填滿(mǎn)，用切下來(lái)的筍rou塞好缺口，上籠蒸熟，勾薄芡出鍋淋在竹筍外頭即成。

劉青云十分喜愛(ài)這種帶殼筍，沒(méi)回來(lái)必要點(diǎn)一盤(pán)。隨吃隨剝，妙趣無(wú)窮。此時(shí)，他撿起一個(gè)帶殼筍剝開(kāi)，有些沒(méi)精打采的說(shuō)：“胡小哥別來(lái)笑話(huà)我了。我還有些自知之明的。夕顏哪里看得上我這個(gè)開(kāi)藥鋪的窮秀才呢？”這么說(shuō)著(zhù)，他也不再糾結，轉而說(shuō)起了別的：“我最?lèi)?ài)胡小哥做的帶殼筍，外頭看上去一點(diǎn)端倪不見(jiàn)，里面卻玄機內藏，叫人驚喜連連。我來(lái)看看，這回是什么餡料的……”

四郎給其他客人上完菜就回后院廚房去了。

因為今晚的嬌客是夕顏大家，所以冉將軍早幾日就派人來(lái)吩咐說(shuō)要吃的風(fēng)雅點(diǎn)，叫四郎看著(zhù)做

。

四langxin下知道這風(fēng)雅點(diǎn)想必就是要和夕顏大家的胃口了，他雖然從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這位曲藝大家，但是也給河房上的名妓送過(guò)菜，對她們的口味和愛(ài)好都是心知肚明。有些名妓為了保護喉嚨，飲食力求清淡，有的則是為了招攬客人，點(diǎn)餐的時(shí)候恨不得表明自己餐風(fēng)飲露，日日只吃花瓣過(guò)活。

當然，既然還是凡人，哪個(gè)不是要食人間煙火的呢？所以，端看廚子怎么用葷腥血rou，普通菜蔬做出瓊漿玉液，仙氣飄飄的菜品而已。

小水聽(tīng)四郎的吩咐，把玫瑰花搗出汁液倒在罐子里，然后再把玫瑰花搗成花泥。別看小水萌團子一樣，但是人家畢竟是妖怪，稱(chēng)得上是力大無(wú)比，所以干活又快又好。

四郎從前頭回來(lái)時(shí)。小水已經(jīng)把花泥搗好了，正蹲在地上扒著(zhù)一顆嫩筍，扒出一條紫色的竹蟲(chóng)，趕忙討好的喂給旁邊的黃雀。

黃雀無(wú)比高貴冷艷的昂著(zhù)脖子，十分欠揍的說(shuō)：“算你識相。給本大爺繼續剝！”

小水果然老老實(shí)實(shí)的低著(zhù)頭，尋找新的竹筍。

四郎：……

制作帶殼筍的春筍外面看著(zhù)都很鮮嫩，但是里面不注意就生的有竹蟲(chóng)。四郎有時(shí)候一個(gè)不注意，都會(huì )漏看了。有的粗心的客人便會(huì )把竹蟲(chóng)當成餡料吞吃下肚，所以四郎特意吩咐黃雀幫忙一只只檢查，找出蟲(chóng)子剛好填他的五臟廟，誰(shuí)知道黃雀這個(gè)狡猾的家伙，就知道欺負老實(shí)的包子小水。

“你自己找蟲(chóng)子，小水別理他?？爝^(guò)來(lái)?！彼睦砂研∷饋?lái)，給他洗過(guò)手，又塞了一個(gè)蒸熟的帶殼筍，讓他在一旁自己剝了吃。

黃雀只好罵罵咧咧的自己開(kāi)始找竹蟲(chóng)。四郎也不理他，兀自取了小水做好的花泥，加了適量白糖蜂蜜腌制后，用一個(gè)模子把花泥壓成餅備用。這是在做玫瑰糖。

玫瑰糖制好后，四郎用面一斤，香油四兩，白糖四兩入熱水化開(kāi)和勻作為餅坯。又用做好的玫瑰糖加胡桃白仁，榛子松子仁，以及煮過(guò)七次、去皮去尖的杏仁，再加薄荷、小茴香一同擦勻作餡。包好后上烙鍋，兩面沾芝麻酪熟。百花之中，唯有玫瑰和桂花能夠去汁液而香味不散，可以以此法做糕餅餡。

小水吃完一個(gè)帶殼筍，也不知道偷懶，立馬跑過(guò)來(lái)幫著(zhù)清洗藤花花瓣，用白蜜腌制好。四郎以桃仁，蜜沁花瓣等為原料，加面粉，白油做餅，做好后形圓乳白，甜香味美。因用鮮花入餡，餅中便帶有藤蘿花的獨特清香。

