的，姐夫你跟我姐怎么都沒(méi)再做過(guò)？就說(shuō)我姐做過(guò)這些零嘴，能讓人反復惦記的這rou絲要算一樣?！?/br>
未來(lái)的計劃安排這些程家興跟何嬌杏商量，不太跟其他人說(shuō)。他這人愛(ài)藏事，除非臨到跟前需要別人摻和進(jìn)來(lái)，他才會(huì )提出來(lái)講明白，跟別人不想干的話(huà)，程家興經(jīng)常是提也不會(huì )提。rou絲這個(gè)事他就沒(méi)跟其他人說(shuō)過(guò)，這會(huì )兒東子問(wèn)起來(lái)，程家興才答了一句，說(shuō)杏兒會(huì )做的東西多了去，也不是非要一下全拿出來(lái)，慢慢來(lái)唄。

“那我今兒個(gè)是不是給老姐添麻煩了？打亂了本來(lái)的安排嗎？”

程家興聳了聳肩：“也沒(méi)那么嚴重，現在店面已經(jīng)很熱鬧，這些陸續都能拿出來(lái)，沒(méi)拿出來(lái)是怕累著(zhù)人?！?/br>
東子說(shuō)炒一鍋rou絲很快的，除了最后煸炒的部分要老姐親自上手，前面切rou煮rou壓碎這些活他都能做?！斑@rou絲放涼了還更好吃，咱們是不是頭天晚上炒出來(lái)，放一夜第二天賣(mài)？跟以前一樣用筷子夾取拿碗量，量出來(lái)用油紙包嗎？”

看東子積極性這樣高，程家興應了一聲，說(shuō)就這樣，賣(mài)賣(mài)看吧。

之后輪到程家貴送咸蛋黃過(guò)來(lái)，他過(guò)來(lái)就發(fā)覺(jué)店里生意比前頭還要更好了，路上就聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)程記的rou絲，快到店門(mén)口的時(shí)候已經(jīng)能聽(tīng)見(jiàn)吆喝聲，什么燒餅三個(gè)rou絲一碗，三十文錢(qián)。

那rou絲，煸炒出來(lái)之后松松的，一點(diǎn)兒也不壓秤，裝一碗估摸就二兩重，二兩的rou絲賣(mài)的卻是一斤rou的價(jià)錢(qián)，哪怕算上配料，利潤也非常大。

這么貴的東西，客人們還搶著(zhù)要，他挑著(zhù)擔子進(jìn)去的時(shí)候聽(tīng)到有人說(shuō)，程記的香辣rou絲比啥都下酒，這么一碗rou絲配上一碗酒，慢慢嘗細細品，半天就打發(fā)過(guò)去，日子過(guò)成這樣舒服極了。

“老板娘還有什么拿手絕活？”

“說(shuō)到下酒菜，第一就是花生米，鹽煮的油酥的都香，抓一小把就能喝下半碗酒去?！?/br>
“我好像聽(tīng)說(shuō)老板娘也會(huì )做一種花生米？”

東子讓程家貴自己把隔板抬起來(lái)，進(jìn)里面去，他忙著(zhù)收錢(qián)裝東西，嘴上還要答客人的話(huà)：“是啊，我姐會(huì )做好幾種口味的花生米，不說(shuō)鹽煮的油酥的，魚(yú)皮花生算一樣！怪味花生算一樣！還有掛霜花生酒鬼花生！”

“還是頭一回聽(tīng)說(shuō)有酒鬼花生，酒鬼花生是什么花生？”

“就是下酒吃的花生！”

“你別光說(shuō)，也讓老板娘做出來(lái)賣(mài)??！”

東子把頭搖成撥浪鼓，不干，堅決不干！“我們店統共才幾個(gè)人你看到了，都忙成這樣還賣(mài)花生？”同樣是下酒菜，花生那利潤能跟rou絲相比？更別說(shuō)現在天不熱，rou絲放兩三天都沒(méi)問(wèn)題，味兒不會(huì )變?；ㄉ琴u(mài)不完，全得自個(gè)兒吃了，根本放不到第二天去，那是搞不好就要受潮的東西。

不管怎么看，做花生都不是那么合算，東子大概也明白做生意的經(jīng)常要上新，老是那些再好吃也有膩味的時(shí)候。他覺(jué)得除非把好賺的全上齊活了，要不應該輪不到花生這種不方便存放的東西。

酒鬼花生好吃是真好吃，他嘗過(guò)一回，后來(lái)惦記了很久，但那個(gè)做起來(lái)也麻煩。好像先要把花生米剝出來(lái)，還得去掉紅色那層外皮，那回老姐做了一大碗，吃的時(shí)候是痛快，剝皮可煩人了。

