開(kāi)春不做買(mǎi)賣(mài)？”

這都不用何嬌杏說(shuō)，程家興聽(tīng)見(jiàn)就告訴他了：“開(kāi)春不太好做買(mǎi)賣(mài)，要做也只能選在趕集日拉東西出去，平常鎮上人不會(huì )多，都忙著(zhù)春耕春種誰(shuí)會(huì )出門(mén)溜達？”

“那農忙的時(shí)候生意豈不是都不好做？”

“是不好做，也不是不能做?！本蜑榱俗龊眠@吃食買(mǎi)賣(mài)，程家興有事去鎮上的時(shí)候都會(huì )看看，看那些生意好的為什么好，不好的又為什么不好，他就得出個(gè)結論。

做吃的要有個(gè)響當當的招牌，能吸引別人買(mǎi)你東西。

這招牌可以是一兩個(gè)特色菜，或者說(shuō)大廚來(lái)歷非凡，或者店鋪裝潢很有特點(diǎn)，或者價(jià)錢(qián)格外便宜……要是各方面都不突出就麻煩了，假如說(shuō)不管比較哪一方面你都趕不上別人，那食客憑啥優(yōu)先考慮你呢？

想到這里，程家興就站在別人的立場(chǎng)去看了自家的買(mǎi)賣(mài)，他們最大的優(yōu)勢還真不是口味，這開(kāi)門(mén)做生意的口味都不會(huì )差，自家勝在哪兒？勝在奇巧新鮮。

杏兒總是能做出別家見(jiàn)不著(zhù)的吃食，背出去就有人肯花錢(qián)來(lái)嘗，只嘗嘗又不過(guò)癮，不缺錢(qián)的就會(huì )天天來(lái)買(mǎi)吃一段時(shí)間，把癮過(guò)足。

這種賣(mài)新鮮的，生意隨時(shí)能做，要說(shuō)顧慮在哪兒？唯一就怕你還沒(méi)掙夠，仿品出世了，一夕之間你賣(mài)的東西爛大街了，錢(qián)就進(jìn)了別人兜里。程家興喜歡趕在好時(shí)候猛掙它一筆平時(shí)閑著(zhù)混日子就是出于這方面考慮。

他把自己琢磨出來(lái)這些說(shuō)給小舅子聽(tīng)了，小舅子聽(tīng)完一臉崇拜。

“家興哥你想得也太多了?！?/br>
“不想多點(diǎn)我敢說(shuō)帶你們做買(mǎi)賣(mài)？要做砸了你們一個(gè)個(gè)的不怪我嗎？”

東子想搭他肩膀來(lái)個(gè)哥倆好，無(wú)奈個(gè)頭不夠，他只能拍拍姐夫肩膀問(wèn)他：“那下回是不是又等蛐蛐兒賭坊開(kāi)張？”

程家興說(shuō)看情況：“要看我媳婦兒有沒(méi)有那精神頭，她想做咱們隨時(shí)能做，別的怕隨隨便便給人學(xué)去，你忘了還有個(gè)香辣rou絲？那配料少說(shuō)十多種，下料的時(shí)機和順序都有講究，不怕別人照著(zhù)學(xué)。要是杏兒想做，那可以逢集賣(mài)rou絲，周邊幾個(gè)鎮子的趕集日又不同，有一四七的，有三六九的，有逢五逢十的……今天趕這頭，明天趕那頭，是辛苦點(diǎn)，也能賺錢(qián)?！?/br>
“那不是辛苦點(diǎn)，那對姐夫你來(lái)說(shuō)不是要命？”

何嬌杏聽(tīng)著(zhù)就給了他一下：“還沒(méi)過(guò)完年你嘴上講點(diǎn)忌諱?！?/br>
說(shuō)著(zhù)何嬌杏又看了看自家這懶貨：“你替他cao什么心？他還能直接把一背簍rou絲批發(fā)出去，讓別人背出去賣(mài)?！?/br>
“那回頭姐你要是想做了，批發(fā)算我一個(gè)！”

“有好事不會(huì )忘了你，放一百個(gè)心吧?！?/br>
……

后來(lái)回去的時(shí)候何家這頭又給她塞魚(yú)，何嬌杏瞅著(zhù)程家興手里的大草魚(yú)，腦子里就是七八種的做法，稍微比較之后她決定了：“咱們走快點(diǎn)吧，我晚上想吃豆花魚(yú)?！?/br>
“豆花魚(yú)？那是什么魚(yú)？”

這該怎么解釋?zhuān)?/br>
何嬌杏一邊加快腳步往回走，一邊告訴跟在她后頭的程家興：“像酸菜魚(yú)就是用酸菜燉的魚(yú)，豆腐魚(yú)是用豆腐燉的魚(yú)，豆花魚(yú)是配豆花的魚(yú)，是麻辣口味，吃著(zhù)滑滑嫩嫩的，我說(shuō)著(zhù)口水都要下來(lái)?！?/br>
何嬌杏沒(méi)回頭，就沒(méi)看到程家興藏在衣領(lǐng)子后面滾動(dòng)的喉結。

