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著(zhù)個(gè)布包偷偷摸摸回了小黑屋。他換上白色的絲綢內衫之后,就假裝出一幅剛剛睡醒,從來(lái)不曾出去過(guò)的模樣,來(lái)到廚房找東西吃。“這幾天沒(méi)吃上四郎做的飯菜,真是無(wú)比想念啊?!焙∫贿呥@么感嘆著(zhù),一邊禮儀良好的挑起冷淘面來(lái)吃。四郎前段時(shí)間一直很擔心他,此時(shí)上下打量,見(jiàn)狐貍表哥除了瘦了一點(diǎn),看上去似乎沒(méi)有受什么傷。不過(guò),表哥吃完一碗面,就奇怪地仰著(zhù)頭閉上眼……四郎以為他是哪里不舒服,十分擔心地走過(guò)去幾步,然后就聽(tīng)到狐貍表哥長(cháng)出了一口氣,氣沉丹田,念道:“青青高槐葉,采掇付中廚?!f(wàn)里露寒殿,開(kāi)冰清玉壺。君王納涼晚,此味亦時(shí)須?!?/br>咳咳,表哥既然都能作詩(shī)了,看來(lái)的確并無(wú)大礙。四郎囧著(zhù)臉?lè )畔滦?,轉身繼續忙乎自己的事情去了。現在四郎也和所有厲害的大人物一樣,獲得了不需要睡覺(jué)的高端技能。他現在才知道為什么道長(cháng)和殿下都不用睡覺(jué):其實(shí)只靠著(zhù)打坐,已經(jīng)足夠恢復損耗的精神,修道之人爭分奪秒,把時(shí)間用在毫無(wú)必要的睡覺(jué)之上,實(shí)在是浪費。所以,盡管昨晚熬了一夜,四郎精神頭依舊很足,并不覺(jué)得困。做完了槐葉冷淘,還給意猶未盡的狐貍表哥做了甘菊冷淘、銀絲冷淘等花色冷面。正在廚房忙著(zhù)做各式各樣的伏面,前面店里忽然來(lái)了客人。第102章陵園瓜7有味齋現在門(mén)庭冷落,活的客人可是稀罕物。四郎急忙擦干凈手,出門(mén)一看,原來(lái)是一個(gè)風(fēng)塵仆仆的大漢。“這位客官,要來(lái)點(diǎn)什么嗎?”“隨便來(lái)一碗冷淘面?!贝鬂h眼下一團烏青,似乎沒(méi)有睡好的樣子。他先是把四郎從頭到尾打量一番,然后又轉頭去細細觀(guān)察有味齋。四郎答應下來(lái),請他在店里稍坐片刻。自己進(jìn)廚房盛了一大碗銀絲冷淘面。銀絲面是以精白面粉為原料,經(jīng)反復拉制而成。面條潔白如銀,細長(cháng)如絲,煮熟后韌而不斷,軟而有力,很有嚼頭,所以又被稱(chēng)為“弓弦面”。這種面十分經(jīng)放,其他伏面吃不完,放到下午就泥了,唯獨銀絲面當天吃不完,放到第二天,色味依然,所以這回四郎別的冷淘面做的稍微少一點(diǎn),唯獨銀絲面做了好大一盆。四郎做生意厚道不欺客,即使如今有味齋生意不太好,也沒(méi)有因此偷工減料,怠慢客人。此時(shí)他給壯漢用個(gè)大海碗盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一海碗銀絲冷淘,澆上精制的rou鹵,滴幾點(diǎn)麻油辣椒,佐以大蒜、切成細絲的黃瓜、豆芽、香菜、青豆之類(lèi)的爽口小菜,和個(gè)裝米醋的小陶罐一同端了上來(lái)。出來(lái)時(shí),就聽(tīng)到大漢正在和另一位老客人說(shuō)話(huà)。壯漢有些猶豫的問(wèn)道“老哥,你也……那個(gè)……被托夢(mèng)了?”老客人摘下頭頂的草帽,抹了一把腦門(mén)上的汗水:“可不是,死了有好幾年的人了,昨晚忽然托夢(mèng)給我,說(shuō)要我買(mǎi)了有味齋里的雞鴨,在六月六日去南城門(mén)邊祭拜他。還說(shuō)什么,不這么辦就會(huì )給家里招來(lái)大禍。唉!”壯漢呼出一口氣:“對對對,我也是夢(mèng)到了這個(gè)。