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“學(xué)會(huì )了也可以教別人,沒(méi)關(guān)系的?!毖ρ懵曅χ?zhù)道。嗯,現在的他不差錢(qián)。見(jiàn)薛雁聲是真的不介意,在場(chǎng)的眾人自然也不會(huì )拒絕,這可是能填飽肚子的東西,誰(shuí)會(huì )不愿意學(xué)呢-晚上。沈家。看著(zhù)正順著(zhù)鍋蓋沿不停地往外冒熱氣的大鍋,聞著(zhù)散發(fā)出來(lái)的饅頭香味兒,門(mén)口五人的肚子不爭氣地叫了好幾下。很快,“咕嚕?!钡穆曇艟拖袷菚?huì )傳染一樣,從這個(gè)人的身上響起之后,又接著(zhù)從下一個(gè)人的肚子里響起。水碓房和水磨坊一共雇傭了十人,都是快要過(guò)不下去的戰場(chǎng)老兵。光沈正澤家根本就盛不下,又分了五個(gè)人去了季安順和簡(jiǎn)豐家,反正簡(jiǎn)豐也會(huì )做饅頭,一樣教。“我還是頭一次知道麥可以磨成粉吃?!蔽宋亲?,一個(gè)缺了一條左臂的年輕人嘟囔道,一雙圓眼睛里滿(mǎn)是渴望,“聞起來(lái)好香,和麥飯的味道完全不一樣?!?/br>“沈家夫郎說(shuō),”一個(gè)右手上只剩下兩根手指的青年人咽了咽口水,“這用麥面做出來(lái)的饅頭又松又軟,特別好吃,就是有點(diǎn)兒酸?!?/br>“哎,酸嗎”先前那個(gè)斷臂年輕人好奇地道,“為什么會(huì )酸麥面我嘗過(guò),不酸??!”剛說(shuō)完,那個(gè)斷臂年輕人就被一個(gè)干瘦干瘦的老頭一巴掌糊在了腦袋上,“剛才沈家夫郎講的時(shí)候不是說(shuō)了嗎要用上一次的老面發(fā)一下才能蒸出來(lái)白軟的饅頭!”年輕人單手捂著(zhù)腦袋,委屈道,“那我不是忘記了嘛!”“吃的都能忘,你這個(gè)腦子還能記得點(diǎn)兒什么!”“記得吃??!”“你!”干瘦老頭兒下意識地就要脫鞋揍人,但是手一伸出去,感受到了那涼涼的溫度之后,又默默地把抬起來(lái)的腳給放了回去,手揣進(jìn)了衣袖。作者有話(huà)要說(shuō): 【一更】阿花:主人看我的眼神好可怕qaq第33章第33章因為蒸饅頭的原因,廚房里一片云霧彌漫。薛雁聲正在看著(zhù)另一個(gè)鍋里的豬骨湯,大冬天的,他準備熬一鍋豬骨湯給大家喝。事實(shí)上薛雁聲更想做火鍋吃的,大冬天的不吃火鍋,那還能叫做過(guò)冬嗎奈何家里并沒(méi)有類(lèi)似于鼎的東西,再加上調料實(shí)在是太匱乏了,薛雁聲只好暫時(shí)忍痛放棄了火鍋的念頭。好在豬骨湯熬出來(lái)也很不錯,又營(yíng)養又好喝。不過(guò)……薛雁聲下意識地扭頭,隔著(zhù)墻壁看向了后院,嗯,要是真的涮火鍋的話(huà),后院那頭給阿花喂奶的野山羊就可以宰了吃了,反正現在阿花也度過(guò)了哺乳期,可以吃rou糜了。至于調料之類(lèi)的……可以問(wèn)問(wèn)羅德和魯,尤其是魯,說(shuō)不定還會(huì )得到有一些比較奇特的調味植物。唔,到時(shí)候他又可以“壟斷市場(chǎng)”了。