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兒起晚了?!?/br>排在最前頭的小廝嚷道:“我家少爺想您家泡面好幾天了,這不,天一亮就喊我來(lái)排隊,結果您現在才來(lái),把我的腿都凍壞嘍!”“就是就是,小老板你下回可不能偷懶了?!?/br>更有甚者道:“你家住哪兒?下次俺去叫你起床!”齊庸凡只好道:“大家莫急,今日有新品出售,排在前邊的都會(huì )免費贈送一串?!?/br>“新品?”小廝眼前一亮,忙道:“趕緊都給我來(lái)兩份!”“我也要!小老板家的吃食肯定差不到哪兒去……”亦有人注意到原先寫(xiě)著(zhù)“齊氏泡面”的牌匾消失了,取而代之的是一塊更大更豪華大木質(zhì)掛牌,上書(shū)“夏星酒館”四個(gè)字。“呦,老板要開(kāi)酒館了?”“得了吧,就這么個(gè)小攤子……”“是要賣(mài)酒嗎?”“管他做甚,既是小老板家的,買(mǎi)它!”齊庸凡麻利地掀開(kāi)白布,里頭有七八串今早放在烤腸機里烤好的椒鹽烤腸。根根香脆,表面刷上了甜面醬,看起來(lái)便香甜可口。那小廝買(mǎi)了兩碗泡面和三塊面包,他便遞過(guò)來(lái)一根烤腸,囑咐道:“快些送回去,否則冷了便不好吃了?!?/br>小廝聞言,塞來(lái)一把錢(qián),許是怕自家公子責怪,頭也不回地狂奔而去,差點(diǎn)在雪地里摔了一跤。齊庸凡告訴眾人這根長(cháng)而脆的rou紅色物什名為“烤腸”。等柳元子來(lái)了,他閑下來(lái)時(shí),便將事先寫(xiě)好的菜單貼到木推車(chē)上。〈夏星酒館〉營(yíng)業(yè)時(shí)間:太陽(yáng)落山之后菜單:酒一杯100文酒鬼花生/疊30文泡椒鳳爪/只10文烤腸/根15文烤五花rou/根16文烤白菜/5文烤韭菜/5文烤茄子/份25文菜單剛貼出去,便見(jiàn)此前那名小廝氣喘如牛地一路飛奔而來(lái),并在攤前踩到雪泥摔了個(gè)狗吃屎,手腳并用地爬起來(lái)呼喊道:“老板,再給我來(lái)五根烤腸——”齊庸凡指了指菜單上的營(yíng)業(yè)時(shí)間,道:“太陽(yáng)落山之后才開(kāi)始賣(mài)喔?!?/br>“別這么不通人情嘛?!毙P看也沒(méi)看菜單,掏出一兩銀子,豪爽地甩給他道:“我家公子說(shuō)了,只要有烤腸,錢(qián)不是問(wèn)題!”齊庸凡摸了摸下巴,訕訕道:“食材現在還沒(méi)準備好,賣(mài)不了,你還是傍晚再來(lái)吧?!?/br>說(shuō)罷,他沉痛地望了眼那錠即將到手卻飛了的銀子,毅然決然地別過(guò)頭。“啥?”小廝愣住了,旋即痛哭流涕道:“求求您了……賣(mài)給我吧!不然回去公子要打我板子的!”路過(guò)菜場(chǎng)的人都會(huì )發(fā)現這位小廝跪在地上,一把鼻涕一把淚地扯著(zhù)齊庸凡的衣袖不愿放開(kāi)。人們都是八卦并且好奇的,幾相傳播之下,賣(mài)泡面的小老板家的烤腸好吃到讓人哭著(zhù)都想買(mǎi)的傳言像長(cháng)了翅膀似的飛遍整座南山鎮。并且,該烤腸只在傍晚出售。第十一章下午,齊庸凡去陳生那里要了一斤豬rou,切成薄薄的小片串進(jìn)竹簽里備用。.還有剛買(mǎi)來(lái)的新鮮蔬菜,除了茄子稍貴些,別的十幾文錢(qián)便能買(mǎi)上一大摞。如此弄了上百串,一齊由井水淋了清洗干凈,放在竹籃里備用。