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,我是尚城廣播電臺的主持人小紫?!币粋€(gè)妝容艷麗的女人站在舞臺上,對著(zhù)噼里啪啦亮閃光燈的鏡頭說(shuō)話(huà),“您現在收看的是,第十屆全國廚王爭霸賽尚城預選資格賽甜品組第一場(chǎng)。感謝[露神牌狗帶味精]冠名播出~”“本次大賽一共歷時(shí)五個(gè)月,將從各個(gè)城市挑選最優(yōu)秀的廚師決出廚王,我們分為全能/涼菜/甜片/湯羹四個(gè)分類(lèi),今天將要進(jìn)行的是甜品組第一場(chǎng)的10進(jìn)5?!?/br>“全國34個(gè)省市自治區,正在同時(shí)進(jìn)行我們的初選資格賽,來(lái)啊,觀(guān)眾朋友們,現在有請我們的參賽主廚們!”顧文思聽(tīng)著(zhù)場(chǎng)外轟隆轟隆的掌聲和音響,只覺(jué)得頭頂這間黑乎乎的臨時(shí)過(guò)道都震動(dòng)起來(lái)了,身邊九個(gè)主廚彼此都不說(shuō)話(huà),看起來(lái)也十分緊張。“是不是該我們出去了?”其中站的最前面的一個(gè)中年男子問(wèn)道,他身后一人探頭看了看,“不是吧,不應該燈刷的一下打開(kāi)嗎,就像電視里演的那樣?”幾人有些急躁的討論著(zhù),顧文思默默站在最后,內心竟然有點(diǎn)平靜。她身邊不遠站著(zhù)一個(gè)大胖肚子的男人,一臉鄙視的撇了撇嘴。后來(lái)大門(mén)終于打開(kāi),她走過(guò)他身邊時(shí),明顯聽(tīng)到這人悄悄嘀咕了句,“一群傻/逼……”初選賽10進(jìn)5,兩兩分組,抽簽決定。事實(shí)上,李玉江他們早已為她出謀劃策,這九個(gè)人的身份背景擅長(cháng)的都已經(jīng)研究清楚,而這個(gè)出言不遜的,名叫王軍,是尚城老牌的蛋糕店‘夢(mèng)之港’的主廚,不過(guò)還是第一次參賽。抽簽的筒子普普通通,不透明,幾人輪流摸了個(gè)塑料球攥在手里,打開(kāi)以后誰(shuí)和誰(shuí)的顏色相同,就是一組。王軍心里噗通噗通狂跳,心想千萬(wàn)別是白夜酒店的主廚師傅,打開(kāi)球一看是黃色,立刻環(huán)顧了一圈。嘿,運氣不錯,選到了一個(gè)最弱的新人。王軍注意了一下顧文思,年級很小的女孩,據說(shuō)是一家美團外賣(mài)店的主廚,店鋪也是剛成立沒(méi)多久,就算再有才華,在專(zhuān)業(yè)人士面前肯定也是半桶水。王軍壓根沒(méi)放在心上,他覺(jué)得自己勝券在握了。場(chǎng)地是特置的,因為甜品組條件特殊,烤箱是公用的,場(chǎng)地邊緣兩臺巨大的烤爐,足夠一次十名廚師同時(shí)使用。其他的廚房用具,都是一人各自備有一套,且允許自帶除了食物之外的特殊用品,比如特制模具、刀具等。“好的,咱們的五對主廚已經(jīng)就位了,現在就有請評審團進(jìn)場(chǎng)吧,他們來(lái)自尚城各行各業(yè),與此同時(shí)網(wǎng)絡(luò )投票通道開(kāi)啟啦,快來(lái)為你支持的主廚投上一票吧!”主持人小紫說(shuō)著(zhù),場(chǎng)內立刻響起了激動(dòng)人心的bgm。顧文思轉頭一看,一群服裝各異的人洋洋灑灑走了出來(lái),其中一個(gè)熟悉的男人慢吞吞走在中間,然后大刺刺坐在了第一排評委席上。她呆了呆……俞總你是要干什么呀?。?!主持人當然也發(fā)現了,湊過(guò)去采訪(fǎng),“這位是蜜思百貨的總裁俞樾先生嗎,沒(méi)想到您今天還大駕光臨來(lái)到了我們節目現場(chǎng),是對甜品有什么特殊興趣嗎?”