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過(guò)信封一看,“大哥可真厲害,這么快就從省城的部隊脫穎而出,直接到了京城了!”她還特意指著(zhù)上面的地址和電話(huà),對著(zhù)阮國華說(shuō)道,“爸,咱們家也按個(gè)電話(huà)吧,這樣給大哥打電話(huà)也方便!”她這么一說(shuō),阮國華也不禁思考,現在生意慢慢起色,找他的人也多,給外面打電話(huà)的也不少,他們家沒(méi)個(gè)電話(huà)確實(shí)是不方便,只是這年頭裝電話(huà)卻是不容易的。他拍了拍胸脯,“電話(huà)的事情我來(lái)弄,到時(shí)候裝了電話(huà),你天天和志武打電話(huà)我都不說(shuō)你!”阮綿綿笑瞇瞇的,心里默默補充,等裝了電話(huà),她就給小叔叔打。只是阮國華是萬(wàn)萬(wàn)猜不到阮綿綿的用意是這個(gè)地方的。阮綿綿自給兒肯定不會(huì )提起來(lái)的,她拿起信封里面夾著(zhù)的一寸照片,上面是阮志武穿著(zhù)一身綠軍裝,站在陽(yáng)光底下,咧著(zhù)一口的白牙,笑的開(kāi)懷。只是人瞧著(zhù)黑了,也瘦了不少,阮綿綿說(shuō),“爸,晚上的時(shí)候,村里面要送一批貨上來(lái),到時(shí)候留一些,放在家里面,我和媽還有奶奶一塊做一批rou干,就照著(zhù)大哥這部隊地址寄過(guò)去!”現在阮志武只是一個(gè)普通兵,所以部隊地址并不要保密,等將來(lái)需要保密的時(shí)候,他們想要寄也寄不出去了。阮國華點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這沒(méi)問(wèn)題,剛好前兒的弄了一頭牛過(guò)來(lái),到時(shí)候送貨的時(shí)候,我讓人留一條腿下來(lái)!”阮國華辦事快,上午才應承下來(lái),晚上的時(shí)候,就弄回來(lái)了不少的rou,有一只牛腿,再加上四只雞,三只兔子,還有幾十斤的豬rou。這些可都是大貨咧!加起來(lái)的可有一百多斤呢,只是晾干做成rou干,怕是連一半都沒(méi)了。阮綿綿把事情一說(shuō),不用她催,方秀蘭和周秀英兩個(gè),就連夜趕工出來(lái),把牛腿切成扒皮了以后,切成了指頭粗細的rou條。至于豬rou,是肥瘦相間的,切成了小孩巴掌那么,四四方方的,擺的整整齊齊,抹上了辣椒面。雞rou和兔rou就沒(méi)有剁成塊,直接整只腌制了以后,就在院子里面用著(zhù)黃泥巴起了一個(gè)大翁,下面挖著(zhù)一個(gè)坑,上面燒著(zhù)大火,就用那暗火把里面的rou的水分給烘干了去,做成rou干。好保存不說(shuō),餓了以后,隨便揣兩根rou干放到兜里面,隨餓隨吃,又是油水充足,特別耐餓,最適合阮志武這種當兵的人出任務(wù)的時(shí)候來(lái)兩根了。阮家的人量做的多,不止給阮志武準備了一份,還給阮國海也準備了一份,畢竟不能只準備小的,把大的給忘記了吧。等這rou完全烘干又涼透了以后,已經(jīng)是三天后了,方秀蘭先前腌制的一大攤子豆豉也差不多了,腌制好的原汁原味的豆豉配著(zhù)跺碎了的五花rou沫沫,在配著(zhù)辣椒八角這些大料。用著(zhù)大火,放在鍋里面一刺啦,熬個(gè)小半個(gè)小時(shí),用著(zhù)提前準備好的辣椒油往上一潑,香噴噴的大醬就成了。這種用熱油潑過(guò)的大醬,特別能放不說(shuō),還特別的咸,適合沒(méi)菜的時(shí)候,吃面或者吃饃饃沾著(zhù)吃,那味道簡(jiǎn)直是恨不得把舌頭都給咬掉。阮家之前也是有做大醬的,只是以前家里條件不好,從來(lái)不會(huì )放這么多的料子。