這么說(shuō),這件事還是真的了?””老客壓低了聲音,頗為詭秘地說(shuō):“這托夢(mèng)啊,都是陰間那邊的親人通過(guò)夢(mèng)的形式向陽(yáng)間傳話(huà)兒呢。寧可信其有,不可信其無(wú)?!?/br>壯漢聽(tīng)完深以為然。四郎把面碗放在桌子上,他道一聲謝便用筷子挑一根起來(lái)吃。這壯漢心中憂(yōu)愁恐慌,本來(lái)沒(méi)什么胃口,吃了一口才覺(jué)出來(lái)餓,幾口下去便顧不上和同桌的客人說(shuō)話(huà),只埋頭窸窸窣窣地吃起來(lái)。那老客人看他吃的香甜,自己也不住吞咽口水。他年紀大,經(jīng)的事也多,想到關(guān)于有味齋那些古里古怪的傳聞,心里到底有點(diǎn)疙瘩,便對著(zhù)四郎說(shuō):“老頭子歲數大了,比不得這位壯士好胃口,就勞煩店家給做一碗湯餅吧?!?/br>湯餅就是湯煮面條一類(lèi)的古稱(chēng)。原該在六月伏日里頭吃,江城地處南方,湯餅在這一代便有“辟惡”,求子,祝壽一類(lèi)的好兆頭。河市如今幾乎成了死域,有味齋卻不肯隨大流搬出來(lái),偏偏又半點(diǎn)事情沒(méi)有,江城人心里難免嘀咕,把往日的事情都翻出來(lái)一想,有味齋上至店主下到伙計身上,便蒙上了一層神秘詭譎的色彩。老客到了店里,畏懼那些傳聞,也不敢直言自己不要吃食,看壯漢吃得香甜無(wú)事,便壯著(zhù)膽子要了一碗湯面,心里打著(zhù)湯面辟邪的主意呢。四langxin里明白,也不甚在意,只問(wèn):“不知道客官要紅湯還是清湯?”“就來(lái)一碗清湯吧?!?/br>四郎點(diǎn)頭正要走,壯漢已經(jīng)吃完了那碗面,把面碗底部都刮得干干凈凈,尚且意猶未盡地說(shuō):“有味齋果然名不虛傳,再來(lái)一碗冷淘?!币粫r(shí)記起來(lái)自己來(lái)河市的目的,頓了頓他接著(zhù)說(shuō):“那啥,勞煩店家了,我還要預訂一只熟鴨一只熟雞。這個(gè)倒不必著(zhù)急,只要六月六日前完工就行?!?/br>旁邊的老客也給四郎道了一個(gè)擾:“老頭子和這位壯士一樣,也要熟鴨熟雞各一只。到六月五日上午來(lái)取?!?/br>說(shuō)話(huà)間,店里又涌進(jìn)幾位客人,個(gè)個(gè)如此吩咐,四郎就讓槐二一一記下哪個(gè)訂雞鴨幾只,都有什么要求。這些客人口徑一致,都說(shuō)自己是夜里做了夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)死去的親人說(shuō)六月六日要過(guò)橋,因為橋頭橋尾都有陰曹官吏把守,所以要用熟鹵鴨一直敬橋頭官,熟白雞一只敬橋尾官,不然家里的子孫后人恐怕有大禍。這些客人其實(shí)還有一句話(huà)沒(méi)有說(shuō),就是他們都被托夢(mèng)的親人囑托來(lái)有味齋訂雞鴨時(shí),一定要順便吃一碗伏面或者湯餅辟邪。至于辟的是哪路邪,就任由這些人自己理解了。四郎想起剛才給道長(cháng)送飯時(shí),在路上遇到的怪物與少年,再聽(tīng)店里的客人七嘴八舌說(shuō)起自己的夢(mèng)境,心里若有所悟。看這群客人并沒(méi)有其他吩咐了,便轉身回去廚房做客人點(diǎn)的湯餅和伏面。廚房里煮著(zhù)一口大鍋,槐大在旁邊守著(zhù),鍋里是鹽,鱔魚(yú)和酒釀吊著(zhù)的清湯,這是用來(lái)做湯餅的湯頭。四郎走過(guò)去嘗了一口,湯汁澄澈,口味鮮美,正適合酷夏里食用。湯餅其實(shí)就是刀削面,四郎托著(zhù)劉小哥揉好的面團,用把特制的瓦型刀具,將一片片柳葉狀的面片削入煮沸的清湯里。一邊削面,一邊吩咐槐大出門(mén)去買(mǎi)雞鴨。殿下也聽(tīng)到了