)滲透不錯,她都能聯(lián)想到炸制之后奇香口感了。
秦珊收拾好缽,放回流理臺,往鍋里加了不少油,燒熱,用筷子把臭干子一片片夾起,沿著(zhù)鍋內壁滑進(jìn)去。
灰色臭豆腐瞬間裹上金黃剔透油,整個(gè)鍋里一下子噼噼啪啪喧囂起來(lái)。
這種豆腐要炸久一些,才能熟個(gè)透,味道也會(huì )好。秦珊控制著(zhù)時(shí)間,豆腐干顏色逐步變得金黃,表皮上也浮起小泡,酥脆外皮正是來(lái)源于此。秦珊能嗅到,原本那種屬于鹵水怪味,漸漸轉變?yōu)橐环N誘人炸臭——這是真正吃過(guò)臭豆腐人才能明白味道,聞起來(lái)就能自動(dòng)腦補出進(jìn)口那份“一經(jīng)品味,欲罷不能”口感,聞到就要掉口水。
秦珊擰小灶火,回身去流理臺邊調至醬料,嗯,辣椒醬,芝麻醬,蒜汁,香油,香菜碎,小蔥末,她用筷子翻攪著(zhù),很把幾樣調味料糅雜為一體。接著(zhù)將炸好豆腐干出鍋,整齊排放好,淋上濃郁醬汁,恣肆臭味一下子被沖淡幾分。
雪白托盤(pán)中,每一只臭豆腐都大小相同,方方正正,中央微鼓,表皮泛金,紅色醬汁從中心高處滾落,蜿蜒流淌脆香豆腐皮上。醬料鮮香,豆腐奇臭,這兩種風(fēng)馬牛不相及口味,這一道菜肴上,竟然意外結合得相當好。富有沖擊力矛盾氣味,如同冰火兩重天,反復折磨著(zhù)人類(lèi)嗅覺(jué)。其實(shí)這樣就可以了,但秦珊有些強迫癥,她特別揪了幾片香草放每只盤(pán)子邊緣,用以提升菜色,緩解臭味。
——好了,上菜!
她歪頭看向門(mén)口,喊道:“可以走菜了?!?/br>
沒(méi)人搭理她,好吧,估計都被臭味嚇跑了,主廚默默端起兩個(gè)盤(pán)子,送到了大堂中央長(cháng)桌上。
與此同時(shí),正補眠奧蘭多也被皮埃爾叫醒:“船長(cháng),我們要品嘗……黑暗料理了,您不是說(shuō)一定要來(lái)觀(guān)看嗎?!?/br>
少年心酸地說(shuō)道。
奧蘭多立刻睜開(kāi)眼睛:“很好,我要去?!?/br>
然后,梳洗完畢船長(cháng)大人打開(kāi)房門(mén)那一刻,停頓一秒,又把房門(mén)用力帶上,回頭認真問(wèn):
“我們船不小心開(kāi)進(jìn)了化糞池?”
皮埃爾:“……”
船員們都已落座,憋氣憋氣,捂鼻子捂鼻子,所有人表情都很痛苦。
秦珊只能笑而不語(yǔ),力邀眾人品嘗。
五分鐘后,站桌邊中國少女,瞥見(jiàn)二樓走下來(lái)一位戴著(zhù)防毒面罩奇怪人士……
秦珊:“你這是干嘛?”
奧蘭多優(yōu)雅入座,沉聲回答:“我不希望我人生終結方式是被熏死?!?/br>
秦珊:“……”蛇精病。
“咳,”防毒面具后傳來(lái)某人清嗓子悶聲,聲音故作嚴肅:“各位船員,今天特地邀請大家來(lái)品嘗中國小姐親手所制特殊料理,希望諸位品嘗愉?!?/br>
噢……眾人面色愈發(fā)悲痛,不會(huì )有毒吧,味道這么臭,沒(méi)有人敢動(dòng)叉子。
船長(cháng)兩手單臂撐腮,興致勃勃觀(guān)賞著(zhù)所有人反應。
然后,大家突然瞥見(jiàn),做出這道料理中國廚師動(dòng)了動(dòng),啊,她隨手握起一根離自己近銀叉了,啊,她黏出了一塊可怕食物,天吶,真是對自己狠心人吶,她竟然毫不留情地塞進(jìn)了自己嘴里,噢,她嚼了她嚼了,好害怕她下一秒會(huì )暈過(guò)去……
中國人并沒(méi)有暈過(guò)去,她順利咽下口中食品,揚起叉子對場(chǎng)所有人宣布:“以我性命擔保,沒(méi)有毒。吃吧,人生需要嘗試?!?/br>
胖達猶豫了片刻,戰戰兢兢握起叉子,成為第一個(gè)嘗試“黑暗料理”人,船員們一致對他投去敬意目光,他們看到第一次看到如此勇敢胖達。
胖達戰戰兢兢叉起一塊,戰戰兢兢張開(kāi)嘴,戰戰兢兢想要送入口中,離得越近,越能聞到這玩意兒奇臭難忍味道,嗚嗚嗚,胖達猛地又把叉子離遠,眾人心一拎一沉,瞥見(jiàn)胖達似乎繼續下決心,然后,“嗷嗚”一下吞進(jìn)了嘴里。
噢——嘩聲一片。
胖子閉緊眼睛,猛烈咀嚼!
