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永嘉……主?!?/br>“十六……失蹤……北夷……”斷斷續續的聲音傳來(lái)。薛九韶根據內容猜測,那人應該是追查一個(gè)叫做沈垣的人,這才來(lái)到了安陽(yáng)郡。這事兒似乎和永嘉公主有關(guān)。至于最后那一句,薛九韶就實(shí)在是猜測不出來(lái)了。十六是指一個(gè)十六歲的人失蹤了還是十六個(gè)人失蹤了薛九韶默默的思索著(zhù)。-雁南縣沈家薛雁聲嘴里啃煎餅果子,只覺(jué)得十分滿(mǎn)足,外面一張攤了雞蛋的薄餅,內里刷一層醬,再裹上細長(cháng)的黃瓜條,軟糯的醬汁rou,切碎的豆皮,白菜絲等等,要下一口,外皮酥脆,內里醬料與食材的味道彼此交融,又還吃又管飽。米盛別看年紀大,然而在廚藝上卻十分樂(lè )意接受新的東西,在來(lái)沈家做廚子之前,他最拿手的其實(shí)是各種羹湯,而這也是大部分越朝人的主食。在接受了薛雁聲煎炒烹炸的做法之后,米盛立刻舉一反三,嘗試起了很多其他的搭配。比如之前薛雁聲提過(guò)幾嘴的油條和小油餅,他都嘗試著(zhù)做了出來(lái),味道十分不錯,除了費油之外沒(méi)毛病。薛雁聲打開(kāi)書(shū)房門(mén),阿寧已經(jīng)等在了里面,筆墨紙硯都已經(jīng)備好,就連充當教材的那一本游記也翻到了之前學(xué)習的那一頁(yè)。這一次沈正澤并未陪著(zhù)薛雁聲一起學(xué)習,之前佃出去的田莊里似乎出了點(diǎn)兒?jiǎn)?wèn)題,他趕著(zhù)牛車(chē)過(guò)去解決了。今日的課程講完后,阿寧又看著(zhù)薛雁聲將每日定下的十張大字寫(xiě)完,這才開(kāi)始收拾起書(shū)案來(lái)。薛雁聲突然道,“阿寧,你去把賬簿拿來(lái)?!?/br>阿寧闔上書(shū)頁(yè)的手一頓,垂眸應道,“是,少爺?!?/br>待阿寧將賬冊拿過(guò)來(lái)之后,薛雁聲翻開(kāi)了第一頁(yè),沖著(zhù)阿寧招了招手道,“你來(lái),我今日教你看賬冊?!?/br>阿寧遲疑了一會(huì )兒,最終還是挪到了薛雁聲的身側,只是目光低垂,并不往賬冊上看,“少爺,這似乎并不合適?!?/br>“沒(méi)什么不合適的?!毖ρ懵晫⑹直鄞钤诹税幍募绨蛏?,“這賬冊其實(shí)很好看的,不過(guò)在看之前你要先學(xué)習這幾個(gè)符號?!?/br>一邊說(shuō)著(zhù),薛雁聲一邊拿起毛筆在紙上寫(xiě)下了09這十個(gè)數字。隨著(zhù)薛雁聲的講解,阿寧眸子里的神色越來(lái)越亮。等講完了整個(gè)賬簿的結構的時(shí)候,阿寧終于說(shuō)出了這么多天里一個(gè)真心實(shí)意的夸贊,“少爺慧絕?!?/br>-翌日,薛雁聲吃過(guò)早飯后,便晃晃悠悠地來(lái)到了東市,也就是富商集聚的地方。前不久,薛雁聲和沈正澤商量過(guò)后,拿出一筆錢(qián)盤(pán)下來(lái)東市的一家鋪子,準備重新修整后專(zhuān)門(mén)來(lái)賣(mài)糕點(diǎn)。這將鋪子原先是做酒樓的,然而因為飯菜品質(zhì)不佳而逐漸敗落。鋪子一共兩層,原本的布局是上層包間,下層大堂。薛雁聲過(guò)來(lái)的時(shí)候,修整的工匠們正在忙碌。