需要烤箱，反正越朝也沒(méi)有，也不需要打發(fā)雞蛋，沒(méi)有電動(dòng)打蛋器的時(shí)代，打散雞蛋真的是一件非常耗費體力的事情。

于薛雁聲而言，唯一的難點(diǎn)，大概就是煎好可麗餅了。

可麗餅，其實(shí)也有的地方稱(chēng)呼為甜雞蛋餅。是用雞蛋、牛奶、面粉調制而成的面糊攤出來(lái)的薄餅，說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是法式煎餅?？甥愶炗刑鹞秲旱囊灿邢涛秲旱?，主要看里面的餡料。

其實(shí)，在搞清楚可麗餅的制作方法后，薛雁聲首先想到的就是——煎餅果子！

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制作可麗餅其實(shí)說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說(shuō)難也難。

為了控制火候，減少失敗的次數，薛雁聲還把沉迷各種化學(xué)反應的小道士也給拎了過(guò)來(lái)，作為一名煉丹術(shù)士，他對于火候的掌控十分不錯。

......

在薛雁聲艱難烙制作可麗餅的時(shí)候，阿寧也被分到了制作奶油的任務(wù)。

奶油這種東西不太好存儲，尤其是在溫度越來(lái)越高的五月底六月初。所以想用的話(huà)最好是現做。

奶油的制作原料和制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單，就是累。

在碗里打入幾個(gè)雞蛋，去掉黃，只要清，接著(zhù)把清打散，打到蛋清上面出現了一層小泡泡后就停手，然后加入一點(diǎn)鹽、一到兩滴白醋、一勺糖（這里薛雁聲給的其實(shí)是和羅德交換的白糖），然后接著(zhù)攪打雞蛋清。

等打到雞蛋清有點(diǎn)稠，有點(diǎn)兒像是稀稀的酸奶的時(shí)候，再加一勺糖接著(zhù)攪打。等到粘稠度再高了一些的時(shí)候，加入一勺糖后接著(zhù)打。

這樣不斷攪打一刻鐘左右，試著(zhù)用筷子把已經(jīng)變得有些像是固體的蛋清稍稍往上一挑，若是蛋清可以順著(zhù)力度被挑起，立住，就說(shuō)明自制奶油已經(jīng)完成！

......

而奶油是制作黃油的基礎，將自制好的奶油倒入小鍋中，用小火慢慢熬煮。煮的時(shí)候要注意，需要不停地攪動(dòng)，而且還要用竹片進(jìn)行刮擦，直到用竹片刮擦提起后能掛住，撥開(kāi)奶油后還能見(jiàn)到鍋底，呈現黃色粘狀就算是好了。

當然，如果不用熬煮法話(huà)，還可以瘋狂攪打淡奶油，一直打到油水分離的狀態(tài)，里面黃色的固體就是被分離出來(lái)的黃油了。只不過(guò)，在沒(méi)有電動(dòng)打蛋器的越朝，這實(shí)在是有些為難人。

......

其實(shí)可麗餅的制作材料里也有黃油，然而并不是必需品，有更好，沒(méi)有也沒(méi)關(guān)系，

只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、黃油即可。

又把制作過(guò)程在自己的腦子里過(guò)了一遍，薛雁聲終于挽起袖子，把除了黃油之外的其他食材全都混合在一起攪拌均勻，而后過(guò)一遍篩，把一些小的塊狀物全都篩了出來(lái)，只留下粘稠細膩的面糊糊。

接下來(lái)，把黃油隔水融化倒進(jìn)去攪拌均勻，直到面糊糊呈現出一種流動(dòng)性很好的稀糊狀，看著(zhù)特別像淡奶油就好了。

最后，在底部平坦的鍋里倒入一層油抹勻，這是為了避免粘鍋。燒開(kāi)油后，薛雁聲深吸一口氣，右手一動(dòng)，用勺子舀一起一勺面糊倒進(jìn)去，使之均勻地涂抹在鍋底。