今兒的這大醬熬的,料子可是十足的,光五花rou都放了十多斤斤,跺成rou末的時(shí)候,阮志文足足跺了小半天,手都快斷了。不過(guò)成效也是顯著(zhù)的,這樣熬出來(lái)大醬,香的阮志文恨不得撲上去直接盛一碗吃,可惜太咸了,吃不了。大醬他們家也要吃,所以熬的就比較多,加上各種大料,熬了一大鍋的大醬,足足有十幾斤。阮綿綿他們自給兒留了一搪瓷缸,剩下的全部放到了陶罐里面封存了起來(lái),大頭是要給阮志武寄出去的。不止大醬,光rou干曬干了都有三十多斤,被阮綿綿用著(zhù)袋子包了一層又一層,連著(zhù)大醬一塊。交給了運輸隊去京城跑貨的人的,她估計她大哥前腳收到家里寄的信,后腳這rou干和大醬就能收到了。作者有話(huà)要說(shuō): 感謝為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~感謝灌溉[營(yíng)養液]的小天使:靖10瓶;山有扶蘇隰有荷華1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的!第156章東西寄出去沒(méi)多久,運輸隊的人又給他們送來(lái)了不少東西,阮綿綿打開(kāi)一看,好家伙,這就是之前小叔叔信中說(shuō)的高考資料吧,光書(shū)都有好多本。這都是次要的,最重要的是,里面有一個(gè)堪比字典厚的筆記本,上面分門(mén)別類(lèi)寫(xiě)了密密麻麻的筆記。而且上面的筆記阮綿綿還特別的熟悉。不用看,這都是小叔叔連夜趕出來(lái)的筆記,難怪這高考教材要比上次的信遲這么多天。阮綿綿拿到這筆記本的時(shí)候,眼眶一紅,越發(fā)想念在京城的白起琛了,只是她還沒(méi)來(lái)得及傷感多久。阮國華就帶著(zhù)幾個(gè)人回到家里,阮綿綿聽(tīng)到動(dòng)靜出去一看,好家伙,原來(lái)是上次提的要裝電話(huà),她爸爸給放心上了,這才幾天,就把電話(huà)給弄了回來(lái)。家里只有綿綿一個(gè),阮國華招呼,“綿綿,這幾個(gè)叔叔給咱家裝電話(huà),你去倒幾杯水端過(guò)來(lái)!”阮綿綿自然是乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭。裝電話(huà)的人,顯然是熟手,拉線(xiàn)起來(lái)動(dòng)作溜耍的很,等她出來(lái)以后,家里的電線(xiàn)已經(jīng)拆成了一團,盒子敲的乒乓響,不一會(huì ),就把周?chē)泥従佣冀o吸引了過(guò)來(lái)。這條巷子雖然以前住的都是大戶(hù)人家,但是自從趙家被劃分為大地.主打倒以后。這里面的院子都被劃分了出去,通常一個(gè)院子內住十多家人都是正常的,像阮綿綿他們這種單獨住一個(gè)四合院的,到底是少數。他們才搬來(lái)沒(méi)多久,光一家子住一個(gè)又寬又大又敞亮的四合院,周?chē)泥従佣疾恢烙卸嘌奂t,瞧瞧如今人家又要裝電話(huà)了,這可是這條巷子的頭一份咧。大家都看熱鬧。阮綿綿端著(zhù)水出來(lái)的時(shí)候,阮家的院子里面鬧哄哄的,她笑這把水給擱在了桌子上,就聽(tīng)到旁邊的楊嬸子對方秀蘭說(shuō)道,“阮家媳婦,這就是你們家那小姑娘嗎?”方秀蘭本就被拖著(zhù)了,她無(wú)奈的看了一眼阮綿綿,示意她進(jìn)屋去。誰(shuí)知道,楊嬸子話(huà)個(gè)不停,“你們家這小姑娘長(cháng)的可真俊呀,處對象沒(méi)?若是沒(méi)處對象,我娘家有個(gè)侄子,可是高中畢業(yè)生咧,直接分配到了rou聯(lián)廠(chǎng),我瞧著(zhù)和你們家姑娘在一塊那是剛剛好的!”小地方就這么大,出門(mén)聊天不外乎吃的喝的孩子們,阮綿綿慶幸自己腿腳稍快,跑了一步,不然定然要被那嬸子拉在手里拉家常。倒是方秀蘭被留在了原地,她笑著(zhù)避開(kāi)了那