對客人來(lái)說(shuō)，同樣是下酒，買(mǎi)花生比rou絲劃算多了?？砷_(kāi)門(mén)做生意的要想想回報，別總是想著(zhù)良心，要是幾樣下酒菜同時(shí)出來(lái)，有了選擇那rou絲還能像現在這么好賣(mài)？開(kāi)什么玩笑？

東子腦瓜子還是聰明，之前勸jiejie姐夫賣(mài)rou絲那是看到有掙頭，這會(huì )兒客人還想攛掇他把花生搞起來(lái)，他才不上當呢。

程家貴沒(méi)在店里滯留多久，他把東西送到，結了錢(qián)，跟當娘的說(shuō)了幾句話(huà)就趕著(zhù)回去了。程家興讓他多坐會(huì )兒人都不肯，只道趕一趕回去還能做點(diǎn)活。

如今二房事情是真不少，不光有田地等著(zhù)耕種，還養了許多家禽家畜，又要給程家興做咸蛋黃。做著(zhù)咸蛋黃每隔一天都能拿到些銅板，慢慢的手里又有了些余錢(qián)，不過(guò)累也是真累，鄉下那些活比出來(lái)做吃食買(mǎi)賣(mài)要苦得多。

程家貴來(lái)得快，去得也快，走出去之后還回頭看了一眼，感慨道老三這生意做得可真好啊。

rou絲賣(mài)起來(lái)之后，每天的進(jìn)賬比前段時(shí)間還要多，程記不聲不響的就成了這條界面上最旺的鋪面之一。又要說(shuō)到這條街上那兩個(gè)因為生意慘淡備受程家興關(guān)注的店面，程記斜對面距離沒(méi)幾步路那個(gè)終于撐不下去，決定盤(pán)出來(lái)了。那鋪子比程記還要小，可東家不打算賣(mài)，他暫時(shí)沒(méi)有要用大錢(qián)的地方，只是意識到自己不擅長(cháng)做買(mǎi)賣(mài)，想把鋪子租賃出去。

何嬌杏讓程家興去打聽(tīng)了一下，年租金要多少，然后在程家富進(jìn)縣里來(lái)送咸蛋黃的時(shí)候跟他提了一句：“前頭大嫂說(shuō)想進(jìn)縣里來(lái)跟我一起做買(mǎi)賣(mài)，我想到個(gè)生意，就看你們是什么想法?！?/br>
大房的事很多都得聽(tīng)劉棗花說(shuō)，程家富獨自決定不了，他就多在店里面留了一會(huì )兒，讓弟妹說(shuō)清楚一點(diǎn)，他好回去告訴媳婦兒，具體要跟媳婦兒商量來(lái)著(zhù)。

看他這樣，何嬌杏心里就有數了，只說(shuō)讓大嫂進(jìn)縣里來(lái)一趟：“能不能說(shuō)明白是一回事，大哥你傳話(huà)過(guò)去嫂子有疑問(wèn)你也解答不了，總要她親自過(guò)來(lái)一趟，我當面跟她分說(shuō)?！?/br>
程家富想想也是，他回去跟劉棗花提了，還想著(zhù)下次輪到自己送咸蛋黃就讓媳婦兒去。

結果劉棗花根本等不到那時(shí)候，把包括做咸蛋黃在內的活全扔給他，次日就風(fēng)風(fēng)火火跑去縣城里，一路問(wèn)到程記去了。她看見(jiàn)店門(mén)口排出來(lái)的長(cháng)龍就說(shuō)了好幾聲我的老天爺啊，等到見(jiàn)著(zhù)何嬌杏本人，起手說(shuō)三弟妹我真想死你了，接著(zhù)一番恭維，然后就說(shuō)到正事上來(lái)。

“程家富昨個(gè)兒回去告訴我說(shuō)縣里有合適的鋪面了，老三問(wèn)我們要不要盤(pán)下來(lái)，我想著(zhù)開(kāi)門(mén)做生意先得知道賣(mài)啥，我鄉下婆娘一個(gè)，沒(méi)能耐也沒(méi)見(jiàn)識，心里面一點(diǎn)兒成算沒(méi)有，這事還得弟妹你指點(diǎn)指點(diǎn)?！?/br>
跟劉棗花說(shuō)話(huà)，越直接越好。

何嬌杏就明說(shuō)了：“做啥我想好了，從現在起能賣(mài)到秋天去，那玩意兒冬天可能沒(méi)人吃?！?/br>
“劉棗花問(wèn)她是啥？”

“缽仔糕?！?/br>
“缽仔糕是啥？沒(méi)聽(tīng)過(guò)啊?！?/br>
何嬌杏說(shuō)她這邊有現成的材料，這就可以做來(lái)嘗嘗，“不過(guò)嫂子咱倆得說(shuō)明白，我可不是白白