嗚,等等……等等!怎么回事,這是什么味道。跳動(dòng)兩個(gè)rou腮幫子放緩,咀嚼動(dòng)作明顯變慢,好令人驚嘆口感,外面好松脆,有種迷人焦香,里面又好柔嫩,嫩得如同鮮rou,還超有嚼勁,彈跳唇齒間。芬芳豆制品香氣幾乎是一瞬間蘊盈口腔,微辣鮮濃醬汁像有生命一
“?”
“毫無(wú)用處,還無(wú)法拋棄?!?/br>
“跟你一樣?”奧蘭多十指交叉,活動(dòng)筋骨,為下一輪做熱身。
“……”
秦珊覺(jué)得自己錯了,她真錯了,她看上奧蘭多根本就是毫無(wú)道理可言。
奧蘭多摜得很爽,非常爽,絲毫沒(méi)有一直是上游高處不勝寒空虛寂寞冷,反而越戰越勇,甚至要求秦珊陪他玩了一個(gè)通宵。
早上五點(diǎn),男人終于肯上樓休息,而秦珊也栽倒桌面再也爬不起來(lái)。
奧蘭多回到房間第一件事不是沐浴補眠,而是翻出ipad,登陸臉書(shū),迫不及待發(fā)了條狀態(tài)炫耀,“第一次玩中國紙牌游戲,threggs。一晚上都贏(yíng),真無(wú)趣?!?/br>
很,有幾位倒時(shí)差海賊界友人回復他,并且隊形了微妙笑臉:
——婚愉,看來(lái)你和你東方小娘很開(kāi)心噢:)
——每天晚上都不忘“做”游戲,還“做”了一整夜:)
——threggs=thr eggs?喔!祝性福,奧蘭多:)
——下次路過(guò)我們海域記得帶上你們混血寶貝兒,迫不及待想見(jiàn)到他了呢:)
掃興,船長(cháng)大人立即刪除狀態(tài),扯開(kāi)襯衣第一顆扣子,洗澡!
秦珊趴桌上瞇了兩個(gè)鐘頭,就爬起來(lái)跑到廚房看浸泡臭豆腐,她只泡了大約十個(gè)小時(shí),其實(shí)這種食物,浸泡時(shí)間越長(cháng),好來(lái)個(gè)十天半個(gè)月,味道就越好。但奧蘭多催促得厲害,要急著(zhù)趕制出來(lái),秦珊就只能將就。
長(cháng)薩那種臭豆腐要泡半個(gè)月,而且老板娘給她鹵水并不是黑豆豉發(fā)酵鹵水,秦珊退而求其次,選擇南京那一種。爛咸菜汁常年發(fā)酵出來(lái)鹵水,純綠色,純天然,不會(huì )有色素添加,散發(fā)出來(lái)臭味也很自然……
“唔,果然好臭?!鼻厣喊褖簤谥匚锶∠?,掀開(kāi)蓋子一瞬間,臭氣立馬拱進(jìn)鼻腔,她捂住鼻子,戴上一次性手套,把青灰色豆腐干子一點(diǎn)點(diǎn)往外面大缽里放。
味道跟空氣一樣,無(wú)孔不入,廚房外偷窺幾名船員當然也聞到了這種奇葩臭味,作鳥(niǎo)獸狀散:
——啊,上帝,這是從地獄散發(fā)出來(lái)味道嗎?
——如果不是有個(gè)小妞里面,我要以為我們廚房被人窩藏了一個(gè)月腐尸!