到這一步的時(shí)候，薛雁聲的腦海里不由自主地出現了攤煎餅果子的情形。

真的特別像！

薛雁聲甚至琢磨著(zhù)，要不要等做完了可麗餅就接著(zhù)做煎餅果子，自從他穿越過(guò)來(lái)之后就沒(méi)吃過(guò)了。

一邊思維發(fā)散著(zhù)，薛雁聲一邊注意著(zhù)鍋里的面糊糊。

按照教程，接下來(lái)看到邊緣有一點(diǎn)翹起時(shí)，就可以翻面了，翻面后等待大約2030秒就可以出鍋。

但是……

薛雁聲耐心等了有好一會(huì )兒，怎么邊緣還沒(méi)有微卷

使勁兒嗅了嗅后，怎么一股糊味兒

臥槽！

手忙腳亂地將已經(jīng)糊透了的可麗餅拿出來(lái)后，薛雁聲不得不承認，自己第一次烙制可麗餅，失敗。

第二次的時(shí)候，因為刷的油不夠，翻面的時(shí)候才發(fā)現，直接粘在了鍋底上。

第三次制作的時(shí)候，忘記了翻面。

第四次：……

第五次：……

第六次的時(shí)候，薛雁聲嚴陣以待，終于有驚無(wú)險地做好了第一張還算是能看的可麗餅。

然而，千層千層，雖然蛋糕肯定達不到一千層的程度，然而，十來(lái)張總是要的。

等他終于將所有的小薄餅都制作好之后，已經(jīng)過(guò)去了整整一個(gè)上午的時(shí)間。

......

完成了其中最艱難的步驟之后，薛雁聲忍住了想要出門(mén)跑圈兒的沖動(dòng)，長(cháng)長(cháng)地呼了一口氣。

接下來(lái)，只要將水果切丁，拌上奶油，一層奶油一層可麗餅地疊好，再放到小道士弄出來(lái)的冰塊里，冰鎮了整整一個(gè)下午，一個(gè)勉強能稱(chēng)得上是千層蛋糕的東西出現了。

......

傍晚

夕陽(yáng)西下，暖黃色的余韻在天地間涂抹。

薛雁聲神秘兮兮地給沈正澤蒙上了眼睛。

“怎么”沈正澤雖然疑惑，但仍舊聽(tīng)從地戴上了黑色的蒙布，

薛雁聲牽著(zhù)沈正澤的手，時(shí)不時(shí)提醒他有臺階，往上或者是往下。

沈正澤雖然是蒙著(zhù)眼睛，但是仗著(zhù)對家里的熟悉，以及耳畔傳來(lái)的水聲，準確地判斷出對方引著(zhù)他來(lái)的地方的是前花園。

“到了?！毖ρ懵暤穆曇繇懫?，接著(zhù)，沈正澤臉上的布條就被抽走，當眼睛適應了眼前的昏暗之后，他立刻看到了的前面那個(gè)有些奇怪的東西。

圓圓地，像是一個(gè)大餅，可是比起別的大餅，這個(gè)“大餅”明顯厚了很多。

這是……

沈正澤看向了薛雁聲，只看到了他眼里的躍躍欲試和鼓勵。

“這個(gè)就是我和你說(shuō)過(guò)的蛋糕?！毖ρ懵曅Σ[瞇地道。

在知道沈正澤喜歡吃甜食的時(shí)候，薛雁聲就很想給他嘗一嘗蛋糕。

然而，羅德所在的科技位面，主食基本上就是各種各樣的營(yíng)養劑，21世紀的各種美食都是不存在的。

不然的話(huà)薛雁聲也就不用這樣苦哈哈地自己制作了。

而在真正地制作完成之前，薛雁聲甚至還被發(fā)現過(guò)。

然而，幸運但是，當時(shí)的沈正澤并不知道那就是蛋糕。

.....