俞樾感受到攝像機投過(guò)來(lái)的注意力,顯然那個(gè)人也看過(guò)來(lái)了,他笑了笑,“因為在場(chǎng)有一家的甜品,我們全公司都很喜歡吃,我也很……喜歡?!?/br>“這么厲害?!敝鞒秩苏A苏Q?,“讓我們期待一下會(huì )是哪家呢?”----------------祖宅老家-------------雙胞胎姐妹:爺爺爺爺!我好像在電視上看到了堂哥和堂嫂。趙音:什么什么,小樾上財經(jīng)新聞了嗎?俞任天啃著(zhù)rou桂餅干(默默換了個(gè)臺):‘現在正在直播的是尚城廚王爭霸甜品組……’俞榭:噗——作者有話(huà)要說(shuō): 烈女怕纏郎(*/ω\*)俞總要是早點(diǎn)出手,也許就不用等那么久了給文思打call☆、第四十四章“第一場(chǎng)比賽,我們要考驗一下各位主廚的基本功?!敝鞒秩诵∽献叩脚_上,伸手指向背后諾達的電子顯示屏幕,“在規定時(shí)間里,主廚們回答列表里的所有題目,分數高低決定了最后誰(shuí)會(huì )得到晉級,這同時(shí)也會(huì )影響到大家在網(wǎng)上投票的人氣哦?!?/br>顧文思看著(zhù)手邊的一個(gè)平板電腦,忽然感覺(jué)自己又回到了上學(xué)時(shí)代,每次考試時(shí)大家總繃著(zhù)一根弦,等到老師下發(fā)試卷時(shí),像是迎來(lái)最后的裁決,臉上也多是這副緊張的樣子。“一共三十分鐘,倒計時(shí)開(kāi)始?!?/br>所有人的電腦畫(huà)面被投射在大屏幕上,為了保證不作弊,每個(gè)人都彼此分開(kāi),且背對著(zhù)屏幕,主持人小紫站在他們身后,像花蝴蝶一樣穿梭。顧文思看著(zhù)平板上的321倒計時(shí)變成0,然后一行字忽然跳了出來(lái)。【請列舉出制作慕斯中,代表雅痞的顏色?!?/br>這是個(gè)很寬泛的題目,每個(gè)人的審美不同答案肯定也不一樣,她條件反射看了眼評審席,俞總正托著(zhù)下巴目不轉睛看過(guò)來(lái),見(jiàn)她看過(guò)去,竟然還笑著(zhù)眨了眨眼,絲毫不覺(jué)得意外。“……”顧文思定下心神,寫(xiě)下:深紫,深藍,暗紅。【請寫(xiě)出黑巧克力甘納許和白巧克力甘納許的區別?!?/br>她手下微滯,不是吧,節目組來(lái)真的嗎?要是細細講來(lái),這可是有很多個(gè)方面的。她稍微頓了頓,手下啪嗒啪嗒打起字來(lái):黑巧克力甘納許水分多脂肪少,在低溫下不易分離,適用于歌劇院蛋糕、鏡面巧克力醬等;白巧克力甘納許比較細致柔順,味道十分甜,主要用于海綿蛋糕等的調味……她現在無(wú)比慶幸,七年間在紐約表哥對她的封閉式教育。而身邊的王軍卻連想都沒(méi)想,他洋洋灑灑的寫(xiě)下:一個(gè)是用黑巧克力拌淡奶油,一個(gè)是白巧克力拌的,然后果斷點(diǎn)了下一題。“現在進(jìn)度最快的是白夜酒店的崔師傅,已經(jīng)做到第6題啦?!敝鞒秩撕鋈徽f(shuō),她站在一個(gè)中年男人身側,后者謙虛的笑了笑,“大家要抓緊了喲,還有十九分鐘?!?/br>王軍咬咬牙,低頭胡亂快速填完兩題。【用來(lái)浸漬葡萄干、黑櫻桃等水果最好的酒是?以下五選一?!?/br>他嘴角抽了抽,老子特么是做蛋糕的,又不是品酒的,管那么多干什么,節目組該不是有???他猶豫的側頭張望了下,見(jiàn)旁邊顧文思還在不疾不徐的打字,想了想,干脆按下旁邊的PASS字樣,跳到了下一題。主持人小紫這時(shí)正好走到他身邊,王軍傾斜平板向她展示了自己的進(jìn)度,收獲到一個(gè)美艷的笑容,心下就更穩了。哼,晉級名額一定是他囊中之物