-打開(kāi)鍋蓋,看著(zhù)正不停咕嚕嚕冒泡的豬骨湯,薛雁聲深吸一口氣,感慨道,“好香??!”豬骨湯的配料其實(shí)很簡(jiǎn)單,蔥、姜、酒、豬骨、清水。焯一遍水把血沫煮出來(lái)之后,清洗干凈,再大火燒開(kāi),小火慢燉即可。比較可惜的是,雁南縣的屠戶(hù)拆rou太干凈了,買(mǎi)回來(lái)豬骨之后,薛雁聲愣是沒(méi)有從骨頭上找到一丁點(diǎn)兒rou。這技術(shù),和庖丁解牛也不差多少了。所以這豬骨湯,是真豬骨湯,半點(diǎn)兒都不帶摻假的!_除了豬骨湯以外,薛雁聲還做了蔬菜雞蛋羹,將入冬前腌制的葵之類(lèi)的蔬菜剁得碎碎的,再放進(jìn)去一點(diǎn)兒之前買(mǎi)到的rou醬,最后打上一個(gè)雞蛋,拌勻加鹽之后就可以上桌了。說(shuō)到蔬菜,薛雁聲實(shí)在是不吐不快。這越朝的蔬菜是真的少得可憐,很多薛雁聲愛(ài)吃的蔬菜現在壓根就沒(méi)有。最常見(jiàn)的就是葵了,有秋葵和冬葵之分,薛雁聲更加喜歡秋葵。嗯,秋葵就是他前世認識的那種尖尖的,黏糊糊的那種秋葵,這玩意兒不管是越朝還是前世,生長(cháng)速度都很快,也難怪會(huì )成為主要食用蔬菜了。不過(guò)因為沈家有兩個(gè)大胃王,長(cháng)得再快也趕不上薛雁聲和沈正澤吃的。除了葵之外,薛雁聲就只認識韭菜和蔥了,都和后世沒(méi)有什么太大的區別。至于其他的藿、薤,薛雁聲聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),如果不是沈正澤指出來(lái),薛雁聲甚至都以為那是雜草!那一瞬間,薛雁聲十分懷念曾經(jīng)被他無(wú)比嫌棄的薺菜。也是因此,薛雁聲他們最常吃的就是秋葵和韭菜,大部分時(shí)間拿來(lái)炒蛋,偶爾炒rou。薛雁聲之前還試圖烤韭菜吃,然而他只收獲了一串黑炭。蔥,基本上被薛雁聲拿來(lái)涼拌豆皮了,這是他目前的最?lèi)?ài)。但是,因為是冬天,所以所有保存下來(lái)的菜都是……腌了的,不然的話(huà)早就被凍壞了,壓根就保存不下來(lái)。_薛雁聲家里自然是有綠色蔬菜的,畢竟他可以和魯進(jìn)行交換,但是那些蔬菜肯定不能拿出來(lái),冬天的綠色蔬菜,這太反常了。所以,除了豬骨湯和那蔬菜雞蛋湯以外,飯桌上最多的就是各種豆腐了。薛雁聲幾乎是把自己曾經(jīng)吃過(guò)的豆腐做法全都在這里試了一個(gè)遍,并且孜孜不倦的鉆研新吃法。當然,對于薛雁聲而言,他最喜歡的仍舊是豆腐皮,目前正在琢磨著(zhù)做腐竹和油皮。_在熱氣騰騰的廚房里,薛雁聲總算是可以脫掉那里一層外一層的衣服,只套了一件獸皮坎肩,袖口也被緊緊地束起,方便做事。沈正澤蜷著(zhù)身體坐在小板凳上,正認認真真地燒火。因為靠近爐膛,他的臉被熱的有些發(fā)紅,看上去就像是他害羞了一般。薛雁聲無(wú)意間瞥見(jiàn),心里頓時(shí)就漏跳了一拍。阿澤臉紅的模樣也很好看啊。一邊這樣想著(zhù),薛雁聲一邊附身,飛速地親了沈正澤的耳朵一下。看著(zhù)以極快速度染滿(mǎn)了整個(gè)耳廓的紅暈,薛雁聲心情極好地舀起了一勺豬骨湯,然后下一瞬就被燙了嘴……