除了這兩道素凈的鮮花餅外，還有一道玫瑰rou糕。是用蕨芡做粉，紅糖，熟rou，花生米，核桃仁，糖玫瑰等為原料制成。成品形似嵌有白花的紫檀木片，色彩分明，光亮美觀(guān)。

做好了糕餅，不知不覺(jué)已經(jīng)到了掌燈時(shí)分。

四郎走出燈火通明的廚房，院子里靜悄悄的，槐大槐二在前頭忙，青溪華陽(yáng)被派出去做調查，胡恪和殿下不知道去了哪里。整座后院很安靜，雨滴落下的聲音都清晰可聞。

一陣夜風(fēng)吹來(lái)，掛在屋檐上的風(fēng)鈴忽然叮當叮當響了起來(lái)，好像被一雙看不見(jiàn)的手撥弄著(zhù)。

四郎忽然警覺(jué)起來(lái)，他感到了很濃重的陰氣。

槐樹(shù)上不知道被誰(shuí)掛了一盞老舊的紙糊燈籠，里面已經(jīng)沒(méi)有了燃料，這時(shí)候卻忽然自己燃了起來(lái)。投下的影子很蠻橫很古怪地在被雨水打濕的落花上洇開(kāi)來(lái)?；鹧骈W爍跳躍，漸漸向四郎飛了過(guò)來(lái)。

四郎日日習練道士教他的參同契，也初窺道術(shù)門(mén)徑，不再像以前遇到妖怪時(shí)那么被動(dòng)。此時(shí)他凝神一看，只見(jiàn)那火焰中隱現的，赫然是一張女子的臉！

那張臉變幻不定，一會(huì )兒宛如好女，一會(huì )兒又血rou淋漓。四郎全神戒備，捏著(zhù)道士教他的法決，對著(zhù)燈籠大喝一聲：“滅！”

那燈籠猛地向后飛去，道士的身影在槐樹(shù)下緩緩顯現出來(lái)，他看了四郎一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“反應還算快。我還以為你會(huì )被女鬼打得滿(mǎn)地找牙呢?？磥?lái)你這段時(shí)間并沒(méi)有偷懶?！?/br>
四郎撓撓頭，好吧，便宜師傅就是這個(gè)風(fēng)格。開(kāi)始四郎還真以為有大膽的妖怪潛入有味齋了呢。

“道長(cháng)，今早來(lái)的那位姑娘怎么樣了？她的籃子還在我這里?！彼睦上肫饋?lái)早上忽然不見(jiàn)的賣(mài)花女?！拔铱此绨蛏系年?yáng)火雖然很弱，但是卻生生不息，不像是有兇險的預兆啊?！?/br>
燈籠飛到了道士手里，變成了一盞幽暗的橘黃色小燈，里面有一個(gè)穿著(zhù)十二層紗衣的女子剪影：“你看的沒(méi)錯。我一見(jiàn)賣(mài)花女，也看出來(lái)她的確是被鬼附身了。不過(guò)附身的鬼并沒(méi)有傷害她的意思，反而像是很小心的在保護她的陽(yáng)火。賣(mài)花女說(shuō)自己撞了鬼，硬要我給她驅鬼。我就把那個(gè)女鬼的魂魄附在了燈籠上頭。結果她看到燈籠里的背影后忽然哭了，說(shuō)這是她jiejie?！?/br>
四郎走到道長(cháng)身邊，彎腰撥動(dòng)燈籠，可是不論他怎么轉動(dòng)燈籠，里面的女子總是背對著(zhù)他?！澳惆迅?zhù)她的鬼捉了回來(lái)，我看這鬼也不怎么強大嘛？不過(guò)靠死前的一口怨氣撐著(zhù)而已，那個(gè)賣(mài)花女怎么會(huì )看到她的？”

道長(cháng)嘆了口氣：“的確并不強大。她昨晚能出來(lái)追著(zhù)自己meimei跑，已經(jīng)算是一個(gè)奇跡了。大概是姐妹之間有些神奇的感應吧，所以賣(mài)花女才能看到她?！?/br>
“這個(gè)女鬼真的是賣(mài)花女的親jiejie？她嚇自己meimei做什么？”四郎直起身子，有些奇怪的問(wèn)。

道長(cháng)點(diǎn)點(diǎn)頭：“的確是賣(mài)花女的jiejie。賣(mài)花女說(shuō)自己被鬼追趕一夜，我聽(tīng)她的描述，倒像是這個(gè)女鬼特意把她往有味齋這邊攆一樣。女鬼含冤而死，大約是希望自己的meimei替自己查明死因吧？同時(shí)也希望meimei能夠平安無(wú)事，才跟在她身邊守護著(zhù)她。白日觀(guān)氣之時(shí)，我發(fā)現花市