里面還有一個(gè)熟悉的身影,腳步的微微跛著(zhù),正是季安順,他正在監督工匠干活兒。原本這酒樓的布局就很不錯,不過(guò)薛雁聲還是根據以前的經(jīng)驗進(jìn)行了些微的改動(dòng)。最讓眾人趕不解的是,做飲品的那部分居然是完全敞開(kāi)的,這不是讓人明擺著(zhù)學(xué)嗎薛雁聲:……他還真的是沒(méi)有想過(guò)這個(gè)問(wèn)題,他只是記得前世的奶茶店好像就是類(lèi)似的步驟,直接搬過(guò)來(lái)用了。“那就仍舊放在后廚,但是一定的干凈?!毖ρ懵曁匾舛诘?,“寧可在雇傭幾個(gè)專(zhuān)門(mén)清理廚房的伙計,也絕對不能把后廚弄地臟兮兮的?!?/br>前世新聞里看過(guò)太多小作坊的后廚,薛雁聲完全受不了廚房臟亂差,那會(huì )讓他覺(jué)得十分惡心。至于成本問(wèn)題,反正他在這里盤(pán)下鋪子的時(shí)候,所盯住的目標人群就是這附近的富商。主要提供被米盛改進(jìn)過(guò)的千層蛋糕,以及各種果飲,也就是用各種水果榨成的汁,還有牛乳、羊乳、酸奶等。等秦掌柜釀制好的高度酒積攢了一部分之后,便也放入飲品名單中,包括紫浮春和乳珀也是如此。而等到六月底七月初,天氣真正炎熱起來(lái)的時(shí)候,各種冰飲就可以擺出來(lái)了。至于價(jià)格,就一個(gè)字,貴;兩個(gè)字,很貴;三個(gè)字,非常貴!在這里,定價(jià)太低了完全不會(huì )有人進(jìn)來(lái),因為人家會(huì )覺(jué)得完全不符合他們的身份。對于東市附近的目標人群,薛雁聲薅起羊毛來(lái)絕對不會(huì )手軟!唯一的問(wèn)題就是,薛雁聲還是沒(méi)想好這鋪子的名字究竟叫啥好。對于一個(gè)取名廢來(lái)說(shuō),起名字真是一個(gè)絕世大難題。不能太俗,俗了沒(méi)人會(huì )進(jìn)來(lái),也不能太雅,那吸引來(lái)的很可能就是文人墨客了,吟詩(shī)作對,分明配上茶和酒才最合適,這要是配上一個(gè)小蛋糕……那畫(huà)面太美我真的不敢想!作者有話(huà)要說(shuō): 更太多感覺(jué)質(zhì)量就會(huì )出現問(wèn)題,今天暫時(shí)一更。明天我會(huì )再調整一下細綱。第72章第72章當日下午,沈正澤就回來(lái)了。“解決了”沈正澤回來(lái)的時(shí)候,薛雁聲已經(jīng)回來(lái),正看著(zhù)后院那一株巨大的稻谷發(fā)愁。“嗯,那兩家佃戶(hù)的契書(shū)記錄地十分清晰,去官府那里請人調出了對應的契書(shū),一切就清清楚楚了?!鄙蛘凉陕越忉屃藥拙?。接著(zhù),看清楚了后院里的情形之后,沈正澤也不由得蹙起了眉心。在那一株巨大的稻谷的周?chē)?,原本種下的蔬菜全都開(kāi)始發(fā)黃,只有那一株巨大的稻谷散發(fā)著(zhù)勃勃生機。“有很大的可能,”薛雁聲猜測道,“是這一株稻谷搶走了其他蔬菜的養料?!?/br>沈正澤撥開(kāi)了一撮枝葉,一層有人小腿高的“幼苗”出現在了幾人的面前。“咦這巨稻居然還分株了!”薛雁聲蹲下身,聲音里不乏驚喜。“應該是?!鄙蛘凉呻m然說(shuō)是應該,但是語(yǔ)氣卻十分肯定。“那就不合適再種在后花園里了?!毖ρ懵晸芘艘粫?huì )兒那綠色的“幼苗”,不然我讓薛憑把