這其實(shí)就是燒烤嘛,齊庸凡的車(chē)里便有個(gè)烤架,以前閑了經(jīng)常停在公園草坪里,約朋友來(lái)玩。他的燒烤技術(shù)還是蠻不錯的,再輔以孜然、辣粉等調料,想難吃都不行。晚上將攤位改成酒館,其實(shí)不僅是為了盈利,還是為滿(mǎn)足齊庸凡的一點(diǎn)小心思。他看韓劇時(shí)特別喜歡那些路邊的大棚小酒館,擺幾張桌子,賣(mài)酒賣(mài)rou,一盞掛燈在夜里顯得格外溫暖。就因為這個(gè),他還花錢(qián)去找木匠另外多定制了幾張桌椅。齊庸凡在現代有個(gè)好朋友,上回過(guò)生日,搗騰了一個(gè)戶(hù)外party,便借用了他的零食車(chē)。以至于現如今車(chē)上還存放著(zhù)遺留下來(lái)的一箱粗蠟燭。他便尋思著(zhù)入夜了,每張桌子上都擺個(gè)蠟燭,這樣既能照明,又有浪漫氛圍。很快太陽(yáng)落山了,柳元子在外邊收完攤,小跑進(jìn)來(lái)問(wèn)他:“齊大哥,酒館何時(shí)開(kāi)門(mén)呀?已經(jīng)有好多人在排隊了?!?/br>齊庸凡整理了一下烤架食材等物,抱起這堆東西往外走,道:“你出去跟他們說(shuō)一下,馬上就開(kāi)門(mén)。只有十張桌子,不夠的話(huà)須拿號等位?!?/br>柳元子道了聲“好嘞”,便先歡快地跑了出去。暮色降臨,斜輝穿過(guò)山棱灑落在石子路上。煮泡面的鍋仍冒著(zhù)騰騰熱氣,齊庸凡挪開(kāi)鍋,用鐵夾夾出底下尚在燃燒的木炭,扔進(jìn)燒烤架里。而另一邊,十張桌子都被坐滿(mǎn)了。柳元子正拿著(zhù)紙筆,挨個(gè)記錄每桌點(diǎn)什么菜。她不識字,更不會(huì )寫(xiě)字,齊庸凡便教會(huì )了她如何用炭筆畫(huà)符號,來(lái)區分不同種類(lèi)的菜品。“十串烤白菜,十串烤五花,二十串烤腸外加一杯酒是嗎?”柳元子禮貌地詢(xún)問(wèn)道。桌前坐著(zhù)個(gè)胖乎乎的錦衣少年,點(diǎn)點(diǎn)頭,想了想又道:“再加一份酒鬼花生?!?/br>他是鎮上富戶(hù)關(guān)員外的獨子,名叫關(guān)谷,集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身。前幾天關(guān)員外斥重金送他去念書(shū),雖然學(xué)問(wèn)沒(méi)怎么讀出來(lái),但瞧這一身膘,便知曉他在書(shū)院里定然沒(méi)少吃。他邊上的小廝長(cháng)得頗為眼熟。柳元子多瞟了幾眼,想起來(lái)此人便是傳聞中纏著(zhù)齊庸凡痛哭失聲只為買(mǎi)烤腸的憨子。.瞧著(zhù)也不傻,估計是被關(guān)谷逼得吧,她心想。炭火冒出絲絲白煙。齊庸凡把rou串逐一放上去,刷上油和孜然面。蔬菜要先在鍋里炸一下再拿過(guò)來(lái)烤,不然容易焦。烤串很快做好了。他裝進(jìn)木盆子里讓柳元子送出去。不得不說(shuō)做宵夜真的很賺錢(qián),平均每桌消費一兩百文,一個(gè)晚上便能賺七八兩銀子。角落里放著(zhù)一個(gè)密封的酒壇子。齊庸凡早上將車(chē)里的白酒摻了點(diǎn)水加入其中。有人點(diǎn)酒了,他便拿出一個(gè)食指般長(cháng)的瓷杯,打滿(mǎn)后送過(guò)去。坐在第二桌的壯漢看到這杯量,面色一冷,扯著(zhù)嗓子道:“呔!如此黑心的店家,俺還是第一次見(jiàn)!”很快,其他幾桌人也不約而同地收到了幾乎可以一口干掉的小酒杯。