回去之后她才注意到男人熱情高漲的要召喚兄弟來(lái)幫忙推磨，還說(shuō)推完請他們吃豆花。他要推就讓他推咯，何嬌杏搬出木盆和小板凳想坐在院子里收拾大草魚(yú)，結果才把工具備齊，大嫂就坐過(guò)來(lái)了。

“要收拾魚(yú)??？我最會(huì )做這個(gè)！弟妹你從娘家回來(lái)累著(zhù)了，去歇會(huì )兒?！?/br>
刮鱗去臟的活讓劉氏搶了，那頭推磨的也不要她，何嬌杏就說(shuō)她去找娘要點(diǎn)蔥姜蒜來(lái)，把配菜備上。還沒(méi)邁開(kāi)步子，劉氏眼尖看到跟過(guò)來(lái)在院子里蹲著(zhù)玩石子的兒子，吩咐說(shuō)：“鐵牛你去！上咱家菜地去掐把蔥，再跟你奶討點(diǎn)姜和蒜來(lái)，做完了待會(huì )兒就有豆腐花吃！”

聽(tīng)到說(shuō)有豆腐花吃，那娃當場(chǎng)一吸溜，跑出去了。

何嬌杏嘆口氣。

劉棗花還笑瞇瞇說(shuō)呢：“弟妹你先歇會(huì )兒，點(diǎn)豆花跟煮魚(yú)這個(gè)活還得你來(lái)，我們沒(méi)那手藝?！?/br>
當晚這頓豆腐魚(yú)很對得起一家人的努力，豆花細嫩，魚(yú)片爽滑，一入口鮮香麻辣，滋味好絕。趕上前幾天下過(guò)雨，近來(lái)村里都是濕冷的，這鍋麻辣味的豆腐魚(yú)一吃完，額頭上后背上全是熱汗，感覺(jué)把這段時(shí)間積攢的濕氣除了個(gè)干凈，吃完好一會(huì )兒身上還是暖洋洋的。

鐵牛再次表達了他對三嬸嬸的喜愛(ài)，恨不得就住在三合院這邊不走了。

看他那活寶樣，何嬌杏又想起娘家大嫂說(shuō)的，心道生個(gè)兒子好像也沒(méi)什么不好，兒子小時(shí)候可以逗他打發(fā)時(shí)間，長(cháng)大些還能幫著(zhù)跑跑腿干點(diǎn)活。加上這邊院子蓋的寬敞，兩個(gè)人住著(zhù)有時(shí)還是冷清，多個(gè)人多分熱鬧。

又想到二嫂這么多年都沒(méi)能喜得貴子，要生個(gè)娃應該也沒(méi)那么容易？

過(guò)年這段時(shí)間日子混著(zhù)也快，仿佛一不留神，出十五了，程家旺又要回他師傅家去，而周氏不知道用了什么法子同她娘家修復了關(guān)系，正月十五這天她起了個(gè)早說(shuō)要去拜廟。一聽(tīng)這話(huà)就知道是去求子的，黃氏也沒(méi)說(shuō)啥，點(diǎn)點(diǎn)頭由她去了。

周氏清早去，半下午才回來(lái)，去拜過(guò)送子娘娘之后她就滿(mǎn)懷期待等著(zhù)好消息，結果出了正月也沒(méi)動(dòng)靜。

這時(shí)春耕已經(jīng)開(kāi)始，程老爹從程家興這頭牽了牛去把他那塊水田翻過(guò)兩遍，三合院前這塊旱地程家興也請了人來(lái)收拾，還有榮彪……他依照約定在年后第一時(shí)間帶人來(lái)了，把屋前屋后都看過(guò)，找好地方打起井來(lái)。

何嬌杏有她的安排，開(kāi)春之后她要去買(mǎi)一群小雞崽來(lái)養著(zhù)，還想多摘些菌子并挖些筍來(lái)晾干，收進(jìn)倉房備用。

她倒是順順利利買(mǎi)上雞崽，還沒(méi)來(lái)得及去挖筍就感覺(jué)不對，好像已經(jīng)過(guò)了日子月事卻沒(méi)有來(lái)，想起嫂子說(shuō)兩人感情好時(shí)常親熱的成親后不出一年多半會(huì )有動(dòng)靜，她該不是揣上蛋了？

一直以來(lái)，何嬌杏的月事都蠻準的，規律被打破之后程家興立刻就發(fā)覺(jué)了，他不懂這個(gè)，沒(méi)立刻想到懷孕上頭，還以為媳婦兒哪里不舒服卻瞞著(zhù)他不告訴，拽著(zhù)人就要進(jìn)鎮，說(shuō)要帶她去看大夫。

何嬌杏沒(méi)病沒(méi)痛的能跟他去嗎？只得告訴他