——我不用吃,光聞,好像就能看到我們黑暗料理是什么樣子。
秦珊倒是很適應了臭味,她掰開(kāi)一個(gè)豆腐看觀(guān)察了下,內部也已經(jīng)翻灰,看來(lái)滲透不錯,她都能聯(lián)想到炸制之后奇香口感了。
秦珊收拾好缽,放回流理臺,往鍋里加了不少油,燒熱,用筷子把臭干子一片片夾起,沿著(zhù)鍋內壁滑進(jìn)去。
灰色臭豆腐瞬間裹上金黃剔透油,整個(gè)鍋里一下子噼噼啪啪喧囂起來(lái)。
這種豆腐要炸久一些,才能熟個(gè)透,味道也會(huì )好。秦珊控制著(zhù)時(shí)間,豆腐干顏色逐步變得金黃,表皮上也浮起小泡,酥脆外皮正是來(lái)源于此。秦珊能嗅到,原本那種屬于鹵水怪味,漸漸轉變?yōu)橐环N誘人炸臭——這是真正吃過(guò)臭豆腐人才能明白味道,聞起來(lái)就能自動(dòng)腦補出進(jìn)口那份“一經(jīng)品味,欲罷不能”口感,聞到就要掉口水。
秦珊擰小灶火,回身去流理臺邊調至醬料,嗯,辣椒醬,芝麻醬,蒜汁,香油,香菜碎,小蔥末,她用筷子翻攪著(zhù),很把幾樣調味料糅雜為一體。接著(zhù)將炸好豆腐干出鍋,整齊排放好,淋上濃郁醬汁,恣肆臭味一下子被沖淡幾分。
雪白托盤(pán)中,每一只臭豆腐都大小相同,方方正正,中央微鼓,表皮泛金,紅色醬汁從中心高處滾落,蜿蜒流淌脆香豆腐皮上。醬料鮮香,豆腐奇臭,這兩種風(fēng)馬牛不相及口味,這一道菜肴上,竟然意外結合得相當好。富有沖擊力矛盾氣味,如同冰火兩重天,反復折磨著(zhù)人類(lèi)嗅覺(jué)。其實(shí)這樣就可以了,但秦珊有些強迫癥,她特別揪了幾片香草放每只盤(pán)子邊緣,用以提升菜色,緩解臭味。
——好了,上菜!
她歪頭看向門(mén)口,喊道:“可以走菜了?!?/br>
沒(méi)人搭理她,好吧,估計都被臭味嚇跑了,主廚默默端起兩個(gè)盤(pán)子,送到了大堂中央長(cháng)桌上。
與此同時(shí),正補眠奧蘭多也被皮埃爾叫醒:“船長(cháng),我們要品嘗……黑暗料理了,您不是說(shuō)一定要來(lái)觀(guān)看嗎?!?/br>
少年心酸地說(shuō)道。
奧蘭多立刻睜開(kāi)眼睛:“很好,我要去?!?/br>
然后,梳洗完畢船長(cháng)大人打開(kāi)房門(mén)那一刻,停頓一秒,又把房門(mén)用力帶上,回頭認真問(wèn):
“我們船不小心開(kāi)進(jìn)了化糞池?”
皮埃爾:“……”
船員們都已落座,憋氣憋氣,捂鼻子捂鼻子,所有人表情都很痛苦。
秦珊只能笑而不語(yǔ),力邀眾人品嘗。
五分鐘后,站桌邊中國少女,瞥見(jiàn)二樓走下來(lái)一位戴著(zhù)防毒面罩奇怪人士……
秦珊:“你這是干嘛?”
奧蘭多優(yōu)雅入座,沉聲回答:“我不希望我人生終結方式是被熏死?!?/br>
秦珊:“……”蛇精病。
“咳,”防毒面具后傳來(lái)某人清嗓子悶聲,聲音故作嚴肅:“各位船員,今天特地邀請大家來(lái)品嘗中國小姐親手所制特殊料理,希望諸位品嘗愉?!?/br>
噢……眾人面色愈發(fā)悲痛,不會(huì )有毒吧,味道這么臭,沒(méi)有人敢動(dòng)叉子。
船長(cháng)兩手單臂撐腮,興致勃勃觀(guān)賞著(zhù)所有人反應。
然后,大家突然瞥見(jiàn),做出這道料理中國廚師動(dòng)了動(dòng),啊,她隨手握起一根離自己近銀叉了,啊,她黏出了一塊可怕食物,天吶,真是對自己狠心人吶,她竟然毫不留情地塞進(jìn)了自己嘴里,噢,她嚼了她嚼了,好害怕她下一秒會(huì )暈過(guò)去……
中國人并沒(méi)有暈過(guò)去,她順利咽下口中食品,揚起叉子對場(chǎng)所有人宣布:“以我性命擔保,沒(méi)有毒。吃吧,人生需要嘗試?!?/br>
胖達猶豫了片刻,戰戰兢兢握起叉子,成為第一個(gè)嘗試“黑暗料理”人,船員們一致對他投去敬意目光,他們看到第一次看到如此勇敢胖達。
胖達戰戰兢兢叉起一塊,戰戰兢兢張開(kāi)嘴,戰戰兢兢想要送入口中,離得越近,越能聞到這玩意兒奇臭難忍味道,嗚嗚嗚,胖達猛地又把叉子離遠,眾人心一拎一沉,瞥見(jiàn)胖達似乎繼續下決心,然后,“嗷嗚”一下吞進(jìn)了嘴里。
噢——嘩聲一片。
胖子閉緊眼睛,猛烈咀嚼!
嗚,等等……等等!怎么回事,這是什么味道。跳動(dòng)兩個(gè)rou腮幫子放緩,咀嚼動(dòng)作明顯變慢,好令人驚嘆口感,外面好松脆,有種迷人焦香,里面又好柔嫩,嫩得如同鮮rou,還超有嚼勁,彈跳唇齒間。芬芳豆制品香氣幾乎是一瞬間蘊盈口腔,微辣鮮濃醬汁像有生命一